Лечение повышенного холестерина - препараты для снижения. Как лечить повышенный холестерин народными методами. Как понизить холестерин народными средствами. Быстрое снижение холестерина без статинов Что есть чтобы понизить холестерин в крови

03.07.2019

Всем известно, что холестерин способствует формированию в стенках сосудов холестериновых бляшек, которые опасны тем, что в результате их растрескивания создаются благоприятные условия для тромбообразования. То есть в том месте, где де осело много холестерина, образуется бляшка, которая постепенно сужает просвет сосуда, а при растрескивании способствует образованию в этом месте тромба. Сформировавший тромб может лопнуть, что приводит к таким сосудистым катастрофам как:

  • инфаркта миокарда
  • инсульт
  • эмболия легочной артерии
  • внезапная коронарная смерть.

Исследования специалистов указывают на то, что в странах, где у населения в среднем повышенный уровень холестерина, там выше частота различных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не все так однозначно и категорично «обвинять» в этом один только повышенный уровень холестерина нельзя.

В стремлении снизить его уровень в крови не стоит забывать, что он и формирует клеточные мембраны, стенки сосуда, и «латает» дефекты сосудистой стенки, и 90% его накапливается в тканях. И если его уровень низкий, любой сосудистый дефект может привести к тому же геморрагическому инсульту или тому же инфаркту (см. ).

Для нормальной жизнедеятельности организма, для роста и поддержания в тонусе мышечной массы необходимы именно жировые клетки низкой плотности (плохой холестерин), при дефиците которых возникает слабость, отеки, боль в мышцах (миалгия), мышечная дистрофия. Низкий уровень холестерина увеличивает риск развития анемии, заболеваний нервной системы, печени, и даже самоубийств и ранней смертности.

Таким образом, время, когда холестерин снижали все и всем, прошло. После скандальных разоблачений английского медицинского журнала фирм, производящих холестеринснижающие статины и поддерживающих их исследователей, даже кардиологи с осторожностью относятся к кардинальному падению холестерина в крови и организме (см. ).

Поэтому диетические мероприятия по снижению холестерина должны назначаться врачом по строгим показаниям. Переусердствовать в этой области также плохо, как и не контролировать.

Следить за уровнем холестерина нужно, особенно людям с лишним весом, с болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. Поддерживать нормальный уровень липидов можно с помощью диеты и активного образа жизни. А если уровень уже увеличен, как снизить холестерин без лекарств? Какие продукты снижают холестерин в крови?

Способы снижения холестерина в крови без лекарственных средств

Использование в ежедневном рационе продуктов, снижающих холестерин, безусловно является основным среди всех возможных вариантов борьбы с высоким уровнем липидов. Сейчас мы поговорим о других, не менее важных способах снижения холестерина без лекарств.

Не многие знают, что низкий уровень хорошего, «полезного» холестерина играет также решающую роль в развитии атеросклероза, закупорке сосудов, поскольку этот вид холестерина борется с образованием пресловутых бляшек. Поэтому снижение его уровня в комплексе с повышенным «плохим» холестерином — является самым опасным сочетанием, увеличивающим риск атеросклероза и ССЗ.

Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» можно с помощью физической нагрузки

Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых блоков в артериях:

  • Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.
  • Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, Бодифлекса, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов.
  • Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту (см. также ). Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Если жировые отложения у женщины или мужчины концентрируются в области талии и тело напоминает яблоко, а не грушу — это фактор риска по развитию сахарного диабета, стенокардии, гипертонии и атеросклероза. Предельно допустимый объем талии у мужчины 94 см, у женщины 84 см, также важно соотношение окружности бедер с талией, у женщины оно быть не более 0,8, у мужчины 0,95. Превышение этих цифр является поводом для начала борьбы с избыточным весом.

Алкоголь в умеренных дозах, хороший зеленый чай, сокотерапия и отказ от курения

  • О говорить много не будем

Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы. Кроме усиления риска развития атеросклероза, курение активно помогает расти раковым клеткам в организме. К тому же современные сигареты содержат минимум табака и максимум прочих вредных веществ, канцерогенов (см. ).

Это нужно знать! В табачном дыме находится достаточное количество табачного дегтя, который состоит из веществ, вызывающих рак у человека и животных. Достаточно несколько раз намазать ухо кролика таким дегтем, и у животного спустя некоторое время разрастается раковая опухоль.

  • Алкоголь

С алкоголем ситуация немного иная, естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. Что касается периодического употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это спорное мнение. Существуют как сторонники такого метода снижения холестерина (при этом главным условием является — не больше 50 гр. крепкого и 200 гр. слабого алкогольного напитка), так и его противники.

Так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови. Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.

  • Зеленый чай

Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный, см. ). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

  • Сокотерапия

Это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс , они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый (см. ):

  • 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г.
  • 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества.
  • 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр.
  • 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр.
  • 5 день: сок апельсина 130 гр.

Некоторые народные средства в борьбе с холестерином

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

  • Вам потребуется : семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • Вам потребуется : оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.
  • Вам потребуется : 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Какие продукты снижают холестерин в крови

  • Авокадо

Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

  • Оливковое масло

В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%. Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло (см. ), и если есть возможность, лучше употреблять его.

  • Дикий лосось и сардины - рыбий жир

Это рекордсмены по содержанию Омега 3 - весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути. В красном лососе - нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах. Американская ассоциация по изучению ССЗ настоятельно рекомендует для снижения холестерина регулярное употребление рыбьего жира - природного статина, поскольку содержащийся в нем омега-3, регулирует выработку липидов.

Следует иметь в виду, что употребление любой жареной рыбы сводит на нет все ее полезные свойства, поскольку разрушаются все полезные вещества. Значит лучше ее употреблять в отварном или запеченном виде, о приготовлении в микроволновой печи вообще говорить не будем, всем известно о вреде любой пищи, подвергнутой влиянию микроволн.

  • Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград

Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока - нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%. Чемпион среди этих ягод - сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный.

Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина.

  • Овсяные хлопья и цельные злаки

Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

  • Семена льна

Также можно назвать сильным природным статином, поскольку семя льна содержит жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации уровня холестерина.

  • Поликазанол

Источником этого вещества является сахарный тростник. Его производят как БАД в капсулах, он предотвращает образование тромбов, снижая уровень ЛПНП, регулируя кровяное давление, также способствует снижению веса при ожирении.

  • Бобы и соевые продукты

Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов. Можно употреблять продукты из ферментированной сои - Темпе, мисо, тофу.

  • Чеснок

Это мощнейший природный статин, чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).

  • Красный ферментированный рис

В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.

  • Белокочанная капуста

Для россиян это самый доступный и простой продукт, который всегда есть в доме. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде - и квашенная, и тушеная, и свежая - она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.

  • Коммифора мукул и желтокорень канадский (куркумин)

Коммифора мукул - это арабский мирт или гуггул, растение содержит достаточное количество целебной смолы, снижающей холестерин. Продают коммифору в капсулах или таблетках. Куркумин (желтокорень канадский) также эффективно снижает холестерин.

  • Зелень в любом виде

Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук - листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

  • Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на - овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна.
  • Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.
  • Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок - это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин.
  • Красный виноград, красное вино, арахис - содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.

Меню с продуктами, понижающими холестерин

Завтрак:

  • Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков
  • Ячменный кофе, с молоком, зеленый чай, можно с медом.
  • Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье

Ланч: Яблоко, любые фрукты, ягоды, крекеры из цельного зерна

Обед:

  • Вегетарианский овощной суп - морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза
  • Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом
  • Морковный, гранатовый, клюквенный сок - любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок
  • Хлеб цельнозерновой пшеничный

Полдник: фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом

Ужин:

  • Пюре картофельное с постной говядиной отварной
  • Нежирный творог
  • Зеленый чай, можно с медом или молоком
  • Постное печенье типа "Мария"

Перед сном: Кефир или простокваша.

Холестерин незаменим для человеческого организма, но в переизбытке вещество вызывает перекрытие сосудов, что грозит летальным исходом. Снизить холестерин быстро без лекарств самостоятельно можно при комплексной терапии: из рациона убираются все вредные продукты, провоцирующие накопление вещества, организовывается правильная система досуга и отдыха, подбираются те виды физической активности, которые наиболее рационально сможет использовать пациент. Во время лечения принимают медикаменты, в редких случаях эффективность показывают народные методы.

Вконтакте

Можно ли быстро понизить ЛПНП?

Холестерин представляет собой высокомолекулярный спирт — липид, который выводится наружу, а не переносится кровью. Липид взаимодействует с белками, образуя липопротеины, а они накапливаются в крови.

По нормам, 80% высокомолекулярного жирного спирта вырабатывается организмом самостоятельно, и лишь 20% поступают с пищей. Липиды необходимы для строения клеток. Такой липид относится к «хорошим», он способствует очистке стенок сосудов. В то же время низкомолекулярный образует бляшки, которые могут закупорить стенки сосудов. ЛПНП в совокупности с генетическими факторами, ожирением любой степени способствует образованию тромбов - бляшки становятся крупнее и распространяются по всему организму.

Баланс «хорошего» и «плохого» холестерина

Нормальный уровень содержания холестерина - до 5,2 ммоль/л, повышенный - до 6,19 ммоль/л. При показателе свыше необходимо задумываться, как снизить холестерин в домашних условиях быстро и без лекарств. Запущенный случай грозит не только проявлениями негативных реакций со стороны всех систем организма, но и смертью.

Скорость снижения уровня «плохих» липидов зависит от изначального показателя содержания веществ. Если он слегка отклоняется от нормы, то лечение происходит с помощью введения правильного рациона, умеренных физических нагрузок. Медикаменты в этом случае принимают редко. Однако, если наблюдается существенное повышение, то в обязательном порядке выписывают лекарственные средства.

Понизить холестерин без лекарств за несколько дней в любом случае не получится. Для проведения терапии потребуется минимум несколько недель, а также адаптационный период к новому режиму питания.

Как добиться снижения без таблеток?

Снижения уровня холестерина необходимо добиваться, если наблюдается . Высчитывается коэффициент по формуле: разница между общим показателем содержания холестерина делится на число низкомолекулярного. О высоком риске сигнализирует показатель более пяти. Оптимальный - до трех.

Для лечения используют две группы препаратов: фибраты и статины. Последние показывают эффективность, но снижают они весь уровень содержания, что негативно сказывается на здоровье. Фибраты позволяют сохранить , в комплексе со статинами они приводят к нормализации уровня липидов. Также в терапии используются ингибиторы абсорбции, медикаменты желчных кислот.

В случае, если риск осложнений небольшой, назначают немедикаментозную терапию, включающую в себя БАДы, питание определенными продуктами и умеренную физическую активность. К способам, как без лекарств снизить холестерин, относятся и народные средства, однако они не всегда показывают эффективность.

Отвечая на вопрос о том, как снизить ЛПНП холестерин без лекарств дома, первичная рекомендация - употребление специальных продуктов. Полезно частое употребление продуктов питания, богатых природными статинами. Диета, основанная на них, позволит пациенту снизить холестерин без лекарств быстро, не прилагая к этому никаких усилий. Эффективность в борьбе с «плохим» холестерином показывают:

  1. Овощи. Они позволяют нормализовать обмен веществ, за их счет поступает дополнительная вода в организм. Кроме того, овощи насыщают организм витаминами, что благотворно сказывается на результатах терапии.
  2. и . Фитостеролы, содержащиеся в них, нормализуют липидный обмен. Также продукты снижают концентрацию холестерина.
  3. Соя и грибы. Большое содержание натурального белка нормализуют число липопротеидов. Антиоксидантные свойства грибов и сои оказывают противовоспалительный эффект, способствуют уменьшению скорости образования бляшек. На время лечения рекомендуется заменить этими продуктами частично мясные блюда.
  4. Рыба с низкой жирностью. Включение кислот позволяет нормализовать липидный обмен. Также вещества, содержащиеся в морских продуктах, дают необходимый тонус организму, что сказывается позитивно на настроении человека во время лечения.
  5. Оливковое, кукурузное и . Способствуют выводу из организма холестерина, вместе с этим препятствуют распространению токсинов. способствуют повышению уровня фракции полезного холестерина.
  6. , . Растительные жиры и фолиевая кислота, которые содержаться в них, снижают концентрацию в крови вредных веществ, включая и холестерин. Также они благотворно влияют на работу сердца и сосудов, которым нужна поддержка во время терапии.
  7. Специи. Молотый мускатный орех, красный и черный перец, сушеный базилик выводят свободные радикалы, холестерин. Также они способствуют активизации обмена веществ, что позволяет быстрее очистить организм от вредных веществ.
  8. Зелень, включая салат, шпинат, рукколу. В этих продуктах содержится витамин А, С, каротины и масса других питательных веществ. Употребление зелени способствует очистке тела от токсичного влияния, замедляет развитие атеросклероза.
  9. Бобовые и злаки. Растительная клетчатка выводит токсины, способствует укреплению ЖКТ. Это дает возможность питательным веществам, которые поступают из других продуктов, лучше всасываться.
  10. Рекомендуется употреблять около столовой ложки раз в день. Способствует нормализации работы ЖКТ, укреплению иммунитета, дает необходимые витамины группы Омега.

Предложенные продукты помогают бороться с «плохим» холестерином

Решая, как снизить холестерин без лекарств быстро, нужно брать во внимание, что в рацион нужно включать максимум овощей. Особенно полезны продукты синего, фиолетового, зеленого цвета. Они содержат большое число полифенолов, которые сокращают содержание «плохого» холестерина. Также овощи способствуют уменьшению риска развития аутоиммунных процессов.

Показаны в терапии соки. Они не только насыщают организм витаминами, но и регулируют очистку от шлаков, активизируют обмен веществ. Полезны ягодные, фруктовые и овощные смеси. Готовить их необходимо в домашних условиях. Из соков наиболее эффективны:

  • огуречный;
  • свекольный;
  • виноградный;
  • апельсиновый;
  • клюквенный;
  • тыквенный;
  • черничный.

Зеленый чай налаживает липидный обмен, дает жизненный тонус. Его нужно пить холодным - для ускорения метаболизма. Рекомендуется добавлять сок лимона и немного натурального цветочного меда.

Как понизить холестерин без лекарств, расписано в диетах, разработанных специально для страдающих патологией. Строится рацион на основе знания того, что поступление трансжиров и животных жиров формирует в организме избыток липидов. Поэтому исключают из рациона:

  1. Субпродукты. Они содержат большое количество насыщенных жиров и вредных веществ. Одна порция субпродуктов приравнивается по содержанию холестерина к недельной норме. Кроме того, продукты такого типа плохо усваиваются, калорийны, что является причиной набора веса.
  2. Сосиски, колбасы. Мясная продукция, которая выпускается на производствах, содержит большое количество жиров, калорийна. При постоянном употреблении является одной из главных причин повышения ЛПНП.
  3. Молочные продукты. Кефир, ряженку и молоко, процент жирности которых не превышает 6% вводят в рацион больного.
  4. Яичный желток. Обладает высокой калорийностью и содержанием жира. В то же время в белке жира минимум, но высокое содержание белка для строения клеток.
  5. Сливочное масло и маргарин. Транс-жиры и животные жиры уменьшают проницаемость стенок сосудов, ускоряют синтез холестерина.

Пути поступления холестерина в организм

Диета, позволяющая узнать, как понизить холестерин в домашних условиях срочно без таблеток, строится на знаниях базовых принципов правильного питания и количестве холестерина, содержащегося в определенных продуктах. Жиры ограничиваются, большинство из них растительного происхождения. Основные принципы правильного питания, помогающие добиться снижения холестерина без статинов:

  • употребление медленных углеводов и клетчатки (зерновой хлеб, овощи, крупы), но не более 200 грамм в сутки;
  • включение в рацион диетического мяса и нежирной рыбы;
  • замена соусов, майонеза и кетчупа;
  • ограничение количества соли - до 10 грамм в день;
  • включение в рацион до 3 раз в неделю нежирных молочных продуктов;
  • употребление продуктов в сыром, отваренном или тушеном виде;
  • исключение из рациона копченых, консервированных блюд;
  • питание небольшими порциям (по 200-300 грамм), но около 5 раз в день;
  • прием последней порции еды не позже, чем за два часа до сна;
  • употребление большого количества чистой воды;
  • питье соков из овощей и фруктов домашнего приготовления (в них не должно быть сахара);
  • введение легких перекусов между приемами пищи (фрукты, цельнозерновые хлебцы, нежирный творог, ).

Диетическое питание для больного, который хочет знать, как без таблеток снизить холестерин, назначается специалистом после детального обследования и выявления других патологий.

Ограниченный рацион вводится минимум на три месяца. После этого есть запрещенные продукты можно, но в ограниченном количестве.

Активный образ жизни

Риск развития заболевания снижается на 40%, если человек поддерживает мышцы в тонусе. Простая гимнастика, ходьба, легкий бег увеличивают обмен веществ, насыщают ткани и мозг кислородом. Полезны в борьбе с излишком холестерина:

  • езда на велосипеде;
  • медленный бег трусцой;
  • пешие прогулки не менее часа в день;
  • скандинавская ходьба.

Позитивное влияние активного образа жизни объясняется просто: нормализуется обмен веществ, улучшается состояние сосудов, что замедляет атеросклеротический процесс. В результате активного образа жизни уровень ЛПНП находится в норме. Уделять занятиям нужно 40-60 минут в день, если пациент не достиг 50 лет. Пожилым людям интенсивность физических нагрузок снижают, однако их длительность не должна уменьшаться.

Во время физических нагрузок нужно следить за пульсом. Показатели не должны превышать норму для возраста, в противном случае могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Введение спортивных занятий подразумевает полный отказ от . Достижения, связанные с физкультурой, сойдут на нет, если человек , употреблять алкоголь. Как можно снизить холестерин без лекарств с помощью физических нагрузок, можно найти на специальных медицинских форумах.

БАДы

Производители БАДОВ, говоря о том, как понизить холестерин без таблеток с их помощью, умалчивают, что лечение эффективно бывает не всегда. Дело в том, что воздействуют они компонентами растительного и природного происхождения, в состав включены вытяжки из растений и животных органов. Ингредиенты могут вызвать аллергические реакции, а при сильном повышении уровня холестерина их действие минимально. Поэтому ответ на вопрос, можно ли снизить холестерин без лекарств с помощью БАДов, будет неоднозначен.

БАДы выпускают в форме порошков капсул и таблеток. Кроме снижения холестерина, они укреплять иммунитет, снижают риск развития сердечных и сосудистых болезней. Разделяют лекарственные средства на такие группы:

  • снижающие концентрацию холестерина;
  • увеличивающие липидный обмен;
  • снижающие усвояемость жиров.

Есть варианты, которые оказывают комплексный эффект. Самыми популярными БАДами являются:

  • рыбий жир;
  • Мега Плюс;
  • Хитозан, уменьшающий количество холестерина в крови, улучшающий работу ЖКТ;
  • Лецитин Гранулес, восстанавливающий правильный обмен липидов;
  • Вита Таурин, абсорбирующий холестерин, выводящий жидкость из организма.

БАДы принимают несколько месяцев. Дозировка обычно по 2-3 штук. Хотя лекарственные средства и относятся к препаратам, вызывающим минимум осложнений, присутствуют риски. Перед приемом нужно проконсультироваться со специалистом. Также у врача можно узнать, как понизить плохой холестерин без таблеток, какие БАДы выбрать в вашем случае.

Обзор отзывов о способах понижения в домашних условиях

О том, как снизить холестерин без статинов, есть отзывы. Выделяют то, что с помощью правильного питания, регулярных умеренных физических нагрузках можно добиться положительного эффекта уже через месяц. На тему того, можно ли снизить холестерин без лекарств, отзывы говорят о положительном влиянии сокотерапии. Насыщение организма полезными веществами и легкая переработка их ЖКТ дает возможность восстановить не только уровень холестерина, но и .

Пользователи сети отмечают, что эффективность показывают популярные БАДы, только стоимость их не всегда бывает оправданной. Положительные отзывы о домашних рецептах в основном встречаются не так часто. Дело в том, что люди, ища в интернете ответ на вопрос, можно ли понизить холестерин без лекарств, если он более 7 ммоль/л, натыкаются на эти рецепты. При таком показателе выписывают серьезные медикаменты, лечение с помощью народных методов не даст результатов, кроме того, может вызвать побочные эффекты.

Как понизить холестерин низкой плотности без лекарств - вопрос неактуальный, если превышение нормы большое. В таком случае назначают статины и другие препараты.

Эта группа медикаментов позволяет за короткое время справится с неприятной симптоматикой. Есть побочные эффекты, поэтому нельзя назвать статины оптимальным методом лечения. Свойства:

  • ингибиция ГМГ-КoA-редуктазы;
  • уменьшение синтеза холестерина в печени;
  • единственное средство, рекомендованное больным с гомозиготной гиперхолестеринемией;
  • нет канцерогенного действия;
  • увеличивается количество алипопротенина А.

Среди побочных эффектов статинов выделяют расстройства работы ЖКТ, нейропатию и мигрени. Убрать некоторые побочные эффекты позволяет одновременный прием коэнзимов. Известными медикаментами этой группы являются Правастатин, Симвастатин, Лескол.

Принцип действия статинов

Для терапии используют и другие препараты. Обусловлено это тем, что сатины, хотя и показывают эффективность, снижают общий уровень содержания вещества, также они имеют ряд побочных эффектов. Чем снизить холестерин без статинов:

  • фибраты, нарушающие синтез холестерина в печени;
  • секвестранты желчных кислот, снижающие усвояемость и абсорбцию холестерина.

Другие препараты, позволяющие понизить холестерин без статинов, пользуются не такой популярностью. Доля их продаж на рынке составляет менее 30%, в то время как статинов - более 70%.

Если смотреть в интернете, чем можно снизить холестерин в домашних условиях без таблеток, то часто появляются рецепты народных средств. Используют настои из боярышника, тысячелистника, зверобоя, льна, люцерна, рябины и других средств. Медики отмечают, что такие способы малоэффективны. Они могут помочь лишь на начальных стадиях.

Без проведения комплексной терапии (диета, спорт, таблетки) народные средства результатов не дадут.

Полезное видео

В чем разница между «хорошим» холестерином и «плохим», а также как избежать накопления холестерина в крови, и как понизить его уровень:

Заключение

  1. О том, как можно снизить холестерин без лекарств, есть много рекомендаций. При небольшом превышении помогут умеренные нагрузки, здоровое питание, исключение из рациона канцерогенов. Положительный эффект достигается за месяц.
  2. Если превышение содержания вещества большое, то используют лекарственные средства. Их назначает специалист после обследования и выявления рисков возникновения побочных эффектов.
  3. Прогнозы лечения позитивны. Важно не допустить того, чтобы повышенный холестерин привел к возникновению других хронических болезней.

Чтобы понизить холестерин в домашних условиях, надо знать, что такое холестерин, откуда он берётся, для чего он нужен организму и зачем его понижать.

  • Холестерин – жироподобное вещество — нерастворимый в воде жирный спирт.
Средняя норма общего
холестерина (ОХ) в крови
5,5 ммоль/л

Нет единого мнения о «безвредной» норме холестерина в крови человека. Однако достоверно установлено, что превышение критического
ОХ>6,2 ммоль/л показателя и триглицеридов
ТГ>1,8 ммоль/л увеличивает риск развития атеросклероза. Чем выше уровень этих липидов в крови, тем выше риск заболевания.

Откуда берётся холестерин в организме человека:

  • до 60% всего холестерина вырабатывает печень;
  • около 20% синтезирует кожа и другие органы;
  • до 20% поступает с пищей (экзогенный холестерин).

Холестерин есть в организме каждого животного и человека.
В растениях холестерина нет.
Вывод: с помощью растительной диеты можно снизить холестерин в домашних условиях на 10% — 15%.

Не стоит поддаваться модной «антихолестериновой истерии». Холестерин — важный продукт метаболизма, необходимый для нормального обмена веществ.


Очевидно, что вред холестерина в том, что он входит в состав атеросклеротических бляшек.

Процесс накопления липидов в стенках артерий с последующим отложением в них солей кальция и разрастанием соединительной ткани до конца не изучен. Но то, что в нём участвует только «плохой» холестерин, входящий в состав ЛПНП – факт.

  • ЛПНП – липопротеиновый комплекс, переносчик «плохого» холестерина, принимает участие в образовании атеросклеротической бляшки.
  • ЛПВП – липопротеиновый комплекс, переносчик «хорошего» холестерина, не участвует в развитии атеросклероза.

Роль «плохого» ЛПНП и «хорошего» ЛПВП холестерина в развитии атеросклероза

Если баланс ЛПНП/ЛПВП нарушается в сторону «плохого» холестерина, риск формирования атеросклеротических бляшек увеличивается.
Нет смысла бороться за снижение холестерина в домашних условиях до его «полного уничтожения». Достаточно восстановить нормальный баланс липопротеинов крови и поддерживать здоровый обмен веществ организма.

Комплекс мер для понижения холестерина ЛПНП в домашних условиях без медикаментов

«Как то даже странно говорить, что мы вынуждены бороться с самими собой. Но факт остаётся фактом. И причиной является то, что мы обладаем огромным набором вредных привычек, что мы не хотим прислушиваться к разумным советам»

Лео Бокерия,
главный кардиохирург МинЗдрава РФ,
академик РАМН, о проблеме атеросклероза


1/Антихолестериновая диета

Для снижения холестерина в домашних условиях пациенту в первую очередь рекомендуется антиатеросклеротическая диета с низким содержанием жиров, рафинированных сахаров и продуктов животного происхождения. Животные жиры заменяются растительными маслами. Мясу предпочитается рыба. Копченья, соления, кондитерские изделия, шашлык, мороженое и другие «вредности» … – можно побаловать себя на праздник крохотной порцией, «нейтрализуя» её большой миской салата из сырых овощей и фруктов. Специи разрешены в небольших количествах.

  • Основа пищевого рациона – растительные продукты.
  • Питьевой режим – не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Примерный суточный продуктовый набор

Продукт Количество
Сливочное масло 5 г
Растительные масла 50 г
Куриная грудка (постное мясо животных) или… 100 – 120 г
…рыба 150 г
Яичный желток 1 штука
Яичный белок До 3-х штук
Варёные колбасные изделия Не более 50 г
Сыры Не более 30 г
Творог нежирный 150 — 200 г
Кисломолочные продукты 500 мл
Овощи сырые 500 г и более
Свежие фрукты и ягоды 500 г и более
Листовые овощи (зелень) 50 — 400 г
Гарниры (тёмные каши, бобовые, варёные овощи) без масла 250 — 350 г
Грибы 50 – 100 г
Хлеб из муки грубого помола До 250 г
Чай зелёный, чёрный без сахара 200 — 400 мл
Кофе чёрный натуральный без сахара 100 мл
Орехи 3 – 5 штук
Соль
Рафинированный сахар

Главное правило – не переедать. Питание небольшими порциями 4 – 6 раз в день. Желаемый объём пищи создаётся за счёт сырых овощных и фруктовых салатов. Хорошо включать в рацион .

  • Суточный калораж ≈1800 ккал.
  • Суточный калораж для пациентов с избыточным весом =1500 ккал.

Хороший результат по программе снижения холестерина в домашних условиях дают контрастные разгрузочные дни . Их проводят не чаще 1 раза в неделю.
/При наличии хронических заболеваний посоветуйтесь с врачом/

Рыбный разгрузочный день
Рыба отварная — 300 г.
Рыбу делят на пять приёмов пищи. К каждой порции добавляют 50-100 г сырых овощей.
Вода – 1500 мл.
Отвар шиповника – 200 мл.
Чай зелёный – 200 мл

Творожный разгрузочный день
Творог натуральный нежирный – 500 г.
Кефир 2,5% жирности – 3 стакана.
Вода 1500 мл.
Чай зелёный – 200 мл.

Яблочный разгрузочный день
Яблоки – 1 кг.
Творог или отварная куриная грудка – 100 г.
Отвар шиповника – 200 мл.
Вода – 1500 мл.
Все продукты поделить на 5 приёмов пищи.

2/ Отказ от трансжиров

Трансжиры – гидрогенизированные растительные масла. Содержатся в маргаринах, спредах, кондитерских изделиях, кремах на основе гидрогенизированных масел. Трансжиры гораздо опаснее природного холестерина в животных продуктах. Они не способствуют снижению холестерина в крови, как считалось ранее. Их главный вред — нарушают целостность сосудистых стенок, запуская механизм отложения в них холестерина ЛПНП даже при нормальном содержании общего холестерина в крови.

  • По рекомендации ВОЗ суточное потребление трансжиров не должно превышать 2 – 3 г.

Чемпионы по их содержанию:
Маргарины для выпечки
Кулинарные жиры
Саломасы
Сливочное масло также содержит в себе определённое количество трансжиров. Не стоит им злоупотреблять.

3/ Отказ от алкоголя

Алкоголь нарушает проницаемость сосудистых стенок, повышает содержание липидов в крови, вызывает спазм сосудов, гипертензию, нарушает все обменные процессы в организме, «убивает» печень и мозг. Никакие способы снижения холестерина в домашних условиях у пьющего человека к успеху не приведут

4/ Отказ от курения

Никотин и ядовитые продукты сигаретного дыма разрушают стенки сосудов. Воспалённая сосудистая оболочка не только «захватывает» холестерин ЛПНП из кровотока, но и начинает производить его сама. Развитие у курильщика атеросклероза неизбежно, даже при нормальных показателях липидного профиля.

  • Отказ от табака в течение двух лет снижает риск смерти от инфаркта миокарда на 36%.
  • При отказе от курения заметное повышение «хорошего» холестерина ЛПВП и снижение уровня ОХ происходит уже через месяц.

5/ Лечение гипертонии, сахарного диабета, аутоиммунной патологии и других хронических болезней

Лечение и профилактика хронических болезней — неотъемлемая часть программы понижения холестерина в домашних условиях. Неправильный обмен веществ сопровождается нарушением проницаемости стенки сосудов. Воспалённая, повреждённая сосудистая оболочка захватывает холестерин ЛПНП из крови, также производит его самостоятельно. В таких условиях развитие атеросклероза неизбежно.

При гипертонии, неконтролируемом диабете, гипотиреозе, нефротическом синдроме, холестазе, алкоголизме, васкулитах любой этиологии повышается образование ЛПНП и триглицеридов.
При лечении и компенсации этих состояний уровень холестерина нормализуется.

6/ Физическая нагрузка

Физические нагрузки стимулирует синтез ЛПВП в печени. Активно работающие мышцы, как топка «сжигают» избыток жира и сахара.

Обязательные условия для понижения холестерина в домашних условиях:

  • 20-30-минутная посильная гимнастика-разминка утром и вечером.
  • Ходьба в среднем, а затем в быстром темпе не менее 30-40 минут ежедневно — от 3 и более километров.

7/ Фитотерапия

Клиническая фармакология фитопрепаратов в лечении атеросклероза изучена недостаточно, но успешно применяется для снижения холестерина в домашних условиях без медикаментов.

Строго соблюдайте указанную дозировку и режим приёма травяных сборов. Учитывайте индивидуальную переносимость, не исключены аллергические реакции.
  • 1-2 столовых ложки сырья = 10 г
  • Как готовить настой.

Травы смешать. 1,5 столовых ложки сбора залить 200 мл кипятка. Нагреть на водяной бане 15 мин. Остудить в течение 45 мин., процедить, сырьё отжать. Объём полученного настоя довести до 200 мл кипячёной водой.

  • Продолжительность курсов лечения:
1 – 2 месяца с перерывом в 1 – 2 месяца.

Травяные сборы для уменьшения всасывания холестерина и ограничения его проникновения в эндотелий сосудов.

Сбор №1.
Плоды шиповника 15,0 (г)
Трава сушеницы болотной 10,0
Листья берёзы 10,0
Трава мяты перечной 10,0
Корень элеутерококка 15,0
Лист кассии остролистой 10,0
Трава почечного чая 10,0
Корень лопуха 10,0
Семена моркови 10,0

Настой принимать 1/2 — 1/3 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

Сбор №2.
Морская капуста 10,0 (г)
Плоды боярышника 15,0
Плоды рябины черноплодной 15,0
Лист брусники 10,0
Трава череды 10,0
Трава пустырника 10,0
Цветки ромашки аптечной 10,0
Кукурузные рыльца 10,0
Кора крушины 10,0

Настой принимать по 1/3 – 1/2 стакана после еды при атеросклерозе.

Сбор №3.
Цветки боярышника 15,0 (г)
Трава хвоща полевого 15,0
Трава омелы белой 15,0
Листья барвинка малого 15,0
Трава тысячелистника 30,0

1 стакан настоя принимать глотками в течение дня при атеросклерозе.

Травяные сборы при дислипопротеидемии.
Рекомендован для регуляции ЛПНП/ЛПВП и снижения холестерина в домашних условиях. Нормализуют проницаемость сосудистой стенки.

Сбор №1.
Цветы арники 5,0 (г)
Трава тысячелистника 20,0
Трава зверобоя 25,0

Стакан настоя выпивать в течение дня глотками.

Сбор №2.
Земляника лесная 05,0 (г)
Трава зверобоя 10,0
Листья мать-и-мачехи 10,0
Трава хвоща полевого 10,0
Семена укропа 20,0
Трава сушеницы болотной 30,0
Трава пустырника 30,0

Принимать по 1/3 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Аптечные гипохолестеринемические средства, понижающие холестерин в домашних условиях

ПОЛИСПОНИН (Polisponinum)

Сухой экстракт из корней диоскореи ниппонской.
Таблетки.
Принимать 0,1 – 0,2 г, 2 – 3 раза в день после еды в течение 20 – 30 дней с перерывом в 7 – 10 дней. Курс лечения 3 – 4 месяца.
Внимательно читайте инструкцию к препарату, есть побочные эффекты.

ЛИНЕТОЛ (Linaetholum)

Смесь ненасыщенных жирных кислот льняного масла.
Маслообразная жидкость горького вкуса.
Препарат принимать утром, внутрь по 1,5 столовой ложке 1 раз в день до/или во время еды.
Внимательно читайте инструкцию, есть побочные эффекты.

А. Настойка чеснока аптечная — по 20 капель 2 — 3 раза в день, 3 – 4 недели.
Б. Вытяжка спиртовая из лука АЛЛИЛЧЕП – по 20 – 30 капель 3 раза в день, в течение 3 – 4 недель.
Достоверных данных, подтверждающих эффективность препаратов А и Б при лечении атеросклероза нет.

Лекарственные синтетические средства для снижения холестерина (статины и др.) назначает врач индивидуально каждому пациенту в случае неэффективности трёхмесячной диеты или нежелания пациента придерживаться принципов здорового образа жизни.

8/ Лечение неврозов, позитивный взгляд на жизнь

В регуляции липидного обмена одну из главных ролей играет нервная система.
Неконтролируемый стресс, нарушение и/или недостаток сна, переутомление — пусковые механизмы развития атеросклероза.

Основная функция ЛПНП – транспортировать холестерин в органы и ткани для дальнейшей его переработки. Патологический процесс его осаждения в стенки сосудов начинается из-за нарушения сложных нервных, гормональных и многих других биохимических процессов в организме, причина которым наше непонимание самих себя, нежелание придерживаться элементарных правил нормального образа жизни.

Наивно полагать, что лишь одно обильное поглощение, к примеру, «модного» льняного масла или рыбьего жира в одночасье отрегулирует липидный профиль, избавит от лишнего веса, гиподинамии, гипертонии, губительных последствий многолетнего курения, от хронического безрадостно-угнетённого душевного состояния и нежелания действовать.

Осознайте уникальность и неповторимость собственного бытия. Ваша воля, упорство, оптимизм и чёткое выполнение комплекса указанных оздоровительных мер обязательно помогут вам понизить холестерин в домашних условиях. Полюбите жизнь и себя в этой жизни. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки

При наличии близких по значению терминов - пищевой холестерин, сывороточный холестерин, ЛПВП-холестерин и ЛПНП-холестерин - вам, возможно, будет нелегко отличить хороший от плохого и вредного. Вот что надо знать, чтобы не путаться.

Пищевой холестерин - это тот, что содержится продуктах питания и, в конечном счете, в пище. В основном он животного происхождения. В одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет. Рекомендуется вам ограничить дневной прием до 300 мг.

Сывороточный холестерин циркулирует в крови , и врачи измеряют его с помощью специального теста. Желательно, чтобы его было менее 200 мг. Существуют два основных вида холестерина в крови.

1. ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) - хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается "хорошим" из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.

2. ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) - плохой холестерин, это "злобный близнец" ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Как снизить уровень холестерина в крови?

Сократите жир. Три основных фактора питания влияют на уровень холестерина в крови, - поясняет д-р Джон Ла Роса, председатель комитета по питанию АСА и директор Центра исследования липидов при Медицинской школе Джорджтаунского университета. - Вот они по степени важности:

  • насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови;
  • полинасыщенные жиры, понижающие уровень холестерина в крови;
  • диетический холестерин, который поднимает уровень холестерина в крови в меньшей степени, чем насыщенный жир.

Отсюда следует, что насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина". Д-р Доналд Макнамара, профессор диетологии в Университете в Аризоне, согласен с этим: "Насыщенный жир в 3 раза вреднее, чем диетический холестерин". Так что было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как мясо, масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами и полиненасыщенными маслами, например кукурузным, подсолнечным или соевым".

Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо, масло канола и арахисовое масло, имеют высокое содержание абсолютно другого жира - мононенасыщенного. Хотя раньше считалось, что мононенасыщенные масла оказывают существенное влияние на уровни холестерина, теперь думают, что на самом деле они понижают его уровни. Исследования д-ра Скотта М. Гранди, занимающегося холестерином, показали, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, снижает общие уровни холестерина даже больше, чем строгая нежирная диета. Более того, ему удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛПНП-холестерин ("плохой"), а ЛПВП-холестерин ("хороший") оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем "добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла (или эквивалентное количество другой пищи, богатой мононенасыщенными жирами) - и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.

Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю. Так как холестерин содержится только в желтках, белки вы можете есть свободно, заменяя 1 яйцо 2 белками, когда, например, печете что-нибудь. А омлеты можно приготовить из одного яйца и 2-4 белков. Кроме того, в некоторых магазинах теперь продаются яйца с пониженным холестерином (на 15-50% меньше, чем в обычных).

Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед. Многочисленные исследования специалиста по холестерину и лечебному питанию Джеймса У. Андерсона, д-ра медицины в Медицинском колледже Университета в Кентукки, показали, насколько эффективно бобы снижают уровень холестерина. В течение одного эксперимента у мужчин, которые съедали 1,5 чашки вареных бобов в день, холестерин понизился на 20% всего за 3 недели. Д-р Андерсон считает, что для большинства людей было бы неплохо добавить примерно 6 г растворимой клетчатки к своей ежедневной диете. Чашка бобов очень подходит, и не надо беспокоиться о том, что бобы вам надоедят, так как существует множество их разновидностей: морские бобы, бобы в форме почек, соевые, черные бобы и т.д., а способностью понижать холестерин обладают все бобовые.

Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела - единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела. Так что, если у вас избыточная масса тела, - это еще один повод, чтобы похудеть. "Но делайте это здоровым образом, - предупреждает д-р Поль Лачанс, профессор диетологии в Университете Ратчерс, штат Нью-Джерси. - Придерживайтесь диеты, составленной на 2/3 из фруктов и овощей, каш и цельных зерен. Только 1/3 ваших калорий должна вырабатываться из мяса и молочных продуктов, которые часто богаты жирами и высококалорийны".

Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Поскольку уменьшение холестерина на 1-2% уменьшает возможность сердечного приступа, д-р Серда считает такой эффект весьма значительным. Чтобы достичь количества пектина, которое использовал д-р Серда, вам следует съедать примерно 2,5 чашки долек грейпфрута в день. Но если это не так-то легко проглотить, он советует: "Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина".

Подключите овес. Кажется, овсяные отруби снижают уровень холестерина сыворотки подобно богатым пектином фруктам. Многочисленные исследования д-ра Андерсона и других ученых показали, что овсяные отруби фактически так же хороши, как и бобы. Чтобы набрать 6 г растворимой клетчатки в день, которые рекомендует д-р Андерсон, вы должны съедать полчашки овсяных отрубей в виде каш и или горячих булочек. Исследование в Калифорнии показало, что у студентов-медиков, которые съедали по 2 булочки из овсяных отрубей в день в течение 4 недель, общий уровень холестерина сыворотки снизился на 5,3%. Хотя в овсяных отрубях содержится больше растворимой клетчатки, толокно тоже может снижать холестерин. Согласно исследованию, проведенному в Медицинской школе Северо-Западного университета, у людей, которые добавляли к своей ежедневной диете с низким содержанием жиров и холестерина 2/3 чашки толокна, уровень холестерина снизился больше, чем у тех, кто просто придерживался здоровой диеты. Под влиянием результатов всех этих исследований ученые Министерства сельского хозяйства США изучают разновидности овса, который будет содержать еще более высокие уровни бета-глюкана, предполагаемого борца против холестерина.

Немного кукурузы. В исследованиях диетолога Лесли Ерл из больницы Джорджтаунского университета, кукурузные отруби столь же эффективно снижают уровни холестерина, как и овсяные отруби и бобы. Люди с высоким уровнем холестерина, пытавшиеся снизить его при помощи диеты и снижения веса, съедали примерно 1 столовую ложку кукурузных отрубей за один прием пищи (в супе или томатном соке). Через 12 недель уровни холестерина у них понизились на 20%. "Эта низкокалорийная клетчатка стоит гораздо более тщательного изучения", - говорится в данной работе.

Позовите на помощь морковь. "Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, - уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. - В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%". Возможно, этого будет достаточно, чтобы уровень холестерина у многих людей достиг безопасной величины. Между прочим, капуста брокколи и репчатый лук также содержат ингредиент, который обеспечивает моркови успех (кальций пек-тат), по мнению д-ра Хоагланда.

Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. "Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, - уверяет он, - это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП. Кроме того, упражнения могут повысить способность организма очищать кровь от жира после еды. Если жир не задерживается в крови слишком долго, у него остается меньше возможностей осесть на стенках артерий. Мы обнаружили, что бегуны способны очистить свой организм от жиров на 75% быстрее, чем те, кто не занимается физическими упражнениями". Так что - вперед!

Ешьте говядину, но в разумных пределах. Вот вам сюрприз! Красное мясо - скандально известный источник насыщенных жиров -может быть частью полезной для сердца диеты, если оно, конечно, постное и весь видимый жир срезан. Британские исследователи прописывали мужчинам с крайне высоким уровнем холестерина диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, в которой значилось 200 г постного мяса в день. Содержание жиров в этой диете равнялось 27% от общего количества калорий, что гораздо ниже 40%, которые поглощаются в настоящее время большинством людей в США. Уровень холестерина у этих мужчин упал до 18,5%. Исследователи пришли к заключению: "При условии, что содержание жиров в питании будет значительно сокращено, можно будет включить в снижающую уровень холестерина диету небольшое количество мясных продуктов".

Обезжиренное молоко укрепит ваше здоровье. Аура Килара, д-р философии, доцент диететики в Университете штата Пенсильвания, выступает с предложением: пейте много обезжиренного молока. В одном из его экспериментов добровольцы прибавили к своей ежедневной диете 1 л обезжиренного молока. В конце 12-й недели те, у кого был повышен холестерин, снизили его примерно на 8%. Д-р Килара полагает, что компоненты нежирного молока препятствуют образованию холестерина в печени.

Ешьте чеснок. Исследователи давно знали, что большое количество сырого чеснока может сократить вредные жиры в крови. К несчастью, запах сырого чеснока может сократить число ваших друзей. Что еще хуже, под влиянием горячей обработки чеснок теряет свою способность снижать холестерин. Но сейчас в Японии произведен жидкий чесночный экстракт почти без запаха под названием "Кио-лик", который, кажется, снижает уровень жиров в крови. Когда д-р Бенджамен Лау из Университета Лома Линда в Калифорнии давал людям с относительно высоким уровнем холестерина в крови 1 г жидкого чесночного экстракта в день, уровни холестерина у них упали в среднем на 44 единицы за 6 месяцев.

Попробуйте это необыкновенное семя. Богатое клетчаткой семя псиллиум - основной ингредиент метамуцина, средства, регулирующего работу кишечника, - также может снизить уровень холестерина. В исследовании д-ра Андерсона мужчины с повышенным холестерином принимали по 1 чайной ложке метамуцина, растворенного в воде, 3 раза в день, и уровень холестерина у них снизился примерно на 15% за 8 недель. Д-р Андерсон считает, что метамуцин и другие продукты, содержащие семя псиллиум, могут стать хорошими дополнительными лекарственными средствами, когда одна только диета не может снизить уровень холестерина.

Сократите потребление кофе. Исследование, проведенное техасским ученым Барри Р. Дэвисом, связало потребление кофе с повышением уровня холестерина. Осмотрев 9000 человек в ходе общенациональной программы по исследованию кровяного давления, он обнаружил: уровень холестерина был значительно выше у тех, кто пил 2 чашки кофе в день или больше. Хотя его исследование не раскрыло, какой именно ингредиент в кофе вызывает этот эффект, финская исследовательская работа показала, что кипящий кофе, возможно, является частью проблемы. Кофе, приготовленный по методу фильтрования, не повышает уровня холестерина. Во всяком случае, кофеин, который было бы логично принять за причину, кажется, не приносит вреда.

Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛПВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛПВП.

Итак, расслабьтесь! Простое расслабление может понизить уровень холестерина, как показало исследование, проведенное Маргарет А. Карсон, медицинской сестрой в Нью-Гэмпшире. Она обнаружила, что кардиологические больные, находящиеся на диете с низким содержанием холестерина, которые дважды в день слушали "расслабляющие" магнитофонные записи, показали более значительное снижение холестерина, чем группа больных, просто читавших для удовольствия.

Добавки, которые противостоят холестерину

Могут ли пищевые добавки снизить холестерин? Кажется, некоторые исследователи так думают. Ниже приводится список. Это наиболее действенные добавки. Но прежде чем увеличить дозу любого пищевого вещества, обговорите это с врачом.

Ниацин. "Большие дозы ниацина (известного также под названием никотиновая кислота) могут понизить как общий уровень холестерина, так и АНП-холестерин, - утверждает известный исследователь д-р Кеннет Купер из Далласа, Техас. - Лучше всего начать с малых доз, скажем до 100 мг в день. Затем постепенно увеличивайте, дозу в течение нескольких недель до 1-2 г 3 раза в день, в общей сложности 3-6 г в день". "Но помните, что резкое увеличение потребления ниацина может вызвать сильное покраснение кожи, кишечное расстройство, а иногда и нарушает работу печени", - предупреждает д-р Купер. Обязательно обсудите это лечение со своим врачом. Никотинамид - одна из форм ниацина, не вызывающая покраснения, не имеет значительного влияния на жиры в крови.

Витамин С. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛПВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал. Он считает, что 1 г в день может увеличить ЛПВП на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина. Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Витамин Е. Одно исследование, проведенное французскими и израильскими учеными, показало, что 500 международных единиц витамина Е в день в течение 90 дней значительно повышают уровень ЛПВП. "Наши результаты подтверждают практику использования витамина Е лицами с высокими уровнями жира в крови", - говорят исследователи.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Потенциальное оружие против холестерина

С высоким уровнем холестерина помогут бороться следующие вещества, и хотя их влияние не изучалось долгое время, результаты начального исследования были многообещающими.

Чай. Или, точнее, танин, который в нем обнаружен, может помочь контролировать уровень холестерина. В одном исследовании было выявлено, что люди, которые обычно пьют чай при диете с высоким содержанием холестерина, имеют нормальный уровень холестерина в крови.

Масло сорго лимонного. Обычная вкусовая добавка в восточные кушанья, масло сорго лимонного снизило холестерин более чем на 10% в одном исследовании. Оно срабатывает, вмешиваясь в энзимную реакцию и задерживая образование холестерина из простейших жиров.

Спирулина - богатый белками вид морских водорослей, которые часто продаются в порошке или в таблетках, спирулина снизила и общий уровень холестерина, и ЛНП. Наблюдение было проведено на японских добровольцах с высоким уровнем холестерина, которые принимали после каждой еды 7 таблеток по 200 мг.

Ячмень. Ячмень, который давно считается полезной для здоровья зерновой культурой, богатой клетчаткой, имеет такой же потенциал для снижения уровня холестерина, как и овес. В исследованиях на животных 2 химических компонента ячменя снизили холестерин на 40%.

Рисовые отруби. Эта клетчатка может оказаться такой же эффективной, как и ее двоюродный брат овес. Предварительные исследования на хомяках показали, что рисовые отруби снижают холестерин более чем на 25%.

Активированный уголь. Хорошо измельченное, это вещество, которое обычно принимают, чтобы избавиться от газов, может присоединиться к молекулам холестерина и благополучно вывести их из организма. В одном исследовании больные показали 41% снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Существует целый ряд органических веществ, без которых невозможно существование человека, но если их количество в организме превышает допустимую норму, то это грозит развитием тяжелых заболеваний. Одним из таких соединений является холестерин, представляющий собой липид - высокомолекулярный (жирный) спирт. Именно благодаря холестерину возможен нормальный обмен веществ на клеточном уровне, синтез важнейших гормонов и витаминов.

Что такое холестерин?

Холестерин содержится в клеточных мембранах всех тканей организма в свободном состоянии, где и выполняет свои основные функции. В таком виде он не способен транспортироваться по организму, а также выводиться из него (так как он не растворим в крови). Для того чтобы попасть в ткани и органы, которые в нем нуждаются холестерин соединяется с белками, в результате чего переходит в связанное состояние, образуя липопротеины.

В отличие от свободного холестерина липопротеины обладают хорошей растворимостью и входят в состав плазмы крови. Уровень их содержания в крови является постоянной величиной, показатели которых у здорового человека могут незначительно колебаться в течение суток и зависят от физической активности, а также, употребляемых в пищу продуктов. Липопротеины, в состав которых входит холестерин, неоднородны, и отличаются по массе и плотности, среди них выделяют следующие группы:


Чем опасен высокий уровень холестерина в крови?

Повышенное содержание липопротеинов в плазме крови, является одним из основных факторов риска развития атеросклероза. При нарушении липидного обмена происходит стойкое повышение уровня липопротеонов в циркулирующей крови. При этом холестерин, который содержится в них, может кристаллизоваться и выпадать в осадок, откладываясь на внутренних стенках кровеносных сосудах. Особенно в этом плане опасна группа липопротеинов самой низкой плотности, которую иногда называют плохой холестерин.


Гиперлипопротеинемия вместе с другими факторами риска (гипертоническая болезнь, курение, гиподинамия, избыточный вес, эмоциональное перенапряжение, наследственная предрасположенность) приводит к поражению артерий всех калибров. Вначале в сосудах формируются липидные отложения в виде пятен на внутренней стеке. В дальнейшем некоторые липидные пятна, при воздействии на них клеток крови претерпевают изменения и трансформируются в фиброзные бляшки. С течением времени атеросклеротические бляшки постепенно уплотняются и могут обызвествляться, на их поверхности часто откладываются тромбоциты, образуя тромбы.

Отложения приводят к уменьшению просвета артерий, при этом возникают самые разнообразные симптомы, которые зависят от локализации и выраженности атеросклеротического процесса. При поражении сосудов головного мозга у больных развивается недостаточность мозгового кровообращения, что может привести к инсульту. При атеросклерозе коронарных артерий возникает ишемическая болезнь сердца, проявляющаяся стенокардией, в тяжелых случаях инфарктом миокарда. Атеросклероз сосудов нижних конечностей приводит к облитерирующему эндартерииту, который сопровождается сильными постоянными болями, перемежающейся хромотой. При развитии острого тромбоза может возникнуть гангрена, что приведет к ампутации части ноги.

Как понизить холестерин в крови в домашних условиях?

Холестерин синтезируется в организме либо попадает в него с пищей. Поэтому основные способы снижения его уровня заключаются в угнетении синтеза и прекращении (значительном уменьшении) поступления извне. В домашних условиях быстрого снижения холестерина можно добиться следующими способами:

1. Строгая диета, при которой сводятся к минимуму, вплоть до полного отказа, употребление в пищу продуктов содержащих холестерин. Диетотерапия заключается в исключении таких продуктов питания как, сливочное масло, сливки, сметана, твердый сыр, маргарин, жирное мясо и мясные продукты, (особенно нежелательна свинина), яйца, белый хлеб. В рацион необходимо включить достаточное количество рафинированного растительного масла (оливкового, подсолнечного) фруктов, овощей, морепродуктов. Хлеб должен быть из муки грубого помола, лучше с добавлением отрубей.

Хороший эффект наблюдается при употреблении в пищу продуктов богатых на растительную клетчатку и использование пищевых добавок, содержащих в большом количестве волокна, которые получают при переработке бобовых культур. Исследования показали, что в этнических группах людей, в рационе которых преобладают бобовые растения, практически нет заболеваний атеросклерозом.

Уменьшить уровень холестерина в крови поможет регулярное употребление рыбьего жира, как в чистом виде, так и в составе пищевых добавок. В рыбьем жире содержится эйкозапентаеновая кислота, подавляющая синтез липопротеинов низкой плотности. Очень часто отказ от вредных привычек, правильное, сбалансированное питание, активный образ жизни позволят понизить холестерин без таблеток и, вообще, обойтись без лекарств.

2. Применение медикаментозных средств, обладающих гиполипидемическим действием. Уменьшение синтеза атерогенных липопротеинов можно достичь при применении следующих препаратов:


Какими народными средствами можно снизить холестерин?

Существует множество рецептов народной медицины, применение которых позволяет быстро снизить холестерин в домашних условиях. Для очищения сосудов от атеросклеротических отложений народными методами широко используются природные средства растительного происхождения. Наиболее популярные травы для снижения холестерина применяются следующим образом:


Хорошо снижают холестерин продукты пчеловодства: прополис, перга. Применяются обычно в утреннее время натощак. Еще одно хорошее народное средство это лимон и чеснок, из которых можно приготовить действенное средство для снижения холестерина. Для этого берут лимон вместе с кожурой и большую головку чеснока. Все измельчат в блендере до образования однородной массы и заливают холодной водой, настаивают 3 дня, принимают по 50 мл 3 раза в день.

Перечисленные народные методы являются безопасными и практически не имеют серьезных побочных эффектов. Они позволяют достаточно быстро привести уровень холестерина в норму. Конечно это произойдет не за 1 и не за 2 дня, но на протяжении 1-2 недель можно рассчитывать на видимый результат. Что касается лекарственных препаратов, то назначать их должен только врач.


Рубрики:
Метки:

И не холестерин и жиры пищи, а избыток углеводов, стимулирующих выработку инсулина, способствует формированию атеросклеротических бляшек.
Из учебника "Патологическая физиология в вопросах и ответах" ():
"Инсулин в больших количествах, обладая митогенным действием, вызывает пролиферацию гладкомышечных клеток артериальной стенки, что приводит к формированию фиброзных атеросклеротических бляшек." Пролиферация - разрастание клеток.

Эскимосы-инуиты, в традиционном рационе которых много жирного мяса и очень мало клетчатки и углеводов, попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." () А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов.
В "Рейтинге стран мира по средней продолжительности жизни 2007" () Гренландия с ее экстремальными условиями жизни занимает 134 место, а Россия 142 место.

"Исторически основу рациона коренных жителей Севера составляли продукты местного народного промысла - оленина, рыба, сало и мясо морского зверя, в меньшей степени - растительные и привозные продукты . Именно белковые продукты с наличием полноценного сбалансированного аминокислотного и жирнокислотного состава (насыщенные, полиненасыщенные жирные кислоты), минеральных веществ обуславливают крайне низкую встречаемость сердечно-сосудистой патологии у коренных жителей, придерживающихся традиционного уклада жизни ." ()

И самое главное. Исследованиями последних десятилетий холестерин вообще свергнут с трона главной причины атеросклероза.
Три цитаты из статьи "Холестерин и атеросклероз: традиционные взгляды и современные представления" ():
"Общепризнано, что атеросклероз является полиэтиологичным процессом, и до сегодняшнего дня описано уже более 250 эндогенных и экзогенных факторов риска его развития. Однако характерно, что ни один из них, даже из наиболее распространенных и значимых, не является обязательным, и атеросклероз возникает как у лиц с гиперхолестеринемией (ГХЕ), так и с нормальным содержанием холестерина (ХС) в крови, у лиц с артериальной гипертензией и с нормальным давлением крови, у лиц с ожирением и кахексией, на фоне сахарного диабета (СД) и без него."
"1. Холестерин является важнейшим структурным компонентом клеточных мембран, фактором, необходимым для продукции ряда гормонов и поддержания нормальной активности иммунной системы. Система липопротеинов обеспечивает его доставку к клеткам и обратный отток к печени, предупреждая избыточное внутриклеточное накопление с развитием цитотоксического эффекта. Поэтому уровень холестерина в крови отражает адекватность функционирования системы транспорта липопротеинов, но не является самостоятельным физиологическим или патогенетическим фактором." Последнее предложение этой цитаты еще раз прочитайте медленно и внимательно.
"7. В основе атеросклеротического поражения сосудистой стенки лежит локальное воспаление, которое развивается независимо от нарушений метаболизма липопротеинов крови, системного воспаления, но существенно потенцируется ими."

Поэтому в последние годы количество воплей в прессе насчет вреда холестерина заметно уменьшилось.

Ответить С цитатой В цитатник

© dagexpo.ru, 2024
Стоматологический сайт