Сдача крови на донорство - серьёзная процедура, и для того, чтобы она прошла безопасно, человек должен выполнить ряд мероприятий. Помимо общих рекомендаций врачи советуют донору непосредственно перед процедурой придерживаться определённой диеты. Человек, который принял решение совершить благородное дело и сдать свою кровь должен накопить силы и максимально насытить организм полезными микроэлементами. Готовить организм к процедуре рекомендуется начинать за пару дней и именно в этот период помимо диеты следует полностью отказаться от алкоголя и некоторых медицинских препаратов.

Ограничения

При сдаче крови донор теряет порядка четырёхсот миллилитров крови . Эта существенная потеря для организма, который какое-то время после проведения процедуры должен будет работать на пределе. Организм донора при проведении данной процедуры отдает порядка 72 грамм белка, до 0,3 грамм железа и до 4 грамм различных минеральных солей. Кроме этого человек сдающий кровь теряет до 2 грамм жиров и до 350 миллилитров воды. Все эти потери должны пройти безболезненно для человека, поэтому важно максимально насытить организм перед донорством.

Люди, которые часто становятся донорами, реже страдают от различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Статистика говорит о том, что донор в среднем живёт на пять лет больше.

Кроме этого качество крови должно быть высоким, а поэтому некоторые группы продуктов, которые могут отрицательно повлиять на её основные показатели следует исключить из рациона за пару дней до процедуры . В день, когда будет сдаваться кровь обязательно необходимо плотно позавтракать и насытить организм полезными микроэлементами. Все ограничения, которые существуют в питании для донора, носят кратковременный характер и направлены главным образом на увеличение качества показателей крови.

За несколько дней до сдачи крови желательно включить в рацион донора продукты, содержащие большое количество углеводов. Рекомендуется употреблять практически все фрукты, за исключением бананов, а также овощи. Человек может есть без ограничений хлеб, сухари, а также печенье, отдавая предпочтение тем изделиям, которые изготовлены из муки грубого помола. Нет ограничений и по варёным крупам, однако лучше, если они будут приготовлены на воде без добавления жира, масла, молока.

Благоприятно на организм донора будет воздействовать рыба, поданная в варёном виде или приготовленная на пару, а также белое мясо, например, индейка. Допускается употребление различных сортов джемов и варенья. Из напитков лучше употреблять минеральную воду, а также всевозможные соки, морсы, компоты, и, конечно же, сладкий чай. Рацион донора должен быть разнообразным и насыщенным витаминами.

Фотогалерея продуктов

Ограничения в еде

Перед сдачей крови человек должен исключить из своего рациона жирную и копчёную, а также острую и жаренную пищу . Накануне процедуры вводятся ограничения и на употребление молочных и кисломолочных продуктов. Кроме этого следует полностью отказаться от сливочного масла и яиц, шоколада и орехов. Под запрет попадают бананы, авокадо и все виды цитрусовых.

Крайне нежелательно употребление сладкой газированной воды, особенно в день проведения процедуры . Рекомендуется отказаться от колбас и сосисок, всевозможных полуфабрикатов. Полный запрет вводится на все виды алкогольных напитков. Кроме этого врачи рекомендуют отказаться на время от курения. Все эти рекомендации следует выполнять и при сдаче крови на плазму.

Фото продуктов, от которых лучше отказаться

В день сдачи крови

Человек не должен сдавать кровь натощак, наоборот обязательным условием в день проведения процедуры является лёгкий завтрак . Перед походом на станцию переливания можно съесть сладкую кашу, приготовленную на воде, например гречневую, геркулесовую или рисовую. В неё рекомендуется добавить мёд. Кроме этого донору можно подать фрукты или сухофрукты. Также рекомендуется съесть несдобные сушки или сухари. Непосредственно перед сдачей крови следует выпить стакан сладкого чая.

После процедуры

Если человек полностью здоров, то после сдачи крови на донорство его организм полностью восстанавливается в течение нескольких часов . Все же рекомендуется весь день провести в щадящем восстанавливающем режиме. Следует плотно и регулярно питаться на протяжении двух дней после донации. Желательно включить в рацион побольше фруктов и овощей, которые насыщены углеводами.

Проведённые исследования показали, что в мире донорами крови могут быть не более 15 % населения, однако реальных людей, ставших донорами в десятки раз меньше.

В первые часы после донорства следует пить, как можно больше жидкости. Отлично восстанавливают силы гранатовый или вишнёвые соки, сладкий чай, а также минеральная вода. Еда должна быть насыщена белками и железом, а также кальцием, что поможет перекрыть потери организма в плазме. Врачи советуют в течение двух дней после сдачи крови употреблять шоколад и принимать гематоген.

Сдача крови на донорство является сложной процедурой, однако при соблюдении всех вышеперечисленных рекомендаций, она пройдет бесследно для организма. Правильное и сбалансированное питание поможет донору быстро восстановить свои силы и минимизировать все возможные риски.

Данные, полученные в результате общего анализа крови, помогут врачам разных специальностей: терапевту, эндокринологу, гастроэнтерологу, кардиологу. С их помощью, можно поставить правильный диагноз и методику лечения. Широко распространено мнение, что такой анализ нужно натощак. Но так ли это?

Можно ли что-нибудь есть перед общим анализом крови

В идеале, такой анализ, как ОАК, действительно нужно сдавать натощак. Многие врачи утверждают, что последний прием пищи должен быть минимум за 8 часов до забора крови. А в некоторых источниках говорится, что этот промежуток времени должен составлять не менее 12 часов. Нежелательно также перед анализом пить чай или кофе. Жажду необходимо утолять обыкновенной водой, которая не повлияет на результат анализа.

Совет 2: Можно ли пить алкоголь перед сдачей крови на сахар

Анализ крови на сахар назначают врачи разных специальностей. Это рутинное исследование требует правильной подготовки, так как многие факторы, в том числе употребление алкогольных напитков, снижают точность результатов.

Ключевым методом в диагностике нарушений углеводного обмена является крови на сахар. По показаниям это исследование проводится натощак или через 2 часа после еды.

Нормой считается содержание сахара в крови натощак в пределах 3,3-5,5 мМ/л.

Чтобы исключить ошибку к взятию крови необходимо правильно подготовится. Важным моментом считается отказ от алкогольных напитков в день исследования и накануне.

Как алкоголь влияет на сахар крови

Алкоголь достаточно сильно изменяет уровень сахара в крови. В небольшом количестве способствует повышению этого показателя. Каждый грамм дает организму 7 килокалорий. Молекула быстро включается в обмен веществ и легко превращается в глюкозу под действием ферментов печени.

С другой стороны, спиртные напитки могут приводить и к падению концентрации сахара в крови. Такая парадоксальная реакция связана с действием алкоголя на функцию печени. Только 10% времени в течение дня стабильная концентрация глюкозы крови формируется за счет поступивших в пищеварительный тракт углеводов. Все остальное время именно печень создает новую глюкозу из собственных запасов организма. Алкоголь в больших дозах нарушает этот процесс. Через несколько часов после приема спиртных напитков сахар в крови может резко снизиться. Такое влияние спиртного на печень может сохранятся в течение 24-48 часов.

Почему алкоголь снижает точность исследования сахара крови

Под действием спирта изменяется содержание сахара в крови, что резко снижает вероятность правильного диагноза по результатам обследования. Кроме того, алкогольные напитки снижают точность исследования из-за влияния на медицинскую технику и реактивы. Продукты обмена спирта вступают в химические реакции с лабораторными веществами, точное определение невозможным.

Самыми точными считаются диагностические системы на основе ферментативных методик.

Ошибка может быть достаточно существенной.

Когда придется отказаться от алкоголя

Если на сахар назначен в плановом порядке, к нему надо правильно подготовится. За до крови нужно полностью исключить употребление спиртного. Даже несколько глотков слабоалкогольного напитка могут привести к снижению точности исследования.

Если же вы не можете потерпеть, выпейте с утра стакан воды, с собой возьмите бутерброд или фрукт, чтобы сразу после сдачи анализа крови немного подкрепиться.

Обязательным этапом любого обследования является сдача анализа крови. Правильная подготовка к этой процедуре - это основное условие для оценки здоровья или обнаружения патологии. Врачи нас информируют, что перед забором крови нельзя есть, однако о том можно ли пить, обычно, не упоминают. Естественно, что этот вопрос многих волнует.

В последнее время любые анализы крови, даже общий клинический анализ берут из вены. Считается, что результаты будут точнее. Перед сдачей крови требуется небольшая подготовка. Кровь обязательно сдают натощак. Это означает, что за 8-12 часов до сдачи анализов нельзя есть. Жирные, жаренные продукты лучше исключить за сутки во избежание хилеза и уж точно не следует такие продукты есть на ночь. Так же рекомендуется не пить алкогольные, сладкие и газированные напитки. Во всем остальном советуют придерживаться обычного графика и образа жизни, чтобы врач мог увидеть реальную картину исследуемых показателей. Например, уровня сахара или каких-либо гормонов. Если не следовать регламентированным правилам, то результаты анализов искажаются и требуется их пересдача.

До сих пор иногда можно встретить пожелание повременить с приемом не только пищи, но и воды. Но если без пищи вполне спокойно можно продержаться часов до 11 утра, то без воды обойтись сложно. Исследования показали, что чистая вода никаким образом не влияет на уровень гормонов или количество лейкоцитов в крови. Надо выпить очень большой объем жидкости, чтобы значительно изменилось абсолютное количество клеток крови и то для этого должны еще плохо работать почки.

Врачи сами предлагают попить воды, иногда прямо в процедурном кабинете для разжижения крови, если она очень густая и тяжело или медленно вытекает в пробирку. Гипотоникам процедурные медсестры часто говорят, что перед следующей сдачей анализов надо минут за десять выпить стаканчик теплой воды. Но при этом нельзя пить кофе или чай, даже если напитки без сахара, запрещена газированная или минеральная вода с повышенным содержанием солей и естественно соки.

В каких случаях прием воды ограничивают?

Это тестирование крови на сахар и сахар" с нагрузкой". Последняя процедура длительная, во время нее кровь берут несколько раз с небольшими промежутками. Первый раз натощак, а потом после приема сиропа с глюкозой и лимоном. После подобного "пробного завтрака" до окончания процедуры тоже не рекомендуют пить воду, хотя очень хочется это сделать из-за возникающей сильной жажды. Можно только прополоскать рот водой. Помимо питья запрещают курить и активно двигаться.

Еще рекомедуют ограничить питье перед сдачей крови на биохимическое исследование. Считается, что может измениться уровень некоторых показателей, например мочевой кислоты или каких-либо солей. Так что лучше воздержаться от питья до конца исследования.

Видео по теме

Источники:

• Исследование гормонального статуса женщины в практике гинеколога. О. Глазкова, Н. Подзолкова, 2006

Донор - это человек, который сдаёт кровь. Некоторые люди сдают кровь всю жизнь, а другие - только тогда, когда в этом возникает необходимость. Принять участие в донорской программе может любой человек, которому исполнилось восемнадцать лет. Возраст донора не должен превышать шестидесяти лет. Он должен быть абсолютно здоровым и пройти полное обследование для того чтобы выяснить, нет ли противопоказаний к сдаче крови.

Банк крови пополняется абсолютно здоровой и пригодной к переливанию кровью. Противопоказаниями для донорства являются следующие заболевания и противопоказания:

· носительство вируса иммунодефицита человека или заболевание СПИДом;

· венерические заболевания, в том числе сифилис;

· вирусные гепатиты и инфицированность их носительство их возбудителя;

· злокачественные новообразования любой локализации на всех стадиях развития заболевания;

· болезни кроветворной системы.

Установлены и временные противопоказания к донорству:

1) перенесенные оперативные вмешательства;

2) экстракция зуба;

3) месячные;

4) грипп и вирусные инфекции дыхательных путей;

5) все инфекционные заболевания;

6) хронические заболевания внутренних органов в период обострения.

Сдача крови не приносит никакого вреда организму донора. Диета для сдачи крови помогает восстановить силы организма за несколько часов. Кровь не разрешается сдавать чаще одного раза в два месяца. После сдачи крови следует хорошо отдохнуть, поэтому, согласно «Закону о донорстве» в РФ, донорам предоставляется оплачиваемый отпуск в день сдачи крови и ещё два рабочих дня, которые он может по желанию приобщить к своему тарифному отпуску.

Диета перед сдачей донорской крови

Накануне сдачи крови следует радикально изменить свой рацион. Есть продукты, которые разрешается включать в диету донора крови перед её сдачей:

1. нежирную говядину, приготовленную на пару или отваренную;

2. отварную или пареную курицу без кожи;

3. нежирные сорта рыбы;

4. свежие или же отварные овощи (за сорок восемь часов следует исключить свеклу);

5. хлебобулочные изделия, исключив сдобу и пирожные с кремом;

6. каши из всех круп;

7. отварные макароны без добавления масла;

8. фрукты, за исключением бананов и цитрусовых и бананов;

9. компоты из свежих ягод или сухофруктов, морсы, соки;

10. мёд, варенье, джемы, конфитюр.

Диета перед сдачей донорской крови не должна содержать жирных, копчёных, жареных продуктов и острых приправ. Исключается цельное молоко и жирные кисломолочные продукты, так как при поступлении в организм большого количества жира кровь становится непригодной к переливанию. Жир в крови становится причиной хилёза.

Конечно же, донору важно употреблять достаточное количество жидкости: негазированной воды, сладкого чая, соков, морсов. Необходимо исключить газированные напитки, которые содержат красители и ароматизаторы, а также спиртные напитки. За сорок восемь часов до сдачи крови необходимо прекратить приём всех лекарственных препаратов, включая анальгетики и ацетилсалициловую кислоту, так как последние влияют на свёртываемость крови.

Перед сдачей крови необходимо соблюдать особый режим. Накануне процедуры следует хорошо выспаться, а за два часа до сдачи крови прекратить курить. Донору следует в день сдачи крови плотно позавтракать, однако, завтрак не должен содержать жиров. Можно съесть овсяную кашу, приготовленную на воде без добавления масла и кусочек отварного белого мяса. Полезно выпить горячий крепкий чай с мёдом и галетным печеньем.

Кровь сдавать лучше спустя два часа после приёма пищи. Идти на процедуру голодным ни в коем случае нельзя, так как это может сказаться на общем самочувствии: во время забора крови человек может потерять сознание. Если донор придерживается диеты перед сдачей донорской крови, то никаких неприятных нежиданностей не произойдёт.

Как происходит забор крови

Непосредственно перед сдачей крови вам предложат выпить горячего сладкого чая. Следует подготовить себя к процедуре психологически, её не следует бояться. В донорских пунктах всегда есть комфортные условия. Ни в коем случае не стоит думать о том, что вы можете заразиться во время процедуры. Кровь берут только одноразовыми шприцами, контейнеры также используют единожды. Руки персонала и кожа локтевого изгиба донора обрабатываются современными антисептиками, которые уничтожают все микроорганизмы.

Разовые иглы настолько острые, что при опытности персонала пунктов забора крови вы не почувствуете момента укола. Процедура длится не более двадцати минут. Если вы почувствуете лёгкое головокружение, то не обращайте внимания - это обычная реакция на кровопотерю.

Во время одной процедуры берут не более пятисот миллилитров крови, то есть, около десяти процентов от общего объёма жидкости, циркулирующей в кровеносной системе. Такой объём кровопотери никоим образом не сказывается на организме донора. После окончания процедуры нужно полчаса полежать в горизонтальном положении

Диета для сдачи крови

Для того чтобы восстановить свои силы, донору после забора крови следует обильно покушать и выпить горячего сладкого чая. Диета донора перед сдачей крови должна содержать полный набор продуктов питания. Лица, отвечающие за донорство, обязаны организовать для донора полноценный завтрак или обед, состоящий из закуски и двух горячих блюд. Его должны предоставить сразу же в качестве диеты для сдачи крови. Министерство здравоохранения РФ утвердило продуктовый набор для доноров.

Остальную часть продуктов, которые не вошли в меню, им обязаны выдать в качестве сухого пайка. Сегодня многие донорские пункты выдают денежную компенсацию за обед. Если донор платный, то ни обед, ни продуктовая корзина ему не предоставляются. Если человек хочет иметь возможность сдать кровь, диета поможет восстановиться в течение нескольких дней.

Если человек хочет сдать кровь, диета должна соблюдаться и в промежутке между процедурами. Донору следует себя обезопасить. Женщины могут сдавать кровь не более четырёх раз в году, а мужчины - пять раз. Для того чтобы можно было сдать кровь, диета в восстановительном периоде должна быть полноценной.

Прежде всего, следует обогатить свой рацион белковыми продуктами. К ним относятся:

· разные виды мяса и мясопродуктов;

· молоко и кисломолочные продукты;

· рыба и морепродукты;

· гречка и бобовые (соя, горох, нут, бобы, фасоль).

Диета для сдачи крови должна быть обогащена овощами и фруктами, которые содержат много витаминов и минералов. Полезными будут также узвары из сухофруктов. Не следует увлекаться животными жирами. Доноры должны употреблять умеренное количество спиртных напитков, предпочтение следует отдавать красному вину.

Диета донора перед сдачей крови, как и после процедуры, должна быть сбалансированной. Она предполагает достаточное количество белка, углеводов, витаминов и минералов. Ограничение составляют жиры животного происхождения и спиртные напитки.

Большинство медицинских обследований включает в себя анализ крови. И, несмотря на всю обыденность, этого, казалось бы, совсем несложного процесса, у многих пациентов возникает вопрос: «Можно ли кушать перед сдачей крови?». В этой статье мы выясним, что же можно есть перед сдачей анализов, а от каких продуктов следует воздержаться, какие правила следует соблюдать, чтобы получить максимально правильный и точный результат и не потратить впустую свое время, нервы, а порой и деньги.

Исследование состава крови может быть:

• общеклиническим;
• биохимическим;
• иммунологическим;
• на состояние гормонального фона;
• на выявление различных заболеваний;
• на содержание сахара;
• свертываемость;
• онкомаркеры;
• и другими.

Рекомендации по подготовке к сдаче анализов обычно дает лечащий врач с учетом индивидуальных особенностей. Но существуют и общие правила и ограничения при подготовке к исследованию крови в зависимости от назначения, которых следует придерживаться.

Можно ли есть перед сдачей крови?

Когда вы идете проверять кровь для проведения общеклинического анализа, последний прием пищи, если нет возможности пройти обследование в утренние часы, должен быть не позднее чем за 3-4 часа до сдачи крови. За один-два часа следует ограничить напитки, за исключением воды. Особых ограничений в еде при подготовке к сдаче крови для общего анализа нет. Самое главное — она не должна быть жирной, сладкой, сильно острой или специфичной, не следует экспериментировать с незнакомыми продуктами и блюдами.

Кровь при биохимическом исследовании сдается строго натощак, то есть перед ее забором необходимо «поголодать» в течение 8, а в идеале 12-14 часов. Не следует употреблять кофе, чай, сок, отказаться от жевательных резинок. Допустимо пить только воду. За один-два дня до анализа лучше не употреблять жирную пищу, алкогольные напитки.

При подготовке к исследованию на сахар в течение как минимум 8 часов нельзя принимать пищу, только воду. На результаты анализа может повлиять даже утренняя чистка зубов. В отдельных случаях по рекомендации врача следует съесть определенные продукты.

Анализ на гормоны требует максимально большого периода голодания. А при исследовании крови на гормоны щитовидной железы надо исключить и йодсодержащие продукты в течение 1-2 дней.
Чтобы определить уровень холестерина и липопротеидов в крови, на анализ следует прийти «проголодав» 12-14 часов. Можно пить лишь обычную, чистую воду.

Для определения уровня мочевой кислоты необходимо отказаться от употребления в пищу печени, почек, уменьшить употребление мяса, рыбы, напитков.

Точность результата обследования, кроме еды, зависит и от таких факторов как курение, стрессовое состояние, беспокойство, физические нагрузки. Важно все анализы сдавать в одной и той же лаборатории, поскольку в разных местах используются разные методы и способы исследования, а также различные единицы измерения показателей.

Донорство – это благое и очень полезное мероприятие, особенно если речь идёт о безвозмездной сдаче крови. Однако чтобы ваши труды не пропали даром, а процедура прошла успешно (довольно часто цельную кровь бракуют из-за плохих анализов), перед мероприятием нужно правильно и сбалансировано питаться.

Что нельзя есть есть перед сдачей крови на донорство, а что можно? Необходимо ли постоянно придерживаться диеты в случае регулярного донорства? Можно ли курить перед сдачей крови, пить кофе и воду? Каковы общие правила подготовки к мероприятию? Об этом и многом другом вы прочитаете в нашей статье.

Что можно кушать перед сдачей крови на донорство

Список разрешенных продуктов:

Из дополнительных особенностей можно отметить необходимость приготовления блюд из вышеозначенных продуктов только на пару либо методом варки – для данных целей не подходит запекание, сыроедение и тем более жарка.

Сама схема питания – дробная, небольшими порциями, но 5-7 раз в сутки.

Врачи диетологи не дают точного срока, в течение которого необходимо придерживаться вышеописанной мини-диеты. Установлена лишь граничная нижняя черта в 1 сутки. Как показывает практика, чтобы получить хорошие анализы и успешно сдать кровь, нужно придерживаться обозначенной схемы питания минимум 3-4 дня, предшествующих процедуре донорства.

Список запрещенных продуктов перед процедурой

Перед сдачей крови на донорство нельзя кушать:

• Все виды жирного мяса, в особенности свинину;
• Субпродукты мясного либо рыбного типа;
• Жирные виды рыбы;
• Свежую сдобу, в особенности слойки, жареные пирожки;
• Фастфуд в любой форме;
• Наваристые супы и бульоны;
• Консервированную пищу;
• Маринады, соления, соусы;

Также не рекомендуется вводить в рацион ранее незнакомую или очень редко используемую, экзотическую пищу , сколь бы диетической и полезной она не была. Нежелательно есть большими порциями с существенными временными промежутками между присестами. Сладкое – в меру и только простые ингредиенты, не торты или насыщенные кремом рулеты.

Напитки

Отдельного внимания заслуживает употребление будущим донором жидкостей. Как показывает практика, они влияют на результаты анализов не менее сильно, чем употребление пищи.

Перечень разрешенных напитков, которые можно использовать в течение 3-4 дней перед сдачей крови, включает в себя:

• Обычную фильтрованную либо кипяченую воду. Вреда организму она не нанесёт, но и качественные показатели крови не улучшит;
• Чай . Лучше всего не очень крепкий – например, зеленый. Сахар можно добавлять умеренно;
• Компот. Подходят любые виды компотов, приготовленных из сухофруктов;

Вас заинтересует:

• Морс . В ограниченном количестве и не очень кислый;
• Минеральную воду . Желательно остановиться на стандартных видах данной продукции и не выбирать лечебные, насыщенные определенными веществами;
• Соки . Предпочтительно использовать фруктовые и овощные фреши, изготовленные собственноручно из некислых сортов продуктов.

Запрещенные напитки

Питание в день сдачи донорской крови

Сколько не есть перед сдачей крови? Голодать перед процедурой донорства ни в коем случае нельзя! Необходимо лишь придерживаться определенной схемы питания.

Непосредственно перед процедурой донорства крови нужно еще раз скорректировать собственное питание и неукоснительно придерживаться рекомендаций врачебных специалистов. В последние сутки перед днём сдачи крови, вечером необходимо употребить пищу строго до 20 часов, используя продукты, приготовленные исключительно методом варки.

Лучший вариант – легкий постный салат и каша на воде. Альтернатива – небольшой кусочек отварного филе телятины и винегрет.

Выспитесь достаточное количество времени (без перерывов не менее 8 часов). Утром позавтракайте чаем с 2 ложками сахара, простой булочкой без начинки (желательно вчерашней). В качестве дополнения – стакан яблочного фреша (из некислых сортов этого фрукта), 100 грамм «зоологического» печенья и 1 сухарь.

Никаких иных продуктов употреблять не стоит – последние 12 часов перед сдачей анализов самые ответственные, поэтому максимально строго придерживайтесь обозначенной схемы питания, как по продуктам и их объему, так и по срокам.

Как подготовиться к сдаче крови?

Помимо правильной, строгой и сбалансированной диеты, необходимо также придерживаться ряда общих рекомендаций, которые помогут осуществить процедуру донорства просто, быстро и с положительным результатом.

Правила подготовки к процедуре донорства:

Питание после процедуры донорства

После забора 1 стандартной дозы цельной крови в количестве 450 миллиграмм, процесс её полного занимает около 4 недель. Именно поэтому человеку, занимающемуся донорством, необходимо полноценное питание.

Основные особенности питания:

Диетологи в данный период рекомендуют максимально ограничить употребление фастфуда, субпродуктов, колбасы, маринадов, солений, соусов и заправок. При этом в рацион обязательно включается как красное, так и белое мясо – говядина, нежирная свинина, курятина, индюшатина и, конечно же, рыба с иными полезными морепродуктами.

Также стоит добавить в рацион молочную и кисломолочную продукцию (все виды, в том числе средней жирности), овощи, фрукты, зелень – картофель, свеклу, тыкву, шпинат, персики, брокколи, артишок, яблоки, киви, спелые свежие томаты, цитрусы.

Кроме этого желательно употреблять орехи, сухофрукты, тыквенные семечки и иную продукцию, рекомендуемую диетологом, эндокринологом, гематологом или же терапевтом.

Какой диеты следует придерживаться при постоянной сдачи крови на донорство?

Вы собираетесь стать донором на постоянной основе? Для этого необходимо не только желание, внутренние убеждения и возможности, но и изменение образа жизни в контексте рационализации собственной схемы питания и переведение её на постоянную основу.

Оптимальным вариантом при регулярном донорстве считается диета №15 по Певзнеру. Она является наиболее мягкой среди всех вариантов лечебно-рационального питания и позволяет использовать максимум продуктов с небольшими ограничениями. Их сравнительно немного – это исключение из рациона продуктов на основе тугоплавких животных жиров (например, маргарина, спреда, жирного сливочного масла), жирных сортов мяса, а также перца и горчицы. Остальную пищу можно применять как обычно, естественно в меру.

Суточная энергоценность по диете №15 для взрослого человека составляет около 2800 Ккал.

Из них – до 100 грамм белков (60 процентов из которых животного происхождения и 40 – растительного), такое же количество жиров (70 процентов животных и 30 – растительных), а также до 400 грамм углеводов (из них 300 грамм сложных и всего четверть – простых).

Питайтесь правильно и ваша донорская кровь всегда будет идеальной!