Рентабельность рынка по разведению фазанов. Разведение фазанов как бизнес. Пошаговая инструкция
Разведение фазанов в домашних условиях, как и любой фермерский бизнес, имеет плюсы и минусы. Если применять прогрессивные технологии и прислушиваться к советам опытных предпринимателей, можно быстро окупить вложенные средства. Мясо дикого фазана издавна ценится охотниками из-за непревзойденных вкусовых качеств. Ныне многие фермерские хозяйства успешно разводят разные свойские породы этих прекрасных птиц. Дополнительный повод для выращивания фазанов – яйца как дорогой диетический продукт.
Главное, соблюдать комплексный подход: фазаны выделяются прихотливостью к условиям, их содержание обходится недешево. Зато натурально выращенное фазанье мясо по выгодной цене у вас охотнее выкупит статусный ресторан или кафе.
Описание фазана
Курообразные крупные птицы выделяются грациозностью и красивым оперением. Только самцы-фазаны обладают яркими перьями, у самок – более темная роспись окраса. Для домашнего разведения фермеры часто используют декоративные, мясные и яйценоские разновидности птиц. Золотой фазан привезен из Китая. Внешний облик самца декоративной породы полностью отображает название разновидности птицы. На голове размещен пышный хохол золотисто-желтого цвета, шею окружает высокий воротник из ярко-оранжевых перьев с бархатисто-черной окантовкой кончиков. Перья выше хвоста также переливаются золотистым оттенком.
Алмазные фазаны
также необычайно красивы, их часто приобретают для зоопарков. Родина обитания – Тибет. У самца теплолюбивой породы хохолок черного цвета, перышки имеют красные вкрапления на конце. Лоб, щеки, зона подбородка и горла, спина и бока покрыты блестящими перьями зеленого цвета. На затылке и шейном воротнике серебрятся светлые перья с темной каемкой. Грудка, живот и «штаны» полностью белые. Надхвостные перья выделяются длиной и ярко-красным окрасом.
Степной охотничий фазан – представитель яйценоской породы. Хорошо уживается при умеренном климате. Порода обладает сильным иммунитетом, не боится резких перепадов температур и неприхотлива к питанию. Для разведения мясной птицы лучше остановить свой выбор на серебристом фазане. Его длинные красивые перья используют для изготовления декоративных аксессуаров и чучел.
Выбирайте породу птицы не только по внешнему виду – учитывайте простоту ухода за фазаном . На начальной стадии ведения нового бизнеса закупите представителей охотничьей породы птиц. Они наиболее адаптированы к нашему климату.
Требование к содержанию птицы
Организация фермы для разведения фазанов потребует немалых материальных вложений. Для выгодного разведения необходимо позаботиться о подходящем пространстве для содержания семей фазанов (полезная площадь вольера от 5 кв. м). Перед стартом строительства нужно определиться с породой птицы для разведения:
- птицы для охоты лучше содержатся в высоких клетках, чтобы они учились летать;
- мясные породы не потребуют высоких заграждений;
- с учетом устойчивости породы к морозам вместо переведения особей в утепленные зимовники продумайте съемные загородку и крышу для вольера в зимний период.
Взрослые фазаны в большом стаде часто выдергивают перья друг у друга. Фермеры, знающие как вырастить фазанов в домашних условиях, для сохранения перьевого покрова рекомендуют приобрести специальные пластиковые очки для птиц. Аксессуары можно заказать у мастеров в большом количестве.
Каждая порода обладает индивидуальными требованиями к повседневной еде. Корм должен содержать достаточное количество кальция и протеина. При недостатке пищи фазаны могут поедать своих соседей по вольеру.
Знаете ли вы? Самки фазана отличаются плохой памятью – часто забывают о месте выкладки своих яиц. В зависимости от породы фазанихи оставляют яйца в разных местах – на земле, в кустах и даже на деревьях. Поэтому назревает потребность приобретения инкубатора.
Птице необходимо создать максимально приближенные условия к дикой природе. Поэтому при недостатке опыта в разведении птицы желательно приобрести подросший молодняк.
Инкубация яиц
Взрослая самка приносит около сотни яиц за год. Физически она не способна высиживать такое количество. В решении проблемы поможет сооружение инкубатора. Приспособление достаточно быстро окупит все вложения, ведь птенцы фазана пользуются постоянным спросом на рынке. Инкубация для любого вида птиц всегда покажется сложным технологическим процессом. В неволе фазаны практически не размножаются, поэтому важно оборудовать инкубатор и утепленные клетки для будущего потомства.
Самки начинают нести яйца примерно через 14-20 дней после спаривания. Желательно переместить насиженные яйца от наседки после 20-22 дней в инкубатор. С начала периода кладки фазаны быстро наращивают свою яйценоскость до конца весны – начала лета. Затем количество отложенных яиц постепенно уменьшается. При условии, что фермер ежедневно забирает отложенные яйца, самка в период гнездования сможет дать около пяти десятков.
Важно! Из фазаньих яиц вылупляется почти 79% цыплят. Для высиживания часто привлекают обычных куриц – они воспринимают фазаньи яйца как свое будущее потомство.
Выращивание птенцов
Получение фазанят из яиц домашней фермы – доступный и бюджетный вариант. Но растущего потомства, произведенного в своем хозяйстве, не всегда достаточно. Покупайте фазаньих цыплят у соседних фермеров. При покупке молодняка выбирайте упитанные и бойкие экземпляры, без видимых внешних повреждений. Первые 3-4 месяца птенцы не имеют половых различий, окончательный окрас виден на втором году жизни после летней линьки. Не считается серьезным дефектом обломанное перо в крыле птенца. Взамен вырванного через две-три недели отрастет новое. Каждый год в начале летнего сезона происходит постепенное обновление оперения.
Если вам удалось подготовить яйца в инкубаторе для вылупливания фазанят, готовьтесь в первые три дня удерживать стабильную температуру +28°С. Для корма приготовьте мелко порубленное вместе с зеленью сваренное куриное яйцо, допускается кормление мучными червями. Последующий месяц постепенно снижайте температурный режим до +20°С, чтобы готовить молодых фазанов для жизни в открытом вольере. Подросший молодняк может принимать корм, предназначенный для взрослых фазанов фермы.
Устройство вольера
В диких природных условиях фазаны при первой опасности быстро улетают или прячутся в ветках кустов или низкой кроне деревьев. Привычное убежище, созданное на ферме, в форме вольера для пары птиц должно иметь минимальные размеры 1,5 х 2 м. Насест для ночного сна изготавливается из деревянных жердин на высоте до 2 метров.
Существуют некоторые правила обустройства вольера для фазана:
- для обустройства птичника отдавайте предпочтение сухому месту;
- материал стенок – оцинкованная сталь, размер ячейки – 16 х 24 мм (для защиты корма от кражи другими птицами);
- слой песка с примесью золы (до 10%) – оптимальный вариант для посыпки полового покрытия вольера, требует замены после сильного загрязнения отходами жизнедеятельности птиц;
- для защиты птичника от грызунов желательно обеспечить настил сетки под слой песка;
- фазаны практикуют «купание», поэтому поместите в клетку низкие лотки с вышеупомянутой смесью золы и песка;
- позаботьтесь о надежном монтаже стальных кормушек и поилок – фазан не должен переворачивать ногами или взбираться на них;
- в начале брачно-гнездового периода вольер дополняется специальными шалашиками для самок с двумя выходами из камыша или тростника;для упрощения гнездования самки подбрасывают в вольер сухие листья, мох и траву, тонкие веточки деревьев;
- переносные клетки-вольеры должны быть оборудованы верхним затенением от солнечных лучей;
- задние стенки вольера следует защитить от ветреной и дождливой погоды поликарбонатным листом.
- вольер должен быть адаптирован для быстрого поиска отложенных яиц – самкам свойственно забывать места кладки и эта роль переносится на фермера.
Кроме вышеперечисленных предметов не нужно придумывать дополнительные приспособления для разведения фазанов в домашних условиях во избежание тесноты для птиц. Декоративный вольер в саду с правдивой имитацией привычного пространства для птиц в диких условиях потребует большего количества территории. Для декорирования ландшафта понадобится высадка живых деревьев и кустов для насеста и обустройство проточного ручейка (водоема).
Сезон размножения
Маточное стадо формируется из крупного здорового молодняка, полученного от активных яйценоских фазанок. Оптимальный возраст для спаривания:
- для самок – от 8 до 18 месяцев;
- для самцов – от 1 до 2,5 лет.
Фермеры, специализирующиеся на разведении конкретной породы, не используют птиц 2-3-летнего возраста, заменяя их молодняком. Выбраковываются фазаны с хроническими болезнями или после серьезных травм. Избегайте содержания в одном вольере нескольких самцов в период брачных игр
– птицы приобретают агрессивность, могут навредить друг другу.
В клетку в период брачного сезона помещают одного самца и двух-трех самок. Для формирования фазаньей семьи надо отбирать особей, не объединенных родственными связями. Если отобранные птицы для семьи не проявляют интереса к спариванию, членов семьи нужно заменить другими.
Кормление фазанов в брачный период немного отличается. За месяц до периода гнездования в рацион взрослых особей вводят специальные препараты с действием антибиотика. Это важно для повышения яйценоскости фазанок в период размножения (на 20-45%). Антибиотики увеличивают количество оплодотворенных яиц. На 1 кг корма вводят один из препаратов в дозе:
- 21.5 г эритромицина;
- 0.3 г пенициллин-натрия;
- 1.1 г террамикса;
- 0.7 г биовита-40;
- 0.02 г биомицина.
К началу гнездового периода для получения нового потомства необходимо тщательно убрать и продезинфицировать клетки птичника. Для самок должны быть созданы оптимальные условия для обустройства гнезд. В диких условиях фазанихи гнездятся в кустах. С учетом этой особенности высаживают несколько редких кустов или ставят несколько вертикальных тесно связанных между собой снопов, напоминающих конструкцию шалаша. Желательный материал для «укрытия» самки:
- злаковые стебли;
- ботва кукурузы;
- камыш;
- тростник.
Особенности разведения фазанов
Если пока вам не удавалось на собственном опыте узнать, как выращивать фазанов в домашних условиях, начните с закупки молодняка для фермы. Важно это делать в разных регионах страны. Разведение птенцов путем родственного кровосмешения приведет к низкой устойчивости выводка к болезням и плохим показателям плодовитости. Следите за количеством самок в каждом вольере – их не должно быть больше, чем три особи на одного самца.
В период спаривания нужно внимательно наблюдать за поведением самца. Иногда он проявляет ярко выраженную агрессию по отношению к самкам. Для комфорта самок сооружают специальные защитные вольерные загородки. В них птицы будут в полной безопасности и смогут гнездиться для откладывания оплодотворенных яиц. Для слишком активного самца иногда нужно увеличивать количество самок до 4-7 особей.
Перед покупкой полового партнера для птицы поинтересуйтесь у продавца о способе создания ячеек, характерном для данной породы. Они бывают двух разновидностей: моногамные и полигамные.
Для второго вида понадобится 3-4 самки, а это приведет к уменьшению откладывания яиц. Моногамные семьи расселяют парой в отдельные клетки. Фазанки проявляют небывалую агрессивность к самцам своего вида, но в то же время спокойно уживаются, к примеру, с менее крупными певчими птицами. При выборе «соседей» в птичнике остановите выбор на неприхотливых и зерноядных породах.
Кормление фазанов
Кормление взрослых особей
Фазаны неприхотливы к корму. Для повседневной еды подойдут:
- зелень (листья подорожника, мокрицы, одуванчиков);
- остатки пищи с вашего стола (зерновая каша, творог, нарезанные овощи, выпечка, куски мяса);
- зерновые смеси (семена подсолнечника, кукурузные зерна, овес, просо, пшено и т. п.);
- бобовые (фасоль, горох, соя);
- ягоды и фрукты из вашего сада:
- насекомые и черви.
Знаете ли вы? Фазан – единственная птица, что поедает колорадского жука. Регулярный запуск взрослого молодняка на грядки с картофелем поможет сберечь урож ай.
В брачный период корм должен выделяться калорийностью. В зимнее время сбалансируйте еду полезными сухими ягодами рябины и яблоками. Суточная норма пищи в холодный сезон – 75-80 г. В летнее время в еду подмешивается измельченная известь, мел и ракушечник – важные вещества для образования скорлупы и красивого оперения. Важно следить за достаточным количеством воды в поилках.
Кормление птенцов
После первичного яичного корма постепенно вводят зерновые примеси в ежедневный рацион фазанят. Рацион птенцов должен содержать:
- кукурузу в количестве ½ от веса пищи;
- зерно в подобном количестве;
- ячмень (не больше 40% содержимого корма).
Фазана принято считать холодоустойчивой птицей. Но владельцы фазаньих ферм рекомендуют придерживаться особых условий для содержания фазанов зимой. В холодное время фазаны прихотливы к недостатку свободного пространства в клетке. Для климатических зон, где прослеживаются стойкие зимние морозы, желательно адаптировать вольер для зимовки птицы. Дно клеток выстилают теплым материалом, сооружают навесы для защиты от морозного ветра. Вольер дополняют искусственным ламповым освещением, чтобы птицы не забывали употреблять нужное количество корма.
Обратите внимание на самочувствие птицы, если заметили нарушение в привычном распорядке дня. Фазаны разных пород болеют недугами трех видов: инфекционными, незаразными, инвазионными.
К первому виду относят вирусную оспу. Инфекционная болезнь часто приводит к гибели птиц. Признаки оспы: высыпания на лапках и на коже головы, где не растут перья; тяжелое дыхание и хрипота в голосе; общее истощение и потеря аппетита. Недуг лечится противовирусными лекарствами, возникшую сыпь обрабатывают раствором люголя.
Вирус ларинготрахеита передается воздушным путем, после употребления корма и воды, зараженных болезнетворными микробами. Латентный период – 1-5 дней. Признаки недуга: плохой аппетит; кашель и чихание; одышка; снижение яйценоскости у самок; дефектная скорлупа отложенных яиц. Лечение назначает ветеринар после результатов анализов в лаборатории.
Аспергиллез возбуждает грибковая инфекция. Недуг поражает бронхи и воздухоносные мешки. Признаки грибкового заболевания: чрезмерная жажда, повышенный интерес к питью, синюшность клюва и лапок. Для избавления от птичьего грибка ветеринар назначает противогрибковые аэрозоли.
К группе незаразных болезней относится дерматит. После травмы кожи возникает воспаление красного цвета, его со временем покрывает корка коричневого цвета. Болезнь требует комплексного подхода и длительности лечения антибиотиками и витаминными препаратами. Кожные ранки нужно смазывать раствором йода.
Эмфизема
вызывает образование неприродных бугорков по всему телу, которые смешаются при надавливании. После проколов из отверстий выходит воздух. Причина недуга кроется в разрыве стенок воздухоносного мешка. Признаки: неподвижность фазана, отказ от пищи. Недуг лечат ограничением подвижности благодаря помещению в тесную клетку и наложением тканевой повязки на крылья. Пузыри следует постоянно прокалывать и обрабатывать антисептическими жидкостями.
К третьему виду болезней, характерных у домашних фазанов, относится чесотка. Кожное заболевание вызывают клещи. Признаки чесотки: известковые наросты от угла клюва; постепенное облысение головы; поражение перьевого покрова тела. Для лечения пораженные участки бережно очищают и смазывают раствором негувена (0,15%).
Фазаны также рискуют заразиться мелкими пухоедами в теплое время года. Переносчиками личинок вредителей являются комары и мошки. Фазаны своими силами справляются с недугом благодаря «приему ванны» из смеси золы и песка. В запущенных случаях нужно обработать тело особи инсектицидными лекарствами.
Сбыт продукции
Существует несколько направлений для получения прибыли от фазаньей фермы. Выгодным видом заработка считается продажа фазаньих яиц. По своей природе самки откладывают в несколько раз больше яиц, чем могут высидеть. Оборудование инкубатора и продажа птенцов. Быстрая окупаемость – в течение одного месяца вы сможете вернуть средства, вложенные в строительство инкубатора. Яйца для кулинарных целей оцениваются от 55 до 200 руб. за 1 шт. Диетический продукт высоко оценен аллергологами и рекомендуем для детского питания.
Второе направление фазановых ферм – продажа породистых фазанов.
Вам представится выгодная сделка на поставку птицы охотничьим хозяйствам. Для состоятельных людей охота на фазанов всегда была любимым увлечением, для фермеров – уникальная возможность выручить от 1250 до 1600 руб. за оптовую продажу взрослых птиц. Бизнесмены часто покупают коллекционных фазанов для загородных мини-зоопарков. Правильный подбор декоративных пород позволит вам обеспечить себе безбедное будущее.
Продажа птиц для потребностей общепита – третье направление для постоянного дохода фермерского хозяйства. Экзотическое нежное фазанье мясо пользуется огромным спросом благодаря своим вкусовым свойствам. Вы сможете выгодно продать свежие тушки элитным ресторанам для банкетов. Стоимость 1 кг фазаньего мяса ныне от 1,5 тыс. руб. Смело заключайте договоры прямых регулярных поставок с рестораторами. Мясо фазанов не реализуется в общественной торговле, поэтому ваша ферма быстро обретет постоянный канал сбыта диетического продукта.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
102
раза уже
помогла
* В расчетах используются средние данные по России
350 000 ₽
Минимальный стартовый капитал
45-50%
Рентабельность
3 года
Окупаемость
Все больше людей задумываются об организации собственного подсобного хозяйства. Если вы новичок в этой сфере и не располагаете большим стартовым капиталом, то наиболее подходящие направления для начала работы – это выращивание овощей, фруктов и ягод, а также птицеводство. При сравнении этих двух вариантов второй оказывается более рентабельным и быстроокупаемым. Однако главный его недостаток – высокий уровень конкуренции.
Для организации мини-фермы по выращиванию и разведению такой домашней птицы, как кур, уток, гусей, не требуется ни большого опыта, ни существенных инвестиций. По этим причинам все больше и больше личных подсобных хозяйств занимаются именно этим видом деятельности. Если же вы рассматриваете птицеводство как бизнес, то стоит обратить внимание на те сегменты, где конкуренция низкая или вовсе отсутствует. К таковым относится, к примеру, разведение фазанов. Это дело сложно назвать простым. Разведение и продажа фазанов имеют свою специфику, включая формирование почти с нуля рынка сбыта, требует довольно больших финансовых затрат и немало терпения. Но при грамотном подходе эта деятельность может принести хорошую прибыль.
Рентабельность рынка по разведению фазанов
Начинать бизнес по разведению фасадов нужно с изучения спроса и поиска каналов сбыта продукции. Для начала определитесь, в какой «форме» вы будете продавать птиц. Фазанов выращивают как на мясо, то и на продажу в живом виде. В первом случае вашими клиентами станут некоторые рестораны, в меню которых есть блюда из дичи. Фазанина – слишком экзотичный и дорогой продукт, поэтому в широкую продажу она не поступает.
Кроме ресторанов, фазанина может заинтересовать еще разве что специализированные дорогие супермаркеты с редкими продуктами, но такие торговые сети есть лишь в крупных городах нашей страны. Также фазанину поставляют на экспорт, но это сопряжено с дополнительными расходами и хлопотами по оформлению всех необходимых документов, и в первое время существование своего хозяйства вы вряд ли сможете обеспечить необходимые объемы производства.
При грамотной организации процесса производства, переработки и поставки продукции, достижении договоренности о поставках с ресторанами и магазинами, вы сможете выручить от реализации фазанов от 400 до 500 рублей за 1 кг. Хотя стоит признать, что рестораторов, которые могут приобретать фазанов по цене 1000 рублей за тушку, найти будет очень непросто. А те из них, в меню которых присутствует дичь, привозят ее из Европы в замороженном виде. Конечно, если вы сможете обеспечить им свежее мясо по такой же цене, считайте, договор на поставки у вас в кармане. Однако при этом резко увеличатся ваши расходы на круглогодичное разведение и содержание фазанов.
Помимо выращивания фазанов на мясо, их также разводят на племя и для охоты, а также в качестве дополнительного источника дохода на уже функционирующей птицеферме. Для охоты фазанов приобретают лесные и охотничьи хозяйства, а также физические лица. Фазанья охота проводится как на «подсадного» фазана, так и на интродуцированного.
В первом случае птица выпускается на волю непосредственно перед охотой. Во втором случае фазана выпускают в угодья за некоторое время до начала охоты, чтобы он успел привыкнуть к естественной среде обитания. Последний вид охоты пользуется наибольшей популярностью среди любителей, так как подстрелить одомашненную птицу большого труда не представляет, что не способствует появлению охотничьего азарта.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Хотя, казалось бы, это направление наиболее перспективно, но и здесь вы можете столкнуться с некоторыми трудностями. Главный недостаток связан с тем, что многие охотничьи и лесные хозяйства не имеют возможности закупать большое количество птиц. И руководствуются при этом они, в первую очередь, ценами, а не качеством. Фазанов приобретают в тех случаях, когда в хозяйстве наблюдается нехватка живых птиц по причине естественной убыли популяции на определенной территории или интенсивного отстрела их охотниками.
В целях экономии многие охотхозяйства предпочитают заниматься разведением дичи самостоятельно. Таким образом, вашими клиентами могут стать лишь те хозяйства, где есть охотничий отстрел и отсутствуют собственные фермы. Противоречие заключается в том, что такое хозяйство должно быть популярно среди обеспеченных людей, которые занимаются охотой. Оно тратит немало времени и средств на организацию досуга своих посетителей, способно заплатить довольно высокие суммы за птиц, но, как можно догадаться, уже давно работает с другими дичефермами.
Наконец, очень важно, где именно располагается охотничье хозяйство, которое приобретает у вас дичь. В идеале оно должно находиться в вашем же регионе, иначе высокие транспортные расходы на доставку птицы сведут на нет вашу прибыль от продажи. При этом не стоит рассчитывать на получение регулярных заказов от государственных охотхозяйств. А частных хозяйств пока еще не так много в нашей стране, и они пока не могут похвастаться большой популярностью.
Юридические тонкости бизнеса
Есть и юридические тонкости в этом бизнесе. Даже если дичь была выращена на ферме, а потом выпущена на волю, то она становится собственностью государства. По этой причине многие фермеры окольцовывают своих птиц, гравируя на кольце фамилию заводчика. С одной стороны, это дает охотнику возможность доказать, что убитая им птица была куплена. А с другой стороны, фермер по завершении охоты может забрать выживших птиц, аргументируя тем, что они «сбежали» из вольера по недосмотру.
Если вам повезет и вам удастся достичь договоренности с крупным охотничьим хозяйством, то оно может регулярно закупать у вас около сотни птиц на одну охоту. Стоимость «пострела» фазана составляет от 800 до 1800 рублей. За одну охоту организатор может выручить до 150 тысяч рублей.
Еще одно пока не очень распространенное, но все же перспективное направление – продажа фазанов частным зоопаркам и коллекционерам птиц. Стоимость редкого коллекционного фазана может достигать нескольких сотен долларов. Однако для того, чтобы заниматься разведением таких пород, нужно обладать большим опытом работы с этой птицей. Так что начинать все равно придется с более распространенных и менее прихотливых видов фазанов.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Разведение племенной птицы, чем, собственно, и занимаются дичепитомники, – наиболее затратный и долгосрочный вариант, хотя он приносит и большую прибыль. Племенных фазанов приобретают как фермеры, так и предприниматели по цене от 1500 рублей за особь. Заводчик должен заботиться о своей репутации и предлагать только полностью здоровых и крепких птиц. На племя фазанов выращивают не ранее третьего года. За это время окрепнет ваш первый молодняк, и вы сможете сделать сортировку птицы по группам, определив, каких фазанов оставить на развод, а от каких лучше избавиться.
Организация фазаньей фермы
Так как, как было упомянуто выше, основные потребители фазанины и покупатели живых птиц, находятся поблизости от крупных городов, а транспортные расходы на доставку фазанов весьма большие, оптимальное место для расположения такой фермы – поближе к платежеспособной аудитории. Многие фазаньи фермы располагаются в Московской области, однако их владельцы зачастую не отличаются дальновидностью, не стремятся переоборудовать свои предприятия под современные стандарты качества и не умеют продвигать свою продукцию на рынке. Сказывается и отсутствие большого опыта в этой сфере. Все эти негативные факторы значительно ограничивают развитие этой отрасли в нашей стране.
Площадь участка под строительство вольеров зависит от планируемого поголовья и от назначения птицы – выращивается ли она на продажу в охотхозяйства или на убой. В отличие от домашней птицы, диким фазанам требуется большее пространство: они любят полетать. Авторы научной литературы рекомендуют закладывать минимум два квадратных метра на одну птицу, а весной выделять до 12 квадратных метров на каждого фазана. Однако это правило редко соблюдается. Как правило, на фазаньих фермах на одну особь приходится всего лишь один квадратный метр.
Одна из самых затратных статей – строительство вольеров для фазанов, предназначенных для охотничьих и лесных хозяйств. Один такой вольер на 550-600 фазанов площадью до 4 гектаров обойдется в 125 тысяч рублей . Стены фазанария делают из металлической сетки-рабицы или сварной сетки (последний вариант менее травмоопасен) с крупным диаметром ячейки (но не более 2,5 см). Так как в неволе фазаны хорошо летают, вольер сверху накрывают капроновой рыболовной сеткой. Она не дает птице вылететь за пределы вольера, при этом не травмирует ее и хорошо пропускает солнечный свет. Птицы, предназначенные для охоты, должны быть быстрыми и пугливыми.
Мясные породы отличаются неприхотливостью и большими размерами. При разведении фазанов на мясо вольеры делают меньшего размера или и вовсе содержат их в небольших клетках. Большие клетки требуются лишь для маточного стада.
Независимо от назначения выращиваемых птиц, для содержания молодняка нужно будет построить еще несколько небольших вольеров. После возведения вольеров их обрабатывают хлорной известью и заселяют не ранее пяти дней после проведения дезинфекции. Из дополнительного оборудования потребуются кормушки и поилки, инкубатор для яиц на 700 штук (такой обойдется в сумму около 100-120 тысяч рублей, но можно купить неновый инкубатор на меньшее количество яиц за 25-30 тысяч рублей). Кроме того, вам нужно будет приобрести специальные красные очки для птиц, чтобы не дать им от скуки вырывать друг у друга перья.
Уход за фазанами
Половая зрелость у фазанов наступает в возрасте 11-12 месяцев. В вольере на трех самок приходится один самец. Фазаны-самцы крупнее самочек и ценятся больше. Раз в один-два дня самки откладывают яйца. В неволе они зачастую бросают их и снова подпускают к себе петуха. Яйца же склевывают или затаптывают другие птицы. Поэтому необходимо регулярно собирать свежие яйца и помещать их в инкубатор. Птенцы фазана появляются на свет на 25-35 день.
Первые три недели их держат в инкубаторе при температуре 38,4 градуса, а затем снижают ее до 37,8 градусов. Оптимальная влажность в первые три недели составляет 50-60 %, а затем повышается до 75-80 %. Молодняк в первые месяцы содержат в отдельных малых вольерах, в изоляции от взрослых птиц. Кормят его мелко нарезанной смесью из зелени, мучных червей и круто сваренных куриных яиц. Поят птенцов простоквашей и чистой водой.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Взрослых фазанов кормят комбикормом для бройлерных цыплят ПК-5 и ПК-6 стоимостью 10 рублей за килограмм. В день одна особь съедает до 100 грамм комбикорма, что в несколько раз меньше, чем дневная норма обычной курицы. При этом фазаны хорошо набирают вес: уже к концу третьего месяца они достигают массы тела взрослой особи и их можно отправлять на убой. Для охотничьих нужд фазанов откармливают еще пару месяцев, пока у птицы не пройдет линька и она не приобретет «презентабельный» вид. Весь цикл роста у фазанов занимает не более 4-5 месяцев. Взрослая особь весит 1-2 кг. За пять месяцев фазан набирает полную массу тела.
Разведение фазанов
Специалисты советуют приобретать племенных фазанов на размножение у разных заводчиков (в идеале даже из других регионов), иначе велик риск купить гибридов и слабых особей, которые не подходят для разведения, так как не смогут дать хорошее потомство. Яйцо обычного охотничьего фазана обойдется в 200-300 рублей, в зависимости от месяца.
Фазаны довольно неприхотливы: для нормального размножения достаточно обеспечить им условия содержания, приближенные к естественным. В период спаривания следите за поведением птиц: самки могут не принять самца, и вся кладка окажется пустой (неоплодотворенной). Впрочем, самцы зачастую и сами проявляют агрессию по отношению к самкам, клюют их и выдирают перья. Чтобы птицы могли укрыться от агрессивных сородичей, специалисты советуют построить на территории вольера небольшие домики, где самки могут спрятаться, а также использовать их для кладки и насиживания яиц.
В отличие от кур, фазаны не несутся круглый год. Поэтому для большей уверенности в том, что яйца будут оплодотворены, самца время от времени подменяют на фазана с другого вольера или просто меняют их местами. Если же самец, напротив, излишне активен, то к нему подсаживают дополнительно несколько самочек.
Во время насиживания самками яиц не рекомендуется часто посещать вольер, чтобы не тревожить птицу. От одной самки-первогодки за сезон можно получить до 25 яиц. Взрослые самки отдельных пород приносят до 40-70 яиц за сезон . Но даже четверть десятка яиц – это намного больше, чем самка в состоянии высидеть. Поэтому брошенные яйца необходимо вовремя собирать (как только самка их прикопает) и выкладывать в инкубатор. Последний, несмотря на не низкую цену, окупится в первый же месяц, так как процент вывода фазанят сравнительно высокий (от 75 % при правильном хранении яиц). Небольшие подсобные хозяйства используют домашних кур для высиживания фазаньих яиц.
Фазаньи яйца не только съедобны, но и считаются вкуснее и полезнее куриных. Кроме того, они используются для диетического и детского питания, так как являются неаллергенными. Единственный их минус – высокая стоимость. Далеко не каждый может себе позволить приобретать яйца по такой высокой цене. Больше половины оплодотворенных яиц (до 70 %) остается на фермы, а оставшиеся 30 % продаются коллекционерам и любителям по цене инкубационного яйца. Как утверждают опытные птицеводы, у известных заводчиков очередь на инкубационные яйца записывается на год вперед.
Расходы и доходы фазаньей фермы
Для организации фазаньей мини-фермы на 500 голов потребуется от 350 тысяч рублей. В эту сумму входит строительство простых вольеров, покупка фазанов мясных пород, корма, оборудования и инвентаря, ветеринарное обслуживание (вакцинация), получение документов на продажу мяса. Кстати, именно на оформление необходимых бумаг на реализацию продукции и тем более на продажу фазанов охотхозяйствам уходит больше всего времени и денег. Хотя при благоприятном стечении обстоятельств все расходы вы сможете окупить за первый же сезон, но и на большую прибыль рассчитывать не стоит.
Ферма же на 10 тысяч фазанов обойдется в более внушительную сумму – в 3-3,5 миллиона рублей. Сроки окупаемости такого проекта оцениваются минимум в три года и то при условии, что вы сможете обеспечить полный цикл реализации продукции, то есть будете продавать не только живых фазанов и тушки, но и их яйца, перья и помет (помет используется в качестве удобрения). При ориентации на рестораторов желательно постепенно расширять предлагаемый ассортимент. При наличии рынка сбыта, помимо фазанов, можно заняться разведением также глухарей, рябчиков, тетерев, куропаток и кекликов.
Опытные предприниматели предлагают различные пути снижения себестоимости такого производства. К ним может относиться, к примеру, покупка не яиц, а хотя бы суточного молодняка; разведение червя для белковой подкормки и изготовление бройлерного корма самостоятельно; обмен лишних самок на более крупных самцов (из расчета две самки на три самца). Некоторые фермеры используют и не совсем честные и законные методы, выдавая за дорогую фазанину более дешевое мясо цесарки, которая кладет намного больше яиц, чем фазаны, или самостоятельно устраивая полулегальную охоту для частных лиц.
1011 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 69127 раз.
Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса
аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.
Имея в распоряжении 110 тысяч рублей и собственный домик с выходом к водоёму, вы вполне можете начать заниматься бизнесом по разведению уток. Рентабельность выращивания одной птицы превышает 50%. Окуп...
Для организации подобного бизнеса, необходимы промышленные площади с отоплением, оборудование, состоящее из клеток, поилок, с инкубатором и системой вентиляции. Инвестиционные затраты – в основном ста...
В случае фермерского хозяйства рентабельность бизнеса по выращиванию улиток может достигать 90%, при разведении в квартире – несколько ниже. Окупаемость, однако, будет составлять не меньше двух лет, п...
Расходы на строительство загонов для разведения коз, покупку оборудования и инвентаря составят от 200 тысяч рублей. Еще около 50-70 тысяч рублей потребуется на закупку кормов. Заранее заложите в смету...
Первоначальные вложения в организацию собственной кроличьей мини-фермы составят от 600 тысяч рублей. Чем больше шедов вы сделаете и чем больше будет поголовье ваших животных, тем, соответственно, выше...
То, что птицеводство является одним из экономически выгодных направлений сельскохозяйственного бизнеса, факт неоспоримый. Но, согласитесь, человеку творческому претит двигаться по скучной, проторенной уже много лет назад его предшественниками дорожке.
Выгодный бизнес для птицеводов
А можно ли соединить желание заработать с мечтою иметь в своём хозяйстве что-то необычное и очень красивое? Можно! Для этого только-то и нужно, что развести у себя на участке… фазанов.
Золотого фазана называют за его красоту летающим павлином.
Алмазный фазан - царская птица.
Пёстрый фазан уютно чувствует себя среди высокой зелени.
Кое у кого возникнет вопрос, а будет ли этот бизнес по-настоящему выгодным. Ответ на этот вопрос будет положительным. Почему? Да, все просто:
- Фазаны относятся к семейству курообразных, поэтому сам процесс вывода и содержания этих птиц не представляет особой сложности.
- Вкус мяса фазанов намного превосходит куриное. Особенно ценно оно для ресторанов, так как пока ещё в некоторой степени является экзотическим.
- Высокая яйценоскость фазанов тоже немаловажный фактор для птицеводов.
- Некоторые разводят и выращивают эту птицу для сдачи в охотничьи хозяйства. Правда, в этом случае фазанов следует держать в вольерах, где их содержание будет максимально приближено к природным. Иначе птица вырастет ручной, а это для охотников не будет представлять интереса.
- Поскольку птица очень красива, просто даже роскошна, её с удовольствием закупают зоопарки и зверинцы. Да и начинающие фазановоды часто обращаются за оплодотворёнными яйцами, молодняком и взрослыми особями.
Различия в содержании фазанов и кур
Первое, что следует учитывать, это агрессивность самцов. Хотя и петухи бывают достаточно драчливыми, но именно фазаны между собой уж если воюют, то не на жизнь, а на смерть. Поэтому ни в коем случае нельзя содержать самцов в одном вольере.
Существует такое отличие этого вида птиц от кур: среди фазанов есть породы, которых относят к моногамным. Естественно, содержать их следует попарно.
А те породы, которые, подобно большинству представителей домашней птицы, являются полигамными, обычно селят по 4-6 особей в вольере с одним самцом. Причём, фазановод должен помнить, что чем больше самок будет в семье, тем будет ниже их яйценоскость.
Минимальный размер площади, требуемый для одной взрослой птицы, не должен быть менее 2 квадратных метров.
Организация мест для яйцекладки фазанов
Самочки этого вида курообразных также имеют свои повадки. Если куры обычно привыкают нестись в одном и том же гнезде, то фазанихи не имеют такой памяти. Их яйца могут быть в самых разных местах. Поэтому птицеводу нужно запастись терпением и тщательно обыскивать каждый уголок места, где содержится птица.
А ещё заводчику фазанов необходимо выяснить, где предпочитают нестись самочки той породы, на которую пал его выбор. Ведь есть такие, которые откладывают яйца исключительно в траве, другие выберут для этой цели высокий кустарник. А бывают и такие, для которых предпочтительнее всего снести яйцо… в ветвях деревьев.
«Перевоспитать» птицу невозможно – ею движет инстинкт. Поэтому у фазановода есть лишь один вариант: следуя природным привычкам питомцев, организовать им максимально комфортные условия.
Размножение фазанов в домашних условиях
Если заводчик поймал взрослую птицу в лесу и решил получить от неё потомство, то он поставил перед собой чрезвычайно сложную задачу. Очень часто в неволе фазаниха, привыкшая к свободе, не садится высиживать птенцов. Хотя иногда у птицеводов получается заставить фазаниху вывести собственное потомство. Но особенно удачным бывает результат, если птица уже сама родилась в вольере.
Поэтому проще попытаться подложить яйца под курицу либо в . Это удобно еще и потому, что в этих случаях и выводок будет легче приручить.
Но при этом следует помнить, что инкубационный период яиц фазанов длиннее, нежели куриных. Он составляет 24-25 суток.
Уход за фазанятами
Выведенные без матери птенцы не нуждаются в искусственном освещении, в отличие от цыплят курицы. Более того: излишний свет приводит к каннибализму.
Чтобы птенцы не подавили друг друга, их следует держать по 30 штук в отделениях площадью не менее квадратного метра. Температура воздуха в первые трое суток должна быть +28 градусов. Затем её плавно понижают до +20 градусов. Таковой она и должна оставаться до полугода. Далее птица считается взрослой и особого отношения к себе не требует.
Кормят выводок первые два месяца крутым яйцом, порубленным с зеленью. Затем переводят на взрослый корм.
Уход за взрослыми фазанами
Температура воздуха для особей старше полугода не играет особой роли. Даже зимой их можно держать на открытом воздухе. Гораздо важнее организовать для них свободу перемещения в вольерах и правильное питание.
Эта птица отличается своей прожорливостью. Основную часть рациона составляют ячмень, кукуруза и пшеница. Хороших результатов помогает достичь добавление в питание жмыха.
Поскольку все курообразные являются всеядными, варёные потроха и мясные отходы, рыба, мясо речных моллюсков будут очень кстати.
Стоит запомнить: обязательно следует давать фазанам зелень, фрукты и овощи!
Тертые сырые картофель, тыква, капуста, морковь, свёкла, кабачки – обязательные составляющие рациона взрослой птицы. Рубленая зелень (щирица, лебеда, крапива, мокрица, зелёный лук) также чрезвычайно полезна, так как является кладезем витаминов и микроэлементов.
В мешанку из комбикормов полезно добавлять рыбий жир, ракушечник, мел, костную муку и специальные заводские добавки для племенной птицы.
Питьё фазанам дают холодное. А зимой и вовсе можно использовать с этой целью снег.
Главной особенностью фазанов считают их чувствительность к стрессам и пугливость. Поэтому следует быть осторожным при общении с этой птицей: не кричать и не делать резких движений вблизи вольеров, следить, чтобы особи между собой не дрались, стараться не подпускать к ним чужих незнакомых людей.
Видео о том, как содержать фазанов в домашних условиях
Разведение экзотических птиц может стать неплохим заработком для начинающих бизнесменов. На первом этапе нужно изучить спрос на фазанов. Как правило, их выращивают для ресторанов и охотхозяйств. Поэтому важно определить форму и способ реализации птицы:
- Продажа на мясо.
Основными клиентами станут дорогие рестораны и специализированные супермаркеты. Также возможна продажа на экспорт, но новичку будет сложно обеспечить достаточный объем реализации и оформить необходимые документы.
- Разведение фазанов на племя и для охоты.
Охотхозяйства и частные лица могут покупать птицу для охоты, которая делится на два вида – на интродуцированную птицу и «подсадную». В первом случае птицу отпускают заранее до охоты, чтобы они привыкли к естественной среде обитания. При «подсадном» варианте птица выпускается перед процессом охоты.
- Продажа коллекционерам и частным зоопарком.
Не очень распространенное, но очень прибыльное направление. Стоимость одного фазана может достигать 500 долларов. Но для развода племенной птицы нужен большой опыт работы.
Видео по теме:
Организация фазаньей фермы
Постройка вольеров – один из самых затратных этапов бизнес-плана. Для содержания 600 фазанов достаточно территории размеров 4 сотки. Оборудовать все необходимые условия проживания стоит около 3-4 тыс. дол. Данные затраты сравнительно невысокие и могут быстро окупиться (1,5-2 года).
Высота вольера должна быть достаточной для того, чтобы фазаны смогли пробовать летать. При расчете площади на одну птицу должно приходиться около 2 м².
Окружить вольер рекомендуется металлической сварной сеткой с ячейками 2,5 сантиметров. Не стоит использовать сетку-рабицу, так как часто фазаны об нее запутываются и могут ранить себя. Вольер нужно накрыть, чтобы птица не улетела. Дешевле и практичней выбрать рыболовную сетку, которая хорошо пропускает свет и удерживает птицу.
После установки вольера его нужно обработать хлорной известью. Запускать птиц можно спустя 5 дней от дезинфекции. Оборудовать вольер необходимо поилками, кормушками. Молодых птенцов содержат в клетках. К тому же многие фермеры на клюв взрослым особям одевают специальные красные очки, которые не позволяют им вырывать перья друг у друга.
Разведение и первые три недели жизни птенцов осуществляются в инкубаторе. Так как стоимость молодняка высока, лучше приобрести данный прибор еще на старте организации фазаньей фермы. Инкубатор вместительностью 500 яиц будет стоять около 1600-2000 рублей.
Видео по теме:
Выбор кормовой базы
Ежедневный рацион фазана включает 80-100 г комбикорма. Это в четыре раза меньше, чем кормить курей. При этом взрослого размера фазан достигает спустя 3-4 месяца и в среднем весит 1,2-1,5 кг. За этот срок он выглядит как взрослая особь, но яркое оперение у него появляется только после линьки (еще через 2 месяца). Полный цикл выращивания фазанов на фермах составляет 5 месяцев.
При выборе кормовой базы особенных требований нет. Оптимальный вариант – куриный комбикорм, который используют для цыплят-бройлеров (к примеру, ПК-5, ПК-6).
Правила ухода
Птенцы вылупливаются на 25-35 день. Сначала их держат в инкубаторе, затем переводят в вольер, отделенный от взрослых птиц. Кормят молодняк зеленью, отваренными куриными яйцами и мучными червями, поят простоквашей или водой.
На трех взрослых самок должен приходиться один самец. Спустя год фазаны достигают половой зрелости и размножаются. Самец немного крупнее, имеет более оригинальный окрас, поэтому ценится дороже. Раз в несколько дней самки откладывают яйца. В неволе эти птицы практически не высиживают их, выкидывая в грязь. Поэтому их важно вовремя собрать. Для охотничьих целей фазанов реализуют на 5-6 месяце развития после линьки.
Фазаны хорошо адаптированы к морозам, но для успешного содержания лучше использовать зимой теплое помещение. В дополнительном обогреве нет необходимости, достаточно обычного птичника для защиты от ветра и лютых морозов.
Видео по теме:
Разведение птицы
На стартовом этапе необходимо решить вопрос «Где купить фазанов для разведения?». Эксперты рекомендуют приобретать племенных птиц у разных заводчиков, по возможности в разных регионах. Таким образом, вы минимизируете риск получить гибридов или слабых фазанов для дальнейшего разведения.
Видео по теме:
Выбор породы фазанов
При выборе породы и разведении фазанов необходимо учитывать пристрастия птицы, требования к кладке яиц и способу жизнедеятельности, которые разнятся.
Род Фазанов делится на японского и обыкновенного (кавказского). Последний из них насчитывает больше 30 подвидов.
- Японский также имеет несколько подвидов, характеризуется пестрым зеленым оперением.
- Охотничий был выведен методом гибридизации. Его разводят на фермах Европы и Америки, получая новые линии от скрещивания.
- Ушастый – более массивный, чем другие виды. Имеет длинные перья в районе ушей, ноги с выразительными шпорами и крупный клюв.
- Золотой был выведен в Китае. Имеет неотразимый вид – красное и золотистое оперение, яркий хохолок и черный длинный хвост. Из-за малого веса не используется в промышленных целях. Хорошо акклиматизируется в странах Восточной Европы, но из-за яркого окраса быстро попадает в руки хищника. Поэтому чаще всего проживает в зоопарках.
- Серебряный имеет широкий хохолок, нитевидный бело-черный окрас. Заселяет горные леса Китая, где можно встретить 13 его подвидов.
- Королевский – один из распространенных видов декоративного назначения. Имеет золотисто-бурое оперение. Общая длина птицы достигает 2 метра, из которых 1,5 метров приходится на хвост. В некоторых европейских странах используется для охоты, в России чаще всего встречается в зоопарке.
Фазаны — это редкая и ценная птица. Ее разведение в качестве бизнеса пока не получило массового распространения, но уже активно начинает набирать обороты в фермерской среде. Проблема в том, что не все знают, что именно нужно для достижения успеха в разведении фазанов. Приблизительный бизнес-план, в котором фазанья ферма «разобрана» на составляющие, поможет понять все тонкости.
Разведение фазанов — прибыльный бизнес, но его нужно правильно организовать.
За границей предпринимательская деятельность, связанная с разведением фазанов, давно считается прибыльным занятием. Мясо этих птиц является гастрономической роскошью и относится к числу элитных блюд. Оно питательное, многим нравится за необыкновенный вкус. Если держаться традиционных правил разведения этих птиц, то такой бизнес может приносить ощутимый доход. Но, делая первые шаги в данном виде деятельности, для начала придется потратить немаленькую сумму.
С чего следует начинать?
В первую очередь важно познакомиться с правильной технологией разведения фазанов в домашних условиях и учесть как можно больше затрат, которые придется потерпеть на начальных этапах. Опытные фермеры советуют с первоначальными подсчетами суммировать еще третью часть от полученной суммы. Это поможет справиться с непредвиденными тратами, без которых не обходится старт ни одного предприятия. Желательно привлечь как можно больше партнеров на свою сторону. Это имеет огромное значение вначале. Нужно подробней расписать вклады и обязанности между партнерами, благодаря чему удастся избежать ссор в будущем. Можно брать в качестве партнеров своих родственников либо просто попросить их оказывать посильную помощь. Так получится уменьшить первоначальные затраты на персонал.
Стартовые затраты на разведение фазанов довольно велики, поэтому рекомендуется начинать бизнес с партнерами.
Процесс разведения фазанов
Обязательно знать условия содержания фазанов. Поможет штудирование соответствующей литературы, можно посоветоваться с ветеринарами или кем-то из знакомых, у кого уже есть опыт разведения этих птиц в домашних условиях. Если придерживаться советов, данных ниже, то вложенные средства окупятся намного быстрее, чем ожидается.
Требования к помещениям
Один из главных шагов, с которых следует начинать при разведении в домашних условиях фазанов, — это просчет размеров территории и помещений. Важно не забыть учесть период размножения птиц: в это время условия меняются. В начале фазанов (и самок, и самцов) содержат в одном вольере, перекрытом сверху сеткой. Птицы невероятно боязливы. Чуть что, и они стремятся улететь. Следовательно, территория требуется большая. На каждую особь придется отвести в среднем по два квадратных метра. В противном случае бизнес потерпит серьезные убытки уже в начале, потому что драк между птицами избежать не получится.
При планировании помещения следует учитывать, что одна взрослая особь требует как минимум 2 кв. метра вольера.
В одном вольере допускается содержать одну особь мужского пола и до десяти женского. Вольер должен занимать площадь примерно в 122 квадратных метра. Его нужно разделить на спальную зону и выгульную. Спальная должна быть темнее и занимать не менее 22 квадратных метров (по 2 на птицу). В выгульной зоне фазаны должны свободно ходить и летать. Обычно она бывает около ста квадратных метров. Навес сделан из мелкой сетки с зазорами не более 5 сантиметров. Только так можно быть уверенным, что птицы не улетят.
Желательно использовать мягкую сетку, но при этом не из металла. Иначе при резких взлетах птицы могут пораниться. Общее время содержания проходит с февраля по август. После этого фазанов пересаживают в зимний вольер. Профессионалы его называют «общий сад». В таких загонах могут находиться одновременно по несколько сотен птиц. Его высота не меньше двух метров и площадь в расчете на одну особь не менее 1,5 квадратных метра. Настоятельно рекомендуется внутри вольера посадить кустарники или ели. Так птицы будут чувствовать себя естественней и смогут прятаться, если их что-либо напугает.
Питание и кормушки
Кормушки размещаются там, где фазаны обычно гуляют. Для этого можно использовать самодельные корыта или кормушки, которые применяют для кормления других домашних птиц. Основная задача заключается в том, чтобы все фазаны успели поесть в одно время. Желательно сделать так, чтобы можно было пополнять поилки и кормушки снаружи. Фазаны не любят людей поблизости и сильно пугаются. Это отражается на качестве мяса.
Кормушки следует размещать в той части вольера, что предусмотрена для прогулки птиц.
Выращивание птенцов
Стоимость одной птицы на отечественном рынке составляет от трех с половиной до двадцати пяти долларов. Тут многое зависит от того, в каком возрасте продается птица: птенцы, взрослые или уже старые. Стоимость же яиц зависит от того, насколько большой партией их закупать. Один десяток стоит 10 — 15 долларов. Начинать разводить фазанов в домашних условиях стоит с небольшой партии из двух-трех семейств. Дальнейшее развитие бизнеса зависит от того, как пойдет дело, и каким спросом будет пользоваться дичь.
За один плодоносный период одна самка может откладывать в среднем по 60 яиц. Это занимает 2-3 месяца. Вес одного яйца – 30 граммов. Для выведения птенцов понадобится специальный инкубатор. Срок инкубации яйца в среднем составляет двадцать четыре дня.
Наиболее выгодный вариант — начать разведение с двух семейств птиц, которые принесут потомство.
При планировании бизнеса важно учитывать затраты на оборудование и электроэнергию.
Если в одном вольере слишком много птиц, это может плохо отразиться на потомстве. Самки чрезвычайно забывчивы. В суматохе они могут даже сами затоптать собственные яйца.
Продажа фазанов
Разведение фазанов как бизнес для последующей продажи будет невозможным без постоянных покупателей, заинтересованных в продукте — фазаньем мясе и яйцах. А для этого надежную клиентскую базу нужно еще сформировать.
Лучший способ — заниматься прямыми поставками в супермаркеты, рестораны, шашлычные. Стоит уделить внимание заведениям, занимающимся восточной кухней. Вначале достаточно найти верных постоянных клиентов. В будущем можно наращивать обороты, ориентируясь на спрос.
Еще одно направление реализации фазанов — это организация фазаньей охоты. Это давняя мужская забава. И главное — стоит она недешево, а значит, прибыльна для организатора. Цена в расчете на человека обычно бывает 3 — 5 тысяч долларов. Но для этого нужна большая территория. Если таковая имеется, то фермерскому хозяйству это может дать двойную выгоду — одновременно и ощутимый доход, и верный способ сбыта птиц.
Фазанов можно реализовывать на мясо или устраивать охоту на птиц.
- Лучше начинать бизнес с малого, не пытаясь сразу набрать большие обороты. Развиваться стоит постепенно. Так можно понять, насколько получается справляться с данным бизнесом.
- Лучше заручиться помощью опытных фермеров. Можно оставаться в курсе новинок и в то же время знать, что и как делать.
- Не стоит экономить. Естественно, лишние траты не нужны, но экономить на птицах не стоит. Это основа основ.
- Рацион важен. Следует кормить фазанов только качественным кормом, подобранным с учетом физиологии птиц.