Бобовая диета для похудения меню. Бобовые при похудении – стань стройной быстро и без чувства голода. Полезные свойства бобов для похудения

03.02.2019

Подойдет любой кефир, однако, чем он более свежий, тем больше сохранившихся полезных веществ и эффект от применения будет выражен сильнее.

Еще удобно использовать очень жирный кефир , он более густой, легче наносится и не стекает.

Однако, если у вас жирные волосы, он не подойдет, выбирайте 1%-ный продукт . Подойдет для домашних масок и простокваша.

Внимание . Если дома не будет кефира, а будет молоко, не стоит надеяться, что вы сможете сами из него сквасить простоквашу. Магазинное молоко содержит огромное количество консервантов и других веществ, которые останавливают процесс брожения, не дают ему скиснуть.

Чем хорош кефир при потере волос?

Содержит необходимые питательные вещества, которые помогут остановить выпадение: йод, белок молока, группы В, которые обеспечивают питание кожи и фолликулов, активируя рост.
Легко применим в домашних условиях.
Низкая цена.
Дополнительный эффект в виде очищения от свободных радикалов, устранения перхоти, склеивания секущихся кончиков.

В чем недостатки?

Осветляет и вымывает цвет с окрашенных волос.
Жидкая консистенция, которая может стекать с волос, доставляя некоторые неудобства.

Важно . Маски от выпадения волос с кефиром больше подойдут к светлым волосам, так как они оказывают осветляющий эффект.

Как кефир борется с выпадением волос?

Кефир богат минеральными веществами , такими как кальций, а также молочными белками, жирами, органическими полинасыщенными кислотами, молочнокислыми палочками, разными бактериями. В домашние средства для волос специально добавляют дрожжи, а в кефире они уже содержатся.

В этот продукт входит большое количество витаминов, помогающих справляться с потерей волос:

А, Е, С питают, восстанавливают кожу головы;
защищает от негативного воздействия внешней среды;
В1 имеет противовоспалительный эффект, снижает раздражения;
улучшает кровообращение, благодаря этому витамину волосы перестают выпадать и лучше растут.

Органические кислоты и белки восстанавливают и «достраивают» поврежденную структуру волоса . Комплекс витаминов, кислот, бактерий питает кожу и луковицы, активируя рост. также может стать недостаток йода, который содержится в кисломолочном продукте.

Кефирные маски для волос от выпадения

Наносите домашнее средство на влажные волосы. По вашему желанию, голову можно предварительно помыть или не делать этого, главное, немного намочить ее перед процедурой .

Уделите внимание сначала корням, а потом распределите остатки по длине. Если нанесение маски еще усилить массажными движениями , то улучшится кровообращение, а полезные вещества быстрее впитаются.

Так как даже жирный кефир имеет жидкую консистенцию, используйте полиэтиленовую шапочку или обычный целлофан - маска не стечет и благодаря нагреванию будет более эффективной.

Смывайте маску обычным шампунем через 1–2 часа , за исключением масок с горчицей, их нельзя держать более 30 минут.

На заметку . Не стоит использовать кефир сразу из холодильника: ощущения будут неприятными, а целебные свойства не такими действенными. Перед использованием немного подогрейте его на водяной бане или оставьте при комнатной температуре.

Кефир – частый компонент в составе масок от потери волос: он помогает укрепить корни волос, а также в нем хорошо растворяются порошок горчицы, дрожжи и другие компоненты, известные за свои свойства, останавливающие выпадение.

Важно . Не готовьте домашние маски для волос из кефира от выпадения заранее, даже при хранении в холодильнике они потеряют свои целебные свойства.

Простейшая маска

Это простая маска, состоящая только из кефира . Вотрите в корни немного подогретый кисломолочный продукт, затем распределите по всей длине. Держать маску на голове около 2х часов, смывать шампунем.

На заметку . Если на маску нет времени, можно применить быстрый способ: промойте волосы кефиром (в данном случае, жидким) и смойте обычной проточной водой, без шампуня.

Маска для стимуляции роста волос

Вам понадобятся ½ стакана кефира, 20 г дрожжей, 1 ч.л. натурального меда . Смешайте ингредиенты, нанесите на голову. Минимальное время действия: 40 минут.

Маска от выпадения для сухих, поврежденных волос

Сухим волосам нужно дополнительное питание и увлажнение, его могут обеспечить куриный желток, эфирные масла или натуральный мед . Воспользуйтесь, например, следующим рецептом. Смешайте 1 желток яйца с 3 ст.л. кефира - и ваша маска готова.

Маска от выпадения с дрожжами, горчицей и медом

Этот рецепт маски для волос от выпадения на кефире давно хорошо зарекомендовал себя , так как эффективно борется с потерей волос.

10 г сухих развести маленьким количеством теплой воды, перемешать с 3 ст.л. и 1 ч.л. сахара, на 15 минут поставить в теплое место. В забродивший состав добавить 1 ч.л. натурального и 1 ч.л. сухой , хорошо перемешать.

Средство будет полезным против выпадения даже без меда, он выполняет роль питающего, увлажняющего ингредиента. Держать маску только 30 минут , так как горчица довольно агрессивный компонент для кожи.

Посмотрите видео о еще одной кефирно-горчичной маске:

Маска от потери волос с какао

Смешайте ½ стакана кефира, 1 ч.л. какао и яйцо , полученный состав нужно аккуратно нагреть так, чтобы кефир не свернулся. Не забывайте постоянно его мешать, чтобы какао растворилось.

Состав наносить слоями один за другим по мере высыхания предыдущего. Оставить на голове на 30 минут , выполнять процедуру желательно через день.

Не смывайте маски от выпадения волос на кефире горячей водой, иначе кефир свернется так же, как молоко, и придется вымывать с головы белые хлопья.

В этом видео рассказано о похожей кефирной маске с какао:

Какого результата ждать?

Кефир напитает кожу головы полезными веществами, оживит спящие луковицы, но для этого нужно время. Чтобы получить результат понадобится регулярно проводить процедуры около 2х месяцев .

Волосы будут выглядеть более здоровыми, шелковистыми, гладкими перестанут сечься, если им это было свойственно, а, главное, начнут активнее расти и меньше выпадать.

Когда лучше отказаться от использования?

Несмотря на то, что кефир натуральный и, на первый взгляд, полностью безопасный продукт, существует ряд случаев, когда от маски на основе этого продукта лучше отказаться.

Индивидуальная непереносимость лактозы . Она в большом количестве содержится в молоке, также достаточно много ее в кисломолочных продуктах.
Максимальное негативное влияние оказывает употребление молочной пищи внутрь.

Гораздо меньше эффект, если продукт, содержащий лактозу, будет впитываться через кожу, но возможность получить аллергическую реакцию все равно есть, так как через кожу лактоза впитывается и попадает в кровь.
Аллергия на молочный белок . В кефире его гораздо меньше, чем в молоке, но он присутствует. В данном случае, можно попробовать кефирные маски с большой осторожностью.
Нейродермит – хроническая болезнь, возникающая из-за чувствительности иммунитета к каким-либо факторам среды: продуктам питания, шерсти животных, пыли и другим; вызывает зуд, приводит к высыпаниям на коже.
Пересушенная кожа головы . Несмотря на то, что сухие и ломкие волосы кефир питает, смягчает и увлажняет, кожу головы маска может еще сильнее высушить.

Домашние маски от выпадения волос с кефиром хорошо помогают оздоровить волосы, активировать их рост и остановить выпадение.

Маски приготовить не составит труда: все компоненты легкодоступны и недорого стоят . Главное – выполнять маски регулярно и дать время полезным веществам «включить в работу» спящие луковицы.

Полезное видео

Больше кефирных масок для волос от выпадения рассмотрено в этом видео:

Кефирные маски для волос уже достаточно долгое время пользуются большим спросом, и рецептов с его применением насчитывается огромное количество для любого типа волос.

Польза кефирных масок

Применение таких масок в кратчайшие сроки даст ничуть не худший эффект, нежели дорогостоящие средства:

Питание.
Наполнение волос витаминами.
Улучшение структуры.
Глубокое очищение от регулярного применения средств, содержащих силиконы.
Насыщение волос защитными компонентами.

Противопоказаний у кефирных масок не обнаружено, за исключением индивидуальной аллергии на продукт, недостатком назвать можно лишь то, что он слишком жидкий, поэтому предпочтительнее выбирать продукт с более высокой жирностью. Он питает не только волосы, но и кожу головы, удаляет с нее омертвевшие частички, устраняет сухость. Улучшает рост волос и образует на них невидимую защитную пленку, оберегающую от вредного воздействия внешней среды. Огромным плюс также является доступность кефира и отсутствие необходимости иметь какие-либо специальные навыки для применения.

Как правильно подготовить кефир для маски

Наносить можно только свежий кефир, предпочтительнее домашний, но за его неимением допустимо применение магазинного. Не следует применять слишком холодный продукт, дождитесь нагревания до комнатной температуры. Смывать ни в коем случае нельзя слишком горячей водой, иначе он свернется комочками.

Рецепты кефирных масок

Рецептов таких масок множество, рассмотрим самые доступные.

Кефирно-дрожжевая маска

Является лучшей маской для предотвращения выпадения ослабленных волос. Благодаря активному действию дрожжей она оздоравливает волосяные луковицы, стимулирует рост:

одну упаковку сухих дрожжей размешайте в четверти стакана теплой воды, высыпьте три столовых ложки кефира и 20 грамм сахара;
накройте, поставьте на десять минут в темное место, затем влейте чайную ложку растопленного меда и порошка горчицы;
перемешайте, нанесите на грязные волосы, смывайте прохладной водой.

ВАЖНО! Кефир обладает осветляющими свойствами, поэтому с его применением рекомендуется быть крайне осторожным девушкам с окрашенными с темный цвет волосами.

Кефирная маска с добавлением трав

Возвращает волосам блеск, укрепляет луковицы и нормализует работу сальных желез.

Соберите в небольшой, целлофановый пакетик свежую крапиву, мятные листья, одуванчиков и подорожников, рябины. Поместите все в блендер, измельчите до состояния кашицы и размешайте с половиной стакана кефира. Массажными движениями нанесите смесь на кожу головы, смойте спустя один час.

Не обязательно добавлять все вышеперечисленные листья, достаточно листьев двух – трех разных растений.

Маска с примесью голубой порошковой глины

Отлично насыщает волосы и кожу головы, как нельзя кстати подходит в периоды авитаминоза:

в половину стакана жирного кефира высыпьте столовую ложку порошковой, голубой глины, размешивайте до полного растворения комочков;
нанесите от корней, хорошо втирая, смойте через полчаса с применением шампуня.

Для увеличения скорости роста волос

Опробуйте следующую маску с добавлением любой эфирного масла и витамина. Приготовление простое, на половину чашки кефира возьмите две капсулы витамина А и пару капель вашего любимого эфирного масла. Размешайте, намажьте на корни и всю длину волос, утеплите, смойте через час.

Маска из кефира и куриного яйца

в стеклянную емкость вылейте один желток свежего яйца, три – четыре полных ложки кефира и пол столовой лодки касторового масла;
нанесите на всю длину волос, повяжите на голову целлофановый пакет и повяжите предварительно нагретое полотенце;
смойте через один час, следите, чтобы касторовое масло вымылось полностью.

При отсутствии касторового масла замените его оливковым либо репейным.

Кефир и какао

Следующая маска не только значительно улучшит внешний вид и здоровье волос, но и придаст им приятный запах какао:

десять грамм какао-порошка разведите небольшим количеством воды до состояния кашицы, взбейте один яичный желток и соедините с предыдущей смесью;
перемешайте, добавьте половину стакана свежего кефира, нанесите от корней волос, расчесав по всей длине при помощи гребня с редкими зубцами;
утеплите пакетом либо банной шапочкой, держите полчаса и смойте теплой водой.

Кефирная маска с добавлением крапивы

Даст наибольший эффект при использовании молодых листочков. Волосы становятся в несколько раз крепче, устраняется перхоть.

Свежие листья залейте половиной литра воды, поместите в термос, закройте и оставьте на час. К немного остывшей смеси добавьте стакан жирного кефира, нанесите на чистые, мокрые волосы и смойте через час.

Чем суше ваши волосы – тем более высокий процент жирности кефира выбирайте при смешивании любой маски.

Мед и кефир

Применение в маске меда и кефира особенно удачно для волос благодаря соединению полезных свойств. Данная маска подойдет абсолютно для любого типа волос:

на половину чашки кефира берите полную ложку свежего, натурального жидкого меда;
если вы желаете ускорить рост волос, добавьте чайную ложку касторки либо репейного масла;
нанесите на все волосы, держите полчаса, после чего смойте.

Маска с добавлением растительных масел

Маска с дополнением только касторки либо масла репейника укрепляет луковицы, стимулирует рост, придает им блеск.

На половину стакана кефира возьмите по одной большой ложке масел, далее влейте желток одного яйца. Перемешайте, нанесите смесь на все волосы и промойте их через полтора часа.

Вместо касторового либо репейного масла допустимо также применение оливкового.

Следующая маска предназначена специально для сухих и испорченных волос, изготавливается с добавлением вышеупомянутого оливкового масла:

подогрейте один стакан свежего, жирного кефира, добавьте полную ложку растопленного меда и подогретого оливкового масла;
размешайте, нанесите на все волосы, утеплите пакетом, смывайте через один – два часа.

Кефирная маска с лимоном

Направлена на устранение избыточной выработки сала кожи головы.

Чтобы приготовить, нужно в один стакан свежего кефира выжать половину среднего лимона. Затем нанести на волосы, особенно усердно втирая в кожу головы, повязать полотенце. Смывать через полчаса.

Маска из кефира с использованием желатина

При регулярном применении отлично устраняет секущиеся кончики и предотвращает расслаивание здоровых волос:

одну ложку желатина залейте тремя ложками подогретого на водяной бане кефира, взбейте до получения однородной массы;
добавьте двадцать грамм любого растительного масла, размешайте массу, нанесите на волосы, начиная от середины длины;
утеплите полотенцем, держите маску около получаса, затем смойте.

Зеленая глина с кефиром

Маска бережно очищает кожу головы от накопляющихся загрязнений, питает корни полезными минералами и придает объем. В сочетании с кефиром ее полезное воздействие только усиливается.

Приготовить просто: одну столовую ложку глиняного порошка разведите в среднем стакане жирного кефира, тщательно вотрите смесь в корни и расчешите по оставшейся длине. Смывайте через полчаса не слишком горячей водой с шампунем.

Коньяк и кефир

Последняя маска пригодится девушкам, которые хотят максимально бережно убрать последствия неудачного окрашивания в какой-либо темный цвет. Так как кефир обладает осветляющими свойствами, регулярное применение этой маски поможет вам сделать волосы светлее на один – два тона:

в половину стакана свежего кефира добавьте две ложки качественного коньяка, одно куриное яйцо, выжатый сок одного среднего лимона и совсем немного шампуня;
нанесите смесь на всю длину, держите максимально долго, допустимо оставить маску на всю ночь;

Промойте волосы большим количеством шампуня и воды.

Не наносите кефирные маски на сухие волосы, только на влажные, а при регулярном применении иногда делайте перерыв длиною в месяц, дабы избежать привыкания волос к этому средству.

Кефир – самое распространенное и доступное средство для ухода за волосами в домашних условиях. В нем содержатся белок и кальций, дрожжи, молочнокислые палочки, витамины В и Е, которые великолепно питают волосы, укрепляют и восстанавливают их структуру.

Чем полезен кефир для волос?

Кефир отлично смягчает и увлажняет сухие волосы;

Предотвращает их ломкость, устраняет выпадение;

Он также образует на волосах защитную пленку, оберегающую их от негативного воздействия внешней среды.

При уходе за сухими волосами маски для волос из кефира – просто панацея. При использовании кефирных масок следует помнить о том, что этот продукт вымывает пигмент из волос. Поэтому при окрашенных волосах краска с них частично смывается и пользоваться данными масками нежелательно. В то же время это свойство кефира можно применять при осветлении волос. Правда, при этом не стоит надеяться на получение ослепительного блонда. Зато этот способ более здоровый по сравнению с пережиганием волос перекисью водорода или другими агрессивными методами химического воздействия.

Простая маска из кефира

Самый простой вариант – смажьте кефиром волосы и корни, утеплите голову целлофаном и оставьте на час, можно дольше. После кефирной маски вымойте голову шампунем. При регулярном применении волосы станут послушными, шелковистыми, исчезнет сухая перхоть.

Кефир вместо шампуня

Некоторые женщины предпочитают иногда мыть волосы кефиром вместо шампуня. Однако такой вариант подходит только обладательницам очень сухих волос, так как кефир утяжеляет волосы, они быстрее грязнятся.

Кефир от выпадения волос

Кефир часто применяют в составе масок при лечении выпадения волос. В нем отлично растворяются пивные дрожжи, порошок горчицы, эфирные масла. Чтобы увеличить эффективность кефира вы можете составить свой рецепт лечебной маски для волос, добавив в нее любые из следующих компонентов – желток, горчицу, перцовую настойку, репейное масло, мед, луковый сок, коньяк, отвар из лечебных трав (крапива, лопух, аир) и др.

Маски для волос из кефира. Рецепты

Кефирная маска с горчицей для роста волос. Размешайте столовую ложку сухой горчицы в 150 мл. кефира, добавьте 1 желток, 1ч.л. меда и миндального масла (можно репейного). Добавьте в маску несколько капель эфирного масла (розмарин, лимон ил др.). Нанесите смесь на волосы, наденьте колпак и оставьте на полчаса. Тщательно вымойте голову теплой водой с шампунем.

Маски с горчицей для ускорения роста и против выпадения волос

Кефирная маска с маслами для сухих волос. Тщательно перемешать 3 ст.л. кефира с 1 ст.л. касторового, репейного или оливкового масла и 1 яичным желтком. Нанести на волосы, укутать голову полиэтиленовой пленкой и полотенцем. Подержать 1 час, после чего смыть теплой водой с шампунем.

Косметические масла для лечения волос: свойства, рецепты масок

Кефирная маска для всех типов волос. В кипяченое молоко, остуженное до комнатной температуры добавить 2 ч.л. кефира, перемешать и поставить на 1-2 дня настояться в теплое место.Маска наносится на чистые влажные волосы и оставляется на полчаса. После этого смывается водой без шампуня.

Кефирная маска для роста волос с луком: выжмите сок из одной луковицы, смешайте его со стаканом кефира. По желанию в маску можно добавить чайную ложку репейного масла и 1 желток. Распределите смесь по волосам, утеплите голову и оставьте маску на час. Смойте теплой водой. В кефирной маске запах от лука практически неуловим.

Кефирная маска с яйцом. Смешайте полстакана кефира с 1 ч.л. касторового или репейного масла, добавьте 1 желток. Нанесите смесь на волосы и наденьте шапочку. Через час вымойте голову шампунем.

Маски с яйцом для питания, восстановления и блеска локонов

Кефир с крапивой (лопухом). Приготовьте отвар из крапивы или из корней лопуха. Смешайте отвар с кефиром в равных пропорциях и нанесите на волосы на 1 час. Маска помогает при перхоти и усиливает рост волос.

Питательная кефирная маска с голубой глиной. 1 ст.л. косметической голубой глины размешать в половине стакана кефира и втереть в корни волос. По истечении получаса вымыть голову с шампунем. Эта маска идеально подходит для жирных и нормальных волос, великолепно питает их, придает объем и здоровый блеск.

Кефирная маска с хлебом против перхоти. На половину стакана кефира взять немного мякиша черного хлеба и 1 ст.л. растительного масла. Все хорошо перемешать и нанести на голову на 20 минут. Затем вымыть волосы.

Кефирная маска с медом и яйцом

Смешать 3 ст.л. кефира высокой жирности с 1 яичным желтком и 1 ч.л. меда. Полученную массу равномерным слоем нанести на волосы, сверху обернуть полиэтиленом и укутать махровым полотенцем. По истечении 1 часа смыть теплой водой с шампунем. Такая маска помогает избавиться от секущихся кончиков волос.

Кефирная маска с дрожжами

В 100 мл кефира перемешать 4 ст.л. сухих дрожжей и поставить в теплое место примерно на 15-20 минут для брожения, после чего добавить в 1 ст.л. меда, еще раз тщательно перемешать и нанести на волосы. Через полчаса смыть с шампунем. Это превосходное средство для ускорения роста волос. Первоначально используйте его ежедневно в течение первых 10 дней, потом 1 раз в неделю.

Кефирная маска с медом витамином Е

Это еще одно средство для улучшения роста волос, а также для предотвращения их усиленного выпадения. Для его приготовления на полстакана кефира следует взять 1 яичный желток, 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, хорошо перемешать и добавить в полученный состав содержимое 3-х капсул витамина Е. Нанести на чистые волосы, подержать 30 минут, после чего смыть теплой водой без применения шампуня.

Маски с осветляющим эффектом

Кефирная маска с корицей

В 200 мл теплого кефира добавить 1 ст.л. порошка корицы и 1 яичный желток. Все хорошо перемешать и нанести на волосы, сверху утеплить полиэтиленом и полотенцем и оставить на 30 минут, после чего смыть теплой водой с шампунем. Средство обладает легким осветляющим эффектом.

Кефирная маска с лимоном и оливковым маслом

К 100 мл теплого кефира добавить 1 яичный желток, 1 ст.л. сока лимона и 1 ч.л. оливкового масла. Тщательно перемешать, нанести на волосы и кожу головы и через 30-40 минут смыть теплой водой. Эта маска хорошо питает и осветляет волосы.

Кефирная маска с коньяком и лимоном

В 50 мл кефира добавить 2 ст.л. коньяка, 1 яйцо, сок, выжатый из половины лимона и 1 ч.л. шампуня для сухих волос. Все хорошо перемешать и нанести на волосы, не втирая в кожу головы. Сверху укутать и держать 6-8 часов, после чего смыть теплой водой с шампунем. Это отличное средство для осветления волос.

Питательные маски для темных волос

Если же вы желаете придать локонам более темный цвет, то воспользуйтесь следующим рецептом.

Кефирная маска с хной и какао для объема

На 4 ст.л. кефира взять 1 ст.л. бесцветной хны и 2 ст.л. порошка какао, смешать и нанести на сухие волосы, сверху утеплить. Через 40-50 минут смыть водой с использованием шампуня.

Кефир + какао для укрепления волос

На 5 ст.л. кефира взять 1 яичный желток (желательно домашнего яйца) и 2 ст.л. порошка какао (вместо него можно использовать кусочки темного шоколада, растопленного на водяной бане), все хорошо перемешать ми взбить до состояния однородной массы при помощи блендера и затем равномерно нанести на волосы, распределяя по всей длине при помощи губки. Сверху надеть полиэтиленовую шапочку или мешок и укутать чистым полотенцем. Через полчаса смыть теплой водой. Для лучшего эффекта после этого можно ополоснуть волосы отваром трав (например, ромашки или календулы). Эта маска наилучшим образом способствует укреплению волос, приданию им природного блеска и неповторимого объема. При использовании данной маски обладательницам светлых волос следует помнить, что какао способно окрашивать локоны в темный цвет.

Бобовая диета насыщена полезным растительным белком. Этот вид разгрузки пользуется заслуженной популярностью, но подходит далеко не всем.

Полному исключению подлежат: сладости, выпечка, жирные блюда и продукты, алкогольные и газированные напитки. Продолжительность диеты – 1-2 недели.

Меню диеты

Понедельник
Второй завтрак: киви, апельсин, яблоко (на выбор)
Обед: 100 г отварной или консервированной фасоли и 250 мл сока (томатного или тыквенного)
Ужин: каша из чечевицы, салат из зеленых овощей, 250 мл сока

Вторник
Завтрак: обезжиренный творог (150 г) и чай (кофе) без сахара
Второй завтрак: кисло-сладкие фрукты (2 шт.)
Обед: вареная фасоль (до 100 г) и салат из квашеной капусты с зеленью и небольшим количеством растительного масла
Ужин: зеленый горошек в отварном виде (до 100 г), приготовленная на пару рыба (100 г), несладкий зеленый чай
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Среда
Завтрак: тост из черного хлеба, 30 г низкокалорийного сыра, 250 мл кефира
Второй завтрак: один фрукт
Обед: каша из гороха – до 6 ст.л., овощной салат, несладкий напиток
Ужин: фасолевый суп (без мяса), овощной салат и томатный сок
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Четверг
Завтрак: тост из черного хлеба, 30 г низкокалорийного сыра, 250 мл кефира
Второй завтрак: фруктовый салат без заправки (яблоко, киви, апельсин)
Обед: 100 г отварной или консервированной фасоли, 250 мл сока (томатного или тыквенного), приготовленная на пару рыба – 150 г и салат из овощей
Ужин: суп из гороха, пара ломтиков хлеба, чашка несладкого чая
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Пятница
Завтрак: 150 г нежирного творога, немного изюма, несладкий напиток (чай, кофе)
Второй завтрак: кисло-сладкие фрукты (1-2 шт.)
Обед: овощной бульон, вареная чечевица – 200 г, квашеная капуста
Ужин: тушеные баклажаны (200-250 г), ломтик черного хлеба, чай
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Суббота
Завтрак: пророщенные бобы, 200 мл сока
Второй завтрак: кисло-сладкий фрукт
Обед: гороховый суп, овощной салат (200-250 г), чай и ломтик черного хлеба
Ужин: 250 г рагу из овощей (без картофеля и свеклы), чай с долькой лимона
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Воскресенье
Завтрак: нежирный творог (150 г), чай (кофе)
Второй завтрак: любой фрукт
Обед: салат из свежей или квашеной капусты, тушеные бобы, чай
Ужин: гороховая каша, вареное мясо (100 г), пара ломтиков ржаного хлеба, сок или чай
Перед сном: стакан кисломолочного напитка

Противопоказания

Важно помнить, что любые бобовые провоцируют процесс брожения и способствуют образованию газов в кишечнике. Данная диета не подходит людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Нежелательно прибегать к ней при дисбактериозе.

Специалисты в сфере диетологии и здорового питания создали бобовую диету в качестве безопасного для здоровья и результативного способа борьбы с избыточным весом. Она действительно оправдывает себя, ведь за 14 дней позволяет расстаться с 3-5 кг. Разумеется, существуют и более скоростные, и более результативные системы питания. Однако именно эта диета дает возможность в одно и то же время снижать вес и придерживаться правильного питания. Наверняка многие, прочитав название, решат, что для похудения придется есть одни бобы. Это совсем не так. На самом деле рацион на данной диете отличается завидным разнообразием. Если же вы дополните ее ежедневной физической нагрузкой, хорошие результаты порадуют вас еще быстрее.

Что же понадобится кушать на такой диете? Как говорится, не горохом единым. Перечень бобовых, к счастью, достаточно обширен. Для приготовления диетических блюд смело можно использовать сою, фасоль, чечевицу, нут, какао-бобы и уже упомянутый горох.

Бобовая диета, точно так же, как и множество иных, основывается на определенных пищевых ограничениях. Правда, нужно сказать, что в голодовке необходимости точно не будет. Вместе с тем, все продукты, разрешенные в этой системе питания, должны быть только низкокалорийными.

Самое главное качество бобовых - их обогащенность белком. Это очень благоприятно для мышц - в процессе похудения они не потеряют своей массы. Также они в больших количествах содержат клетчатку. Именно ей надо сказать «спасибо» за быстрое насыщение и отсутствие навязчивого чувства голода. И ведь это еще не все. Клетчатка делает неоценимый вклад в работу системы пищеварения. Она, словно профессиональный уборщик, старательно вычищает от налипших шлаков стенки кишечника и, соответственно, оказывает благоприятное влияние на метаболизм. Ни для кого не секрет, что как раз обменным процессам принадлежит ведущая роль в похудении. Зачастую отложения жира и закономерный их результат - избыточный вес и дополнительные сантиметры - возникают при их нарушениях.

Любая, даже самая - своеобразная встряска для организма. Бобовые хороши тем, что качественно ликвидируют его последствия. Как? С помощью множества полезных веществ в составе. Чечевица, горох и фасоль могут похвастать невероятным количеством высококачественного растительного белка, а также витаминов и различных минералов. Изобилуют они и жирами. Только растительными. Это полезные жиры - они не провоцируют рост массы тела. В чечевице белка много, а жиров и углеводов - наоборот, мало. Кстати, она усваивается лучше остальных бобовых. И еще один факт в пользу чечевицы: чтобы обеспечить себе суточную норму витаминов из группы В и железа, понадобится употребить всего 80 г этого бобового.

Как правильно соблюдать диету

Положительные и отрицательные стороны

К плюсам относятся:

Неоспоримая польза бобовых для организма.
Хорошая сбалансированность питания. Наполненность рациона кисломолочкой, фруктами и прочими полезностями.
Разнообразие ежедневного рациона.

Минусами считаются:

Нехватка в рационе животных белков.
Противопоказание диеты людям с заболеваниями ЖКТ и некоторыми другими болезнями.
Необходимость грамотного выхода из диеты. Если им пренебречь, вес наберется снова и быстро.

Расписание питания на 1 неделю

ПН	Завтракаем	Тостом с тоненьким ломтиком твердого сыра. Запиваем стаканом кефира с 1% жирности.
	Перекусываем	Яблочным салатом, киви и апельсинкой.
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с добавлением оливкового масла. Запиваем стаканом сока из помидор или тыквы.
	Ужинаем	Порцией чечевичной каши с салатиком из овощей. Запиваем соком (стаканом).
ВТ	Завтракаем	150-граммовой порцией творога с низким процентом жирности. Выпить можно чашечку чая либо кофе. Сладить нельзя.
	Перекусываем	Парой фруктов на ваше усмотрение. Под запретом только бананы.
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с квашеной капустой, в которую можно добавить чуть-чуть масла (оливкового).
	Ужинаем	100-граммовой порцией вареного зеленого горошка с куском (не более 100 г) отваренной рыбы. Запить разрешается чашечкой несладкого зеленого чая.
СР	Завтракаем	См. ПН
	Перекусываем	Любым фруктом на ваше усмотрение (1 шт.)
	Обедаем	Порцией каши из гороха (объем - 5-6 ст. л.) с салатиком из овощей. Запиваем чашечкой чая либо кофе. Несладким.
	Ужинаем	Порцией супа из фасоли (на мясе варить нельзя) с салатиком из овощей. Запиваем соком из томатов.
ЧТ	Завтракаем	См. ПН
	Перекусываем	Фруктовым салатом (яблоко, киви и апельсинка).
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли с куском (не более 100 г) отваренной рыбы. Добавляем к этому салатик из овощей (200 г). Запиваем соком из тыквы или томатов.
	Ужинаем	Порцией супа из гороха, к которому можно взять пару ломтиков цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая
ПТ	Завтракаем	150-граммовой порцией творога с добавлением изюма. Запиваем чашечкой чая либо кофе.
	Перекусываем	Фруктами на ваше усмотрение (2 шт.)
	Обедаем	Порцией бульона на овощах и вареной чечевицей (200 г). Добавляем к этому заквашенную капусту.
	Ужинаем	250-граммовой порцией потушенных баклажанов с кусочком цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая (зеленого).
СБ	Завтракаем	Порцией бобов (их нужно предварительно прорастить). Запиваем стаканом сока.
	Перекусываем	Фруктом на ваше усмотрение.
	Обедаем	Порцией супа из гороха с диетическим салатиком из овощей (250 г). Можно взять ломтик цельнозернового хлеба. Запиваем чашечкой чая.
	Ужинаем	300-граммовой порцией рагу из овощей (запрещено использовать картофель и свеклу). Запиваем чашечкой чая. Можно бросить в нее дольку лимона.
ВС	Завтракаем	См. ПТ
	Перекусываем>	См. СБ
	Обедаем	100-граммовой порцией вареной фасоли (можно заменить зеленым горошком) с салатиком из заквашенной капусты. Запиваем чашечкой чая.
	Ужинаем	Порцией каши из гороха, кусочком (100 г) парового диетического мяса с 2-3 кусочками цельнозернового хлеба. Запиваем соком либо же чаем - на ваш вкус.

Подытожим

Блюда, приготовленные из чечевицы, горошка или же фасоли, нравятся многим благодаря их питательности и замечательному вкусу. Кроме того, они, скорее всего, придутся по вкусу и остальным членам семьи. А это избавит вас от необходимости готовить еду на каждого отдельно.

«Сидя» на бобовых, вы обеспечите свой организм приличным запасом важнейших полезных веществ, а также, как уже упоминалось, обогатите его весьма ценным белком. Ваши мышцы будут вам благодарны. Бобовые не только помогут потерять лишние килограммы, но сделают это максимально качественно, без ущерба для организма. А это - самое важное в каждой системе питания.