Продукты для снижения аппетита. Продукты, снижающие аппетит. Блюда, снижающие аппетит

В нынешнее время фастфудов и полуфабрикатов очень много людей страдает от избытка веса. Многие женщины задаются вопросом: что же съесть, чтоб . Наилучшим способом является правильное питание. Но, не стоит его сравнивать с диетой.

Что же съесть, чтоб похудеть?

Правильное питание способствует умеренному потреблению пищи. Какие продукты снижают аппетит, способны быстро насытить человека, снизить аппетит и помочь с лишним весом?

1. Наиболее известным продуктом является простая чистая ВОДА. Она помогает усвоению полезных веществ в пище. Достаточно выпивать стакан воды за 30 минут до приема пищи. Также при лишнем весе очень важно выпивать достаточное количество воды на день. Вода выведет токсины, активизирует обменные процессы и наладит роботу желудочно-кишечного тракта. А вот после еды не стоит много пить.
2. Клетчатка, из которой состоят ОВОЩИ и ФРУКТЫ также занимают одно из первых мест при похудении и утоления голода. Они являются источником пектина, который блокирует усвоение жиров. Овощи и фрукты надолго дают чувство сытости и долго перетравливаются. Из овощей можно делать разнообразные салаты, тушить, варить, запекать. Наиболее полезными считают:

• Помидоры – очищают организм от токсинов и шлаков, имеют в составе множество витаминов.
• Болгарский перец – богат клетчаткой и С, что является большим «+» при похудении.
• Огурцы – клетчатка улучшит перистальтику кишечника, выведет холестерин, самый низкокалорийный.
• Морковь – снизит аппетит и расщепит имеющиеся жиры.
• Капуста – выводит токсины и шлаки.
• Бобовые – богаты белком, стабилизируют выработку гормона голода.
• Листовые салаты – пищевые волокна и вода в составе создают ощущение полноты желудка и быстро насыщают.

Фрукты не отстают от овощей и также незаменимы при похудении, отлично утоляют чувство голода. Наиболее полезными будут:

• Яблоки и груши – восстанавливают уровень сахара, создают чувство сытости, пектин блокирует усвоение жиров.
• Грейпфрут – улучшает процесс пищеварения, восполняет энергетический баланс.
• Ананас – самый низкокалорийный, ускоряет метаболизм.
• Апельсин – выводит воду, повышает жизненный тонус, выводит токсины.
• Бананы – впитывают жидкость в желудке, создавая чувство насыщения.

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Благодаря высокому содержанию кальция, они помогают вырабатываться гормону кальцитриолу – помогает клеткам активно сжигать лишний . Но необходимо употреблять нежирные и обезжиренные продукты.

Кисломолочные продукты полезно употреблять почти каждый день, но небольшими порциями. Такая пища наладит пищеварение и восстановит микрофлору кишечника.

ПРОДУКТЫ УМЕНЬШАЮТ АППЕТИТ И СПОСОБСТВУЮТ ПОХУДЕНИЮ

Как снизить аппетит?

Главные продукты рассмотрено выше, но существует еще немало еды для снижения аппетита и веса.

• Разнообразные салаты из овощей и фруктов. Пользу отдельно взятых овощей и фруктов уже изложено, но не менее важными будут салаты из них. К ним будет очень полезным добавить не только шпинат, ревень, петрушку и укроп, а еще и лекарственные растения такие как, одуванчик, цикорий, тысячелетник. Имея в составе грубые волокна, они блокируют чувство голода и дают ощущение сытости.
• Кофе и горький шоколад также неплохо способствуют перееданию. Чашечка черного кофе без молока и сахара зарядит энергией на весь день, и добавить бодрости. А небольшой кусочек шоколада сможет заменить перекус и поднимет настроение, притупит чувство голода и снизит холестерин.
• Зеленый чай также способствует снижению веса. Он ускорит обменные процессы, поможет ускорить сжигание калорий. Ежедневное употребление зеленого чая ускоряет метаболизм на 4%. Не будет лишним и заменить зеленый чай на имбирный или чередовать их. Имбирный чай улучшает пищеварение.
• Сухофрукты и орехи заменят легкий перекус и не отразятся на талии. Горстка орехов прибавит энергии, и стабилизируют гормон голода, несмотря на свою калорийность. Достаточно будет 7–10 орешков. Но они не должны быть солеными. А сухофрукты обеспечат полезными веществами, насытят и благодаря разнообразным аминокислотам ускорят метаболизм. Но увлекаться ими тоже не стоит, из-за высокого уровня сахара в составе. Наиболее полезным будет добавить несколько штучек в салат или съесть горстку вместо перекуса.

ЕДА, СПОСОБСТВУЮЩАЯ ПОХУДЕНИЮ И СНИЖЕНИЮ АППЕТИТА

• Супы и бульоны на основе нежирного бульона также снизят аппетит во время еды. Диетологи подтверждают, что горячая жидкость уменьшит аппетит, а невысокая калорийность даст ощущение сытости. Главное, тщательный подбор продуктов, овощей и зелени.
• Яйца на завтрак зарядят энергией и витаминами В и С, которые не допустят переедание. Норма для худеющего человека – 2-3 яйца в неделю, но они должны быть вареными.
• Нежирная рыба и мясо также должны присутствовать в рационе.

Снижение аппетита и веса

Самым лучшим вариантом будет морская рыба, куриная или индюшиная грудка, кролик. Белок в составе легко усваивается, а легкоусвояемые жиры насытят организм на долгое время. Оптимальным вариантом буде приготовление на пару, но варить и запекать не менее полезно.

• Каши также необходимы худеющему человеку. Наиболее полезна овсянка, гречка и отруби. Овсянка богата клетчаткой и практически не содержит сахара. Ежедневное употребление улучшит пищеварение и снизит уровень холестерина. Гречка, благодаря углеводам, надолго насыщает. Благодаря высокому содержанию железа, она быстро утоляет голод и способствует расщеплению жиров. Отруби практически не содержат калорий. Они быстро набухают в желудке, создавая насыщенность. Помогают очистить организм от токсинов.

ТРАВЫ И СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ УКРОТИТЬ ГОЛОД

Не менее полезными являются и специи с травами при подавлении аппетита. Самими полезными являются:

1. Корица способствует снижению уровня сахара и подавляет аппетит.
2. Имбирь состоит из массы витаминов. Выводит из организма лишнюю жидкость, токсины и холестерин. Также имбирь повышает его защитные силы и очищает.
3. Паприка имеет такой же состав витаминов, как и свежая. Она отлично стимулирует пищеварение, выводит лишнюю воду, способствует сжиганию жиров.
4. Перец чили благодаря веществу капсаицину (придает перцу жгучесть) ускоряет метаболизм и контролирует голод. Также поможет сжигать подкожный жир, тем самым уменьшая проявления .
5. Горчица нормализует пищеварение, улучшает аппетит. Благодаря разогревающим действиям применяется в разных обвертываниях, что способствует улучшению кровообращения и потоотделения, что в итоге уменьшает шар подкожных жиров.
6. Мята, имея в составе не только ароматические масла, но и дубильные вещества, аскорбинку и другие полезные составляющие оказывает на организм расслабляющее действие, предотвращает запоры и производит слабительное действие, предупреждая запоры. Вдыхая эфирные масла мяты можно на несколько часов перебить чувство голода.
7. Тмин улучшит пищеварение и активизирует обменные процессы.
8. Семена льна наладят пищеварение, хорошо оздоровят желудочно-кишечный тракт и печень.
9. Корень алтея имеет свойство обволакивать желудок, тем самым предотвращая всасывание жиров, отлично притупляет чувство голода, выводит токсины и холестерин.

Спирулина имеет много положительных воздействий, таких как улучшение пищеварения, омолаживает организм, выводит соли и тяжелые вещества, понижает уровень сахара и холестерина, нормализует обмен веществ, оказывает содействие в насыщении кислородом крови.

Борьба с лишним весом нелегкая, но вполне возможная. Правильное питание, физические нагрузки и вера в себя сотворят настоящее чудо, помогут избавиться от лишних килограммов, не прилагая больших усилий.

Видео о продуктах, которые делают талию стройнее:

Вконтакте

Причиной лишнего веса нередко становится безудержный аппетит, который заставляет человека постоянно что-то жевать, увеличивать размеры порций и количество приёмов пищи. Суточное потребление калорий получается запредельным - запасы жиров растут в геометрической прогрессии.

Голод появляется в результате возбуждения гипоталамуса, в подкорковых ядрах которого находится пищевой центр. Всю информацию мозг получает через нервные окончания кишечника и желудка и через кровь (вещества, насыщающие её: аминокислоты, глюкоза). Чтобы удовлетворить в этом плане мозг, нужно есть то, что медленно переваривается и питает организм всем необходимым. Есть особые продукты, снижающие аппетит, которые обладают данными характеристиками.

Виды

Нужно уметь различать полезные и вредные продукты, подавляющие чувство голода. Кусочек тортика и сдобная булочка, несомненно, справятся с этим, но при этом добавят в жировые депо лишний довесок. Поэтому придётся выбирать нечто низкокалорийное, диетическое, нежирное и вместе с тем работающее на благо организма. Правда, воздействовать на мозговые центры насыщения всё это будет по-разному. В связи с этим существует особая классификация продуктов.

Слизеобразующие (обволакивающие)

В желудке такие продукты выделяют слизь, которая блокирует желудочный сок, провоцирующий голод. В результате мозговой центр насыщения не получает никаких сигналов о желании кушать. В этой группе значатся:

• содержащая казеин молочная продукция;
• желатин и все блюда из него: заливное, холодец;
• крахмалосодержащие кукуруза и картофель.

Нужно иметь в виду, что при большом количестве их потребления может нарушиться лимфодренаж, усугубиться целлюлит и появиться отёчность. Так что с ними нужно быть аккуратнее.

Наполнители желудка (разбухающие)

Продукты этой группы похожи по действию на микрокристаллическую целлюлозу (), которая содержится в большинстве препаратов и БАДов для похудения. Попадая в организм, они разбухают под действием любой жидкости и наполняют желудок. Мозг принимает сигнал о насыщении и не требует новых порций. Много съесть не получится, а в дальнейшем так можно приучить себя к дробному питанию. Добиться такого эффекта позволяют пищевые волокна, которые в больших количествах содержится в:

• пшеничных отрубях;
• цельных злаках, семенах;
• бобовых;
• овощах: стручковой фасоли, баклажанах, спарже, капусте, сельдерее, свёкле, моркови, томатах;
• фруктах: айве, яблоках, абрикосах, киви, сливе, груше, апельсинах, лимонах, грейпфрутах, мандаринах, ананасах;
• ягодах чёрной смородины.

При этом овощи и фрукты нужно есть в сыром виде.

Снижающие кислотность

Эти продукты снижают концентрацию соляной кислоты в желудке. Очередная обманка для мозгового центра насыщения, который в данном случае тоже не получит сигнала о голоде. В этом списке оказываются:

• брюссельская капуста, брусника, слива, финики, персики, бананы, яблоки, картофель, крыжовник, брюква, оливки, смородина, клубника, мандарины, апельсины;
• кисломолочные продукты с низким процентным содержанием жира: йогурт, ряженка, кефир, творог;
• , соевый соус, мёд;
• нежирная рыба.

С таким набором никакая диета не страшна. Однако употреблять их слишком много не получится, потому что они очень негативно влияют на работу ЖКТ, если есть их в больших количествах.

Антидепрессанты

У многих проблема лишнего веса связана с тем, что каждый нервный срыв они привыкли «заедать». Это приводит к увеличению суточной калорийности и прибавке килограммов. Причём аппетит в данной ситуации может быть как контролируемым, так и патологическим (при булимии и компульсивном переедании). Здесь могут помочь продукты-антидепрессанты. Они снижают нервное напряжение: нет стресса - не голода. К ним относятся:

• груши;
• мёд, горький шоколад;
• сухое красное вино;
• орехи;
• черника;
• дикий рис;
• курица, говядина;
• зеленый, белый, мятный чай;
• молоко, сыр, творог;
• бобовые;
• , сладкий перец, томаты, свёкла, брокколи, спаржа.

При этом помните, что, успокаивая нервы, они могут слегка притормаживать работоспособность, внимание, сосредоточенность. С ними и спать захочется гораздо быстрее.

Энергетики

В противовес предыдущей группе эти продукты действуют несколько в ином направлении. Их плюс в том, что они не обманывают мозговые центры насыщения, а просто увеличивают двигательную активность, повышают выносливость, заставляют выкладываться на тренировках и при выполнении любой физической работы на все 100%. Это гарантирует сжигание большого количества калорий. С одной стороны, должен появиться голод, но эти фрукты и овощи в рационе очень быстро его утоляют:

• авокадо, бананы, кокосы;
• грибы;
• , устрицы, мидии, креветки;
• оливки и оливковое масло;
• сельдерей;
• финики;
• чеснок;
• яйца.

С продуктами-энергетиками нужно быть осторожнее перед сном, так как они возбуждающе действуют на ЦНС.

Снижающие сахар

Продукты подавляют аппетит, если способны снизить в крови сахар. Содержащийся в них инулин замедляет всасывание углеводов и жиров в кишечнике. Их гликемический индекс колеблется от 10 до 40 (это самый низкий показатель):

• орехи;
• инжир, чернослив;
• постное мясо;
• рыба;
• пшено;
• бобовые;
• клубника;
• , овсянка;
• рис басмати;
• молочные продукты;
• яйца;
• лук, чеснок;
• грейпфруты;
• салат, шпинат, томаты, топинамбур, баклажаны, брокколи, сладкий перец.

Такая классификация позволит определиться, какие из них идеальны именно для вашей ситуации. При компульсивном переедании, например, рекомендованы те, что благотворно и успокаивающе действуют на нервную систему. Спортсменам, наоборот, лучше употреблять как можно больше так называемых природных энергетиков. Поэтому делайте свой выбор с учётом своих особенностей.

Общий список

Если перед вами стоит задача - снизить аппетит, для составления меню вам пригодится общий список продуктов - полезных, низкокалорийных и надолго избавляющих от чувства голода. В нём значатся:

• бобовые;
• грибы;
• желатин;
• злаковые: дикий рис, рис басмати, гречка, пшено;
• лук, чеснок;
• молочные продукты;
• морепродукты: креветки, мидии, морская капуста, устрицы;
• мясо: курица, говядина;
• напитки: зелёный, белый, мятный чаи, красное сухое вино;
• овощи: брюссельская капуста, свёкла, картофель, брюква, кукуруза, морковь, стручковая фасоль, баклажаны, спаржа, сельдерей, томаты, топинамбур, сладкий перец, ;
• оливки и оливковое масло;
• орехи;
• рыба;
• сладости: горький шоколад, мёд;
• соевый соус;
• специи: кардамон, имбирь, майоран, базилик, кориандр, тмин, корица, перец, ваниль;
• сухофрукты: финики, инжир, чернослив;
• фрукты: бананы, персики, яблоки, слива, мандарины, апельсины, грейпфруты, груши, айва, киви, ананасы;
• ягоды: брусника, крыжовник, смородина, клубника, черника;
• яйца.

Чтобы продукты, уменьшающие аппетит, оправдали возложенные на них надежды, нужно уметь их употреблять. Поэтому диетологи дают несколько полезных советов, как извлечь из этой своеобразной диеты максимум пользы для похудения.

Правила употребления

Продукты, которые уменьшают аппетит, окажутся бесполезными и не смогут насытить, если не придерживаться принципов правильного питания. Например, если не будет организован нормальный питьевой режим, пищевые волокна в наполнителях желудка не разбухнут, а большинство антидепрессантов вызовут жажду и будут способствовать обезвоживанию. Так что организовывайте своё меню грамотно, если хотите распрощаться с голодом.

Не нужно надеяться, что несколько долек горького шоколада или 1 апельсин с утра утолят голод на весь день. Приучите себя к дробному и частому питанию. На ланч - чашечка зелёного чая с мёдом, на полдник - горсть орешков, перед сном - стакан кефира. Следите за объёмом порций. Не нужно за один присест съедать пару тарелок овсянки, какой бы полезной она ни была.

Умейте сочетать продукты. Большая часть меню должна включать составляющие вышеприведённого списка. Но это вовсе не значит, что вы должны полностью отказаться от всего другого. Раз в неделю сдобная булочка или шашлык не нанесут заметного вреда, зато поспособствуют выработке эндорфинов. Поэтому балуйте себя, но не чаще 1 раза в неделю. За полчаса до обеда и ужина съедайте по половинке зелёного яблока или горсти - это отобьёт желание наполнить желудок до отказа.

Уменьшите количество выкуриваемых сигарет и откажитесь от алкоголя: с ними вы никогда не сможете утолить вечный голод. Пейте в сутки около 2-2,5 л обычной воды. Занятия спортом пробуждают здоровый аппетит, который очень быстро подавляется полезным питанием. Используйте ароматерапию. Уменьшите потребление соли и сахара.

Рецепты блюд

В завершение - несколько вкусных и полезных блюд для снижения аппетита.

Морковный салат с изюмом

Ингредиенты:

• 100 г изюма;
• 2 моркови;
• 50 г консервированных ананасов;
• 100 г обезжиренного йогурта;
• 20 мл лимонного сока;
• 10 мл мёда;
• 5 г молотой корицы;
• 4-5 листочков мяты.

Приготовление:

1. Изюм промыть и просушить.
2. Морковь натереть, ананасы измельчить.
3. Сделать заправку, смешав йогурт, корицу, мёд и сок лимона.
4. Все ингредиенты выложить в салатницу, залить соусом, перемешать.
5. Оставить в холодильнике на час.
6. Украсить перед подачей листочками мяты.

Овощной суп

Ингредиенты:

• 2 томата (можно и консервированные, и свежие);
• 6 луковиц;
• 2 болгарских перца;
• 2 л овощного бульона;
• пучок зелени сельдерея.

Приготовление:

1. Овощи нарезать кубиками.
2. Заложить их в овощной бульон.
3. Довести до кипения, держать на среднем огне 10 мин, затем убавить огонь до минимума и варить до размягчения овощей.
4. Снять с плиты, добавить измельченный сельдерей.

Тыква, запечённая по-гречески

Ингредиенты:

• 300 г мякоти тыквы;
• 80 г сыра фета;
• 80 г маслин без косточек;
• несколько листиков свежего орегано;
• 10 мл бальзамического уксуса;
• 15 мл оливкового масла;
• перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Тыкву нарезать кубиками, выложить одним слоем на противень.
2. Сбрызнуть маслом, посыпать перцем.
3. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 30 мин.
4. Выложить сверху нарезанный кубиками сыр, измельчённые или цельные маслины.
5. Заправить бальзамическим уксусом.

Включая в рацион как можно больше полезных продуктов для уменьшения аппетита, можно поспособствовать собственному похудению. Во-первых, они отличаются низкой калорийностью. Во-вторых, можно будет без срывов посидеть на диете. В-третьих, таким образом можно постепенно сократить размеры съедаемых порций. К тому же составление подобного меню является необходимой частью комплексной терапии для лечения таких расстройств пищевого поведения, как и .

Уменьшить аппетит очень легко! Узнайте, какие продукты, целебные травы и лекарственные препараты помогут вам в этом. И получите 8 действенных техник для борьбы с приступами вечернего жора.

Пищевые привычки являются базовым фактором, от которого зависит стройность фигуры здорового человека. Что такое пищевые привычки? Это то, чем человек питается, как часто ест, а также каким количеством пищи насыщается. Важно учитывать и психологические привязанности. Например, если в стрессовой ситуации человек тянется к сладостям – это, скорее всего, со временем спровоцирует появление лишних килограммов.

«Рычагом» управления пищевым поведением является аппетит. Умеренный аппетит — показатель здоровья. А необузданный аппетит чаще всего толкает человека на срывы, которые влекут за собой мучительные упрёки совести за съеденное сверх нормы.

Психология переедания

Если не разобраться в психологических причинах переедания основательно, то череда диет с последующим возвратом килограммов будет длиться всю жизнь. Итак, если вас мучают неконтролируемые приступы голода, а после еды вы часто испытываете тяжесть в желудке и усталость – следует чётко определить причины, которые заставляют вас переедать.

Неосознанная привычка родом из детства

Как ни парадоксально, но взрослые часто прививают пагубные привычки детям, заботясь о них. Например, когда родители принуждают ребёнка есть строго по расписанию и съедать непременно всю порцию – «чтобы расти здоровым». Таким образом, ребёнок теряет чувство контроля над естественным аппетитом. Результат такой гиперопеки – человек с лишним весом и сопутствующими ему проблемами.

Еда компенсирует недостаток внимания и любви

Эта причина может быть продолжением первой. Ведь если подросток склонен к полноте, он, как правило, приобретает комплексы. Даже если победить лишние килограммы с возрастом всё-таки удаётся, то справиться с неуверенностью в себе, страхом перед публичными выступлениями, чувством тревоги при общении с незнакомыми людьми – куда сложнее. Полнота провоцирует замкнутость и желание оградиться от внешнего мира. Так, нехватка внимания, общения, невозможность самореализации – всё это замещается едой, которая кратковременно блокирует все остальные потребности.

Выступает в качестве успокоительного средства

Если перенесенное нервное напряжение вызывает у вас желание съесть шоколадку – это верный сигнал того, что ваши пищевые привычки ведут к набору веса. Еда не должна быть антидепрессантом, а краткосрочное удовольствие не стоит того, чтобы потом мучительно бороться с его последствиями. Если вы желаете снизить аппетит – начните с понимания того, что еда не решит ваших проблем, но при неправильном к ней отношении может усугубить их.

Еда в спешке

Процесс поглощения пищи требует сосредоточенности и ответственности. То есть, приступая к трапезе, вы должны понимать, сколько и чего вам нужно. Перекусы на ходу, когда вы не успеваете поесть полноценно и съедаете больше требуемого – прямая дорога к лишним килограммам. Кроме того, «кусочничество» грозит нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.

Как уменьшить аппетит и стать здоровее

Научно доказано, что на формирование привычки требуется 21 день. Если вы твёрдо решили расстаться с лишним весом, то для начала вам придётся избавиться от вредных привычек, но обзавестись полезными. Когда вам удастся умерить аппетит и подкорректировать режим питания – ваш желудок привыкнет к меньшему количеству пищи, от чего вы начнёте худеть. Кроме того, организм будет испытывать меньшую нагрузку, что сохранит здоровье и продлит молодость. Дайте себе установку в течение 21-го дня соблюдать пищевую дисциплину, и результат вас не просто порадует, но и придаст уверенности в своих силах.

Существует несколько подходов к снижению аппетита. Вы можете избрать наиболее оптимальный для себя, или же чередовать их. Самое главное – не голодайте и внимательно прислушивайтесь к своему самочувствию. Если вы ощущаете слабость, испытываете тошноту, головокружения, боли в органах желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы – сразу обращайтесь к врачу.

Продукты для снижения аппетита

Народные средства

Важно помнить о том, что употреблять травяные отвары следует не менее, чем за 30 минут до еды.

• Корень лопуха. Из корня лопуха можно приготовить отвар, который позволит существенно притупить голод. Возьмите заварочный чайник или другую ёмкость из толстого стекла, всыпьте туда 2 чайных ложки измельчённого корня лопуха, залейте их 200 мл кипятка. Ёмкость 15 мин. подержите на водяной бане. Остудите и пейте по 1 столовой ложке каждые 2 часа.
• Крапива. Употребление чая из высушенных листьев крапивы позволяет не только снизить аппетит, но и благодаря мочегонному и лёгкому слабительному действию, избавиться от скопления жидкости, шлаков в организме. Кроме того, крапива обладает успокоительным действием, что очень важно в случае, если вы склонны к перекусам на нервной почве. Для приготовления возьмите 1 столовую ложку высушенной крапивы, залейте 200 мл кипятка и дайте настояться в течение 10-ти минут. Пейте крапивный отвар, как чай или принимайте его по 2 столовые ложки перед каждым приёмом пищи.

  

• Настой из кукурузных рылец. 20-25 г кукурузных рылец залейте 250 мл воды и кипятите около 20-ти мин. Остудите, процедите его и принимайте трижды в день по 1 столовой ложке. Это поможет избавиться от навязчивого желания внепланово перекусить.
• Петрушка. Петрушка притупляет чувство голода и ускоряет обмен веществ. Добавляйте свежую петрушку в пищу (например, к свежим овощным салатам) или пейте отвар. Для приготовления 1 столовую ложку высушенной петрушки залейте 200 мл кипятка и проварите в течение 15-ти мин., после чего процедите. Принимайте по 2 столовые ложки перед едой.
• Сельдерей. Сельдерей также ускоряет обмен веществ и значительно снижает аппетит. Добавляйте его в пищу и употребляйте отвар: измельчите свежий сельдерей, 2 столовых ложки растения залейте 400 мл кипятка и дайте остыть. Принимайте по 100 мл каждый раз перед едой.

  

• Пшеничные отруби. 200 г отрубей залейте 1 литром кипятка и варите 15 минут. Процедите, дайте остыть. Принимайте по 100 мл настоя трижды в день.
• Льняное семя. Отвар из семян льна мягко очищает организм, снижая при этом аппетит. Для приготовления 1 столовую ложку льняных семян залить 200 мл кипятка и варить около 30-ти мин. на медленном огне. Принимайте по 100 мл перед каждым приёмом пищи. Для улучшения пищеварения, а также при гастрите и изжогах употребляйте льняное масло – оно обволакивает стенки желудка и уменьшает аппетит. Добавляйте по 1-й чайной ложке масла в каши и свежие овощные салаты.
• Чеснок и красный перец. Тем, кто не страдает аллергией на красный перец и чеснок, они помогут существенно снизить аппетит. Чеснок содержит ациллин – вещество, которое стимулирует мозговой центр, отвечающий за насыщение, уменьшая тем самым чувство голода. В красном перце есть капсаицин – вещество, которое придаёт перцу остроту и уменьшает аппетит. Кроме того, потребление красного перца ускоряет метаболизм. Добавляйте чеснок или перец в салаты, и объем потребляемой вами пищи будет гораздо меньшим.

  

• Имбирь. Напитки из имбирного корня пользуются огромным успехом. Имбирь стимулирует обменные процессы, ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, регулирует уровень гормона кортизола и инсулина. Вы можете приготовить имбирный напиток и пить его горячим или холодным. Для приготовления возьмите 5 см корня имбиря, 4 ложки белого (можно зелёного) чая, половину одного лимона и 3 веточки свежей мяты. Имбирь измельчите, с лимона очистите цедру, лимонную мякоть мелко нарежьте. Смешайте цедру и имбирь, добавьте нарезанный лимон и мяту, залейте 500 мл холодной воды и варите 10-15 минут на медленном огне. Дайте настояться 10 минут, затем процедите. Чай заварите в отдельной посуде: заварку залейте 500 мл кипятка, настаивайте не более 3-х мин. Затем процедите и смешайте с имбирно-лимонным отваром. Пейте по 30-40 мл напитка между приёмами пищи, но не на полный и не на голодный желудок.

Вы можете готовить травяные настои и чаи, соединяя разные компоненты. Например, крапиву, корень лопуха и корень имбиря. Добавив 2 чайные ложки высушенной ромашки, вы получите отличное средство, которое уменьшит чувство голода и окажет успокоительное воздействие.

Травы

Практически все травы, которые используются для уменьшения аппетита, обладают мочегонным свойством, поэтому крайне важно правильно их употреблять, чтобы не спровоцировать обезвоживание.

Препараты

Различные биологически активные добавки (сокращённы БАДы) и таблетки для подавления аппетита, как правило, обладают побочными эффектами и имеют противопоказания: беременность, период лактации, аллергические реакции. Их эффект заключается в подавлении природных гормонов путём воздействия на нервную систему. Это чревато различными негативными для здоровья последствиями: аллергией, пищеварительными и нервными расстройствами. Приём препарата – это временная мера, которая является лишь вспомогательным действием в процессе похудения. Если вы намерены избавиться от лишних килограммов навсегда – важно менять пищевые привычки на сознательном уровне.

• Свелтформ плюс. В инструкции сказано, что препарат снижает аппетит, тягу к сладкому и мучному, обладает мочегонным эффектом. В составе, указанном производителем, присутствуют: дрожжи с хромом, камелия китайская (зелёный чай), фукус пузырчатый, витамин С.

  

• . Эффективность данной пищевой добавки не подтверждена. В составе есть микрокристаллическая целлюлоза и пектин, которые за счет разбухания создают ощущение заполненности в желудке и кишечнике. Страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострений препарат категорически противопоказан.
• . Главный активный компонент – , который усиливает процесс термогенеза, ускоряет метаболизм и подавляет аппетит. Среди побочных действий препарата – кровотечения (в том числе и маточные), нарушение сна, чувство тревоги, снижение остроты зрения, гриппоподобное состояние.
• XLS duo Slim and Shape. В составе есть масло какао и зелёный чай, которые ускоряют метаболизм, а также яблочная кислота, экстракт яблока, ананас, петрушка, грейпфрут, фенхель, черная смородина. Принцип действия идентичен остальным препаратам: ускорение обменных процессов и вывод жидкости.

  

• . Препарат содержит экстракт гарцинии, хром, фукус, витамин С, витамин В6, ламинарию. Принцип действия: подавляет тягу к сладкому и мучному благодаря гидроксилимонной кислоте (ГЛК), которая поддерживает высокую концентрацию глюкозы в крови.
• Редуксин. Основными активными компонентами являются сибутрамин и микрокристалличесткая целлюлоза. Принцип действия: подавление чувства голода, ускорение метаболических процессов, стимуляция выработки гормонов, которые блокируют тягу к еде (серотонин, норадреналин). Выводит из организма продукты обмена веществ.
• . Основные компоненты: экстракты и гарцинии. Принцип действия: подавление аппетита, ускорение метаболических процессов, мочегонный и слабительный эффект.

  

• . Принцип действия: волокна клетчатки разбухают в желудке, создавая ощущение сытости. Потребление препарата подавляет тягу к пище, сокращает количество съедаемого, ускоряет транзит пищи через желудочно-кишечный тракт.

Если вы решились на приём того или иного препарата для снижения чрезмерного влечения к еде, проконсультируйтесь с врачом. В случае, если противопоказания отсутствуют, строго следуйте дозировке и ни в коем случайте не пытайтесь увеличить допустимую норму. Если же вы ощутили тошноту, боли в органах желудочно-кишечного тракта, слабость – прекратите приём средства.

Во время беременности

Помните о том, что приём препаратов, подавляющих аппетит, в период беременности и грудного вскармливания категорически запрещен.

1. Старайтесь питаться регулярно.
2. Ешьте чаще, но меньшими порциями – чтобы чувство голода не успевало обостряться.
3. Ешьте больше свежих фруктов.
4. Старайтесь обходить магазины, в которых вы рискуете соблазниться свежей выпечкой, шоколадом и т.п.
5. Готовьте себе полезные десерты сами. Например, на основе натурального творога.
6. Если у вас нет аллергии, ешьте грецкие орехи и арахис без соли и приправ, но не более 100 г в день.
7. Позволяйте себе иногда желаемое, но удовольствие растягивайте, ешьте как можно медленнее.
8. Заботьтесь об эстетике пространства и сервировке стола. Также важно чтобы помещение, в котором вы готовите и едите, было хорошо осветлённым и проветренным.
9. Больше бывайте на воздухе, ходите пешком.

Как уменьшить аппетит вечером

Если вам знакома такая проблема, как обострение чувства голода к вечеру, то воспользуйтесь такими рекомендациями:

1. Правильно питайтесь. Обязательно завтракайте (утренний приём пищи должен быть самым плотным) и обедайте. На ужин лучше съесть что-нибудь белковое: 250 г отварного куриного филе и два огурца, 200 г креветок и 200 г запеченных овощей (например, кабачок + помидоры), 250 г творога (5-9% жирности) и 1 грейпфрут.
2. Если после ужина вас всё равно тянет к холодильнику – выпейте зелёный чай с лимоном.
3. Переключитесь на какое-нибудь занятие: сделайте маникюр, переберите файлы на компьютере, почитайте книгу.
4. Пройдитесь на свежем воздухе.
5. Сделайте себе «царскую» ванну: используйте ароматические масла, соли, пену, травы. Это, к тому же, снимет напряжение после тяжелого дня.
6. Попробуйте медитировать.
7. Сделайте 30 приседаний и 30 повторов упражнения для пресса.
8. Устройте примерку вещей, в которые хотелось бы влезть: это отлично отбивает аппетит и мотивирует на продолжение борьбы за стройность.

Сбалансированный рацион и регулярный полноценный завтрак - две главных составляющих поддержания здоровья человека, залог сохранения хорошей физической формы и стройности. При этом каждый диетолог уверяет, что желающие похудеть должны есть. Чтобы стимулировать процесс жиросжигания, в меню включают продукты, регулярное употребление которых в умеренном количестве помогает наладить обмен веществ и притупляет чувство голода.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Механизм возникновения чувства голода

В головном мозге человека ответственность за голод и сытость несет пищевой центр, который расположен в подкорковых ядрах гипоталамуса.

Существует два способа доставки информации о насыщении в мозг:

• путем наполнения крови полезными веществами: глюкозой, аминокислотами, продуктами распада жиров;
• посредством импульсов, идущих от органов пищеварения, по нервным окончаниям.

Чтобы питаться умеренно и не пребывать постоянно голодным, необходимо убедить мозг в том, что организм сыт.

Этому способствует употребление продуктов, которые медленно усваиваются и постепенно насыщают кровеносную систему питательными веществами.

Жиросжигающая пища

Регулярное употребление продуктов, которые уменьшают аппетит, полезно не только для поддержания фигуры в норме, но и для здоровья каждого человека.

Перечень продуктов растительного происхождения, способствующих снижению аппетита у мужчин, женщин и детей, представлен в таблице:

Название	Польза
Бобовые	Бобы фасоли, гороха, чечевицы содержат много белка и клетчатки, что способствует поддержанию нормального веса и уровня сахара в крови, это особенно полезно больным сахарным диабетом
Зеленый чай	Этот напиток способствует сжиганию жира. Он обладает мощными антиоксидантными свойствами, его употребление увеличивает термогенез - процесс выработки тепла в организме человека. Зеленый чай ускоряет обменные процессы и помогает сжигать калории. Ежедневное употребление трех чашек этого напитка ускоряет метаболизм на 4%, а пяти - поможет сжечь около 80 килокалорий
Зеленые бобы сои	Полчашки зеленых соевых бобов содержит 95 килокалорий и 8 г белка. Это делает их идеальным выбором для питания на завтрак
Листовые овощи	Высокий процент воды и пищевых волокон способствует скорому насыщению и обеспечивает чувство наполненности желудка
Мята	Чай из мяты не только освежает, но и эффективно снижает аппетит. Многие люди страдают от расстройств желудка в связи с неправильным питанием. Мята стимулирует процесс усвоения пищи, избавляет от изжоги и способствует устранению камней в желчном пузыре
Орехи	В них содержится много бела и ненасыщенных жиров, которые способствуют поддержанию низкого уровня холестерина. Пищевые волокна, содержащиеся в орехах, помогают создать ощущение сытости
Суп	Согласно проведенному исследованию, люди, которые ели суп перед основным блюдом, получали на 20% меньше калорий. Объяснение в том, что жидкая пища помогает притупить голод и есть меньше
Яблоки	Тем, кому необходимо похудеть, рекомендуется ежедневно съедать как минимум одно яблоко. Это незаменимый продукт, богатый пектином - веществом, которое препятствует усвоению жиров. Их употребление нормализует содержание глюкозы в крови, стабилизирует уровень гормонов, отвечающих за аппетит

Перечень остальных продуктов, отбивающих чувство голода и способствующих похудению:

Продукты, которые снижают аппетит и разрешены для употребления взрослым человеком, но противопоказаны для детей:

Продукт	Описание
Кофе	Кофеин, содержащийся в чашке утреннего кофе, бодрит - и это полезно в борьбе с лишним весом. Напиток богат антиоксидантами, которые снижают риск многих заболеваний. Но не рекомендуется добавлять сахар, сливки или шоколад
Уксус	Исследования показывают, что уксус обладает способностью подавлять чувство голода, замедляет работу пищеварительной системы. Он снижает гликемический индекс продуктов благодаря высокому содержанию углеводов
Лимон и грейпфрут	Было доказано, что люди, которые едят цитрусовые фрукты или пьют стакан грейпфрутового сока ежедневно, в течение 12 недель теряют в среднем 1,5 кг лишнего веса. Но грейпфрут может навредить в сочетании с некоторыми лекарствами, поэтому при их приеме следует заранее проконсультироваться с врачом
Специи	Перец чили - это пряность, которая содержит вещество капсаицин, ускоряющее метаболизм и сжигающее жир

Продукты для улучшения обмена веществ, особенно полезные на заврак:

Название	Польза
Авокадо	Плод содержит много калорий и жира, но ускоряет потерю веса, позволяет быстро насытиться и способствует профилактике болезней
Вода	Она насыщает влагой и ликвидирует ложное чувство голода - самую распространенную проблему людей, которые худеют. Диетологи советуют перед каждым употреблением пищи выпивать стакан воды. Рекомендуемая суточная доза составляет около 1,5-2 литров жидкости в день
Овес	Если есть его на завтрак и обед, организм не будет нуждаться в промежуточных перекусах. Овес медленно усваивается и богат клетчаткой, которая помогает поддерживать оптимальный вес. Только в 1/2 стакана овса ее содержится 5 г
Семена чиа	Семена являются богатым источником омега-3 жиров, белков, клетчатки, подавляют аппетит. Рекомендуемая суточная норма семян чиа - 1 столовая ложка в день. Даже такая малая доза, съедаемая регулярно, способствует улучшению здоровья. Семена можно употреблять в пищу сырыми, добавлять в йогурт, мюсли, соус, суп, кашу, рис, хлеб и десерты

Особенно полезно для худеющих льняное семя. Продукт оказывает следующее воздействие:

1. 1. Защищает и способствует регенерации слизистой оболочки пищеварительной системы, улучшает перистальтику.
2. 2. Благодаря жирным кислотам предотвращает воспаление и поддерживает иммунитет.
3. 3. Из-за большого количества натуральных волокон способствует снижению уровня холестерина и поддержанию нормальной функции кишечника.

Семена льна являются источником магния, железа, фолиевой кислоты и витаминов В1, В6 и Е. Эти ингредиенты положительно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.

Диетологи рекомендуют размалывать семена льна непосредственно перед употреблением. Можно смешивать продукт с йогуртом и овсяной кашей, посыпать его на тонкий ломтик хлеба. Это необходимая составляющая диеты для людей, борющихся с ожирением или желающих поддерживать нормальный вес.

Знание некоторых правил поможет избавиться от лишних килограммов:

• пищу необходимо употреблять неспеша и тщательно пережевывать, так появится ощущение сытости даже от небольшой порции;
• постоянное желание что-то съесть может указывать на дефицит в организме витаминов и микроэлементов;
• медленное рассасывание небольшой порции горького шоколада отсрочит наступление чувства голода на 1–2 часа;
• от ночных приступов голода избавит употребление нежирных молочных продуктов: кефира, молока, сыворотки за 60 минут до отхода ко сну.

Не следует забывать о физической активности, которая тоже нормализует все обменные процессы.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Самый лучший способ получить стройную фигуру — сочетать спорт и правильное питание. Но большинство людей хотят всё и сразу, то есть стремятся сбросить лишний вес путем всевозможных диет и прочих приемов.

При чрезмерном сокращении калорийности рациона, аппетит растет с большей скоростью — получается замкнутый круг. Также частенько желание покушать возникает и из-за других причин — гормональных сбоев, стресса, нехватки определённых веществ и т.д.

Как бороться с необоснованным чувством пожевать, мы уже знаем. Но оказывается, существуют и продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода. С их помощью можно гораздо проще побороть аппетит, который появляется даже сразу после приёма пищи.

Продукты, подавляющие аппетит: топ-20

Диетологи выделили 20 основных продуктов, играющих положительную роль не только для мечтающих о похудении, но и для всех, кто старается вести здоровый образ жизни, употребляя полезные продукты:

1. Орехи богаты белками и жирами , не вызывают повышения холестерина в крови, поддерживают его нормальный уровень. Благодаря пищевым волокнам, орехи быстро и надолго вызывают чувство сытости.
2. Овес — этот зерновой продукт богат клетчаткой , а значит усваивается организмом медленно. Когда вы начнёте полноценно завтракать овсянкой, ваш организм не будет нуждаться в постоянных перекусах. Похожими свойствами обладает также .
3. Яблоки хорошо регулируют уровень сахара в крови , благодаря чему, баланс гормонов находится в норме, что регулируют аппетит. Достаточно съедать хотя бы по 1 яблоку в день, желательно в первой половине, если вы хотите сбросить лишний жир. После обеда в таком случае, напомню, в меню лучше включить белки, жиры, но не углеводы.
4. Специи и приправы при грамотном использовании могут как уменьшить, так и увеличить аппетит. Ароматные продукты снижающие аппетит — корица, имбирь, чеснок.
5. Мята удачно используется для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Мятный чай или настойка на этой траве способны снижать аппетит взрослого человека.
6. Авокадо, несмотря на свою калорийность, незаменим не только в правильном питании , как натуральный источник полезных растительных жиров, но и в похудении. Этот плод отлично насыщает, если нужны продукты, отбивающие аппетит надолго, то лучшего не найти.
7. Зеленые бобы . Этот продукт отлично подходит для завтрака, обеда, ужина так как хорошо насыщает организм белками и углеводами.
8. Листовые овощи — быстрое насыщение низкокалорийными продуктами человек получает после употребления листовых овощей, которые содержат в себе много воды и клетчатки.
9. Льняное семя в чистом виде — компонент, что является идеальным для людей, которые борются с лишним весом. Семена льна отлично влияют на состояние кишечника и иммунитет, в них есть масса полезных жиров. Вкусно добавлять и в салаты, и в смузи или коктейли.
10. Семена чиа обладают всевозможными веществами, которые способны снизить аппетит на уровне гормонов. Для эффекта достаточно добавлять в выпечку, салаты.
11. Яйца — вареные, жареные, как омлет — лучшее решение для завтрака и ужина . Утром они заряжаются энергией на целый день, вечером защищают от ночного чувства голода.
12. Йогурт без добавок богат бактериями, полезными для человеческого желудка. Также в натуральный продукт восстанавливает сахар в крови и снижает аппетит. Приготовить его не сложно самостоятельно, один из самых простых способов описан в .
13. Кофе утром и после обеда способен взбодрить человека, что благотворно влияет на лишний вес. Чтобы не набрать лишний вес пейте кофе в чистом виде, без добавления сливок и сахара. Но если строго следовать принципам пп, то лучше заменить его зелёным чаем.
14. Зелёный чай с молоком тоже отлично перебивает голод.
15. Лимон и грейпфрут. Люди, которые ежедневно употребляют цитрусовые, способны потерять за месяц дополнительно пару кг. Но употреблять такие продукты стоит с осторожностью, так как они могу негативно влиять на организм при приёме некоторых лекарств.
16. Овощной, рыбный, мясной суп — идеальное решение для обеда. Доказано, что жидкая пища насыщает желудок гораздо быстрее и качественнее.
17. Вода . Перед каждым употреблением пищи выпивайте стакан воды, так вы исключите ложное чувство голода.
18. Любые бобовые содержат в себе большое количество клетчатки, благодаря чему регулируется сахар в крови.
19. Лосось и другая жирная рыба содержат омега-3, которые способны снижать вес человека. Но из-за калорийности употреблять ее можно не больше 2-3 раза в неделю.
20. Творог — источник белка, который к тому же относится к продуктам, притупляющим аппетит.

Список трав и специй, которые успешно справляются с подавлением человеческого аппетита

Чтобы критически не ограничивать себя в любимых блюдах и при этом сбросить пару кг, достаточно улучшить рецепт разными специями и травами. Есть среди всего многообразия такие, что притупляют аппетит:

• Перец чили
• Паприка
• Петрушка
• Укроп
• Базилик
• Куркума
• Горчица
• Барбарис
• Корица
• Имбирь
• Мята.

Добавив подобные травы и специи помните о том, что чувство сытости приходит немного позже — ежьте медленнее, заканчивайте кушать до того, как придёт полное чувство сытости, тогда эти пряные продукты, уменьшающие аппетит, подействуют на 100%.

Что представляют собой продукты с нулевой калорийностью

Если говорить о том, какие продукты отбивают аппетит, то в первую очередь важно помнить, что существуют такие, у которых нулевая калорийность. Фактически это продукты с маленьким количеством калорий, на переваривание которых организм затрачивает намного больше энергии . При грамотном подходе они могут не только участвовать в здоровом питании, но и быть самостоятельными блюдами в процессе похудения. Яркие представители: огурец, сельдерей, капуста, спаржа, кабачок.

Напоследок напомню, что начинать процесс похудения стоит грамотно, в идеале — с врачом-диетологом. Специалист посоветует вам продукты, перебивающие аппетит, составит рацион, будет контролировать поступление необходимых веществ. Ну а самый простой способ — откажитесь от вредных привычек, фаст-фуда, газировки и прочих блюд, которые не принесут для вас никакой пользы. Осознанно переходите на , как следствие, похудение, не заставит себя ждать.

Какие продукты перебивают аппетит: полезное видео