Мультивитамины – когда их нужно принимать? Виды витаминно-минеральных комплексов, особенности выбора и применения
Витаминные добавки могут пополнить вашу диету необходимыми веществами. Но как выбрать нужный комплекс среди такого разнообразия?
Базовые мультивитамины
Что это : Одна чудо-таблетка со 100% рекомендуемой суточной нормы различных витаминов.
Плюсы : Они дают многое из того, что вам необходимо в день, включая витамины A, C, D и E, витамины группы B и фолиевую кислоту. Бонус: надо помнить о приеме всего одной таблетки.
Что нужно помнить : Некоторые базовые мультивитамины содержат минералы, такие как железо, кальций и магний. Но их уровень, скорее всего, не будет дотягивать до необходимого. К примеру, РСН кальция составляет 1000- 1200 мг, чтобы сделало бы такую таблетку слишком большой. Поэтому в таких случая есть смысл принимать дополнительные добавки. (Важно: проконсультируйтесь у своего врача, прежде чем вводить в диету какие-либо витамины или биодобавки)
Мультивитамины на основе продуктов
Что это : Здесь витамины соединены с цельными продуктами, перемолотыми в порошок. Это могут быть овощи, фрукты или другие продукты питания, смешанные с витаминами и заключенные в капсулу.
Плюсы : У вас меньше шансов на расстроенный желудок. Поскольку витамины идут в паре с настоящими продуктами питания, ух усваивание улучшается, а вам не грозят болезненные ощущения в животе. Такие мультивитамины также можно свободно принимать и на голодный желудок.
Что нужно помнить : Несмотря на названия, эти витамины не более натуральны, чем другие: в их основе лежат все те же синтетически произведенные ингредиенты, как и в других мультивитаминных комплексах.
Жевательные мультивитамины для взрослых
Что это : Единичные таблетки, которые не нужно запивать, а можно разжевывать.
Плюсы : Для некоторых людей проглатывание больших мультивитаминных капсул или таблеток - невыполнимое задание. И жевательная версия - то, что нужно.
Что нужно помнить : Это не те же жевательные витаминки, что и для детей: они отличаются по объему полезных веществ. Только жаль, что у детей жевательные мультивитамины все-таки вкуснее.
Мультивитамины для женщин
Что это : Улучшенные мультивитамины, содержащие больший объем полезных веществ, соответствующий потребностям женского организма.
Плюсы : Они дают полную суточную норму таких витаминов и минералов, как фолиевая кислота, кальций и железо. Но, поскольку железо может раздражить стенки желудка, принимать их нужно только с едой.
Что нужно помнить : Эти мультивитамины различаются по возрастам: для женщин после 50 такие комплексы предоставляют больше витаминов С и Е, а также меньше железа.
Специальные мультивитамины
Что это : Эти комплексы создаются для конкретных групп людей, например, беременных женщин или людей с заболеваниями сердца и прочими проблемами.
Плюсы : Определенным людям в зависимости от их состояния здоровья, нужно больше или меньше витаминов. Для беременных женщин рекомендовано принимать больше фолиевой кислоты во избежание дефектов развития у плода.
Что нужно помнить : Некоторые специальные мультивитамины (к примеру, направленные на улучшение здоровья суставов) пока не заручились одобрением науки. И хотя их прием вряд ли повредит здоровью, все же проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде, чем начинать курс.
Мультивитамины в порошке
Что это : Порошковые смеси витаминов, которые можно разбавлять в напитках.
Плюсы : Зачастую, одна столовая ложка с горкой такой смеси содержит столько же витаминов, сколько и несколько таблеток. Но с таблеткой вы потребляете и ее покрытие и связующие агенты.
Что нужно помнить : От некоторых порошковых мультивитаминов остается неприятное послевкусие. Поэтому стоит смешивать их с соками, а не с водой, или с йогуртом и фруктами.
Вы тратите деньги на мультивитамины, но они действуют не так как нужно? Вот четыре причины, почему витаминные добавки «бьют мимо цели».
Мультивитамины необходимы любому человеку, занимающемуся спортом, наличие достаточного количества минералов и витаминов крайне важно для выполнения всех функций в организме, начиная с производства энергии и заканчивая ростом мышц.
К сожалению, многие витаминные комплексы в магазинах не стоят своих денег, потому что они не работают так хорошо, как должны. Вот четыре причины, почему твои витамины в таблетках могут быть малоэффективными — прочти и обрати на это внимание, когда будешь покупать добавки в следующий раз.
Причина 1: несовместимость компонентов
Многие витамины и минералы препятствуют усвоению друг друга, или их относительная концентрация в крови влияет на усвоение других потребляемых микроэлементов.
Кальций, верите вы или нет, это тот минерал, которого лучшего бы не было в вашем мультивитаминном комплексе. Да, он очень важен для организма, но он может помешать усвоению цинка, железа и марганца.
– это еще одна проблема. Вы не захотите иметь его в своих мультивитаминах, если узнаете, что он вмешивается в поглощение аминокислот и железа. А поскольку вы обычно пьете добавки как раз после еды, в которой содержится белок и, следовательно, аминокислоты, цинк из добавок сразу вмешается в усвоение данных аминокислот.
И третий нежелательный ингредиент это магний – минерал, препятствующий усвоению кальция. Их обоих не должно быть в мультивитаминах.
Причина 2: недостаток ингредиентов
Большинство мультивитаминных комплексов страдает критическим недостатком определенных витаминов и минералов в своей формуле. Во-первых, это витамин К, который крайне необходим для поддержания ряда функций тела, таких как регуляция свертываемости крови, восстановление и построение костей, изменение инсулиновой чувствительности и уровня глюкозы. Во-вторых, йод, поддерживающий правильную работу щитовидной железы. И в третьих, медь, выполняющая важную роль во многих процессах, а именно производство красных кровяных клеток и метаболизм жира.
Витамины группы B имеют огромное значение для любого спортсмена, поскольку они поддерживают здоровое состояние клеток нервной и сердечно-сосудистой системы. Однако зачастую их не встретишь в мультивитаминах, или они содержатся там в несущественных дозах.
Причина 3: неподходящая форма витаминов
Для вашего организма предпочтителен прием ряда элементов в определенной форме. К примеру, многие комплексы даже не содержат хром, а если и содержат, то в виде хлорида хрома – это трудноусвояемая форма. В данном плане гораздо лучше пиколинат хрома – выбирайте добавки именно с ним.
Следующий ингредиент – витамин А. Желательно чтобы ваш комплекс содержал транс-бета каротин, являющийся формой провитамина А и исключающий возможность интоксикации. Транс-бета каротин снабдит вам всем необходимым количеством витамина А. Другие формы, также называемые пред-формами витамина (ретинил ацетат или ретинил пальмитат), могут стать токсичными при их чрезмерном употреблении.
Третий витамин, который часто встречается в неподходящей форме (если вообще включается в состав) – это витамин К. Вокруг него до сих пор ведутся научные дебаты, и все еще не ясно, какая форма эффективнее – К1 (филлохинон) или К2 (менахинон). Поэтому выбирайте мультивитамины с обеими формами и соотношением К1 к К2 примерно 1:8.
Причина 4: плохая усвояемость
Многие микроэлементы в виде пищевых добавок довольно плохо усваиваются организмом, поэтому лучшим вариантом будет потребление разнообразной здоровой пищи, являющейся естественным источником полезных веществ. Касательно мультивитаминов есть и хорошие новости: вы можете поднять усвояемость ингредиентов, используя некоторые приемы повышения биодоступности.
Например, брать витаминные комплексы, включающие в себя компоненты острых специй и пряностей, такие как пиперин, капсаицин или гингерол из имбиря. Пиперин – это экстракт черного перца, который в ряде исследований продемонстрировал способность повышения клеточного всасывания некоторых витаминов и минералов (в частности витаминов группы B, бета-каротина и селена).
Еще один способ повышения усвояемости – употребление мультивитаминов, которые растворяются в воде и комплексов с активной транспортной системой. Также нужно учитывать, что некоторые витамины лучше принимать на пустой желудок, а другие только вместе с жирной пищей (жирорастворимые витамины A, E, D, K). Поэтому имеет смысл приобретать витамины по отдельности или искать их эффективные комбинации.
Перевод: Евгений Бударин
Как определить – нужна ли вам дополнительная порция витаминов?
Но есть и другие случаи, при которых потребность в тех или иных витаминах может увеличиться. Стремясь похудеть, мы урезаем рацион, зимой едим мало свежих овощей и фруктов, и вообще – мы слишком заняты, чтобы выстроить правильно каждый прием пищи. В результате мы не покрываем суточную потребность организма в таких важных веществах как витамин Е, кальций, фолиевая кислота, магний. В зависимости от образа жизни, «базовая» порция того же кальция или железа может увеличиться, и тогда дополнительная порция витаминов становится жизненно необходимой. Конечно, все случаи, когда нужно принимать витамины, рассмотреть невозможно, но согласно исследованиям, определены самые распространенные причины.
Вы на диете и стремитесь похудеть? Необходим кальций
По статистике, более 75% женщин не добирают ежедневную рекомендованную порцию кальция в 1000 мг.
И это может привести к тому, что отказавшись от сладкого и усиленно занимаясь в спортзале, вы так и не сможете приблизиться к идеальному весу. Причина в том, что недостаток кальция усложняет процесс похудения. До конца взаимосвязь еще не изучена, но медики предполагают, что кальций регулирует выработку лептина – гормона, под контролем которого находится аппетит.
Решение проблемы. Включите в свой рацион продукты, богатые кальцием – творог, молоко, бобовые, морскую рыбу, а обычный хлеб замените на хлеб, обогащенный кальцием. Дополнительно принимайте поливитаминный комплекс.
Внимание! Кофе и все продукты с пшеничными отрубями блокируют усвоение кальция, поэтому на время приема витаминов эти продукты исключите из рациона.
Вы вегетарианка? Необходимы железо и витамин В12
Практически все вегетарианцы и веганы недополучают витамин В12.
Единственный натуральный источник этого витамина – продукты животного происхождения, которые и попадают под запрет. Между тем, витамин В12 отвечает за здоровье нервной системы и выработку эритроцитов, и его недостаток может привести к заболеваниям сердца, ослаблению памяти и проблемам с нервной системой. Вегетарианцы рискуют здоровьем и когда не следят за поступлением в организм железа, которое намного лучше усваивается из мясных продуктов, чем из растительных. Нехватка железа в первую очередь приведет к быстрой утомляемости и анемии. Но и спешить с приемом витаминов не следует – лучше сдайте анализы чтобы точно знать – действительно ли не хватает железа. Переизбыток этого минерала может навредить внутренним органам.
Решение проблемы. Включите в рацион цельнозерновую овсянку и чечевицу. При необходимости принимайте витамин В12 и витаминный комплекс с повышенным содержанием железа.
Вы принимаете контрацептивы? Необходим витамин В6
Вы чувствуете постоянную усталость? Возможно, вам не хватает витамина В6 – витамина «энергетика», и в этом виноваты ваши противозачаточные таблетки.
В то время, когда вы их принимаете, витамин В6 организм задействует на преобразование эстрогена – главного компонента большинства противозачаточных средств. Основная же функция витамина В6 — помогать перерабатывать пищу в энергию и поддерживать нормальную работу нервной системы. При его недостатке проявляется усталость, которая может перейти в депрессию.
Решение проблемы. Включите в рацион сладкий болгарский перец, бананы, картофель – в этих продуктах много витаминов группы В. Можно принимать мультивитамины, но не увлекайтесь – переизбыток витамина В6 отразится на здоровье нервной системы.
Прежде, чем покупать поливитаминный комплекс, посоветуйтесь с терапевтом – он уточнит, насколько сочетаются выбранные витамины с диетой или с лекарствами, которые вы принимаете. Внимательно читайте все, что написано на упаковке - некоторые витаминные комплексы не сбалансированы и могут быть просто рекламной обманкой.
Как бы банально это ни звучало, большинство рекомендаций и предостережений по приему мультивитаминных препаратов содержатся именно в инструкции. Современные витаминно-минеральные комплексы очень различны по технологиям приема, времени усвоения и интенсивности воздействия на организм, поэтому следует придерживаться рекомендаций, указанных в аннотации.
Интересно, что время приема разных витаминов должно быть очень различным. К примеру, витамин D всего , магния – перед сном. Витамин А и масло криля оптимальнее усваиваются, если вы проглотите их во время еды, в то время как витамин С нужно принимать утром и . Качественные мультивитаминные комплексы, как правило, содержат несколько таблеток разного состава, рассчитанных на различное время приема в течение дня. И именно соблюдение инструкции является краеугольным камнем в эффективности этих препаратов.
Если вы превысите дозировку, возможно возникновение аллергической реакции, часто довольно сильной. А перебои в приеме или неправильный прием препаратов грозит отсутствием положительного эффекта. Проще говоря, вы можете потратить огромные деньги на суперсовременный волшебный комплекс витаминов совершенно напрасно. И виноватых тут искать не стоит.
Каких витаминов вам не хватает?
Самое сложное – понять, чего именно не хватает вашему исстрадавшемуся по витаминам организму. Чаще всего люди начинают принимать витаминные комплексы зимой, когда силы на исходе, а магазинные фрукты и овощи уже не могут восполнить запас жизненно важных элементов. Но не нужно препараты бездумно. Самое лучшее в подобной ситуации – сдать . По его результатам врач сможет сказать, какие препараты вас сейчас наиболее показаны.
Есть и несколько общих советов по подбору мультивитаминных препаратов. Вегетарианцам, к примеру, необходим витамин В12 и железо, а тем, кто сидит , обязательно употреблять больше кальция и магния. При постоянном же применении контрацептивов в иногда наблюдается нехватка витамина В6, что также приводит к и быстрой утомляемости. Выбирая мультивитаминный препарат, обязательно убедитесь, что нужные вам элементы присутствуют в нем в количестве, обеспечивающем 50-100% от дневной нормы потребления. И будьте здоровы.
Всем привет, давайте поговорим про мультивитамины. Я расскажу, как выбирать мультивитамины , а в конце поста ищите полезные таблицы по дозировкам =)
И сразу спрошу, какие темы для вас актуальны сейчас? Пишите в комментариях, что хотите разобрать этой осенью, я начну с тем, которые наберут больше голосов =)
Мультивитамины: как выбрать?
Как выбрать мультивитамины и не ошибиться?
Делюсь личным опытом, накопленным за 6 лет — именно столько времени я изучаю витамины и делаю на iHerb покупки.
Эта лаборатория делает ″контрольные закупки″ и проверяет витамины на: безопасность, соответствие состава ингредиентов и эффективность. Часть проверок выкладываю под тегом с 2015 года.
Сегодня дам результаты проверенных мультивитаминных комплексов. Все это проверенные рабочие лошадки!
Проверенные мультивитамины
⇒ Life Extension, Two-Per-Day Tablets : универсальный комплекс для мужчин и женщин. Дозировка 2 таблетки в день.
⇒ Abkit, Alpha Betic, Multivitamin : мультивитамины для диабетиков. Дозировка 1 таблетка в день для детей от 12 лет и взрослых, лучше утром.
⇒ Garden of Life, Organic Women’s Multi 40+ : сырые органические витамины для женщин после 40. Есть сертификат USDA Organic. Дозировка 2 таблетки в день.
⇒ Garden of Life, Vitamin Code, Raw One : сырые витамины для женщин любого возраста. Дозировка 1 таблетка в день. Такие витамины я покупаю своим родителям, папе вариант для мужчин .
⇒ MegaFood, Women Over 40 One Daily : сырые витамины для женщин после 40. Дозировка 1 таблетка в день.
⇒ Nature’s Way, Alive! Women’s Energy : сырые витамины для женщин, созданные с целью повышения энергичности и бодрости. Дозировка 1 таблетка в день.
⇒ One-A-Day, Women’s Formula, Multivitamin : универсальные витамины для здоровья женщин от известного концерна Bayer. Дозировка 1 таблетка в день.
⇒ Now Foods, Prenatal Gels + DHA : витаминный комплекс для беременных и кормящих женщин. Дозировка 3 капсулы в день.
⇒ Country Life, Seniority Multivitamin : универсальные витамины для зрелых людей, созданные с учетом старения организма. Дозировка 2 капсулы в день.
⇒ Nature’s Plus, Source of Life Animal Parade Gold : популярные детские мультивитамины в виде зверюшек зоопарка.
Витаминные тоники Floradix
Конечно, ежегодная проверка не может охватить все популярные комплексы витаминов. Поэтому я также читаю другие ведущие источники и всегда узнаю мнение зарубежных экспертов.
Так я нашла детские мультивитамины Solgar U-cubes , которые заказываю дочери на постоянной основе, весь учебный год.
В конце прошлого года впервые купила жидкие витамины Floradix . Эти тоники составлены по рецептам немецкого доктора Отто Грайтера, полный цикл производства находится в Германии, у подножия Баварских Альп.
У компании есть собственные плантации для выращивания лекарственных растений по всему миру, в экологически чистых местах. Плюс, тоники прекрасно усваиваются в жидком виде и содержат не много витаминов и микроэлементов в связке.
Я уже полюбила витаминный тоник Floradix Epresat Multivitamin и жидкий магний Floradix .
Нормы витаминов и минералов
И даю обещанные таблицы по нормам витаминов для женщин , мужчин и детей любого возраста.
Все нормы рассчитаны по возрасту (вертикальная колонка слева), для взрослых они различаются (мужчины, женщины, беременные, кормящие).
RDA = ежедневная дозировка
Upper Limit = безопасный лимит
Все таблицы я загрузила в большом размере . Чтобы открыть большой размер, нажмите правой кнопкой мыши и ″открыть картинку в новом окне″. Затем скачайте и сохраните себе в папку.
Таблица 1. Витамины
Таблица 2. Витамины
Таблица 3. Витамины и минералы
Таблица 4. Минералы
Таблица 5. Минералы
Уверена, как выбрать мультивитамины вы теперь понимаете. Один из шагов — посмотреть мою подборку и купить проверенный и одобренный комплекс.
Если будут вопросы по дозировкам или сложно разобраться в таблицах, напишите в комментариях, я постараюсь помочь.