Бобовая диета для похудения меню. Бобовая диета. Достоинства, недостатки и меню бобовой диеты. Плюсы и минусы

Кефир – вкусный и полезный кисломолочный продукт. Однако его польза заключается не только в улучшении микрофлоры кишечника. Кефирные маски для волос станут незаменимым источником белка, молочной кислоты и витамина B. К тому же в его состав входит кальций и дрожжи. Поэтому можно использовать кефир для волос, чтобы устранить выпадение, нормализовать сальность и придать локонам послушность и мягкость.

Польза кефира для волос

Кефир оказывает общеукрепляющее воздействие на волосы и кожу головы. Благодаря широкому спектру действия при использовании кефира с использованием других компонентов удаётся найти оптимальное средство для любых волос. Лучше всего использовать домашний кефир для волос, который содержит только натуральные компоненты.

К основным полезным свойствам относится:

1. Содержит молочнокислые грибки, которые способствуют улучшению кровообращения и обмена веществ. Поэтому при регулярном использовании локоны растут намного быстрее, и нормализуется сальность кожи головы.
2. Кефир оптимален для использования на жирных волосах. Уникальный состав нормализует сальность, а при регулярном применении способен устранить перхоть и себорею. От перхоти можно использовать как в качестве маски, так и просто ополаскивать кефиром волосы после мытья.
3. Основным элементом, из которого состоят локоны, является белок. И именно он является основным компонентом кефира. Поэтому кефир способен укрепить волосы, восстановить их структуру и предотвратить появление секущихся кончиков.
4. При использовании кефира на поверхности локона остаётся микропленка, защищающая их от негативного воздействия окружающей среды.
5. Если мыть волосы кефиром, то он создаёт оптимальную увлажняющую и питательную среды, которая невозможна при использовании химических средств.
6. В состав кефира входит много кальция, который незаменим для локонов женщин любых возрастов. Применение кефира для волос особенно полезно во время беременности и в зрелом возрасте.
7. Полезные свойства придуманы не рекламными кампаниями, а доказаны многовековым опытом использования и лабораторными исследованиями. Однако чтобы использование кефира принесло максимум пользы, рекомендуется приготовить кефир в домашних условиях.

Показания к использованию

Разнообразные способы применения кефира способствуют улучшению общего состояния вне зависимости от их типа. Рецепт для волос с кефиром может заключаться в использовании его для мытья волос или в качестве составляющего маски.

Показания к применению обширны:

• Выпадение волос или их медленный рост.
• Сухие локоны.
• Чрезмерная сальность.
• Комбинированный тип, при котором корни быстро становятся жирными, а кончики очень сухие и секутся.
• Потеря яркости цвета и чрезмерная тонкость.
• Наличие перхоти, себореи и других заболеваний кожи головы.
• Осветление волос.
• Восстановление повреждённых прядей после химической завивки, покраски или ежедневного и использования фена и утюжка.
• Защита локонов от холода, ветра и солнца.

Способы применения кисломолочного напитка

Использование кефира позволяет сделать уход за волосами эффективным и безопасным. Однако рекомендуется использовать кисломолочные продукты домашнего производства и достаточно густой консистенции. Различные процедуры следует проводить на протяжении 4–6 недель.

Важный совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Смывка волос кефиром

Этот продукт является отличным способом избавиться от цвета волос после покраски или при подготовке к следующему окрашиванию. Смыть краску с волос кефиром можно при помощи тёплого кисломолочного продукты, который необходимо нанести на 2-3 часа. Рекомендуется обернуть локоны полотенцем, и надеть тёплую шапочку. Чтобы смыть краску, следует наносить его на локоны ежедневно на протяжении 1–2 недель.

Кроме того, можно использовать кефир и для обычного мытья головы. Он ускорит рост, и придаст им мягкость и свежесть. Продукт также следует использовать в теплом виде. Распределите по всей длине, и оставьте на 3–4 минут, постоянно массируя причёску. Использовать шампунь после этого не нужно. Локоны становятся чистыми, свежими и при этом не страдают от негативного воздействия химического шампуня.

Осветление волос кефиром

Безусловно, осветлить волосы при его помощи смогут только женщины с изначально светлыми локонами. Брюнетка при помощи кисломолочного продукта не сможет стать блондинкой. Однако кефирное осветление позволит сделать русые значительно светлее, а также придадут локонам золотистый оттенок. Для осветления волос потребуется смешать сок половинки лимона, полстакана нашего средства и немного коньяка. Добавить желток. Полученный состав нанести на локоны, и укутать полотенцем. После чего смыть без использования шампуня. Если применять это средство на протяжении нескольких недель как минимум два раза в неделю, удастся не только осветлить локоны, но и улучшить общее состояние причёски.

Интересное видео: Кефирная маска для осветления волос

Ламинирование волос кефиром

Процедура ламинирования волос позволяет восстановить секущиеся пряди, подарить сухим прядям ухоженный внешний вид, блеск и объем. Своими руками можно сделать ламинирование при помощи различных натуральных компонентов, включая и наш продукт.

Ламинировать локоны следует при помощи смеси кефира, касторового масла и яйца. Дополнительно можно добавить предварительно распаренный желатин. Готовая смесь распространяется по всей длине локонов. После чего локоны необходимо обернуть полиэтиленовой плёнкой, и оставить на 30–40 минут. После процедуры не рекомендуется как минимум сутки мыть волосы шампунем.

Окрашивание волос кефиром

Чтобы окрасить локоны и не повредить их аммиачной краской, можно использовать хну на кефире. Такой метод окрашивания дарит локонам больше цвета и блеска, чем при использовании хны, разведённой обычной водой. К тому же он не только усиливает яркой цвета, но и дополнительно ухаживает за локонами.

Для приготовления окрашивающей смеси потребуется 2 ст. ложки хны и два стакана жирного кефира. Смешайте компоненты и дайте настояться. После чего подогрейте смесь на водяной бане или в микроволновке. Нанесите на локоны и оставьте на 40 минут. Смойте обычным способом.

Домашние рецепты кефирных масок для волос

Если волосы начали выпадать, потери объем или блеск, можно сделать домашнюю маску на основе кефира и других натуральных компонентов. Основным компонентом такой маски будет выступать кефир, а вот других ингредиенты следует подбирать в зависимости от типа и тех проблем с локонами, которые необходимо решить.

Кефирная маска для роста

Компоненты:

• Домашний кефир – 80 мл;
• Мёд – 10 мл;
• Сухие дрожжи – 15 г.

Смешайте подготовленные ингредиенты, и подогрейте до тёплого состояния. Спустя 20 минут нанесите на локоны, особое внимание уделите коже головы. Время воздействия такой маски должно составлять не меньше 30 минут. Для ускорения роста потребуется 8–10 процедур.

Видео-рецепт: Маска для роста волос из кефира в домашних условиях

Кефирная маска от выпадения со ржаным хлебом

Против выпадения рекомендуется использовать простую маску на основе ржаного хлеба и обычного кефира. Приготовление занимает минимум времени, а необходимые ингредиенты всегда найдутся в доме. Еще 25 эффективных масок от выпадения смотрите .

Компоненты:

• Ржаной хлеб – 1 ломтик;
• Кисломолочный напиток – 100 мл.

Кисломолочный продукт подогреть и замочить в нём хлеб. Размять пальцами, чтобы маска приобрела однородную консистенцию. Нанести на корни. Смыть не раньше, чем через 40 минут.

Кефирная маска для укрепления с хной

В осенне-зимний период волосам не хватает полезных веществ, поэтому питания корней можно поручить кефирной маске с витаминами.

Компоненты:

• Витамин E и A – по 10 капель;
• Отруби – 2 ст. л.;
• Бесцветная хна – 1 ст. л.

Положить в напиток такое количество отрубей, чтобы смесь приобрела довольно густую консистенцию. Добавить предварительно замоченную хну, а также витамины, и нанести на пряди. Волосы после кефира становятся крепкими, объёмными и перестают выпадать.

Кефирная маска для сухих волос с касторовым маслом

Этот рецепт придаст даже очень сухим волосам такое необходимое питание и увлажнение. К тому же локоны станут более объёмными и приобретут здоровый блеск.

Компоненты:

• Касторовое масло – 5 мл;
• Желток – 1 шт.

Для этого рецепта лучше приготовить кефир самостоятельно. Добавить остальные компоненты и нанести на локоны. Тщательно намажьте на кончики, которые в первую очередь страдают от сухости, после чего распределите по остальным локонам. Замотайте полиэтиленом и укутайте. Оставить маску желательно не меньше, чем на час.

Видео-рецепт: Маска на кефире для всех типов волос в домашних условиях

Кефирная маска для жирных волос с лимоном

Жирные волосы нуждаются в особом уходе. Использование кефира и лимонного сока не только способствует снижению сальности, но и помогает ускорить рост и придать прядям блеск и свежесть.

class="eliadunit">

Компоненты:

• Лимон – 1⁄2 шт.;
• Кисломолочный напиток – 100 мл;
• Овсянка – 2 ст. л.

Выдавить сок половинки лимона. Овсянку измельчить при помощи кофемолки. Добавить кисломолочный продукт и тщательно перемешать. Нанести при помощи пальцев или специальной кисточкой. Рекомендуется использовать на протяжении месяца дважды в неделю.

Кефирная маска для густоты волос с репейным маслом

Чтобы придать объем и густоту даже тонким и ослабленным локонам, рекомендуется регулярно делать маски на основе натурального репейного масла и домашнего напитка. В качестве профилактики такие маски следует делать раз в неделю, а для лечения – 2–3 раза в неделю на протяжении месяца.

Компоненты:

• Кисломолочный напиток – 80 мл;
• Репейное масло – 10 мл;
• Желток – 1 шт.

Соединить компоненты. Наносить на голову после мытья шампунем. Регулярное использование придаст локонам объем и блеск.

Кефирная маска для секущихся волос

Чтобы запечатать секущиеся кончики, рекомендуется использовать желатин . Добавив его в кефирную маску с травами, можно добиться улучшения внешнего вида любого типа.

Компоненты:

• Желатин – 10 гр;
• Кисломолочный напиток – 50 мл;
• Крапива – 1 ст. л.;
• Лопух – 1 ст. л.

Залить крапиву и лопух 100 мл кипятка, и дать настояться. После чего процедить, подогреть и залить получившимся настоем желатин. Тщательно размешать и добавить напиток. Полученную смесь нанести на локоны. Смыть спустя 40–50 минут тёплой водой.

Кефирная маска для осветления волос с корицей

Маски на основе кефира для осветления волос можно готовить на основе различных компонентов. Одним из наиболее эффективных является лимонный сок. Кроме того, сочетание лимонного сока и кислого продукта позволяет нормализовать сальность локонов.

Компоненты:

• Кисломолочный напиток – 100 мл;
• Сок лимона – 40 мл;
• Мёд – 20 мл;
• Корица – 2 г.

Нанести на локоны, тщательно распределить смесь при помощи расчёски. Обернуть полиэтиленовой плёнкой, и оставить на 2–3 часа. Чтобы повысить эффективность, можно обернуть полотенцем или периодически прогревать их феном. Осветляющая маска подходит для любого типа волос.

Маска из кефира и яйца

Для нормальных волос без серьёзных проблем можно использовать маску на основе яиц и кефира домашнего приготовления. Она поддерживать здоровье причёски, и позволяет придать им блеск и мягкость.

Компоненты:

• Прокисший кефир – 60 мл;
• Желток – 2 шт.;
• Оливковое масло – 20 мл;
• Майонез – 1 ст. л.

Соедините ингредиенты, и немного взбейте их. Если существует проблема повреждённых кончиков или потери блеск, маску можно оставить на ночь. Если это средство используется для профилактики, смыть можно спустя час.

Маска из кефира и какао

Эта маска станет настоящим спасением в осенне-зимний период, когда локоны становятся тусклыми и безжизненными. А волшебный аромат какао поднимет настроение даже в самый холодный вечер. Кефир и какао смягчают локоны, дарят им невероятный блеск и объем.

Компоненты:

• Яйцо – 1 шт.;
• Какао – 2 ст. л.;
• Кисломолочный напиток – 50 мл;
• Репейное масло – 20 мл.

Взбить блендером яйцо и какао, и добавить к полученной массе кефир и масло. Сколько держать маску, зависит от состояния причёски. Как правило, достаточно 30–40 минут. Однако если локоны сильно повреждены, время можно увеличить вдвое.

Видео-рецепт: Простая эффективная маска для сухих волос с кефиром и какао

Маска с кефиром и дрожжами

Чтобы ускорить рост и предотвратить потерю волос, можно использовать эффективную смесь лука, кислого продукта и дрожжей. Применения маски позволяет сделать локоны длинными, густыми и мягкими.

Компоненты:

• Лук – 1 шт.;
• Кисломолочный напиток – 50 мл;
• Сухие дрожжи – 1 ч. л.;
• Любое эфирное масло;
• Мёд – 20 мл.

Лук измельчить в кашицу. Дрожжи предварительно запарить тёплым кефиром. Смешать составляющие, добавив немного эфирного масла, чтобы перебить запах лука. Время воздействия – 20–30 минут. Смывать маску лучше всего с шампунем, иначе избавиться от запаха лука будет невозможно.

Маска с кефиром и мёдом

Одна из наиболее простых, но не менее эффективных масок. Она хорошо увлажняет волосы, и придаёт невероятную мягкость.

Компоненты:

• Глина – 15 гр;
• Кисломолочный напиток – 100 мл;
• Мёд – 50 мл.

Смешать составляющие. Полученную смесь можно держать от получаса до нескольких часов.

Маска с кефиром и горчицей

Горчица обладает свойством подсушивать жирные локоны, поэтому снижает сальность. Однако такую маску необходимо наносить так, чтобы не пересушить кончики.

Компоненты:

• Горчичный порошок – 2 ч. л.;
• Кисломолочный напиток – 100 мл;
• Мёд – 20 мл.

Залейте горчичный порошок тёплым кефиром, добавьте предварительно растопленный и подогретый мёд. Время воздействия маски необходимо рассчитывать, основываясь на состоянии локонов. В среднем оно составляет 30 минут.

Те, кто поставил своей целью избавиться от лишних килограммов, вероятно, знают пару-тройку диет, которые способствуют уменьшению массы тела. Зачастую многие способы похудения подразумевают употребление только нескольких видов продуктов либо значительно уменьшают калорийность рациона, что дает и, как следствие, возможные срывы. Да и согласитесь, питаться одними и теми же блюдами неделю или более так скучно.

Если вы хотите избавиться от 3-4 кг за неделю, и при этом терять именно жир, а не мышечную массу тела, вам поможет бобовая диета. Это не только достаточно разнообразный способ питания, ведь бобы - это фасоль, горох, нут, кукуруза, чечевица и так далее. Смысл этого режима питания заключается в том, что вы употребляете продукты, богатые белком и клетчаткой, а также витаминами группы В и различными микроэлементами. Первые две составляющие помогают уменьшить чувство голода и получить достаточное количество протеина, а также ускорить обмен веществ. Бобовая диета, конечно же, ограничивает количество употребляемых продуктов, но не предлагает "сидеть на бобах". Вы можете также есть фрукты (кроме бананов и винограда), овощи, нежирный сыр, а также пить кефир и несладкие чай или кофе. Подробное меню приведено ниже. Через семь дней вы с удовольствием обнаружите, что стрелка весов значительно отклонилась влево (т. е ваш вес уменьшился), самочувствие стало лучше, а кожные покровы чище (благодаря очищению кишечника).

Бобовая диета: меню на неделю

Итак, вы решили попробовать именно этот режим расписан по дням недели и основным приемам пищи.

День 1

Вам рекомендуется позавтракать тостом из зернового или черного хлеба с ломтиком нежирного сыра и стаканом кефира. Если вы привыкли есть второй завтрак, то приготовьте из апельсинов, яблок и половины киви. На обед - главный прием пищи, отварите 100 г фасоли (сухой вес), заправьте кашу ложкой растительного масла, выпейте стакан овощного сока. Можно взять томатный, а также выжать из моркови, сельдерея и так далее. А на ужин приготовьте небольшую порцию овощной салат с заправкой из лимонного сока и бальзамического уксуса. Все это запейте стаканом сока из фруктов, лучше всего без сахара.

День 2

Начните утро с обезжиренного творога с горстью изюма. Второй завтрак можно пропустить либо съесть пару яблок или других любимых фруктов (однако под запретом бананы и виноград). На обед сделайте и зеленого лука, который можно заправить небольшим количеством растительного масла. Также отварите стограммовую порцию фасоли. Ужинать предлагается рыбой, сваренной либо приготовленной на пару, а также 100 г зеленого горошка, можно консервированного.

День 3

На завтрак можете съесть тот же набор продуктов, что был у вас в первый день диеты. Второй прием пищи позволяет только фрукты. Обед порадует вас сытной гороховой кашей (отварите 5-6 ст. л. гороха), а также овощным салатом, который лучше заправить смесью лимонного сока и бальзамического уксуса. На ужин сделайте легкий суп из фасоли, и лучше всего его варить на овощном, а не мясном бульоне, в меню также войдут салат и стакан томатного сока.

День 4

Бобовая диета близка к завершению, и в течение трех первых дней вы наверняка распрощались с 1-3 кг веса. В этот день позавтракайте тостом, сыром и кефиром, далее, до обеда, можно съесть пару фруктов либо сделать из них салат. Главный прием пищи будет состоять из 100 г фасоли, вареной рыбы (до 150 г) и небольшой миски овощного салата. А вот ужин не порадует сытностью и разнообразием - вам придется довольствоваться 250 г супа из гороха и парой ломтиков черного либо отрубного хлеба.

День 5

В этот раз завтрак будет состоять из нежирного творога и изюма. Далее, до полудня, можно порадовать себя свежими фруктами. На обед приготовьте стакан овощного бульона, 200 г отварной чечевицы и салат из кислой капусты. А ужин будет состоять из тушеных баклажанов и небольшого кусочка ржаного хлеба.

День 6

Завтрак для этого дня диеты нужно приготовить заранее. Примерно за сутки прорастите 150 г бобов. Это полезное блюдо нужно запить любым овощным соком. До обеда, как обычно, можно перекусить фруктами. Основной прием пищи подразумевает 250 г горохового супа и уже привычный овощной салат без масла. Если сильно хочется есть, к этому меню можно добавить ломтик ржаного хлеба. А на ужин готовим овощное рагу, но добавление растительного масла должно быть минимальным, а из ингредиентов запрещается добавлять картофель и свеклу.

День 7

На завтрак предлагается нежирный творог. Обед также не порадует разнообразием - приготовьте 100 г тушеного зеленого горошка или фасоли, а также салат из квашеной капусты. Между приемами пищи можно перекусить фруктами. Ужин в этот день будет состоять из гороховой каши, 100 г мяса без жира и 1-2 ломтиков черного хлеба.

Итак, бобовая диета для похудения завершена. Но для лучшего закрепления результата, а также тем, кому необходимо сбросить достаточно большое количество веса, данное меню нужно повторить с самого начала и вторую неделю. Благодаря тому, что достаточно разнообразен, выдержать даже 14 дней не составляет особого труда. И, конечно же, вторая неделя пройдет значительно легче, чем первая. Ваш организм уже привыкнет к некоторым ограничениям, очистится, не будет требовать сладкого или жирных блюд. Бобовая диета, отзывы и характеристики которой достаточно позитивны, действительно поможет избавиться от 3-5 кг (и более) за две недели. Главное, не сидите на ней больше указанного времени, а при появлении недомоганий обратитесь к вашему лечащему врачу. Помните, даже сбросив лишний вес, вам нужно продолжать питаться правильно, соблюдать умеренную калорийность рациона, а также заниматься спортом. В этом случае ушедшие килограммы больше никогда не вернутся к вам.

Специалисты в сфере диетологии и здорового питания создали бобовую диету в качестве безопасного для здоровья и результативного способа борьбы с избыточным весом. Она действительно оправдывает себя, ведь за 14 дней позволяет расстаться с 3-5 кг. Разумеется, существуют и более скоростные, и более результативные системы питания. Однако именно эта диета дает возможность в одно и то же время снижать вес и придерживаться правильного питания. Наверняка многие, прочитав название, решат, что для похудения придется есть одни бобы. Это совсем не так. На самом деле рацион на данной диете отличается завидным разнообразием. Если же вы дополните ее ежедневной физической нагрузкой, хорошие результаты порадуют вас еще быстрее.

Что же понадобится кушать на такой диете? Как говорится, не горохом единым. Перечень бобовых, к счастью, достаточно обширен. Для приготовления диетических блюд смело можно использовать сою, фасоль, чечевицу, нут, какао-бобы и уже упомянутый горох.

Бобовая диета, точно так же, как и множество иных, основывается на определенных пищевых ограничениях. Правда, нужно сказать, что в голодовке необходимости точно не будет. Вместе с тем, все продукты, разрешенные в этой системе питания, должны быть только низкокалорийными.

Самое главное качество бобовых - их обогащенность белком. Это очень благоприятно для мышц - в процессе похудения они не потеряют своей массы. Также они в больших количествах содержат клетчатку. Именно ей надо сказать «спасибо» за быстрое насыщение и отсутствие навязчивого чувства голода. И ведь это еще не все. Клетчатка делает неоценимый вклад в работу системы пищеварения. Она, словно профессиональный уборщик, старательно вычищает от налипших шлаков стенки кишечника и, соответственно, оказывает благоприятное влияние на метаболизм. Ни для кого не секрет, что как раз обменным процессам принадлежит ведущая роль в похудении. Зачастую отложения жира и закономерный их результат - избыточный вес и дополнительные сантиметры - возникают при их нарушениях.

Любая, даже самая - своеобразная встряска для организма. Бобовые хороши тем, что качественно ликвидируют его последствия. Как? С помощью множества полезных веществ в составе. Чечевица, горох и фасоль могут похвастать невероятным количеством высококачественного растительного белка, а также витаминов и различных минералов. Изобилуют они и жирами. Только растительными. Это полезные жиры - они не провоцируют рост массы тела. В чечевице белка много, а жиров и углеводов - наоборот, мало. Кстати, она усваивается лучше остальных бобовых. И еще один факт в пользу чечевицы: чтобы обеспечить себе суточную норму витаминов из группы В и железа, понадобится употребить всего 80 г этого бобового.

Как правильно соблюдать диету

Положительные и отрицательные стороны

К плюсам относятся:

• Неоспоримая польза бобовых для организма.
• Хорошая сбалансированность питания. Наполненность рациона кисломолочкой, фруктами и прочими полезностями.
• Разнообразие ежедневного рациона.

Минусами считаются:

• Нехватка в рационе животных белков.
• Противопоказание диеты людям с заболеваниями ЖКТ и некоторыми другими болезнями.
• Необходимость грамотного выхода из диеты. Если им пренебречь, вес наберется снова и быстро.

Расписание питания на 1 неделю

ПН	Завтракаем	Тостом с тоненьким ломтиком твердого сыра. Запиваем стаканом кефира с 1% жирности.
	Перекусываем	Яблочным салатом, киви и апельсинкой.
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с добавлением оливкового масла. Запиваем стаканом сока из помидор или тыквы.
	Ужинаем	Порцией чечевичной каши с салатиком из овощей. Запиваем соком (стаканом).
ВТ	Завтракаем	150-граммовой порцией творога с низким процентом жирности. Выпить можно чашечку чая либо кофе. Сладить нельзя.
	Перекусываем	Парой фруктов на ваше усмотрение. Под запретом только бананы.
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с квашеной капустой, в которую можно добавить чуть-чуть масла (оливкового).
	Ужинаем	100-граммовой порцией вареного зеленого горошка с куском (не более 100 г) отваренной рыбы. Запить разрешается чашечкой несладкого зеленого чая.
СР	Завтракаем	См. ПН
	Перекусываем	Любым фруктом на ваше усмотрение (1 шт.)
	Обедаем	Порцией каши из гороха (объем - 5-6 ст. л.) с салатиком из овощей. Запиваем чашечкой чая либо кофе. Несладким.
	Ужинаем	Порцией супа из фасоли (на мясе варить нельзя) с салатиком из овощей. Запиваем соком из томатов.
ЧТ	Завтракаем	См. ПН
	Перекусываем	Фруктовым салатом (яблоко, киви и апельсинка).
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с куском (не более 100 г) отваренной рыбы. Добавляем к этому салатик из овощей (200 г). Запиваем соком из тыквы или томатов.
	Ужинаем	Порцией супа из гороха, к которому можно взять пару ломтиков цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая
ПТ	Завтракаем	150-граммовой порцией творога с добавлением изюма. Запиваем чашечкой чая либо кофе.
	Перекусываем	Фруктами на ваше усмотрение (2 шт.)
	Обедаем	Порцией бульона на овощах и вареной чечевицей (200 г). Добавляем к этому заквашенную капусту.
	Ужинаем	250-граммовой порцией потушенных баклажанов с кусочком цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая (зеленого).
СБ	Завтракаем	Порцией бобов (их нужно предварительно прорастить). Запиваем стаканом сока.
	Перекусываем	Фруктом на ваше усмотрение.
	Обедаем	Порцией супа из гороха с диетическим салатиком из овощей (250 г). Можно взять ломтик цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая.
	Ужинаем	300-граммовой порцией рагу из овощей (запрещено использовать картофель и свеклу). Запиваем чашечкой чая. Можно бросить в нее дольку лимона.
ВС	Завтракаем	См. ПТ
	Перекусываем>	См. СБ
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли (можно заменить зеленым горошком) с салатиком из заквашенной капусты. Запиваем чашечкой чая.
	Ужинаем	Порцией каши из гороха, кусочком (100 г) парового диетического мяса с 2-3 кусочками цельнозернового хлеба. Запиваем соком либо же чаем - на ваш вкус.

Подытожим

Блюда, приготовленные из чечевицы, горошка или же фасоли, нравятся многим благодаря их питательности и замечательному вкусу. Кроме того, они, скорее всего, придутся по вкусу и остальным членам семьи. А это избавит вас от необходимости готовить еду на каждого отдельно.

«Сидя» на бобовых, вы обеспечите свой организм приличным запасом важнейших полезных веществ, а также, как уже упоминалось, обогатите его весьма ценным белком. Ваши мышцы будут вам благодарны. Бобовые не только помогут потерять лишние килограммы, но сделают это максимально качественно, без ущерба для организма. А это - самое важное в каждой системе питания.

С ее помощью можно сбросить от 3 до 5 килограмм всего за две недели. Конечно, есть диеты и более быстрые. Но эта система питания позволяет одновременно и худеть, и питаться правильно. Не стоит пугаться, Вам не придется есть только фасоль и горох все две недели. Меню диеты очень разнообразно. А если совместить ее с ежедневными физическими упражнениями, то результат не заставит себя ждать.

Бобовые очень разнообразны. Это и горох , и бобы, и кукуруза , и фасоль , и чечевица . Многие считают арахис орехом, но на самом деле это те же бобы. Какао, как известно, тоже делают из какао-бобов. Поэтому роль этой культуры в питании действительно велика. Вегетарианцы делают упор на эту пищу, ведь она богата белком, который при обычном питании получают из мяса. Бобовые нередко используют как гарнир к мясу, варят супы и каши, добавляют в салаты. Так почему бы не использовать этот замечательный продукт для того, чтобы похудеть?

Суть бобовой диеты

, как и многие другие, основана на ограничении в питании . Но Вам не придется постоянно голодать. Зато продукты в диете исключительно низкокалорийные. Сами по себе бобовые богаты белком, поэтому во время похудения ущерба мышечной массе тела не будет. В них много клетчатки, которая помогает быстро насытить организм, благодаря ей Вы не будете испытывать чувство голода. К тому же она хорошо влияет на работу всей пищеварительной системы. Вычищая стенки кишечника, клетчатка освобождает его от шлаков, благотворно влияет на обмен веществ. А обменные процессы, как известно, играют большую роль в процессе похудания. Нередко жировые отложения и лишний вес появляются именно в результате их нарушения.

На четвертый день завтрак опять будет состоять из тоста, сыра и кефира. На второй завтрак сделайте салат из апельсинов, яблок и киви. В обеденное меню входит 100 грамм вареной фасоли, 150 грамм вареной рыбы и 200 грамм салата из овощей. Ужин будет скромным – 250 грамм горохового супа и пара кусочков ржаного хлеба.

На пятый день завтрак порадует нежирным творогом с изюмом. До обеда можно перекусить фруктами. Не забываем, бананы во время бобовой диеты под запретом. На обед приготовьте 150 грамм овощного бульона, 200 грамм чечевицы и салат из квашеной капусты. Поужинать можно тушеными баклажанами и кусочком черного хлеба.

На шестой день бобовой диеты завтрак будет очень интересным. Заранее нужно прорастить около 150 грамм пророщенных бобов. Запить это удивительно по своей полезности блюдо можно любым соком. Снова перекусываем фруктами в ожидании обеда. А затем готовим уже привычный нам гороховый суп (примерно 250 грамм) и овощной салат без масла. Можно съесть немного черного хлеба. На ужин будет рагу из овощей. Картофель или свеклу в него добавлять нельзя.

На седьмой день позавтракать нужно 100 граммами нежирного творога. Второй завтрак будет состоять из пары фруктов. На обед можно приготовить 100 грамм тушеной фасоли или зеленого горошка и квашеную капусту. Вечером меню будет состоять из гороховой каши, 100 грамм отварного нежирного мяса и пары кусочков ржаного хлеба.

Итак, неделя бобовой диеты закончилась. Но предстоит еще одна, меню которой будет таким же. А когда она закончится, Вы сможете с радостью посмотреть в зеркало и увидеть приятные изменения.

Рекомендуется специалистами для снижения веса. Любые виды бобовых очень полезны для организма своим составом – содержат в большом количестве растительные белки, жиры, витамины, минеральные вещества. К примеру, у фасоли много белка, пектина, клетчатки. К тому же она мало калорийна, способна быстро утолить голод, укрепить иммунитет, за счет специальных веществ защищает организм от кишечных инфекций.

Второй пример – чечевица. Содержит очень много легкоусвояемого белка, минимальное количество углеводов и жира. Для того, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витаминах В, микроэлементах, особенно железа, необходимо 80 грамм чечевицы.

Очень ценный пищевой продукт семейства бобовых – зеленый горошек, который богат ценными растительными белками, сложными углеводами – крахмалом, витаминами группы В, каротином, аскорбиновой кислотой, а так же калием, марганцем, фосфором.

При помощи бобовой можно уменьшить свой вес на пять килограмм. Рекомендуем вам несколько простых правил. Во время диеты употребляйте много не газированной воды, кофе и чая без сахара. На ночь надо выпить любой кисломолочный продукт (жирностью не выше 2,5%), чтобы нормализовать работу кишечника. Не употребляйте сладкое, мучное, жирное, и алкоголь. Диета должна длиться не более двух недель.

Меню бобовой диеты на неделю

Понедельник
Завтрак – тост с сыром, один стакан кефира.
Второй завтрак – апельсин, киви, салат из .
Обед – 100 грамм отварной фасоли (подойдет и консервированная) с растительным маслом, один стакан тыквенного или томатного сока.
Ужин – одна порция каши из чечевицы, овощной салат, один стакан сока.

Вторник
Завтрак – творог обезжиренный- 150 грамм, чай без сахара, чашка кофе.
Второй завтрак – два фрукта (исключаются бананы).
Обед – отварная фасоль- 100 грамм, салат из квашенной капусты с одной столовой ложкой подсолнечного масла.
Ужин – отварной зеленый горошек – 100 грамм, отварная рыба – 100 грамм, чай зеленый без сахара.
Один стакан кефира перед сном.

Среда
Завтрак – кусочек сыра, тост, кефир – 200 грамм.
Второй завтрак – один любой фрукт. Обед – гороховая каша – 5-6 столовых ложек, салат овощной, чай или кофе без сахара. Ужин – одна порция фасолевого супа (без мяса), салат овощной, сок томатный.
Один стакан кефира перед сном.

Четверг
Завтрак – тост с сыром, кефир – один стакан.
Второй завтрак – салат из апельсина, киви, яблока.
Обед – отварная фасоль – 100 грамм, отварная рыба - 150 грамм, овощной салат - 200 грамм, один стакан тыквенного или томатного сока.
Ужин – одна порция горохового супа с двумя кусочками ржаного хлеба, один стакан чая без сахара.
Один стакан кефира перед сном.

Пятница
Завтрак – 150 грамм творога с изюмом, чай или кофе без сахара.
Второй завтрак – любые фрукты (две штуки).
Обед – одна порция овощного бульона, отварная чечевица – 200 грамм, капуста квашенная.
Ужин – баклажаны тушенные – 250 грамм, зеленый чай без сахара, один кусочек черного хлеба.
Один стакан кефира перед сном.

Суббота
Завтрак – одна порция пророщенных бобов, один стакан сока.
Второй завтрак – любой фрукт.
Обед – одна порция горохового супа, постный овощной салат – 250 грамм, чай без сахара, один кусочек черного хлеба.
Ужин – овощное рагу (без свеклы и картофеля) – 300 грамм, чай без сахара с лимоном.
Один стакан кефира перед сном.

Воскресение
Завтрак – творог 150 грамм, чай или кофе без сахара.
Второй завтрак – фрукты любые одна штука.
Обед – салат из капусты квашенной, тушенный зеленый горошек или фасоль – 100 грамм, чай одна чашка.
Ужин – одна порция гороховой каши, отварное мясо – 100 грамм, несколько кусочков ржаного хлеба, чай без сахара или сок.
Один стакан кефира перед сном.

Мы так же предлагаем Вам ознакомиться с для похудения. Отзывы о бобовой диете Вы сможете найти чуть ниже.

Перед тем как начать бобовую диету, обязательно посоветуйтесь с врачом-диетологом.