Условия хранения корма для собак. Хранение сухого корма. Посуда для кормления собак

Как и все пищевые продукты, готовые промышленные рационы для животных имеют свой срок годности. Обычно он составляет 1–1,5 года, и в течение этого времени продукт сохраняет все свои свойства. Однако открытая упаковка остаётся свежей гораздо меньше, и лучше израсходовать её за 1,5–2 месяца, при этом строго соблюдая условия хранения. Ниже мы расскажем о том, как хранить сухой корм для собак, чтобы он не растерял своих качеств и не испортился.

Хранение сухого корма для собак

Главное, что от чего нужно оберегать продукт, - это доступ воздуха, влажность, свет и тепло. Именно эти факторы способствуют окислению жиров и разрушают антиоксидантную защиту, которая в большинстве современных кормов обеспечивается натуральными экстрактами токоферола (витамина E).

Перекрываем доступ воздуха

То, что сухой корм следует хранить в сухом и защищённом от света месте, вдали от источников тепла, очевидно. Что касается доступа воздуха, то всё не так просто. После вскрытия пакета совсем избежать его не удастся, но можно, по крайней мере, существенно ограничить. Для этого лучше всего поместить упаковку в специальный контейнер для хранения корма с плотно закрывающейся крышкой. При этом верхние края пакета необходимо тщательно завернуть, можно даже закрепить прищепками, чтобы они не раскрывались.

Больше упаковка - больше риск

Если вы купили сухой корм на месяц–два, а именно так мы вам и советуем делать, то желательно отсыпать часть продукта, необходимого примерно на неделю, в герметичный контейнер поменьше - подойдут, например, непрозрачные банки для хранения сыпучих продуктов. Так вам удастся реже открывать большой пакет и тем самым лишний раз не подвергать его содержимое доступу воздуха и света.

Подальше с кухни

Не забывайте и о тепле - корм следует поставить как можно дальше от батарей центрального отопления, мощных осветительных приборов, плит и тому подобного. Возможно, хранение сухого корма для собак в коридоре, прихожей или на застеклённой лоджии и покажется вам несколько непривычной идеей, но на самом деле, там он сохранится лучше, чем на кухне, где влажности и тепла, как правило, в избытке.

Только не забывайте, что и слишком низкие температуры сухому корму тоже противопоказаны, и его нужно предохранять от замораживания, при котором также могут произойти необратимые изменения в составе продукта.

Большинство владельцев собак предпочитают покупать для своих питомцев готовые корма: обеспечить животное домашней едой сложнее, а при теперешнем ритме жизни на покупку свежих продуктов и ежедневное приготовление пищи и для себя часто не хватает времени. Обычно хозяин животного основное внимание обращает на качество консервов или сухих крокетов. Однако продолжительность и условия хранения корма важны не меньше, чем его состав ― неправильное хранения или превышение сроков годности могут привести к порче корма или его заражению, и, как следствие, к проблемам со здоровьем собаки.

От чего зависят сроки хранения

Надпись на упаковке корма «Годен до» означает дату, после которой он не будет содержать заявленных в составе веществ. В некоторых случаях изготовитель указывает дату изготовления и срок годности. Для продления периода сохранения качества продуктов в кормовой промышленности используются натуральные или искусственные консерванты ― вещества, угнетающие деятельность микроорганизмов и замедляющие процессы окисления.

К натуральным консервантам относятся:

• лимонная кислота;
• витамины Е (токоферол) и С (аскорбиновая кислота);
• экстракты трав, обладающих антиоксидантным действием.

Искусственные консерванты ― это химические соединения:

• Пропилгаллат (Е310) ― эфир галловой кислоты и пропилового спирта;
• Этоксиквин (сантохин) ― синтетический антиоксидант;
• Пропиленгликоль (Е12520) ― консервант, обладает бактерицидными свойствами;
• Салициловая кислота (BHA) ― антиоксидант;
• Ионол (бутилгидрокситолуол, BHT) ― представитель группы феноловых антиоксидантов.

Полезно знать! Искусственные консерванты менее безопасны, но более эффективны, чем натуральные. Поэтому срок годности кормов, в составе которых есть синтетические консервирующие средства, как правило, больше.

Стандартные сроки хранения сухих и влажных кормов

Невскрытые упаковки кормов для собак можно хранить при комнатной температуре до истечения указанного на баночке или пауч-пакете срока годности. В холодильник помещают только консервы, на упаковке которых указана температура хранения ниже 10°С. Сухие корма нельзя хранить в помещениях с высокой влажностью (например, в ванной комнате), так как они, несмотря на герметичную упаковку, могут впитать влагу и заплесневеть.

Сроки использования различных видов пищевых концентратов для домашних животных определяются зарегистрированным в Минюсте РФ техническим регламентом «О требованиях к кормам и кормовым добавкам». Оценкой периода годности занимаются специальные лаборатории биологической безопасности ветеринарных препаратов.

Исследования включают:

• контрольные анализы состава помещенных на хранение образцов пищевых концентратов;
• применение ускоренных способов старения продуктов с использованием воздействия на них температуры, кислорода, УФ-лучей;
• применение методов математического моделирования.

Расфасованные в металлические баночки консервы для собак, как правило, имеют сроки хранения 2-3 года. Помещенные в герметичные дой-паки, флоу-паки, пауч-пакеты или сашеты хранятся не больше 2 лет. Сухие гранулы или крокеты годны в пищу в течение года.

Как хранить открытый корм

Часто порция пищи в разовой упаковке оказывается слишком большой для одного кормления, поэтому нужно знать, как хранить открытые консервы или сухой корм. Основную угрозу для корма во вскрытой упаковке представляют кислород, свет, влага и тепло. Они приводят к окислению жиров, разрушению витаминов, а то и к гниению входящих в состав кормов продуктов.

По стандартным правилам, влажный корм кладется в миску собаки в таком количестве, чтобы животное могло съесть его за один раз, неиспользованные остатки консервов следует поставить в холодильник (не в морозильник!). При комнатной температуре они могут находиться не более 4 часов, в холодильнике ― до суток (некоторые изготовители указывают сроки использования 3 суток). Лучшим вариантом тары для хранения является плотно закрывающийся контейнер из стекла или пищевого пластика.

Внимание! Перед тем, как дать животному консервированный корм, который хранился в холодильнике, его следует согреть до комнатной температуры. Холодную пищу домашним животным давать нельзя!

Сухой корм после вскрытия фирменной упаковки можно давать животным в течение 4-5 недель, для некоторых видов крокетов, при изготовлении которых использовались синтетические консерванты, он составляет до 10 недель. Этот срок обычно указывается на упаковке. Хранить содержимое пакета следует в плотно закрытой таре, это предохранит концентрат от действия влаги, кислорода и света. Лучше всего для этой цели использовать специальные контейнеры, причем помещать туда корм желательно вместе с заводской упаковкой.

Условия хранения корма важны так же, как и его состав. Неправильные условия хранения могут привести к порче и заражению корма бактериями.

Приведенные ниже ошибки часто совершают даже опытные владельцы. Посмотрите, может быть, и вы совершаете какие-то из них.

1. Высыпать сухой корм прямо в контейнер

Контейнеры для хранения сухого корма – прекрасный способ сохранить свежесть корма дольше. Но ошибка состоит в том, что большинство владельцев высыпают корм прямо в контейнер. Эксперты советуют помещать в контейнер пакет с кормом. Собачий корм дольше сохраняет свой запах, если хранится в заводской упаковке, которая служит отличным барьером от потери жиров. Это не только помогает корму сохранять вкус, но и сохраняет контейнер от пропитывания жирами.

1. Оставлять корм в незакрытом виде

Постоянный контакт с воздухом приводит к тому, что корм быстрее портится, так же возрастает риск заражения болезнетворными бактериями. Сухой корм между кормлениями должен быть в плотно закрытой упаковке.

1. Хранить корм при высокой температуре или влажности

На первый взгляд проще всего хранить корм на балконе или в гараже, но постоянные меняющиеся погодные условия (например, повышенная влажности) могут повлиять на свежесть и безопасность корма. Специалисты рекомендуют хранить сухой и неоткрытый консервированный корм в сухом прохладном месте, чтобы минимизировать потерю витаминов и избежать прогорклости. Так же убедитесь, что место хранения корма недоступно для животных и насекомых.

1. Долго хранить открытый корм

Открытые консервы для собак не должны находиться вне холодильника дольше 4 часов. Длительность хранения открытого пакета сухого корма сильно разнится от производителя к производителю, но средним считается значение в один месяц.

1. Использовать еду с истекшим сроком годности

«Годен до» на пакете с сухим кормом означает, что производитель сообщает вам, что после этой даты корм не будет содержать всех необходимых полезных веществ. Обязательно проверяйте срок годности до покупки.

1. Использовать грязную миску для кормления

В статье приведены данные о количественном содержании витаминов А и Е, диеновых конъюгатов, малонового диальдегида, цинка и меди в сухих кормах для мелких домашних животных.

Для нормального функционирования организма кошек и собак нужны витамины и микроэлементы. Важное значение для роста, развития и нормального формирования системы иммунитета имеют витамины А, Е, а также микроэлементы медь и цинк. Известно, что микроэлементы и витамины способствуют синтезу белков, усилению дыхания, лучшем кроветворению, полному усвоению питательных веществ корма.

На сегодняшний день рацион домашних животных состоит из сухих и тушеных (влажных) кормов

Производители этих кормов декларируют о достаточном содержании витаминов и микроэлементов в их продукции, которая обеспечивает суточную потребность животных. Однако остается не выясненным изменения содержания витаминов, микроэлементов и продуктов перекисного окисления в течение времени хранения. Исходя из этого, целью нашей работы было исследовать количественное содержание витаминов, продуктов перекисного окисления и микроэлементов в рационе кошек и собак с разным сроком годности.

Материалом для исследований служили образцы сухих кормов с разным сроком годности для щенков, взрослых собак, котят и взрослых кошек. В измельченных кормах определяли количественное содержание витаминов (А и Е), продуктов перекисного окисления липидов (диеновые конъюгаты, малоновый диальдегид) и микроэлементов (цинк, медь).

Витамины А и Е определяли методом жидкостной хроматографии на аппарате «Милихром», микроэлементы (медь, цинк) – на атомно – адсорбционном спектрофотометре СФ- 115м.

Количество малонового диальдегида определяли в реакции с тиобарбитуровой кислотой, диеновых конъюгатов – методом И.Д. Стальной.

Результаты исследования сухих кормов для животных

Проведенные исследования показали, что в свеже – изготовленных сухих кормах для собак и кошек содержание витаминов А и Е соответствует показателям, указанным на упаковке. Высокое содержание витамина А было установлено в сухом корме для щенков (14678,0 ± 331,90 МЕ/г), а самый низкий – в сухом корме для взрослых собак (4887,0 ± 321,93 МЕ/кг). Такая разница в содержании витамина А связана с тем, что щенки нуждаются в витамине не только для нормального зрения, поддержания нормального состояния кожи, шерсти и слизистых оболочек, но и для роста.

Подобное соотношение наблюдали и при исследовании содержания витамина Е. Содержание токоферола в сухих кормах для щенков составлял 261,0 ± 15,31 мг/кг, а для взрослых собак – 52,2±7,50 мг/кг. Следует учитывать, что витамин Е особенно необходим собакам в период беременности. Кроме этого, токоферол обеспечивает нормальные роды. Поэтому, скармливание данных сухих кормов в период беременности может полностью обеспечить потребность организма в токофероле.

Согласно литературным данным потребность собак в молодом возрасте в витамине А составляет 200 МЕ/кг живой массы, а во взрослом – 100 МЕ/кг. Потребность в витамине Е в молодом возрасте составляет 2 мг/кг, а во взрослом – 2,2 мг/кг.

При сравнении содержания витаминов в свежеприготовленных сухих кормах для собак с теми, в которых срок годности истекает, установлено достоверно более низкое содержание как токоферола.

(р< 0,05-0,01), так и ретинола р< 0,05-0,001). Это связано с тем, что витамины А и Е окисляются со временем и теряют свою активность, что было подтверждено данными, полученными при исследовании содержания продуктов перекисного окисления липидов. Так, содержание диеновых конъюгатов достоверно (р<0,01) выросло за период хранения в сухом корме для щенков на 32,2%, а для взрослых собак – на 35,9%. При этом содержание малонового диальдегида выросло в корме для щенков на 35,7 % (р< 0,01).

При исследовании витаминов А и Е в сухих кормах с разным сроком пригодности кошек регистрировали подобные изменения

Через год хранения снизилось содержание витаминов в сухом корме для котят, в частности ретинола на 18,8 % (р < 0,001), токоферола на 16,6 % (р<0,05). При этом, в этих кормах достоверно выросло содержание первичных и вторичных продуктов перекисного окисления липидов. Содержание диеновых конъюгатов увеличивался на 59,3% (р< 0,001), а малонового диальдегида – на 19,6% (р<0,05). В сухих кормах для взрослых кошек содержание витамина А снизилось на 18,6% (р<0,05), а витамина Е на 25,1% (р<0,05). За время хранения содержание малонового диальдегида выросло на 23% (р<0,05).

Проведенные исследования содержания микроэлементов (цинк и медь) показали, что во всех образцах содержание отвечал указанному на упаковке. Высокое содержание цинка (142,5± 13,26 мг/кг) и меди (16,3 ± 0,65 мг/кг) было зарегистрировано в сухом свежеприготовленном корме для щенков.

Итоги исследования просроченного корма для животных

2. Количество витаминов А и Е достоверно (р < 0,05-0,001) снижается за год хранения в сухих кормах для собак и кошек.

3. Через год хранения в сухом корме для щенков количество диеновых конъюгатов растет на 32,2% (р<0,01), в корме для взрослых собак – на 35,9% (р<0,01), содержание малонового диальдегида в корме для щенков растет на 35,7% (р<0,01).

4. Через год хранения в кормах для котят содержание диеновых конъюгатов повысилось на 59,3% (р<0,001), малонового диальдегида – на 19,6% (р<0,05), в сухих кормах для взрослых котов малоновый диальдегид вырос на 23% (р<0,05).

Вконтакте