Выращивание фазанов как бизнес: расчет затрат, необходимое оборудование и требования СЭС. Разведение фазанов как бизнес. Пошаговая инструкция

Разведение фазанов в домашних условиях – это высокодоходный бизнес, который обладает многими преимуществами. Прибыль, которую можно получать от фазанов, зависит не только от количества птиц в фермерском хозяйстве, но и от наличия у заводчика предпринимательской «жилки». Ведь фазанов можно выращивать не только на мясо или яйца, но и для охотничьих целей, и для зоопарков.

А если у бизнесмена уже есть , то заниматься разведением фазанов для него вообще не составит никаких трудов.

Эта сфера предпринимательства обладает массой преимуществ:

• Высокий спрос. Мясо этих птиц относится к деликатесам, оно обладает изысканным вкусом и считается диетическим продуктом, поскольку содержит низкий процент жира.

Недаром фазанина в давние времена украшала пиршеские столы аристократии во всем мире. Несмотря на то, что рыночная стоимость фазаньего мяса очень высока, оно продолжает пользоваться колоссальным спросом и по сей день.

• Низкая конкуренция. На территории России разведением фазанов занимаются достаточно мало фермерских хозяйств, поэтому именно сейчас данный вид бизнеса имеет огромный потенциал и, при грамотном подходе, может быстро начать приносить высокую прибыль.
• Дороговизна мяса. Основной клиентурой в реализации фазаньего мяса станут кафе, санатории и рестораны. Договориться с ними не сложно, ведь сейчас самые большие объемы фазанины приходится везти из-за границы, а при местных заказах, заведениям общепита не придется переплачивать за доставку.

Но у данного вида фермерской деятельности имеются и свои недостатки:

• Большие расходы. Фазаны относятся к очень прихотливым птицам, которым требуется особый уход и правильно обустроенные условия проживания. Иначе будут плохо расти и часто болеть, что отрицательно скажется на доходах.
• Огромная территория. Для успешного выращивания фазанов нужно очень много места. Поэтому потребуются достаточно крупные финансовые вложения на аренду земельного участка для содержания птиц.

Несмотря на эти минусы, разведение фазанов в домашних условиях как бизнес остается крайне перспективным и прибыльным видом деятельности, который, при грамотном подходе, будет стабильно приносить высокий доход.

С чего начать бизнес по разведению гусей в домашних условиях и какие породы этих птиц пользуются наибольшим спросом, вы можете прочесть

С чего начать бизнес по разведению фазанов?

Первым делом понадобится получить все необходимые документы на этот вид деятельности. Оптимальным вариантом будет зарегистрировать фермерское хозяйство. По закону, создавать юридическое лицо в данном случае нет необходимости.

Регистрация фермерского хозяйства проводится точно так же, Сначала , затем в орган регистрации предоставляются следующие документы :

• Паспорт (копию, оригинал);
• (крестьянско-фермерского хозяйства);
• Справка о регистрации от главы хозяйства с места жительства.

Кроме того, если планируется постоянное сотрудничество с заведениями общепита, потребуется позаботиться о получении разрешения от Роспотребнадзора, ветеринарной службы и санэпидемстанции.

Фермерское разведение фазанов в домашних условиях: подробно для новичков

После получения разрешений, можно приступать к организации фермерского хозяйства. Сначала нужно закупить молодняк. Выбирая породу фазанов, рекомендуется сосредоточить внимание охотничьих фазанах – они наименее прихотливы в уходе, отлично переносят суровые климатические условия и не требуют какого-то экзотического питания.

Молодняк лучше всего закупать в разных хозяйствах, чтобы птицы не оказались в родственных связях и будущее потомство было полноценным и здоровым.

Помещение и оборудование для разведения птиц

Для выращивания фазанов необходимы специальные вольеры и большое пространство. Птицы будут чувствовать себя комфортно и быстро набирать вес, только если обеспечить каждой из них хотя бы 2-3 квадратных метра жилой площади. Также фазанам нужны особые вольеры, закрытые сверху и полностью огороженные со всех сторон.

Специального места для зимования фазанам не требуется , поскольку эти птицы легко переносят морозы и в зимнее время могут содержаться в тех же помещениях, что и летом. На постройку вольера нужно сразу откладывать довольно весомую сумму.

Если планируется выращивать фазанов для охоты, нужно строить достаточно высокие вольеры. Высота вольера не должна препятствовать тому, чтобы птицы могли совершать свободные перелеты.

Если птица не научится летать, никакой ценности для охоты она представлять не будет. При выращивании фазанов на мясо, данное требование соблюдать не обязательно.

Стенки вольера потребуется сделать из крепкой металлической сетки , а сверху покрыть ее рыболовной сетью из капрона – так птицы не смогут улететь.

Самки фазанов отличаются плохими материнскими инстинктами и плохо высиживают яйца. Из 100 снесенных яиц бывает высижено лишь 20-30 птенцов. Для решения этой проблемы яйца подкладывают под более добросовестных птиц – например, под индюшек, либо используют инкубатор.

Как разводить цесарок в домашних условиях и насколько выгоден данный вид бизнеса – читайте

Содержание фазанов в летнее и зимнее время

Фазаны будут хорошо размножаться только если создать им комфортные условия проживания, максимально близкие к естественной среде обитания этих птиц. В каждом вольере необходимо размещать птиц таким образом, чтобы на одного самца приходилось не больше трех самок.

Если зимой бывают сильные морозы, рекомендуется разместить в каждом вольере навесы или домики, положив на пол теплую подстилку. В зимний период обязательно потребуется улучшить питание птиц, добавляя в корма специальные витамины, дрожжи или рыбий жир, а также повысить дозу основного корма.

Поскольку зимой световой день короче, желательно создать в вольерах искусственное освещение, иначе птицы будут больше спать, меньше есть и, соответственно, медленнее расти.

Размножение птиц

Во время кладки яиц нужно соблюдать особую осторожность и пореже заходить на территорию вольера, поскольку это может спугнуть птиц.

При спаривании нужно постоянно следить за поведением фазанов. Бывает, что некоторые самки не подпускают к себе самцов. Яйца, снесенные этими самками, будут неоплодотворенными и для высиживания их применять нельзя.

Самцы фазанов могут проявлять излишнюю агрессивность, гонять и клевать самок. Чтобы этого избежать, можно соорудить специальные загородки для самок, где они смогут спокойно откладывать яйца, не боясь быть потревоженными самцами. Если самец проявляет чрезмерную активность, можно подсадить к нему еще 2-3 самки.

Собранные яйца нужно сразу помещать в инкубатор. Птенцы появятся уже через месяц, а спустя 4-5 месяцев они вырастают достаточно взрослыми для забоя на мясо.

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Ответ содержится

Кормление фазанов

Фазаны едят почти ту же пищу, что и обычные куры. Молодняку следует давать больше продуктов, богатых витаминами: зелень, крапива, вареные яйца, люцерна, мучные черви.

Птенцов необходимо кормить каждые 2 часа днем и 1-2 раза в ночное время. Среднему фазану нужно около 100 гр комбикорма ежедневно. В качестве питья подойдет обычная чистая вода или жидкая простокваша.

Основу рациона фазанов составляют зерна кукурузы, пшеницы, ячменя, морковь, капуста, жмых, тыква, морковь, картофель.

Чтобы улучшить продуктивность птиц, желательно добавлять в еду рыбную муку и жир, мел, специальные покупные добавки.

Реализация готовой продукции

Продавать можно и самих фазанов, и их мясо, яйца, перья. Цена на фазаньи яйца достаточно высока: за 10 штук можно смело просить 300-500 руб. Также можно продавать живых фазанов в охотничьи хозяйства и зоопарки. Цена на одну взрослую птицу составляет 2-3 тысячи рублей.

Мясо фазана легче всего сбывать ресторанам и кафе. Средний вес обработанной тушки взрослого фазана – 3 кг, стоимость ее около 1800 рублей. Прежде чем начинать заниматься этим бизнесом, нужно продумать каналы сбыта готовой продукции.

в домашних условиях с расчетами затрат и доходов, вы можете посмотреть в статье по ссылке.

Бизнес-план фермы по разведению фазанов

Разведение фазанов в домашних условиях подробно освещено в бизнес-плане фермы на 50 фазанов. Самые большие вложения потребуются на этапе открытия птицефермы:

1. Аренда земли и строительство вольеров – 250 000 руб.;
2. Обустройство помещения – 50 000 руб.;
3. Закупка молодняка – 30 000 руб.;
4. Инкубатор – 5000 руб.

Итак, первоначальные вложения составят около 350 тысяч рублей. Один фазан съедает за год примерно 35 кг зерна. На 50 птиц потребуется 1750 кг в год. При стоимости 10 рублей за 1 кг зерна, в год будет уходить 17500 руб. на прокорм птичьего поголовья.

Первый доход можно будет получить через 4-5 месяцев, когда птицы подрастут и можно будет их продавать. Чистая прибыль с одного фазана составляет около 500 рублей. Бизнес сможет оправдать вложения не ранее, чем через 2 года после основания фермы.

Так выгодно ли заниматься разведением фазанов в домашних условиях? Да, но нужно запастись терпением. Преодолев все сложности и грамотно подойдя к этой деятельности, можно за несколько лет организовать крупное фермерское хозяйство, которое будет ежегодно приносить стабильно высокую прибыль.

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес: видео с рекомендациями экспертов

Разведение фазанов — новая ячейка в бизнесе, привлекающая внимание тех, кто желает идти в ногу со временем. Такой вид занятости при правильном планировании приносит большую прибыль, хоть и не слишком распространен у нас в стране. В статье рассмотрим как организовать разведение фазанов как бизнес.

Что же особенного в мясе фазанов?

В древности одним из видов охоты была царская охота на фазанов. Мясо этой птицы вкусное и нежное, поэтому на королевских пирах как деликатес было принято подавать его. Сегодня фазанье мясо используют для приготовления блюд на торжества, в элитных ресторанах и кафе.
Фермеры поняли, что продажей мяса фазанов можно заработать капитал, ведь оно пользуется популярностью среди гурманов и людей, следящих за рационом. В пользу разведения фазанов говорит и отдача, ведь за короткий период времени с птенца можно вырастить птицу весом до 2 кг. Мясо фазанов считается диетическим продуктом, потому как в нем содержится минимум жира.

С чего начать разведение фазанов?

Каждый фермер стремится иметь большое и здоровое стадо. Для полноценного ведения бизнеса и получения стабильно высокого дохода в своем хозяйстве 10 тысяч фазанов. Но на закупку птиц в возрасте 4 месяцев потребуется стартовый капитал, размер которого колеблется (3 — 5 млн. рублей). Срок окупаемости фермы составляет 3-4 года и это при условии, если продаваться будет абсолютно все: птица, тушка, перья, помет.
Начать бизнес с такого количества птицы сложно, да и не каждый предприниматель захочет рискнуть такой суммой денег. Оптимально начать работу с покупки нескольких десятков птенцов, т. к это не потребует значительных финансовых вложений на старте и риск загубить птицу минимальный. Закупка фазанов в количестве 10 штук обойдется в 15 000 рублей, еще 20 000 рублей уйдет на корм, постройку зимовника и вольеров.

Как правильно разводить фазанов?

Для качественного разведения фазанов нужно закупать их у продавцов из разных областей. Размножения птиц с одного выводка приводит к ослабеванию птенцов, что в итоге приведет к невозможности произвести новое поколение. Рацион питания фазанов практически такой же, как у кур. Главным отличием является то, что благородные птицы в своем рационе предпочитают зеленые корма и влажные мешанки. Взрослый фазан потребляет в день около 100 граммов корма.
Для обеспечения плодотворного размножения между особями, нужно создать условия максимально приближенные к жизни на воле. Вольер для этих птиц нужен большой, в нем должно быть достаточно места для селения одного самца и трех самок. В период высиживания яиц самкой, посещать вольер не рекомендуется, чтобы не спугнуть птицу.
За поведением фазанов нужно присматривать в момент спаривания. Яйца могут оказаться малоплодотворные, если самка не будет подпускать к себе самца. Самец в свою очередь тоже склонен к проявлению агрессии в сторону самок, он может клевать их и гонять по вольеру. Предотвратить потерю птенцов возможно с помощью специально оборудованного вольера, где нужно построить загорожу, за которой самка будет чувствовать себя в безопасности. Эти заграждения могу быть использованы самками для кладки яиц.

Доход от продажи фазаньих яиц

В домашних условиях фазанов проще и рациональнее выращивать с помощью инкубатора. Самка фазана не в состоянии самостоятельно высидеть все свои яйца, потому что она откладывает их слишком много. Вы окупите инкубатор за один месяц использования. Процент выхлопа яиц составляет 75% при условии правильного их хранения. Яйца, которые вы считаете лишними, рекомендуется продавать, что принесет вам дополнительный доход.
Стоимость яиц варьируется от 200 до 300 рублей за одно яйцо в зависимости от времени года. За один календарный год самка фазана способна снести 100+ яиц.
Яйца фазана не вызывают в организме человека аллергических реакций, их можно смело давать детям. Еще одно преимущество то, что они намного полезнее куриных яиц. Доход от продажи одних только яиц покроет большую часть затрат на содержание фазанов. У проверенных фермеров свободных яиц для продажи нет, они расписаны на год вперед. Это говорит о том, что данный вид бизнеса не приведет вас к убытку, а будет процветать с каждым годом.

Продажа созревших фазанов охотничьим организациям

Одним из видов сбыта фазанов является продажа птиц охотникам и охотничьим организациям. Данный вид сбыта фазанов выгоден, потому как охота веками считалась развлечением для богатых людей.
Охотничьи организации покупают фазанов сотнями, а стоимость одного фазана колеблется от 1250 до 1600 рублей. Часто сами фермеры являются организаторами охотничьих соревнований. В данном случае они получают отличный заработок на птице. Для успешного процветания такого рода бизнеса, нужно общаться с охотниками и быть в хороших отношениях с охотничьими организациями.

Фазаны для частных мини-зоопарков

Частные мини-зоопарки встречаются непосредственно на дачных участках людей, имеющих высокое положение в обществе и хороший доход. Обустройство мини-зоопарков — это молодое хобби, которое оно набирает популярность среди состоятельных людей. Породистые фазаны — неотъемлемая часть частного зоопарка, элитного ресторана или колоритного кафе.
Разведение редких видов фазанов – это отдельная ниша данного бизнеса, т. к она доходная, но рискованная. Этим лучше заниматься, имея опыт разведения обычных птенцов.

Разведение племенных фазанов

Эта разновидность бизнеса молодая, но перспективна и при правильном ведении дел приносит немалую прибыль. Разведение племенных фазанов гарантирует уверенность в будущем. Стоимость птицы стартует с 1600 рублей. Данный вид разведения требует тщательного внимания и подхода. После третьего года жизни птицы начинается отбор. Сильных и крепких фазанов рекомендуется оставить на дальнейшее разведение, а остальных продать в частные угодья.

Фазаны для банкетов

Как мы говорили выше, мясо фазанов необыкновенно вкусное, поэтому блюда из него пользуется популярностью на банкетах и торжествах.
Мясного фазана можно вырастить только со специального вида птицы, который нужно выкормить до веса 2,5-3 кг.
Еще один плюс разведения благородных птиц — отсутствие мяса фазана в супермаркетах, в магазинах и на рынках. Такое мясо реализуется напрямую фермерами, исключительно по предварительному заказу. Ранее только зарубежные продавцы поставляли мясо этой птицы, а теперь и отечественные разводчики заключают договоры о поставке оговоренного количества мяса престижным ресторанам.

С целью увеличить прибыль, получаемую от подобного бизнеса, следует рекламировать продукцию, организовывать экскурсии на ферму, распространять информацию о полезности фазаньего мяса и подписывать долгосрочные договора с покупателями.
Разведение фазанов дает возможность получить доход и от продажи помета и перьев. Первое используется как удобрение в сельском хозяйстве, а второе – у художников, дизайнеров интерьера и одежды.
Важное преимущество такого бизнеса – быстрое расширение: уже через год вы сможете похвалиться не одним вольером, как на начальном этапе, а несколькими, так как птицы размножаются и увеличивают свою численность. Уже через год вы в праве считать себя опытным бизнесменом в сфере разведения этих благородных птиц и, как результат, бизнес будет преуспевать.

Несмотря на то что фазаны относятся к диким птицам, их часто разводят в частных приусадебных хозяйствах. Если вас привлекает птицеводство как бизнес, рекомендуется ознакомиться подробнее с особенностями разведения фазанов в домашних условиях.

Несмотря на то что фазаны относятся к диким птицам, их часто разводят в частных приусадебных хозяйствах

Первые фазаньи фермы появились в нашей стране в 19 веке. Они приносили неплохую прибыль, поскольку фазаны стоили недешево, и полакомиться ими могли только состоятельные люди. Кроме того, эту дикую птицу разводили для царской охоты и украшения дворцовых садов. В природе птицу фазана можно встретить на Северном Кавказе и на западном берегу Каспийского моря. В средней полосе России по приблизительным подсчетам обитает 10-15 тыс. особей. По численности их можно сравнить с одним фермерским хозяйством в Европе.

Для начинающих фермеров фазановодство как бизнес открывает широкие перспективы развития. Запеченного фазана можно встретить в меню практически каждого элитного ресторана. В последнее время стала пользоваться большой популярностью фазанья охота. Охотничьи хозяйства, которые устраивают такие развлечения для корпоративных заказчиков, покупают живую птицу по приличной цене.

Своя ферма (видео)

Породы фазанов

Перед тем как заняться разведением и содержанием фазанов в домашних условиях, необходимо определиться с породой:

1. Охотничий степной фазан. Представителей этой породы можно встретить в степных районах России, которые расположены в умеренной климатической зоне. Обычно они обитают в лесах, поскольку охотничьи фазаны привыкли спать на ветках деревьев. Эта порода устойчива к заболеваниям, быстро набирает массу и отличается высокой яйценоскостью. Кроме пера и яиц на рынке большим спросом пользуются фазанята. На продаже молодняка можно зарабатывать неплохие деньги.
2. Алмазных фазанов вывели в Китае. Главное преимущество этой птицы — привлекательный внешний вид, поэтому их используют как украшение приусадебной территории. Эта порода очень требовательна к качеству корма и условиям содержания. Вес взрослой птицы редко достигает более 1 кг.
3. Золотые фазаны, так же как и алмазные, считаются декоративными, хотя их мясо по вкусу ничем не отличается от обычных охотничьих пород.
4. В последнее время многие фермеры выращивают серебряных фазанов. Эта птица встречается в природе только в высокогорье Китая, но, несмотря на это, она прекрасно приживается и в климатических условиях нашей страны. Густое оперение позволяет ей легко переносить даже сильные морозы. Единственный недостаток такой породы заключается в том, что она слишком чувствительна к сквознякам. Взрослая особь достигает веса 4-5 кг. Иногда встречаются экземпляры, живая масса которых достигает 6 кг. За сезон самки откладывают около 50 яиц.

Принципы разведения

Если вы решили разводить фазанов, можно использовать одну из двух схем:

• разведение фазанов в неволе как бизнес с постоянным увеличением поголовья;
• домашнее разведение.

Молодняк можно приобрести у заводчиков либо купить яйца для инкубации и вывести птенцов самостоятельно. В крупных фермерских хозяйствах чаще практикуется выращивание фазанов в клетках. На приусадебном участке птицу можно содержать в вольерах. Для этого нужно огородить пространство из расчета 2 м² на 1 птицу и накрыть его сеткой. Для содержания фазанов зимой нужно построить капитальный птичник. Еще одна важная вещь — покупка инкубатора для яиц. Маленькие фазанята вырастают за 5 месяцев и набирают за это время вес 1-2 кг. После этого молодняк можно переводить к взрослой птице.

Разведение фазанов в домашних условиях — это достаточно сложное и ответственное дело, поэтому не стоит сразу закупать большое количество молодняка. Лучше всего начать с одной пары взрослых птиц. Когда появятся маленькие фазанята, нужно обеспечить им особый уход. На рост и развитие малышей оказывает влияние размер птичника.

На 1 м² нельзя помещать более 30 малышей, иначе фазанята начнут давить друг друга. Кроме того, чрезмерное количество птенцов в одном помещении может привести к каннибализму.

Разведение фазанов в домашних условиях — это достаточно сложное и ответственное дело

Первые три дня малышей нужно держать при температуре +28 °C. После этого ее необходимо постепенно понижать. В месячном возрасте птенцов можно выпустить в вольер, но только в том случае, если температура воздуха не опускается ниже +20 °C. Кормят молодняк вареными яйцами с зеленью. В возрасте 2 месяца их можно переводить на взрослый рацион. О том, чем кормить фазанов, будет сказано в следующем разделе.

Галерея: фазаны (25 фото)

Кормление и уход

При содержании фазанов в вольерах их кормят влажными мешанками из кухонных отходов, комбикорма и зерновых кормов. Кроме того, эти птицы с удовольствием поедают творог, овощи, мясной фарш и зелень. В зимнее время и в период покоя на одну особь в сутки расходуется 75 г корма. Стоит напомнить, что период покоя начинается с того момента, как фазанята станут самостоятельными, и до ранней весны. В конце января, когда птица начнет размножаться, суточную норму нужно увеличить до 80 г и ввести в рацион вареный картофель. При кормлении фазанов нельзя забывать о добавках, таких как мел, рыбий жир и различные премиксы. Если вы хотите накормить птицу чем-то вкусным, дайте ей колорадских жуков. Это самое любимое лакомство фазанов.

В вольере для птиц нужно регулярно делать уборку. Их помет отличается слишком резким запахом, поэтому чистота — это главное требование, которое нужно выполнять неукоснительно. В поилки нужно наливать свежую чистую воду. Зимой фазанам увеличивают длину светового дня, поскольку при естественном освещении они не успевают съедать суточную норму корма.

У самок фазанов очень плохая память, поэтому они забывают, где оставили яйца. Они могут нестись в разных местах — на земле между домов, в кустах и даже на деревьях. Все это нужно учесть при проектировании и строительстве птичника с вольером. Если вы создадите условия для проживания птицы, максимально приближенные к естественным, она будет быстро расти и размножаться.

» Птицы

Сегодня всё чаще можно встретить фазанов на подворьях фермеров. Из просто красивой птицы они превращаются в прибыльный бизнес.

Именно поэтому в данной статье мы подробно поговорим о разведении и содержании фазанов в домашних условиях и на приусадебном участке, узнаем, чем кормить, как ухаживать и что делать с ними дальше.

Фазаны имеют своеобразный и запоминающийся внешний вид. Самцов легко узнать по яркому оперению и длинному хвосту. Самки серого цвета с коричневыми и чёрными крапинками по всему телу. В зависимости от мест обитания окрас самцов отличается. Голова и шея зелёного или сине-фиолетового цвета.

На кольцах вокруг глаз перья отсутствуют, сами кольца красного цвета. Окрас туловища меняется от оранжевого на спине до ярко-красного на груди. Перья с металлическим отливом. Длина самцов достигает 80 см, самки меньше.

Условия содержания для разведения на промышленных и приусадебных участках

Разводят птицу в промышленных и приусадебных хозяйствах. Промышленные хозяйства ориентируются на ускоренный рост и увеличение поголовья птицы. Выращивание осуществляется с целью получения прибыли и возвращения всех затрат на реализацию бизнеса.

При промышленном способе основным условием является большая территория для ведения сельского хозяйства. В фермерском хозяйстве поголовье фазанов может составлять до 10 тыс. особей.

Приусадебные хозяйства предусматривают разведение птицы в меньших масштабах, для собственных нужд и часть на продажу.

Начинающему фермеру бизнес по выращивание фазанов в домашних условиях с нуля лучше начать с нескольких семейств и постепенно повышать численность. Яйца может высиживать самка фазана, можно подложить их под наседку или использовать инкубатор. Начинать лучше с серебряной породы т.к. она лучше всего приспособлена к умеренному климату. Неприхотливость в корме и быстрый набор веса способствуют скорой окупаемости. Возможна дополнительная прибыль от реализации яиц и перьев.

Для приобретения опыта необходимо пройти весь цикл от репродукции до реализации готового продукта.

Разведение фазанов в домашних условиях в загоне

С чего начать выращивание домашнего фазана

В клетках размещают птицу, если основной целью является заработок на продаже мяса путём быстрого увеличения массы. В период размножения плотность посадки будет 1-3 особи на 1м². При этом в рационе будет использоваться протеин в больших количествах. До возраста в 2 месяца можно использовать корм для индюшат и бройлеров, содержащий 24-28% протеина.

Для увеличения поголовья фазанов их размещают в просторном вольере с выгулом. Лучшей почвой для постройки считается песок. Вольер строится из расчёта 2 м² на одну особь в зоне для сна и 10 м² в зоне для выгула. Стены делают из металлической сетки. Сверху накрывают капроновой сеткой. Сеть из такого материала не сможет травмировать взлетающих птиц. Для защиты птиц от солнца и дождя часть вольера строят навесом.

Для приближения к естественным условиям обитания внутри вольера размещают сухое дерево, кусты для использования его птицами в качестве насеста. Устанавливаются ванночки со смесью золы и песка для купания.

В зависимости от выбранной породы создаются пары или семьи птиц. В семье один самец приходится на 2-3 самки.

При увеличении количества самок в семье до 4-7 падает яйценоскость, и уменьшается количество оплодотворённых яиц.

С февраля по август содержание фазанов на приусадебном участке возможно в отдельных вольерах, затем их переводят в общий.

Фазаны восприимчивы к стрессу. Напугать их может громкий звук или резкое движение. Птицы запоминают кормящего их человека, его голос, одежду. Если происходят какие-то резкие изменения, то это может привести к стрессу. Результатом станет уменьшение яйценоскости.

Мороза птицы не боятся, их можно круглый год содержать в одних помещениях.

Морозостойкий вид фазанов

Характеристики фазанов

Взрослый фазан весит от 1 до 2 кг. Самки меньше самцов. Серебряный фазан по достижении 7 месяцев весит 1,2 кг.
Самца подсаживают к самке в феврале или марте. За племенной период с марта по июль самка фазана откладывает около 50 яиц.

Продолжительность кладки от 2,5 до 3 месяцев. Масса одного яйца около 30 граммов. Гнёзда самки строят по всему вольеру. Иногда забывают о месте расположения. Периодически нужно собирать яйца для закладки в инкубатор или подкладывать их под наседок.

Уделяют внимание откладываемым яйцам. У каждой породы фазанов разные места для кладки яиц: трава, кустарник, дерево. Можно помочь птицам обустроить гнёзда. Для этого вырывают небольшую ямку и устилают её сухой травой или мхом. Для гнёзд на деревьях подойдут ивовые корзинки.

Во время племенного периода нельзя запускать двух самцов в один вольер. По своей природе самцы очень агрессивны и могут драться до гибели одного из них.

Пищевой рацион фазана схож с куриным. Фазаны предпочитают зелёные корма и мокрые мешанки. В сутки фазан съедает 100 грамм корма.

Породы для разведения

Наиболее популярными для разведения являются 3 породы.

Алмазный

Родиной породы считается высокогорье Китая. У него много недостатков, а из достоинств только внешний вид. Выполняет декоративную функцию. Выращивание трудоёмкое из-за соблюдения температурного режима.

Мороз в 25-30 градусов для них губителен.

Зимой помещение должно отапливаться. Из-за отсутствия экзотических растений для пищи в корме постоянно должны быть витамины, зелень и рыбий жир. Редко достигают массы в 1 кг. За сезон приносят около 30 яиц.

Серебряный

Один из самых популярных видов для разведения дома. Родом птица из Китая, но к климатическим условиям России она очень хорошо приспособилась. Морозы в 30 градусов переносит хорошо благодаря густому оперению. Порода чувствительна к сквознякам.

Масса в среднем составляет 5 кг. Отличается высокой яйценоскостью – 50 яиц за сезон.

Для увеличения яйценоскости под самкой в гнезде оставляют 5-6 яиц для стимулирования её продуктивности.

Считается одним из самых подходящих видов для разведения благодаря высокой яйценоскости и быстрому набору массы при откорме на мясо. Чучела охотно покупают для украшения охотничьих домов и ресторанов.

Золотой

Один з самых популярных фазанов для декоративного разведения. Из-за малого веса не выращивается в промышленных масштабах. Масса редко бывает более 1кг. Низкая яйценоскость – 25 штук за сезон. Вкусовые качества мяса особой ценностью не отличаются.

Чувствителен к морозу. Предел температуры составляет -20 градусов при условии отсутствия сквозняка. Содержится в тёплом птичнике. Основной корм – зелень. Для восполнения микроэлементов в пище обязательно присутствуют витамины С, В6, В12, рыбий жир.

Камаганское хозяйство по разведению фазанов

Как кормить фазанов: подробная инструкция для начинающих

Основной корм птенцов – смешанное с зеленью вареное вкрутую яйцо. Воду заменяют сывороткой. Постепенно добавляют комбикорм для цыплят. На 5-й день жизни можно давать пшённую кашу, сваренную на молоке. В два месяца переводят на основной рацион взрослых птиц.

Взрослых фазанов кормят пшеницей, кукурузой, ячменём, свежими овощами. В комбикорм добавляют аскорбиновую кислоту и немного сахара для поднятия иммунитета. Рыбная мука, рыбий жир и мел используется для поступления в организм микроэлементов. Поить фазанов необходимо только холодной водой. Дневная норма еды составляет 100гр. Затраты в год на 1 птицу – 36кг.

Корм и воду размещают под навесом в тени. Для этого используют большие и удобные кормушки и поилки. Главное, чтобы они были в достаточном количестве во избежание частого посещения птичника.

В период размножения добавление в рацион антибиотиков (биовит, пенициллин, эритромицин) повышает количество оплодотворяемых яиц на 35-40%.

Зимой количество корма увеличивают и добавляют в него витамины для улучшения сопротивляемости болезням. В зимнее время дополнительно подключают электрическое освещение, увеличивая продолжительность светового дня до 14 часов. При таких условиях фазаны продолжат нормально развиваться и не потеряют в весе.

В вольере часть корма фазаны добывают самостоятельно. Это может быть зелёная трава, насекомые, личинки жуков, черви.

Точное количество комбикорма на сутки определяется опытным путём. Если в кормушке остаётся корм, то его количество уменьшают до тех пор, пока птицы не перестанут выбирать любимые составляющие, а будут съедать его полностью.

Фазан – единственная птица, которая ест колорадского жука. От такой пищи они заметно прибавляют в весе. Если фазанов с подвязанными крыльями выпускать на картофельные грядки, то они избавят огород от этого вредителя.

После появления птенцов их в течение 3 недель держат на специально подготовленном участке. Плотность должна быть не более 30 голов на м².

Птенцы фазанов чувствительны к температурному режиму. В первые дни после появления температура должна быть 28ºС. Постепенно её снижают, но не ниже 20ºС.

Дополнительное искусственное освещение птенцам не требуется. Светового дня им вполне достаточно для роста и развития.

Болезни, лечение и уход

В случае нарушения фазаном традиционного распорядка дня обращают внимание на самочувствие птицы. При обнаружении признаков заболевания принимаются соответствующие меры.

Болезни фазанов разделяются на 3 группы:
Инфекционные болезни

• Оспа. Вирусное заболевание. Имеет большой процент смертности. Признаки: сыпь на лапах и участках головы без перьев. У птицы появляется одышка, хриплый голос, наступает истощение. Причиной гибели становится удушье. Лечат противовирусными препаратами, на сыпь наносят раствор люголя.
• Ларинготрахеит. Вирус передаётся воздушным путём, после употребления заражённых корма и воды. Латентный период 1-5 дней. Признаки: утрата аппетита, кашель, чихание, затруднённое дыхание. Снижается яйценоскость, у яиц нарушается скорлупа. Лечение назначает врач после результатов лабораторных исследований.
• Аспергиллез. Возбудитель — грибок, поражающий бронхи и воздухоносные мешки. Признаки: чрезмерная жажда, клюв и лапки становятся синюшного цвета. Для лечения назначают противогрибковые аэрозоли.

Незаразные болезни

• Дерматит. Это воспаление, возникающее после травмы кожи. Поражённый участок становится красного цвета и покрывается коричневой коркой. Лечение длительное, т.к. птица постоянно расклёвывает зудящие участи. Для лечения назначают антибиотики и витамины, раны смазывают йодом.
• Эмфизема. Характеризуется появлением по всему телу вздутий, смещающихся при надавливании. После прокалывания из отверстий выходит воздух. Причина – разрыв стенки воздухоносного мешка. Птица почти не двигается, прекращает приём пищи. Лечат ограничением подвижности в тесной клетке и наложением повязки на крылья. При этом прокалывают пузыри и обрабатывают антисептиком.

Инвазионные болезни

• Чесотка. Распространённое заболевание, вызывается клещами. Признаки: от угла клюва распространяются известковые наложения белого цвета, захватывающие всю голову. Перьевой покров на голове исчезает. Постепенно происходит распространение по всему телу. Для лечения поражённый участок очищают от наложений и смазывают 0,15% раствором негувена.
• Заражение пухоедами. Это мелкие насекомые, живущие на перьях птицы. Заражение происходит через комаров и мошек. В тёплое время большинство птиц заражены. Фазаны сами справляются с ними, принимая ванны из смеси песка и золы. В запущенных случаях птицу подвергают обработке инсектицидными препаратами.

Самка фазана с потомством

Достоинства и недостатки

При рассмотрении бизнеса по выращиванию фазанов выявляются некоторые его недостатки:

1. Необходимость вложения значительных денежных средств для получения прибыли.
2. Привередливость птицы требует создания условий для проживания и правильного подбора корма.
3. Реализация может быть осложнена из-за высокой стоимости мяса.

Преимущества бизнеса:

1. Мясо является диетическим, обладает отменными вкусовыми качествами. Большой спрос на него у ресторанов и магазинов.
2. Отсутствие конкуренции в данной сфере, можно занять свой сегмент рынка.

Рентабельность: стоит ли разводить?

По оценкам специалистов рентабельность бизнеса на уровне 45-55%. Для птицеводства это высокие показатели. Вложенные средства окупаются через 6-12 месяцев.

Себестоимость выращенного мяса фазана схожа с себестоимостью мяса утки. При выращивании на мясо к 4 месяцам достигается оптимальная масса в 1-1,5 кг. Расход комбикорма составляет 4-5 кг.

За весь период кормления расходы на содержание 1 особи составляют около 400 руб. При продаже живым весом можно выручить 600 руб. Стоимость свежего мяса составит 700 руб. При разведении в домашних условиях чистая прибыль составляет около 300 руб.

Несмотря на то, что бизнес пока не столь популярен среди отечественных предпринимателей, спрос на фазанов есть и постоянно растет. При этом освоить разведение фазанов в домашних условиях несложно. Если у предпринимателя есть опыт в создании куриной фермы, разведение фазанов как бизнес для него не представит никаких сложностей.

В чем фазанья прелесть

Разводить фазанов в домашних условиях – одно удовольствие. Птица имеет миролюбивый характер, и нет сложностей с выбором вида. Всего существует два вида фазанов, среди которых выделяют 32 подвида.

Главным товаром фазаньего бизнеса будет мясо птицы. Его охотно скупают рестораны, поскольку фазан на сегодня считается деликатесом. Кроме того, можно найти покупателей, которые заинтересуются красивейшими фазаньими перьями.

Еще одним источником дохода может стать разведение птицы на племя. В последнее время многие интересуются разведением фазанов в домашних условиях, поэтому спрос на живую птицу постоянно растет. Также живыми птицами интересуются охотничьи хозяйства, в перечень услуг которых входит фазанья охота.

Прибыль от живой птицы

Чтобы продавать фазанов на племя, надо установить инкубатор, где будут выращиваться птенцы. Лучше всего закупать оборудование иностранного производства, чтобы исключить возможные потери при выращивании. Дело в том, что эта птица несет яйца намного реже курей, хотя относится к их роду. Поэтому каждое яйцо надо беречь и тщательно оберегать.

Преимущество птицы в том, что она взрослеет сравнительно быстро – буквально за 3-4 месяца. Условия выращивания зависят от того, для каких целей вы растите фазана в домашних условиях. Так, если основная цель – дальнейшее разведение, птицу надо содержать в тесноте. Если же она растет для охоты, ее, наоборот, надо приучать к диким условиям, чтобы она была подвижной. Для этого оборудуют просторный вольер, имитирующий природные условия.

Мясная прибыль

Отдельные фермеры утверждают, что наибольшую прибыль от разведения птицы в домашних условиях можно получить, продавая ее мясо. Множество ресторанов сегодня предлагают блюда из фазаньего мяса или целиком приготовленную тушку. Но при этом основная его часть завозится из-за рубежа. Конечно же, замороженное мясо существенно теряет свои вкусовые качества по сравнению со свежим. Поэтому рестораны и другие элитные заведения общепита с удовольствием скупают свежую продукцию.

Дополнительным источником дохода станут перья фазана. Их используют дизайнеры одежды и аксессуаров. Шляпки, сумки, пальто, платья часто украшаются перьями различного размера и окраса. Также ими интересуются художники. Отдельная категория клиентов – создатели различных амулетов и талисманов. Цена на красивые и качественные перья иногда довольно высока.

Тонкости сбыта

Но не все так радужно в фазаньем бизнесе. Спрос сегодня пока не настолько высок, чтобы дело приносило многомиллионные доходы. Да, рестораны заказывают регулярно, но небольшими партиями, на которых предприниматель много не заработает. Фазанье мясо стоит 200 руб. за тушку, тогда как тетерев – 315 руб., а дикая утка – 230 руб. За рубежом любители фазаньей охоты стреляют больше птиц, чем нужно местному рынку, поэтому замороженное мясо заводится к нам и стоит на отечественном рынке копейки. Небольшой спрос на это мясо и в магазинах. Покупатель сегодня еще не привык к этой птице.

Немного больше надежды на охотничьи хозяйства. Там предлагают два вида охоты на птицу: на подсадную или интродуцированную. В первом случае фазан выпускается непосредственно перед охотой, во втором – задолго до нее, чтобы дать возможность птице немного одичать. Второй вариант привлекателен не только для охотников, но и для тех, кто разводит фазанов в домашних условиях – это обеспечивает более стабильный спрос на птицу. Одна такая охота приносить угодью 3-5 тыс. долл., поэтому это направление бизнеса выглядит перспективным.

Выращивание птенцов

Конструкция вольера зависит от того, для чего вы выращиваете птицу. Если для охоты, вольер должен быть просторным, но накрытым сверху рыбацкой сеткой, чтобы птицы не улетели. Если на мясо, вольер должен быть небольшой, чтобы птица не могла летать и была ограничена в движении. Его площадь рассчитывается из условий 2 кв. м. на одну особь. Причем на три самки в вольере должен быть один самец.

Ограждается вольер сеткой с ячейками не больше 2,5х2,5 см. Причем нельзя использовать рабицу, так как она может поранить птицу. Перед заселением вольер надо продезинфицировать хлорной известью и выждать пять дней.

Кладка яиц одной самкой идет один раз на два дня. Собирать их надо регулярно, иначе склюют другие птицы. Собранные яйца помещаются примерно на месяц в инкубатор, где вылупившиеся птенцы содержатся еще три недели при температуре 38 о С, которая постепенно снижается. При этом влажность повышается с 50% до 80%.

Первые пару месяцев птенцы содержатся и кормятся отдельно от взрослых птиц. Их рацион состоит из мучных червей, зелени и круто сваренных яиц. Все это должно быть тщательно размолото. Для питья дают простоквашу.

Вид	Число самок на одного самца	Размер яиц, мм	Число яиц в кладке	Продолжительность насиживания, дней
Обыкновенный фазан	1-8	45,2х35,5	8-12	23-27
Королевский фазан	2-3	46х37	7-15	24-25
Фазан Эллиота	2-3	42х33	6-8	25
Фазан Микадо	1-2	55х39	5-10	26-28
Фазан Хьюма	1-2	48х33	6-8	27
Медный фазан	1	46,5х49	6-12	24-25
Хохлатый фазан	1	54х39	9-14	26-28
Серебряный фазан	1-2	51х39	9-15	24-25
Фазан Свайно	1-2	51х38	6-12	23
Красноспинный фазан	1	54х40	4-8	24-25
Симский фазан	1	48х38	5-8	23
Золотой фазан	2-3	42х35	12-16	23-24
Алмазный фазан	2-3	46х37	6-12	23
Кокласы	1	51х37	5-7	21-22
Ушастые фазаны:
коричневый	1	53х39	5-8	27-28
синий	1	59х40	8-14	27-28
белый	1	60х42	4-7	27-28
Бирманский фазан	1	51х37	2	21-22

На прокорм фазана в день уходит в четыре раза меньше корма, чем для курицы. Взрослый фазан за день съедает около 100 гр. комбикорма. Для них закупают комбикорм марки ПК-5 и ПК-6.

Через три месяца взрослая птица уже готова для продажи на мясо. Если она выращивается для охоты, ее надо кормить еще месяца два-три. За это время у фазана проходит период линьки, и он становится красивой мощной птицей.

Способы снижения расходов

Чтобы иметь преимущество на рынке и предлагать максимально дешевое мясо, опытные заводчики предлагают такие способы снижения его себестоимости:

• для развода закупать не яйца, а молодняк;
• самостоятельно разводить мучных червей, готовить корм для бройлеров;
• лишних самок менять на крупных самцов (из расчета 2 самки к 3 самцам).

Недобросовестные фермеры предлагают на продажу мясо цесарки вместо фазана. Эта птица кладет намного больше яиц, чем фазан, но по вкусу ее мясо немного уступает фазаньему. Но если вам ценен ваш бизнес и репутация, лучше отказаться от этого шага.

Сколько стоит бизнес

Конечно же, предпринимателей в первую очередь интересует, сколько стоит вход в бизнес и какая будет от него отдача. Основными статьями расхода станут:

• постройка вольера;
• закупка молодняка;
• корм для птиц;
• оплата труда работникам.

На открытие фермы производительностью в тысячу голов в год понадобится вложений 10 тыс. долл. Себестоимость одной птицы с учетом расходов на корм и оплату труда работникам составит не более 6 долл. Цена одного фазана на рынке – примерно 16 долл. Также надо учитывать, что за сезон одна самка приносит около 25 яиц.

Если организовать сбыт тушек, живой птицы, перев и помета, все вложения окупятся примерно за 2,5 года.