Лечебное голодание: суть, правила и принципы, виды голодания, как провести правильно в домашних условиях, отзывы о результатах. Лечебное голодание: все «за» и «против
Сколько может прожить человек? Этот вечный вопрос стоит перед человечеством и по сей день. Древние греки считали, что умереть в 70 лет — это почти то же самое, что умереть в колыбели. Как свидетельствуют древнегреческие писатели и историки, продолжительность жизни пеласгов составляла в среднем по меньшей мере 200 лет. При этом до конца своих дней они сохраняли свои жизненные силы и волосы их не седели.
В Японии глава семьи долгожителей Мампе прожил 240 лет, работая до последнего дня. И таких примеров долгожителей можно привести бесконечное множество, включая долгожителей, проживающих и ныне в Японии, Индии, на Кавказе и других уголках нашей планеты.
Даже когда человек обеспечен и здоров, остается слово, которое он боится произносить, мысль, которую он гонит от себя, то, что приносит горе, боль и сожаление. Это слово, эта мысль — смерть.
Даже когда жизнь кажется невыносимой ношей, как судорожно человек цепляется за нее. Какие душевные силы тратятся на борьбу со смертью! С какой страстью человек держится за жизнь!
Величайшая человеческая мечта — здоровье и долгая жизнь!
Человек чувствует себя в этом мире как дома, и хотел бы жить здесь вечно, если он здоров и полон молодых сил. Жизнь сама по себе является чудом. И это чудо находится в наших руках.
Со времен Адама и Евы, живших в садах Эдема, продление человеческой жизни остается наиболее важной проблемой. Персидские и греческие мудрецы за много столетий до христианства пытались разрешит ее, но безуспешно. И сегодня все серьезные умы ищут решения этой загадки.
Избежать смерти невозможно, но каждый человек, соблюдая правила гигиены и диеты, может дожить до преклонного возраста. Добиться этого можно, лишь заботясь о своем организме, продлить жизнь до нормальных пределов — хотя бы до 120 лет. Но, к большому сожалению, человек из-за своей бесстыдной невоздержанности в еде и напитках умирает, не прожив и половины срока, отпущенного ему.
Из множества биологических видов лишь человек не доживает до своего естественного предела. Животные инстинктивно чувствуют, какой образ жизни надлежит вести, что есть, что пить. Когда они болеют или ранены, они обычно голодают. Инстинкт заставляет животных есть то, что для них полезно, а человек потребляет наиболее трудно усваиваемую пищу, запивая ее ядовитыми напитками и потом удивляется, почему он не живет сто лет! В теории мы все жаждем долгой жизни, а на практике сокращаем нашу жизнь до минимума.
Оказывается, есть способ не только оздоровить свое тело, но и вернуть ему первоначальную молодость, а вместе с ней и счастье, радость жизни.
Секрет здоровья и долголетия можно сформулировать в трех словах: «Очищайте свой организм».
Лечебное голодание
Самым великим чистильщиком, но не лекарством от болезней, является физиологическое голодание . Правильно и разумно голодая, человек способен вырваться из оков возраста. Голодая, вы помогаете природе выводить продукты распада и яды, накопившиеся в организме.
Лечебное голодание — это единственный метод очищения организма и его омоложения, потому что это естественный путь самой природы. А все критические статьи о голодании написаны людьми, которые ни одного раза в своей жизни не пропустили приема пищи.
Мы знаем не понаслышке, что многие люди, очищая организм, лечатся голодом, что существуют даже медицинские центры, где лечатся голодом под наблюдением квалифицированных врачей.
И все же, несмотря на это, нас пугает слово «голод», так как наша психология не подготовлена к этому. А ведь голодание знакомо человеку и животным с незапамятных времен. У первобытных людей это был единственный способ лечения. Проходили столетия, человек голодал, когда был ранен или болен, потому что так подсказывал ему инстинкт самосохранения. Правда, нужно отметить, что наряду с голоданием использовались также лекарственные растения в качестве тонизирующего и противовоспалительного средства.
Лечебное голодание — это не только старейшее из всех средств борьбы с недугами, но и лучшее, так как не имеет побочных эффектов. Это наиболее естественный способ очищения организма.
Из древней истории мы знаем, что еще с тех времен голодание использовалось приверженцами восточных религий и представителями античных цивилизаций. Голодание практиковали тогда не только для восстановления здоровья и сохранения молодости, но и для духовного просветления. Великий Пифагор считал, что только сорокадневное голодание может очистить и просветлить разум до такой степени, чтобы воспринять глубины учения о тайнах жизни.
Нужно всегда помнить, что здоровье надо заработать. Его нельзя купить.
Принцип голодания
Когда мы голодаем, то есть прекращаем есть, вся внутренняя жизненная энергия организма, которая использовалась на жевание, проглатывание, пищеварение, продвижение по кишечнику и выведение пищи, тратится на выведение шлаков и ядов из организма. То есть, жизненная энергия выполняет очистительную работу в нашем организме.
Организм самоочищается, самолечится и самовосстанавливается. Одним словом, когда мы прекращаем есть, в нашем организме происходят чудесные вещи! А какие же именно? За счет каких ресурсов поддерживается функционирование органов и всего организма в целом?
Оказывается, все не так сложно, как это представляется на первый взгляд.
Примерно через 18 часов после последнего приема пищи организм переходит на внутреннее (эндогенное) питание. Поэтому при абсолютном голодании (полный отказ от пищи) жизнь организма поддерживается за счет расходования имеющихся внутренних запасов, расщепляя больные и ослабленные патологией клетки, жировые запасы и другие инородные ткани (полипы, спайки, рубцы и др.).
В процессе голодания многие органы и системы организма получают физиологический покой, который позволяет им восстановить свои поврежденные структуры и функции.
Профессор Ю. Николаев на основании многолетней практики применения лечебного голодания так отзывается об этом феномене:
Голодание приводит к резкому усилению «разрушительных» процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например, отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и др. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивая такие жизненно важные органы, как сердце и мозг. Этот процесс усиленного разрушения тканей, клеток и молекул сопровождается усилением восстановительных процессов на молекулярном, клеточном и тканевом уровнях и приводит к обновлению и как бы омоложению всего организма и всех его органов.
Таким образом, при полном и абсолютном голодании срабатывает принцип приоритетного сохранения жизненно важных тканей организма. Этот принцип указывает, что в первую очередь необходимо «съесть» все чужеродное и лишнее. Затем начинают «поедать» собственную ткань и органы по принципу важности. В связи с этим, голодание считается операцией без ножа, а хирургом здесь выступает сама природа.
Голодать — означает питаться за счет резервов собственного организма.
Герберт Шелтон — автор очень популрных книг по оздоровлению человека начал практиковать голодание с лета 1920 года. За сорокапятилетний период он провел на людях тысячи голоданий длительностью от нескольких дней до девяноста, как для снижения избыточного веса, так и с целью помочь организму восстановить утраченное здоровье.
Труды Г. Шелтона считаются классикой естественного оздоровления.
Любое медикаментозное лечение того или иного заболевания не дает такого положительного эффекта, как дозированное голодание.
В период голодания жизненные силы направлены не только на очищение организма, но и на комплексное восстановление нарушенных органов и систем. И что очень важно, часть очистительных усилий направлена на очищение кровеносных сосудов и сокращение, за счет избыточного веса, капилляров.
Вот почему после десятидневного голодания очень часто появляется чувство легкости во всем теле, ум обостряется и становится более восприимчивым, память усиливается. Появляется огромная потребность в физической активности.
Мы можем продлить жизнь нашего сердца с помощью программы голодания, но в сочетании с программой естественного питания, которые выводят вещества, закупоривающие артерии.
Почему люди болеют?
Беспорядочный образ жизни — вот истинная причина нашего плохого самочувствия, слабости, измотанности, преждевременного старения и целого набора всяких болячек, которые могут превратить нас в жалкую развалину. Хотелось бы, чтобы каждый уяснил это раз и навсегда.
Избыточный вес — один из факторов, резко сокращающих продолжительность жизни «упитанных» людей. К великому сожалению, большинство людей — рабы своего желудка; они едят утром, в обед и ужин регулярно, в одно и то же время суток, всю жизнь они едят независимо от того, голодны или нет, их бедное тело перегружено избыточным питанием и при этом — плохим питанием. Поэтому неудивительно, что у этих людей много проблем со здоровьем.
Один из крупнейших специалистов по питанию профессор Арнольд Эрест сказал: «Жизнь — это трагедия питания!»
Ожирение и худоба
Многие никогда не дают отдыха своему желудку. Они постоянно перегружают свои системы выделения и пищеварения избытком пищи. Такая перегрузка в конце концов выводит эти органы из строя. Пораженным оказывается весь организм.
Отсюда неуклонно увеличивается избыточный вес (ожирение), усложняя работу всего организма. Ведь на каждый кубический сантиметр лишнего веса организм должен иметь 11 (невероятно, но факт) километров капилляров для питания и поддержания в хорошем состоянии этого излишнего жира. Вот почему избыточный вес ложится огромным грузом на дыхательный аппарат и нормальную деятельность сердца (дополнительная нагрузка).
Пульс и артериальное давление поднимаются до опасных величин, которые сами по себе дают серьезные опасения. Но после голодания вы обнаружите, что вам уже не нужно такое количество пищи, к которому вы привыкли. Голодание уменьшает объем желудка и вы будете есть вдвое меньше, а выглядеть лучше.
У некоторых людей существует проблема, противоположная избыточному весу, — заниженный вес.
Сколько должен весить человек?
Идеальный вес взрослого человека — рост минус 100. Например, рост 180 см. минут 100, следовательно, вес должен быть 80 кг. Вес выше 80 кг — избыточный, ниже — заниженный.
Это отклонение в сторону уменьшения веса от нормального также решается, как ни странно, дозированным голоданием.
Дело в том, что вес человека зависит не столько от количества съедаемой пищи, сколько от того, как она усваивается организмом. Если усвоение плохое, то можно есть сколько угодно жирной пищи, но это не принесет желаемого прибавления веса. Падение веса ниже нормы — результат общего ухудшения здоровья.
Совершенно бесполезно загромождать организм, когда усвоение пищи находится на низком уровне. А секрет повышения веса состоит в том, чтобы с помощью голодания сделать механизм усвоения более работоспособным. Только освободив организм от всего лишнего, человек с пониженным весом может восстановить полноценную способность к усвоению пищи.
Шлаки
Ежеминутно в организме отмирает 30 миллиардов клеток. Они становятся трупами и со временем начинают выделять трупный яд, который губителен для организма. Яды концентрируются в различных частях организма, пагубно влияют на нервную систему и вы страдаете от болей.
У современных людей организм настолько переполнен шлаками, что они могут погибать не от голода, а от интоксикации. Органы выделения не успевают обезвреживать и выводить их из организма. И часть шлаков оседает в укромных уголках всего организма.
Весьма много шлаков скапливается в печени и желчном пузыре, в толстом кишечнике, в костной ткани, слабо работающих мышцах, в самих рабочих клетках. Шлаки откладываются в виде тромбов и бляшек в кровеносных сосудах. Слизистые шлаки белковой и крахмальной природы накапливаются в полостях легких, носа, головы, рта. Частые простуды, ангины, гаймориты, отиты, головные боли, сыпь на коже лица, потеря зрения, обложенный язык и зловонное дыхание — следствие этой зашлакованности.
К шлакам, образующимся от продуктов обмена веществ, относятся:
- Конечные продукты белкового обмена — мочевина, мочевая кислота, креатинин, аммонийные соли и некоторые другие вещества.
- Конечные продукты жирового обмена, минеральные вещества, не усваиваемые организмом по причине из видоизменения — соли кальция, поваренная соль и т.д.
- Кроме того, в организм попадают чужеродные вещества — отбеливатели муки, разрыхлители теста, консерванты засолки, маринады, хлорированная вода, красители в напитках, наполнители жевательной резинки, конфет и многое другое.
Большинство лекарств и синтетических витаминов, сделав минимум для организма, зашлаковывают его веществами, образующимися в результате их распада (растворения).
Из всего сказанного можно сформулировать главный принцип здорового образа жизни — регулярное очищение организма от всего лишнего, мешающего нормальному функционированию всего организма.
Дозированное голодание
В роли такого природного чистильщика выступает дозированное голодание .
Чтобы добиться физиологических сдвигов в организме, а затем некоторое время их поддерживать с лечебной целью, необходимо полное воздержание от приема пищи. А фруктовое, овощное, молочное и т.д. «голодание» — это обычное питание, ничего общего не имеющего с лечебным голоданием. Оно не способно отключить органы пищеварения и запустить дремлющие внутриклеточные механизмы обновления и восстановления. Это обычные диеты, которые не следует путать с правильным понятием голодания.
В сущности голода нет, есть качественно другой вид питания.
Во время голодания - физиологического отдыха организма — жизненные силы выметают из организма все чужеродное, лишнее, нежизнеспособное.
Ортодоксальная медицина лечит заболевания как свершившийся факт, не докапываясь до причин, вызвавших эту болезнь. Кроме того, медикаментозным лечением невозможно лечить комплексно, то есть сразу от нескольких болезней. А матушка — природа позволяет одновременно оздоравливать весь организм и без побочных отрицательных осложнений.
Величайшие достижения в области хирургии позволяют делать сложнейшие операции — это факт. Но зачем допускать свой организм до этого? Камни в почках, желчном пузыре, воспаление аппендикса, панкреатит и другие заболевания, порой требующие экстренного хирургического вмешательства, могут быть излечены другим природным хирургом — хирургом без ножа — дозированным голоданием.
Лечебное голодание — это феномен, который даже в период эпидемий гриппа не позволяет ни одному человеку, находящемуся в состоянии голодания, заболеть. После первых курсов люди реже подвергаются заболеванию вирусной инфекцией или переносят ее в более легкой форме. А при многократном или систематическом голодании они вообще перестают болеть, в том числе и вирусными заболеваниями.
Вирус внедряется и развивается только там, где есть для него условия, а в очищенном от шлаков и токсинов организме таких условий нет и поэтому вирусная инфекция не приживается. Немаловажен и тот факт, что во время голодания у человека в организме обновляется микрофлора кишечника. В дальнейшем это играет положительную роль в процессе пищеварения.
После проведения серии голоданий организм человека становится юным и устойчивым к разного рода повреждающим факторам внешней среды. Главное в процессе голодания — сознательное терпение, которое дает возможность работать жизненной силе над восстановлением организма.
Сколько нужно голодать?
Продолжительность и повторяемость сроков голодания зависят от заболевания — для одного достаточно провести одно продолжительное голодание, а для другого несколько. Это зависит также и от индивидуальных особенностей человека. Например, человеку с идеальным весом можно голодать 30 суток и более.
При этом воды пить поменьше, движений делать побольше, применять сауну, находиться в теплом и сухом помещении. Людям с худощавым телосложением (вес менее идеального) рекомендуется голодать 1 раз в неделю, причем можно проводить «каскадное сухое» голодание.
Наиболее продолжительные по срокам голодания могут выдерживать люди с избыточным весом.
Какие болезни лечит голод?
Врачи, практиковавшие лечение обычными методами, а затем опробовавшие голодание, отмечают, что проведение одного лечебного голодания заменяет множество лечебно-профилактических методик и в то же время обеспечивает более фундаментальный положительный результат. Из этого можно сделать вывод, что практически все болезни должны поддаваться воздействию лечебного голодания при достаточной длительности и повторяемости. Так оно и есть на самом деле.
Практика использования лечебного голодания показала, какие болезни хорошо поддаются лечению голодом, а какие хуже, и сколько времени голодания требуется для их излечения.
Важно отметить тот факт, что большинство людей, лечившихся голоданием, до его применения в течение многих лет испробовали другие формы лечения — лекарство, облучение, операции, массажи, разные процедуры, электролечение, самовнушение, иглорефлексотерапию и так далее — безрезультатно. К голоданию они прибегали как к последнему средству. Как правило, это были болезни сердца, рак, язвы, колит, астма, артрит, инфекции, дисбактериозы, кожные болезни — которые редко вылечивались общепринятыми средствами. А в результате применения голодания очень многие излечились полностью, а другие получили заметное улучшение.
Прогрессивный советский врач Николай Нарбеков в 1947 году писал:
Я понял, что голод приносит не только вред человеку, но когда тяжелобольным людям уже не помогают существующие лекарства и методы лечения ими и этим людям угрожает скорая неминуемая смерть, то именно голод восстанавливает работоспособность этих людей, именно голод вырывает их из лап смерти, возвращает им все радости жизни. Поэтому голод является сильнейшим лечебным фактором для целого ряда тяжелых и не поддающихся иным способам лечения заболеваний человека.
Перечислим лишь основные:
- ишемическая болезнь сердца;
- гипертония I, II и III степеней;
- атеросклероз сосудов головного мозга;
- облитерирующий эндартериит;
- диэнцефальный синдром;
- артрозы и артриты обменного характера;
- подагрический диатез;
- бронхиальная астма;
- хронический астматоидный бронхит;
- поллиноз;
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в фазе ремиссии;
- хронические гастриты, колиты;
- хронический холецистит;
- гломерулонефрит;
- пиелонефрит;
- панкреатит;
- остеохондроз позвоночника;
- болезнь Бехтерева;
- псориаз;
- экзема;
- хроническая рецидивирующая крапивница;
- нарушение жирового обмена и многие другие.
Из статистических данных применения голодания, составленных доктором Мак-Итченом, перечислим болезни, которые были полностью излечены:
- гипертония;
- свищ прямой кишки;
- геморрой;
- бронхит;
- умственные расстройства;
- гепатит;
- запоры;
- бронхиальная астма;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- варикозное расширение вен;
- диабет;
- болезни почек;
- воспаление легких и гайморовых пазух;
- гонорея;
- полиомиелит;
- эпилепсия;
- туберкулез.
Если вы хотите добиться хороших результатов от проведения голодания, будьте последовательны, планируйте для себя программу голодания и строго ей следуйте. Необязательно «обнародовать» ваши планы, что вы собираетесь голодать, потому что обыватель обычно невежественен в этой области и не способен оценить вашу программу. Вы просто получите от него кучу бесполезных советов.
Перед голоданием задайте себе вопрос — готовы ли вы к голоданию? Если вы без всяких сомнений убеждены, что голодание будет вам полезно, значит, вы готовы.
Помните, что если вашим сознанием и подсознанием овладела идея голодать для очищения, успех обеспечен.
Ведь вы таким образом внушили каждой клетке свою уверенность, что голодание приведет вас в хорошее состояние. И каждая ваша клетка в этом случае будет готова принять вашу команду.
Как начать голодать?
Начинайте с 24-36-часового голодания на дистиллированной воде (допускается артезианская, но не хлорированная из водопровода). В течение этого времени вы не должны принимать ничего, кроме воды. Это минимальный срок голодания, дающий положительный эффект очищению организма. Ведь организм переходит на эндогенное (внутреннее) питание примерно через 18 часов после последнего приема пищи. И только после этого включаются защитные механизмы выведения шлаков и восстановления клеток. Такой срок голодания доступен каждому и даже не влияет на выполнение ваших профессиональных обязанностей.
Начинать голодание с более длительных сроков (10-14 дней и более) опасно.
Ваш организм может быть настолько зашлакован и переполнен токсинами, что во время интенсивной их подвижки и выделения через почки, последние могут не справиться и отказать. Это чревато серьезными последствиями, даже для жизни.
После постепенного очищения организма от шлаков и токсинов при голодании по 24-36 часов и, если у вас появилась уверенность, что организм подготовлен к проведению более длительных сроков голодания, вы можете перейти на эту программу (7-10 дней).
Проведя, по крайней мере, 6 десятидневных голоданий, можно переходить на более длительные сроки (15-30 дней).
Но хочу предупредить, есть вы не изучили механизм проведения голодания и не готовы самостоятельно проводить его, то необходимо быть в это время под наблюдением квалифицированного человека, имеющего многолетний успешный опыт голодания, так как только он может определить тот момент, когда лучше прервать голодание.
Хорошие результаты очищения организма дает такая схема проведения голодания:
- еженедельно — 24-36 часов;
- ежемесячно — 3-4 дня;
- 1 раз в 3 месяца — 7-10 дней.
Такая программа голодания обогатит вас таким опытом, который позволит подготовиться к более длительным срокам голодания. Хочу подчеркнуть, что голодание — это наука. Поэтому не принуждайте себя к длительным срокам голодания только потому, что вы ждете от этого чудес. Ориентируйтесь на рекомендации опытного специалиста. А специалист подтвердит, что больше пользы вам принесут более короткие сроки голодания.
Голодание при ожирении
Если вас беспокоит проблема избыточного веса, вы можете составить такую программу голодания:
начать с еженедельных 24 часов, а затем перейти на голодание до 3-х раз в неделю по 24 часа (т.е. через день). Такое голодание дает великолепный результат. Выход из 24-36-часового голодания очень прост.
При выходе из голода следует выпить 200 мл кефира или съесть легкий овощной салат (капуста, свекла, морковь, лук и др.). А через пару часов после этого можно есть все.
Противопоказания к голоданию
Традиционная медицина настаивает, что голодание ни в коем случае нельзя проводить в следующих случаях:
- Тяжелые заболевания щитовидной железы;
- Сильное истощение;
- Опухоли (любые);
- Тяжелые заболевания головного мозга;
- Инфекционные заболевания;
- Пожилой возраст (старше 60 лет);
- Обострение хронических заболеваний;
- Острый туберкулез;
- Инфекционные заболевания.
Голодание по Николаеву – это классическая методика, включающая по три стадии голодания и восстановления. Целитель уверен, что воздерживаясь от пищи, человек избавляет свой организм от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Лечебное голодание в домашних условиях по Николаеву считается весьма эффективным и рекомендуется многими прогрессивными диетологами.
Доктор медицинских наук, профессор Ю. С. Николаев (1905- 1998) лечебное голодание называл методом разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Под руководством Юрия Сергеевича в клинике диетотерапии при Московском НИИ психиатрии М3 РСФСР дозированное лечебное голодание с большим успехом применялось для лечения психических и психосоматических заболеваний, всесторонне исследовались процессы, происходящие в организме человека при воздержании от пищи, были разработаны инструктивно-методические материалы по применению РДТ. Ученый внес весомый вклад в популяризацию лечебного голодания на территории СССР и за рубежом. Ю. С. Николаев практиковал голодание, вел здоровый образ жизни, он нашел понимание со стороны своей жены и сподвижницы, Доктора-нарколога Валентины Михайловны. Дело отца продолжил сын Валентин Юрьевич, написавший книгу «Выбор пищи - выбор судьбы».
Очень интересна книга Юрия Николаева Николаева «Голодание ради здоровья», написанная в соавторстве с Е. И. Ниловым, В. Г. Черкасовым. В книге изложена методика голодания, с научной точки зрения обоснованы физиологические изменения у голодающих, много историй преображения пациентов, страдающих различными типами болезней психики, неврозами.
Голодание в вывод шлаков по методике Юрия Сергеевича Николаева
Рекомендуя голодание, Юрий Сергеевич Николаев дает определение шлакам: «…продукты обмена веществ, накапливающиеся постепенно как в отдельных клетках нашего организма, так и в тканях. Это в основном конечные продукты белкового обмена - мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин, аммонийные соли и др., труднорастворимые в воде и задерживающиеся в организме». К зашлакованности приводят неблагополучная экология, переедание, неумение правильно сочетать между собой продукты, избыточное содержание в питании крахмалов, жиров, белков, соли, жарка продуктов, малоподвижный образ жизни, курение, употребление алкоголя, наркотиков, лекарств. Зачастую люди потребляют пищи, а с ней и энергии, больше, чем им нужно, и выделительная система не справляется с выведением повышенного количества шлаков.
Во время лечебного голодания, утверждает профессор Николаев, тело человека избавляется от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Шлаки и токсины выделяются через мочевыводящую, дыхательную системы, кишечник. Организм переходит на внутреннее питание за счет запасов жира, белка. Активнее всего расходуется жировая ткань, самые небольшие потери - в тканях мозга и сердца. Ученые выяснили, что в период голодания осуществляется «аутолиз» - организм уничтожает опухоли, спайки, нездоровые ткани. При голодании человек омолаживается, потому что питание организма внутренними запасами восстанавливает клетки, улучшает обмен веществ.
Лечебное голодание по Николаеву нужно проводить под врачебным наставлением, пройдя предварительное основательное обследование – на этом настаивает сам профессор. Он приводит примеры энтузиастов, которые неправильным длительным голоданием довели себя до голодного психоза.
Методика голодания по Николаеву стала классической. Профессор обычно назначал голодания сроком до 21 дня, а также до 25-30 дней, редко - до 40 дней. При тяжелых болезнях, сильной токсемии, ожирении Николаев советовал проводить голодание курсами в несколько дней.
Три стадии голодания по Николаеву
Николаев выделял по три стадии голодания и восстановления. Стадии голодания: пищевого возбуждения, нарастающего ацидоза, адаптации. Стадии восстановления: астеническая, интенсивного восстановления, нормализации. Голодающие теряли по 12-18% массы тела, это безопасно, так как снижение веса до 20-25% при голодании считается таким, при котором не наступают патологические изменения.
Обязательное условие разгрузочно-диетической терапии по Ю. С. Николаеву - процедуры, содействующие выведению токсичных веществ и профилактике самоотравления организма продуктами распада, повышению общеукрепляющего эффекта голодания: очистительные клизмы, душ, ванны, массаж, дыхательная гимнастика, прогулки на свежем воздухе, солнечные ванны, релаксация, аутотренинг, посильный физический и умственный труд.
Перед тем как пациент начинал лечебное голодание по методике Юрия Николаева, его ожидало обследование: анализы крови, мочи, электрокардиограмма, электроэнцефалограмма, измерение давления, измерение веса и др. Доктор убеждался, что больной настроился на голодание. Пациент очищал кишечник при помощи слабительного. После этого уже нельзя было есть. По утрам голодающему делали очистительные клизмы из 1-1,5 л воды, при необходимости повторяли процедуру и вечером. Затем следовали ванна или душ. Наступало время «давящего» , особое внимание уделялось шейному и грудному отделам позвоночника.
Вместо завтрака пациент пил настой шиповника, в течение дня - до 1,5-2 л воды. После получасового отдыха голодающий шел на прогулку, где выполнял дыхательные упражнения. В обеденное время и на ужин допускался настой шиповника. Можно было пить щелочную минеральную воду. В свободное время пациенты могли смотреть телевизор, играть в настольные игры. Перед сном - чистка зубов, полоскание полости рта слабым раствором соды или марганцовки. Спать укладывали в хорошо проветренных помещениях.
Выход из длительного лечебного голодания по Юрию Николаеву
После голодания следует период восстановления. Эти два периода должны быть одной продолжительности. Сигналом к выходу из голодания Николаев считал появление аппетита, практически чистую воду после клизм, очищение языка.
При выходе из голодания по Николаеву человеку нужно было снизить активность, увеличить время отдыха и пребывания в постели. В 1 день пациенту предлагались соки (яблочный, морковный, виноградный) пополам с водой, на 2-3 день - неразбавленные соки, на 4-5 день - тертые фрукты и морковь, с рисом, на 6-7-й день - каши-размазни, винегрет, мед. На 8-10 день вводились кефир, серый хлеб, растительное и сливочное масло. С 10 по 30 день при выход из длительного голодания по Николаеву рекомендовалось соблюдать молочно-растительную диету. Со второй недели к питанию добавлялись белки. При выходе из голодания Ю. С. Николаев учитывал заболевания пациента. При язвах желудка и кишечника возврат к питанию начинали не с соков, а с овсяного отвара, при астме - с сыворотки.
Профессор пишет, что во время разгрузочно-диетической терапии для стимуляции потоотделения можно применять баню или сауну. При голодании парилка ослабляет человека, из-за недостатка воды в организме очищающее выделение пота может просто не состояться. Париться лучше после выхода из голодания.
Ю. С. Николаев считал, что при РДТ нужно каждый день по 1-2 раза ставить клизмы. Но с клизмами не стоит слишком усердствовать: они отнимают силы у голодающего, при многодневных клизмах требуется больше времени на восстановление микрофлоры кишечника, несколько ослабляется его перистальтика.
Еще больше по теме
Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...
Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...
В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...
Лечебное голодание - один из методов лечения определенных заболеваний. Терапевтический эффект заключается в выведении вредных веществ из организма, которые накопились там вследствие заболевания. Механизм лечебного голодания, несмотря на обилие литературы по этой теме, изучен еще недостаточно. Есть данные о благоприятном действии голодания на организм при лечении заболеваний центральной нервной системы, которые возникли из-за перенесенных инфекционных заболеваний и различных интоксикаций организма, бронхиальной астмы, органов пищеварения, заболеваний кожи и суставов.
Лечение голодом осуществляется лишь в специальных отделениях больниц после детального обследования пациента под строгим контролем со стороны медиков.
Полный курс лечебного голодания
Полному лечебному голоданию обязательно предшествует очищение кишечника клизмами и употребление щелочных минеральных вод (например, Боржоми). В сутки употребляется не менее 1,5-2 литров воды. Отменяются лекарства, запрещается курение, прием алкоголя. Возможно назначение поливитаминов и отвара шиповника без сахара. Рекомендованы теплые ванны, массаж, прогулки на свежем воздухе. Продолжительность голодания определяется для каждого пациента индивидуально. В среднем полный курс лечебного голодания составляет от двух до четырех недель. По истечению этого срока назначается восстановительное питание для достижения первоначальной массы тела. Потеря массы тела при полном курсе голодания обычно составляет 15-20%
Лечебное питание включает в себя в первые два дня по 1-1,5 литра фруктовых и овощных соков в день. Это количество принимают за 5-6 раз. После в течение трех дней в рацион постепенно включают тертые яблоки и морковь, кисломолочные продукты. Их употребляют 4-5 раз в день. Потом меню дополняется винегретом из свеклы, вареного картофеля, свежей капусты, сырой тертой моркови, нарезанного мелко лука, огурцов, горошка зеленого, растительного масла. Параллельно вводится хлеб из муки грубого помола (400 г в день), овсяная или гречневая каша на молоке. На 15-20-й день после начала выхода из голодания в рацион вводят 25 граммов сливочного масла и 50-100 граммов орехов. Пища готовится без соли. Такая диета продолжается столько же, сколько и само голодание (от двух до четырех недель).
Лечебное голодание в домашних условиях
Это то, что скорее можно назвать самолечением голоданием в домашних условиях. Причем лечится зачастую избыточный вес и ожирение. Такой метод избавления от лишних килограммов не только вреден, но и опасен для здоровья. Что касается снижения массы тела, метод голодания не дает стойкого положительного эффекта. Если человек в течение длительного времени воздерживается от приема пищи, белки тканей распадаются и теряются, витамины и минеральные элементы питания перестают поступать в организм. Количество пластических материалов, которые необходимы для строения клеток, уменьшается. В период бесконтрольного голодания в крови накапливается молочная кислота и продукты неполного окисления жиров и белков, нарушается кислотно-щелочной баланс (кислотность увеличивается), количество сахара в крови уменьшается.
Какие осложнения могут возникнуть в период голодания? Во-первых, это резкое падение артериального давления, нарушение психики, гиповитаминоз, поражение кожи и волос, малокровие. В печени, почках, кишечнике и других жизненно-важных органах могут возникнуть необратимые изменения. Возобновление режима питания после такого голодания сопровождается интенсивным отложением жира, следовательно, человек быстро набирает исходный вес. Именно поэтому о лечебном голодании в домашних условиях не может быть и речи.
Многие уверены, что лечебное голодание способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Но организм человека представляет собой систему биохимических реакций, и в нем все сбалансировано, и посторонние вещества не задерживаются в организме, а выводятся печенью и почками. Лишь несколько дней человек может обходиться без еды, не опасаясь негативных для организма последствий. По истечению этого срока могут начаться необратимые изменения в органах.
Оптимальный метод снижения массы тела - ограничение в пище, повышение двигательной активности. Если вам необходимо избавиться от лишнего веса, обратите внимание на диетическое питание при избыточном весе и ожирении, а также разгрузочные дни. Эти способы можно применять в домашних условиях. Что касается лечебного голодания, без медицинского контроля оно может принести вред организму.
24-часовое голодание
В домашних условиях можно провести лишь 24-часовое лечебное голодание. Оно проводится от завтрака до завтрака или от ужина до ужина с употреблением только дистиллированной воды. Допустимо лишь одно исключение: в стакан с водой можно добавлять мед или чайную ложку сока лимона. Это делается не для поддержания ваших сил и не для того, чтобы пить воду было приятнее. Такие добавки действуют как растворители вредных веществ слизи и токсинов в организме, чтобы они легче прошли через почки. Именно этот орган играет самую важную роль в суточном голодании. Если получается, можно выдерживать 36 часов на воде. Очень важно в это время пить большие количества дистиллированной воды.
Трех- и семидневное лечебное голодание
Допускается проведение в домашних условиях и трех и семидневного голодания. Естественно, предварительно следует сдать анализы и получить разрешение вашего лечащего врача на эту процедуру. Необходима консультация специалиста по лечебному голоданию. Он объяснит вам, что нужно есть, входя в голодание и во время выхода из него. Если вы решились на голодание продолжительностью в три дня, его нужно проводить в идеальных условиях. У вас должна быть возможность отдыхать в любое время, когда почувствуете недомогание. Это яды покидают ваш организм. В этот период лучше не читать, не смотреть телевизор и не общаться с близкими. Лучше полежать в полном покое и тишине. Оптимистический настрой во время голодания очень важен. Вы должны понимать, что очищаете организм от ядов, делаете свое тело здоровым и молодым. Возможно даже, ни с кем не стоит обсуждать то, чем вы занимаетесь, ведь чужие отрицательные эмоции не лучшим образом повлияют на ваш оптимистический настрой.
Лечебное голодание или диета для похудения?
Большинство полных людей постоянно сидят на различных диетах, пытаясь избавиться от избыточного веса. Журналы и газеты рассказывают о новых сенсационных диетах, которые могут состоять как из одного продукта (монодиеты), так и из разных продуктов. Специалисты, пропагандирующие лечебное голодание, уверены, что только голодание - естественный и научно обоснованный метод снижения избыточного веса тела. Люди, которые практиковали трех- и семидневное голодание, знают, что на второй день у человека уже нет аппетита. А если человек сидит на ограничительных диетах, разрешающих большинство продуктов, но считающихся низкокалорийными, он обычно ощущает ещё больший голод.
Голодание с целью потери веса дает великолепные результаты. Многие люди, страдающие избыточным весом, за первый же курс семидневного голодания теряют 5-8 килограммов веса и ощущают бодрость, прилив энергии. К ним возвращается отличное самочувствие.
С целью избавления от лишнего веса рекомендуется голодать трижды в неделю по 24 часа. Один день человек ест, второй день голодает, употребляя только дистиллированную воду. Суточное голодание несколько раз в неделю позволит быстро терять вес, набранный за то время, пока человек позволял себе излишества в пище. Но если голодать три раза в неделю для вас сложно, проводите один день на дистиллированной воде в неделю. Этим вы окажете своему организму неоценимую услугу.
Мы привыкли к постоянному приему пищи. Именно поэтому любой перерыв в питании мы считаем голодом. 24-часовое воздержание от пищи - это не голод, а один из самых старых методов лечения. Всегда придерживайтесь логики, не пропускайте того момента, когда после суточного голодания вы должны вернуться к принятию пищи. Сделав 24-часовое голодание важной частью своей жизни, вы не позволите лишнему весу сделать вас больным и слабым человеком.
Когда человек хочет избавиться от лишних килограммов, он готов прибегать с самым разным методикам и экспериментировать. Голод для похудения – популярный вариант борьбы с жировыми отложениями, который подразумевает полны отказ от пищи на определенный промежуток времени. Это эффективный метод, но без соблюдения правил его проведения можно нанести вред своему организму.
Что такое лечебное голодание
Использование этой методики может принести ощутимые результаты, помочь справиться с другими патологами: болезни органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, аллергическими реакциями, проблемами мочевыделения и ЖКТ. Лечение голодом в домашних условиях – общеоздоровительная процедура, но выполнять ее нужно только со строгим соблюдением правил.
Регулярно появляются новые виды лечебных голодовок, но все они обладают общей чертой – полны отказ от еды, что и является основой таких диет. Человек должен постоянно потреблять питье, от него отказываться нельзя. Подходит эта методика не всем, существует длинный список абсолютных и относительных противопоказаний, которые сведут на нет лечебный эффект, могут усугубить состояние больного. Можно проводить голодание в домашних условиях или в специализированных киниках, что рекомендовано людям с наличием других патологий.
Основные принципы
Перед началом похудения в домашних условиях через голодовку нужно ознакомиться с некоторыми особенностями проведения этой процедуры. Перед началом человек должен провести очистительную клизму, чтобы вымыть все шлаки, скопления из кишечника. Проводить процедуру нужно теплой водой (27-30 градусов). Первую голодовку человек проводит, как правило, на протяжении 3-5 дней. В этот период следует придерживаться следующих правил:
- употреблять воду нужно маленькими глотками, чтобы не вызывать чувства тошноты;
- всегда носите запас жидкости с собой, чтобы смачивать горло;
- за сутки необходимо пить около 2-3 литров жидкости;
- пить алкоголь строго запрещается;
- каждый день нужно гулять на свежем воздухе не менее часа, кислород положительно влияет на обменные процессы, усиливая их.
Голодание для похудения в домашних условиях
Проводить снижение веса таким методом дома нужно только при полном понимании сути процесса. При нарушении основных правил можно навредить себе, усугубить течение других заболеваний. Похудение на голодании принесет необходимый эффект, если придерживаться следующие рекомендаций:
- перед начало лечебной процедуры за 2 недели нужно отказаться от соленой, жареной пищи, мяса;
- на время голодания вы не сокращаете потребление пищи, а полностью от нее отказываетесь;
- за сутки до курса нужно сделать очистительную клизму;
- после курса нужно правильно выйти з голодая в домашних условиях для похудения.
Виды
Методика такого варианта похудения имеет разные варианты проведения. Созданы они для того, чтобы человек мог подобрать для себя оптимальный вариант, в соответствии с состоянием здоровья и особенностями организма. Похудение с помощью голодания можно проводить следующим образом:
- Водное или полное. Полный добровольный отказ от пищи, но употребление в больших количествах воды. Проводится этот курс 3-23 дня в зависимости от опыта человека и выносливости. Пить можно только жидкость, такой вид полезен для: очищения микрофлоры кишечника, повышения иммунитета, улучшения цвета лица, очищения от токсинов, шлаков, омоложения.
- Сухое или абсолютное. Проводится на протяжении 1-3 суток при полном отказе от пищи и воды. Помогает при: инфекционных заболеваниях, бронхиальной астме, для достижения очистительное эффекта, укрепления иммунитета.
- Комбинированное. На 1-3 дня человек отказывается от воды, пищи, но постепенно вводи жидкость со второго дня. Рекомендовано проводить при отеках, ожирении.
- Фракционное. Выполняется голодовка для похудения в несколько циклов по три дня (сухой тип). На первом этапе полностью нужно отказаться от воды и пищи на 3 дня, затем 5 дней питаться в нормальном режиме (рекомендуется соя, рыба, морепродукты, орехи). На второй этапе нужно на 3 дня полностью снова отказаться от пищи. Затем 3 дня нормального питания. На третьем цикле отказ на 3 дня от пищи и воды, затем 3 дня обычного рациона с безопасным выходом из голодовки. На всех этапах запрещено потреблять жирное мясо. Такой вариант полезен для омоложения, полного очищения, при ожирении.
- Ступенчатое. На 5-7 дней необходимо полностью отказаться от пищи, пока не наступит ацидотический криз, при котором тело полностью переходит на внутреннее питание. Далее нужно снять ограничения на 3 дня, и н снова его повторить. Спустя 5-7 суток, необходимо выйти на привычный режим питания. Рекомендуется при хронических заболеваниях, ожирении, сложностях в поддержании режима голодовки.
Как начать голодать
Если вы хотите похудеть, то до начала диеты и после нее очень важно соблюдать правила питания. Заблаговременно вам нужно начать употреблять натуральную, «здоровую» пищу. По отзывам медиков, следует начать придерживаться правильного питания за 2-3 месяца, если такой возможности нет, то хотя бы за 14 дней. Самая главная ошибка желающих похудеть – резки отказ от еды, нерациональный, неправильный выход из голодания. Это приводит к неудовлетворительному результату, появлению осложнений.
Предварительную подготовку нужно проводить в обязательном порядке при любом видео голодания. Это поможет снизить стресс, который получит организм из-за отказа еды. Плавный вход в диету обеспечит необходимый результат не даст сорваться из-за недоедания. Во время подготовки нужно исключить:
- выпечку;
- животные белки;
- сладости;
Предварительное очищение
Необходимый эффект удается добиться за счет очищения кишечника, пищеварительного тракта от шлаков, токсинов. Это повышает уровень впитываемости полезных минералов, витаминов, микроэлементов, ускоряет метаболизм (обмен веществ) переработку пищи в энергию. Чтобы упростить организму процедуру очищения нужно сделать клизму перед голоданием. В 16.00 необходимо последний раз покушать, а после 19.00 провести процедуру с отваром ромашки или принять слабительное. Потом можно пить только воду.
Лечебное голодание в домашних условиях по Николаеву
Разные диетологи, врачи стараются усовершенствовать процесс голодания в домашних условиях для похудения. Метод Николаева рассчитан на 21-дневный курс, о при необходимости терапия может продолжаться дольше. Это целый комплекс процедур, который включает следующие вспомогательные моменты:
- массаж;
- клизмы;
- проведение более 2 часов на улице;
- физиопроцедуры;
- посещение сауны, бани;
- контрастны душ;
- употребление отвара шиповника.
Это длительный курс, который могут выполнить только подготовленные люди, новичкам нельзя начинать с этого варианта. Голодание на 3 недели является физиологически законченным курсом – пока не исчерпаются все внутренние резервы организма. Определить это состояние можно по следующим признакам:
- активное отделение слюны;
- сильное чувство голода;
- очищение кишечника.
Если эти признаки появились раньше, чем через 21 день, то лечебное голодание в домашних условиях для похудения можно прекратить. Чтобы отвлекаться от мыслей о еде, специалист рекомендует заниматься хобби или трудотерапией. Важно ставить ежедневно очистительные клизмы, очистить кишечник за один раз нельзя. Даже без поступления пищи ЖКТ остается еще долго загрязненным. После ацидотического криза в кишечник поступают собственные питательные вещества, которые выполняют процесс схожий с образованием у неврожденного первородного кала.
Голодание 10 дней
Этот срок считается средним для разгрузочной диеты. За этот срок удается достичь ацидотический криз. Приступать можно к этому курсу лечебного голодания только, если 7-дневный вариант не вызывал у вас проблем. Отличается этот тем, что помогает добиться истинного процесса чистки, потому что очистить полноценно организм удается только при кризе (переходе на внутренние питательные вещества).
Внимательно следите за состоянием своего здоровья. От каждого сеанса голодания человек должен испытывать прилив здоровья, энергии, сил. Если такого эффекта нет, то это говорит о том, что вы делаете что-то неправильно. Необходимо в таком случае обратиться к опытному диетологу или врачу, чтобы под его наблюдением пройти процедуру лечебного голодания. Если вы испытываете недомогание, то курс нужно прекратить.
По Полю Бреггу
Этот специалист не имеет медицинского образования, но он сумел разработать свою методику эффективного голодания. Использовал он эту диету для лечения близких и собственных недугов. Основа его методики – потребление максимально количества жидкости. Рекомендует автор начинать курс с однодневных сеансов (разгрузочные дни), а затем уже довести продолжительность голодания до 10 суток. Перед началом диеты нужно выпить солевое слабительное, кушать после этого запрещено.
Поль Брегг выступал против клизменные во время голодания. Он считает, что промывание кишечника вымывают важные ресурсы, нарушают водно-солевой баланс и мешают восстановлению толстого кишечника в полном объеме. Схема процедур при этом виде лечебного голодания в домашних условиях для похудения следующая:
- каждые 7 дней суточные сеансы голодовки;
- затем каждые 3 месяца отказ от пищи на 7 суток;
- один раз в год нужно провести 21-дневный курс.
По Малахову
Этот автор рекомендует сочетать голодание с уринотерапией, считая это венцом методики лечебных диет. Г.П. Малахов рекомендует придерживаться диеты 3-7 суток. За это время нельзя принимать какую-либо пищу, но можно пить воду, выделяемую урину или хотя бы часть ее. Также необходимо каждый день ставить мини-клизмы (до 200 мл) из упаренной мочи, массаж. Для получения оптимального результата существует важное условие – перед курсом нужно провести предварительную очистку организма, а во время лечебного голодания проводить интенсивные физические нагрузки.
Выход
Это очень важный этап, которые должен проводиться по определенным правилам, чтобы не вызывать негативных последствий и осложнений после диеты. Выход из лечебного голодания в домашних условиях должен обеспечить адаптацию организма к пище, подготовить ЖКТ к полноценной работе. Если этого не сделать, то может начаться несварение желудка, запоры. Лечебное голодание в домашних условиях для похудения должно заканчиваться следующим образом:
- питайтесь маленьким порциями и часто;
- восстановительный этап должен длиться столько же, сколько шло голодание (если воздерживались 3 недели, то и завершение продлится 3 недели);
- строго избегайте переедания;
- не употребляйте в меню при выходе из диеты сахар, соль, приправы;
- наращивайте постепенно объем пищи;
- первые 2 дня нужно кушать растительную пищу, пейте овощные, фруктовые соки, затем можно добавить кисломолочные продукты, каши и только на 4-5 день можно употреблять белки из рыбных, куриных, мясных блюд.
Противопоказания и возможные осложнения
Лечебное голодание – жесткий способ похудеть, подходит он не всем. Организм следует подготовить к такому испытанию, важно правильно выйти из диеты. Если имеются какие-то хронические или острые патологии, то от курса следует отказаться. К абсолютным 9категоричным0 противопоказания относится:
- злокачественные патологии крови;
- беременность, период лактации;
- лихорадочное состояние худеющего;
- детский, старческий возраст;
- тяжелые формы туберкулеза;
- злокачественные опухоли, которые привели к полному обездвиживанию больного;
- диффузные патологии в тяжелой форме;
- психоневрологические болезни в тяжелой форме, обездвиженность, слабоумие;
- обширные внутренние гнойные процессы.
Индивидуальные особенности организма, наличие заболеваний, общее состояние здоровья тоже важно учитывать. Голодание при определенных условиях можно проводить только в стационарных условиях под наблюдением врача. При нарушении правил диеты могут развиться следующие побочные эффекты, осложнения:
- судороги;
- нарушение сна;
- сильная головная боль;
- повышенная возбудимость у курящих;
- обморочное состояние, головокружение, слабость;
- изжога, отрыжка с неприятным запахом, рвота;
- ощущение жара или холода;
- мышечные, суставные боли;
- сильная зубная боль.
Видео
Лечебное голодание - популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путём отказа от пищи, а в ряде случаев и воды. После выхода из него необходимо придерживаться облегчённого питания, которое стабилизирует достигнутые результаты. Является постоянно развивающимся направлением альтернативной медицины, но подвергается критике со стороны официальной. Цель - оздоровление, омоложение, очищение организма и как следствие всего этого похудение.
Сущность
В течение заранее выбранного срока (от 1 дня до 9 недель) человек воздерживается от пищи и напитков. Существуют разные методики. Согласно одним, можно пить воду, соки, отвары трав, допускается небольшое количество мёда. Согласно другим, запрещено всё, даже вода.
Цель - дать отдохнуть пищеварительному тракту, чтобы он занялся самоочищением. Чем длительнее голодание, тем больше органов вовлекаются в этот процесс: после желудка - кровь, лимфа, печень, почки, лёгкие, кожа. Это приводит к общему оздоровлению организма. Далее наступает кетоацидоз (очищение на клеточном уровне), запускается аутолиз (самоуничтожение патогенных, нездоровых участков), регенерация и обновление тканей.
При этом необходимо вести здоровый образ жизни (не нервничать, высыпаться, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек), а после выхода придерживаться принципов вегетарианского или правильного питания. Причём лечение проводится регулярными курсами.
Действие на организм
В зависимости от длительности голодания, в организме происходят следующие изменения (согласно утверждениям сторонников и авторов метода).
1-2 дня
Стадия пищевого возбуждения и апоптоза. В условиях отсутствия еды организм находит другие источники энергии: начинают расщепляться жировая, соединительная и мышечная ткани, а также гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Повреждённые клетки уничтожаются.
3-4 дня
Стадия нарастающего ацидоза. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз. Запускается аутолиз - уничтожению подвергаются патогенные микроорганизмы, раковые клетки, свободные радикалы, «мёртвая» вода. Может начаться гомотоксикоз, обусловленный голодом (скопление в крови отравляющих продуктов распада). Высок риск оказаться на больничной койке, особенно для тех, кто не пьёт даже воду.
7-10 дней
Стадия компенсации (адаптации). Организм привыкает к таким условиям существования. Сухое голодание на этом этапе обычно заканчивается. Водное на фоне хорошего самочувствия может быть продолжено. Запускаются процессы клеточного омоложения.
14-21 день
Стадия излечения от самых тяжёлых патологий. Приверженцы обещают полное избавление от опухолей, камней и висцерального жира.
Однако все эти процессы, на которых делают акцент авторы и поклонники лечебного голодания, являются лишь теоретическими гипотезами, не подтверждёнными научно.
Лечебное голодание проводится для очищения организма, похудения, омоложения и общего оздоровления. Однако результаты нередко оказываются противоречивыми. Кто-то избавляется от хронических болезней, лишних килограммов и приобретает новый смысл жизни - становится вегетарианцем (о данном течении мы рассказывали в ) или приверженцем ЗОЖ. Однако противоположные последствия (кишечные расстройства, новые болячки, быстрое возвращение ещё большего веса) тоже не редкость, что должно навести на размышления тех, кто решается на такой эксперимент.
Критика
Многие врачи выступают против не только термина, утверждая, что голодание редко бывает лечебным, но и против самой методики, которая может быть опасна для здоровья и для жизни. О чём предупреждает официальная медицина:
- лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях;
- слишком высок риск летального исхода в результате скрытого сахарного диабета (гипогликемической комы), остановки сердца, неспособности ЖКТ выйти из голодания;
- возможны необратимые последствия в виде нарушений в коре головного мозга и клетках печени, почти всегда после голодания ощущается упадок сил, стресс, дискомфорт во всём теле, ослабление иммунитета, болезненные явления в ЖКТ, печени и почках;
- голодание любого вида относится к экстремальным способам оздоровления;
- последние исследования, касающиеся работы ЖКТ, выявили, что 2 дня голодания никак не влияют на эпителий кишечника (сторонники методики утверждают, что он обновляется), зато снижают активность ферментов и способствует развитию атрофии слизистой.
Особенно пострадала популярность данной методики после выхода книги известного в своих кругах диетолога Минвалеева Р. С. «Коррекция веса». Он написал, что на самом деле происходит в организме, когда тот не получает пищу и воду:
- в первую очередь расщепляются не жиры, а белки и аминокислоты, входящие в состав мышечной и соединительной тканей;
- нервные клетки без глюкозы массово погибают;
- кетоацидоз - вовсе не начало очищения, а последствие голодного шока;
- камни не выходят, а наоборот, образуются (автор подтверждает данный постулат результатами научных исследований).
Особенно расстроил Минвалеев всех, кто надеялся на похудение:
- треть потерянного веса составляют мышцы;
- после голодания организм начинает в спешке запасаться жирами на случай следующего такого испытания - вес быстро возвращается в ещё в больших количествах;
- истощение соединительной ткани и мышц приводит к разрушению корсета, который раньше поддерживал жировые отложения;
- без него адипоциты начинают расти хаотично - появление неизбежно.
Все утверждения сторонников лечебного голодания о кетоацидозе, аутолизе, самоочищении и прочих процессах, происходящих в организме под его влиянием, не имеют научного подтверждения и являются лишь гипотезами.
Противопоказания
- Гепатит, цирроз печени;
- гипертиреоз;
- заболевания крови, тромбофлебит;
- истощение, анорексия, дефицит массы тела;
- онкологические заболевания;
- открытый туберкулёз, бронхоэктазы;
- почечная недостаточность;
- сахарный диабет;
- сердечная недостаточность, аритмия, восстановление после инфаркта миокарда.
Польза и вред
Польза
Лечебное голодание может оказаться полезным при соблюдении всех рекомендаций и на фоне хорошей адаптации организма. Оно способно:
- прочистить организм от мусора, включая токсины и патогенные микроорганизмы;
- излечить от некоторых заболеваний, причём начиная насморком и заканчивая раковыми опухолями (такие случаи известны);
- избавить от хронических болей;
- устранить отёчность, солевые и жировые отложения;
- подарить ощущение лёгкости - не только в результате похудения, но и улучшения самочувствия;
- снизить физическую зависимость от никотина, алкоголя, наркотиков;
- замедлить процессы старения;
- укрепить силу воли;
- стать началом нового жизненного пути (вегетарианства, ЗОЖ).
Вред
Вместе с тем, как считают врачи, от любого «лечебного» голодания больше вреда, чем пользы, так как оно:
- вызывает обострение ранее не обнаруженных или новых заболеваний;
- морально и физически тяжело переносится, в состоянии стресса находится и сам человек, и его тело;
- снижает уровень жизни, потому что в этот период трудно работать, общаться, радоваться;
- расслабляет ЖКТ, которому потом трудно войти в привычную колею;
- способствует не столько сжиганию жиров, сколько расщеплению полезных тканей (мышечной или соединительной);
- может закончиться летальным исходом или диабетическим кетоацидозом.
Учитывая последний фактор, можно сделать вывод, что на подобное лечебное голодание могут решиться только самые смелые!
Виды
В зависимости от рациона голодание бывает:
- полное (на воде) - отказ от пищи и напитков с возможностью утолять жажду обычной водой;
- абсолютное (сухое) - отказ от пищи и воды, бывает частичное (разрешены водные процедуры) и полное (запрет на них);
- комбинированное - чередование «сухого» и «водного» вариантов.
В зависимости от длительности:
- краткосрочные - 1-2 дня;
- «золотая середина» - от 3 дней до 1 недели;
- длительные - более 7 дней (10, 14, 21, 40 дней, 9 недель).
В зависимости от схемы организации:
- Фракционное. Предполагает 3 фракции голодания по 14 дней. Между ними - восстановительный период для организма от 1 до 2 месяцев. Курс - полгода.
- Ступенчатое. Одна ступень - неделя голодовки, 3 дня восстановления. Организуется 3-4 ступени.
Есть ещё интервальное голодание, но к лечебному оно не имеет отношения, так как его действие на организм отличается научной обоснованностью и у него несколько другие цели. Почитать об этом можно на .
Как правильно это делать
Решились поголодать с целью похудения и оздоровления? Тогда сделайте это грамотно:
- Выберите одну из авторских методик.
- Изучите материал в мельчайших подробностях: правила проведения, схему входа и выхода, отзывы.
- Найдите последователей данной методики, постарайтесь с ними пообщаться. Ещё лучше - записаться на приём к натуропату, который пропагандирует и курирует это направление и сможет контролировать весь процесс.
- Пройдите медицинское обследование. При наличии серьёзных заболеваний сначала пролечитесь.
- Подготовьтесь морально и физически.
- Делайте всё в строгом соответствии с рекомендациями методики, не внося ничего нового.
Вход
Если не подготовить организм, это чревато быстрым срывом, осложнениями и отсутствием результатов. Каждый автор подробно прописывает к своей методике правила подготовительного этапа. Кто-то отводит на него 2 недели, кто-то неделю. Чем дольше он будет длиться, тем лучше. Итак, как начать?
- Отказаться от самых вредных продуктов: фастфуда, снеков, газировки, алкоголя, полуфабрикатов.
- Убрать из рациона всё жирное, сладкое, маринованное, копчёное.
- Отказаться от жарки как способа приготовления пищи.
- За неделю постепенно исключить из меню мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
- Увеличить суточное потребление чистой воды.
Сам процесс
Правила лечебного голодания прописаны в режиме дня. Он рекомендован в большинстве методик в таком виде с незначительными корректировками:
- Раннее пробуждение. Если это не сухое голодание, то стакан воды натощак (возможно, с одновременным употреблением слабительного), клизма (Поль Брэгг* их исключал).
- Утренняя зарядка. Прогулка на свежем воздухе. Йога. Дыхательные упражнения.
- Тёплый душ или ванна.
- Физиотерапевтические процедуры для лечения основного заболевания (если голодаете в условиях стационара).
- Салонные процедуры для похудения (обёртывания, маски, спа и другой релакс).
- Прогулка на свежем воздухе.
- Любимое дело (чтение, просмотр фильма, общение).
- Работа с мотивационной сферой: аутотренинги, аффирмации.
- Физическая нагрузка: работа на свежем воздухе, уборка по дому при открытых окнах, комплекс облегчённых упражнений.
- Любимое занятие.
- Тёплый душ или ванна.
- Любой релакс перед сном, кроме телевизора и гаджетов (чтение, повторение аффирмаций, приятная беседа).
*Поль Брэгг - американский представитель натуропатии и альтернативной медицины, изобрёл собственную методику голодания. О ней мы .
При водном лечебном голодании нужно не забывать постоянно пить воду. Лучше дистиллированную, хотя можно талую, минеральную негазированную либо кипячёную охлаждённую. Она должна быть комнатной температуры (тёплая тоже разрешается). Чтобы утолить голод, её необходимо пить мелкими глотками. Схема может быть разной: каждый час или по желанию.
Большинство натуропатов настоятельно рекомендуют уехать на весь период голодания загород, на природу. Хороший вариант - отдохнуть в санатории, если врачи разрешат вам практиковать такие нетрадиционные методики. Там можно записаться на физиотерапевтические процедуры для общего оздоровления организма. Можно уехать на дачу. Релакс и свежий воздух усилят лечебный эффект.
Пользование гаджетами и телевизором не приветствуется из-за синего свечения экранов, которое вредит здоровью. Первые разрешаются лишь в рабочих целях, второй - для просмотра любимого фильма, чтобы получить положительные эмоции.
Выход
Выход из лечебного голодания не менее важен, чем вход в него. Если на этапе подготовки можно сорваться и полакомиться чем-нибудь запретным, и явного вреда от этого не будет, то здесь всё иначе. Желание поесть настолько сильно, что большинство людей, выдержав голодание, срываются на следующий день после его окончания и… оказываются на больничной койке. Пищеварительный тракт, отдыхавший всё это время и находящийся в расслабленном состоянии, не может переварить большое количество пищи, свалившейся на него. Это приводит к токсикации.
Был такой случай. Николаев в своей книге приводит в пример пожилую женщину, которая с целью избавления от болей (при диагнозе артроз коленных и голеностопных суставов) самостоятельно проводила 12-дневное голодание. Она его выдержала до конца, но на следующий день проигнорировала рекомендации по правильному выходу. Профессор советовал начать со стакана разбавленного овощного сока (без специй и мякоти). Она же решила насладиться куриным бульоном. Итог - попала в больницу с белковым отравлением. Реанимационные действия эффекта не оказали, был зафиксирован летальный исход.
Из сухого голодания выходить сложнее: на следующий день можно пить только воду. Из водного чуть легче: допускаются разбавленные водой и процеженные соки из сырых овощей. Поль Брэгг разрешал сразу на завтрак немного салата из моркови (после 1 и 3 дней голодания). А далее ежедневно нужно вводить в рацион по 1-2 продукта:
- 1-й день - питьевой (вода, овощные соки, слабо заваренный зелёный чай);
- 2-й - салаты из свежих овощей, заправленные небольшим количеством оливкового масла;
- 3-й - фрукты, ягоды, орехи;
- 4-й - злаки, семена, семечки.
Что касается мяса, яиц и молочных продуктов, некоторые представители нетрадиционной медицины предлагают отказаться от них вовсе в сторону вегетарианского питания. Оно обеспечит хорошую подготовку организма к дальнейшим голоданиям. Другие советуют употреблять их в ограниченном количестве (например, пару раз в неделю). Для третьих важно их качество: если мясо, то куриная грудка или говядина; если молочные продукты, то натуральные и с минимальной жирностью.
Результаты будут гораздо более эффективным, если в промежутках между лечебными «марафонами» придерживаться вегетарианской диеты или хотя бы .
Организация длительных лечебных голоданий (более 3 дней) в домашних условиях - опасное мероприятие с непредсказуемыми последствиями. Их проводят под постоянным контролем либо врачей, которые не отвергают данное направление альтернативной медицины, либо натуропатов, авторов подобных методик, в частных оздоровительных центрах. При возникновении побочных эффектов, угрожающих жизни (голодный шок, обезвоживание и т. д.) в условиях стационара их быстро купируют и помогают дальнейшему восстановлению организма.
Важная информация! При самостоятельном проведении длительной голодовки дома были случаи летального исхода. Поэтому, решаясь на подобное, придётся взять всю ответственность за последствия на себя.
Когда?
Большинство авторских методик рекомендуют действовать летом. Во-первых, легче организовать вход и выход с помощью свежих фруктов и овощей. Во-вторых, зимой данная процедура переносится тяжелее, так как у организма не хватает энергии на обогрев тела при снижении температуры окружающей среды. Это чревато ослаблением иммунитета и инфекциями.
Как выдержать?
Поклонники утверждают, что такого рода голодовки переносятся гораздо легче многих монодиет и разгрузочных дней. Однако не стоит верить им на слово. Это касается прежде всего тех, кто уже неоднократно проводил подобные испытания. Их организм привычен к стрессовым ситуациям и может скоординироваться для блокировки голода. На самом же деле даже однодневные воздержания от еды - это постоянная борьба с искушением что-нибудь съесть.
Чтобы выдержать, нужно грамотно распределить употребление воды - например, стакан в час. Чтобы забыть о приступах голода и не думать о еде, необходимо загрузить весь день приятными делами. Идите на шопинг, просто гуляйте, сходите в музей, на который раньше не было времени. Можно почитать или посмотреть увлекательный сериал, за которым время пройдёт незаметно. Предупредите домашних, чтобы они вас не соблазняли вкусностями и поддержали.
Если становится совсем невмоготу, а к приступам голода добавляется головокружения вплоть до обморочного состояния и нестерпимая изжога, наберите половину чайной ложки мёда и медленно слизывайте его. Главное, чтобы мозг получил сигнал о поступлении хоть какой-то еды. Альтернатива - подержать во рту корочку чёрного хлеба. Сглатываемая слюна будет наполняться его вкусом и запахом, блокируя голод.
Есть ли послабления?
У каждого автора свой взгляд на строгость соблюдения лечебной голодовки. Поль Брэгг, например, разрешает в день съедать по 1 ч. л. лимонного сока и мёда, Марва Оганян предлагает соки, Николаев - отвар шиповника. В любом случае с первого раза у вас вряд ли получится просидеть на одной воде (а то и без неё). Начинайте с более щадящих методик.
Что делать, если стало плохо?
Оптимальный вариант - немедленно прекратить лечение голоданием, организовать правильный выход и как можно скорее обратиться в больницу для нормализации состояния.
Можно ли пить лекарства?
Большинство методик запрещает это делать, чем вызывают критику и недовольство со стороны официальной медицины. При наличии хронических заболеваний, которые предполагают постоянное употребление препаратов, поддерживающих жизнь и нормальное самочувствие, нельзя прекращать их пить.
Нужно ли заниматься спортом?
И для оздоровления организма, и для похудения полезна любая двигательная активность с небольшими оговорками. Бег и интенсивные силовые тренировки запрещены. Зато рекомендованы утренняя гимнастика, йога, плавание, пешие прогулки, дыхательные практики и несложные .
Обзор авторских методик
Поль Брэгг
Поль Чаппиус Брэгг
Книга: Чудо голодания.
Тип голодания: на воде.
Особенности методики
По Брэггу, можно пить только дистиллированную воду. Объём не ограничен. Можно также добавлять в неё мёд или лимонный сок (не больше 10 г в день). Сроки - 24 и 36 часов, 3, 7 и 10 дней. Трёхнедельное голодание не рекомендовал. Утверждал, что врачебный контроль за данным процессом не обязателен. Был противником слабительных и клизм, а также всех рафинированных продуктов. Его методика была особенно популярной в конце ХХ века. Призывал к ЗОЖ, называя солнечный свет, свежий воздух, двигательную активность и прочие его принципы «Докторами».
Малахов
Геннадий Петрович Малахов
Книги: Голодание в лечебных целях, Большая энциклопедия лечебного голодания.
Типы: на выбор - полное сухое, каскадное или прерванное.
Особенности методики
Прерваться можно в любое время, а затем продолжить с того момента, когда произошёл срыв. По мнению Малахова, это обеспечивает эмоциональную поддержку тому, кто решился на это, и снижает риск преждевременного прерывания эксперимента. Геннадий Петрович в своих книгах расписывает разные модели, начиная с полного сухого голодания и заканчивая интервальным. Авторскими их назвать сложно. Он как бы делает их обзор, попутно давая рекомендации, согласно своему опыту. Из воды предлагает обычную питьевую, дистиллированную, омагниченную. Как и Брэгг, разрешает мёд и лимонный сок. Продолжительность - от 24 часов до 30 дней.
Барвинский
Александр Андреевич Барвинский
Книг: отдельных работ нет.
Типы: классическое (на воде), сухое, уриновое (на воде и моче).
Особенности методики
Преимущества методики Барвинского в том, что он лично контролирует процесс, который происходит в стационарных условиях в клинике SpaGolod. Удовольствие не из дешёвых, но восхищённые отзывы о молодом специалисте делают его невероятно популярным. Александр Андреевич берёт к себе на лечение пациентов с такими диагнозами, как бесплодие, хроническая аллергия, стрессы, а также заболевания ССС, ОДА (опорно-двигательного аппарата), ЖКТ. Ну и, конечно, его авторская инновация - это включение в рацион голодающего урины.
Оганян
Марва Вагаршакивна Оганян
Книги: Справочник практического врача, Золотые правила естественной медицины.
Тип: на травах и на соках.
Особенности методики
Очищение организма и похудение по Марве Оганян считается одной из самых лёгких и безопасных методик. Армянский биохимик на первом этапе предлагает прочистить организм отварами из лекарственных трав (список которых она сама ограничивает), а на втором этапе поддержать силы свежевыжатыми соками. С одной стороны, официальная медицина не критикует такую схему, так как она обеспечивает поступление питательных веществ. С другой, голоданием эту систему можно назвать лишь условно, поскольку соки являются полноценным продуктом. Марва также предлагает очищающие клизмы и водные процедуры. Курс - 21 день.
Неумывакин
Иван Павлович Неумывакин
Книги: Апостол здоровья, Биоэнергетическая сущность человека. Мифы и реальность.
Тип: на структурированной воде.
Особенности методики
По Неумывакину, во время лечебных голодовок нужно пить не обычную воду, а структурированную. Его рецепт:
- С вечера налить в 2-х литровую банку водопроводной воды.
- Оставить без крышки на столе на всю ночь. Все вредные примеси за это время осядут на дно.
- Утром, не допуская размешивания, аккуратно слить воду, оставляя нижний слой в бане.
- Часть её довести до кипения.
- Остудить.
- Выпить.
Главное правило - пить воду нужно в течение 3-х часов после кипячения.
Николаев
Юрий Сергеевич Николаев
Книга: Голодание ради здоровья.
Тип: на воде.
Особенности методики
По Николаеву, подготовка должна проводиться на психоэмоциональном уровне (человек должен убедить самого себя в том, что ему это нужно) и физическом. Для последнего он назначал своим пациентам подробное медицинское обследование (начиная с обмера веса и заканчивая УЗИ).
По системе Николаева, каждый день голодания должен начинаться с клизм. Причём немаленького объёма - до 2 литров. Большое внимание уделялось водным и физиотерапевтическим процедурам. Суточный объём воды - 2 литра (минеральная щелочная, дистиллированная) + стакан отвара шиповника перед сном для улучшения очищающего эффекта. Сон - исключительно при открытых окнах или на свежем воздухе (на веранде, террасе). Рекомендуемый срок - 21 день.
Книги о лечебном голодании
- Бражко И., Калюжная Г. Правильное голодание от профессионального диетолога.
- Брэгг П. Чудо голодания.
- Войтович Г. А. Исцели самого себя.
- Гамильтон А. Эффективное лечебное голодание, очищение и похудение за 5 дней.
- Леомер М. 21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брэгг.
- Макарова Н. Оздоровление через голодание.
- Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
- Малахов Г. П. Голодание в лечебных целях.
- Николаев Ю. С. Голодание ради здоровья.
- Сирьюр П. Трёхдневное энергетическое голодание.
- Фирсов Л. Ф. Лечебное голодание. Разгрузочно-диетическая терапия.
- Хрущёв В. Л. Голодать, чтобы жить, не болея. Лечебное голодание.
- Шелтон Г. Голодание спасёт вашу жизнь.
- Шерц Г. Голодание, очищение и похудение за 7 дней.
- Якуба А. Школа целебного голодания и сыроедения.
Несмотря на все предупреждения официальной медицины о несостоятельности и даже опасности лечебного голодания, тысячи людей прибегают к его помощи. Кто-то таким образом избавляется от хронических болячек и необходимости пить пачками таблетками. Другие используют его как эффективный способ похудения.