Что можно есть при 4 группе крови

Диета по группе крови – один из широко практикующихся сегодня способов приобретения «обновленной» фигуры и борьбы с лишними килограммами. В случае с похудением по правилам, разработанным доктором Д’Адамо, речь идет скорей не об ограниченной во времени диете, а больше о целой системе питания, которую исповедовать лучше в течение всей жизни. Так, основываясь на данных, полученных в результате исследования крови, упоминая о «памяти предков» и генетической склонности к лучшему усвоению той или иной пищи, доктор Д’Адамо утверждал: для каждой группы крови должен быть свой рацион и своя система питания. Справедливо это утверждение основателя системы похудения по группе крови и относительно обладателей четвертой положительной группы крови.

Особенности диеты

Четвертая группа крови была выделена среди всех остальных групп чуть более 1 тысячи назад, и поэтому сегодня нередко обладателей такой крови называют «новыми людьми». А вот доктор Д’Адамо называл их еще и по-своему – «загадками». Четвертая группа крови, как утверждают исследования, стала следствием объединения групп А и В, и сегодня количество людей с такой группой крови очень мало – менее 10% населения планеты может похвастаться такой своей особенностью.

Для людей с четвертой группой крови положительной характерной чертой является склонность к всевозможным инфекционным заболеваниям: иммунная система обладателей четвертой положительной крайне уязвима и не всегда способна справиться с атакой патогенных микроорганизмов. Кроме того, у обладателей четвертой группы крови достаточно слабая пищеварительная система, и, что намного хуже, – повышенный риск онкологических заболеваний.

Учитывая такие особенности, основоположником системы питания по группе крови была разработана и отдельная схема с приблизительным рационом для людей с четвертой группой крови положительной. Оптимальный вариант диеты в таком случае – смешанно-умеренная, направленная, в первую очередь, на укрепление иммунной системы, очищение организма от шлаков и токсинов, ускорение обменных процессов и оптимизацию функций внутренних органов.

Одна из главных рекомендаций для людей, желающих похудеть на диете по 4 группе крови положительной, это включение в свой рацион продуктов, богатых витамином С. Именно аскорбиновая кислота отвечает за укрепление иммунитета, а обладателям «положительной четверочки» это просто необходимо. Не потому ли среди советов по поводу похудения для людей с четвертой группой крови присутствует и рекомендация по поводу начала каждого нового дня со стакана воды с лимонным соком. Да и в течение дня специалисты советуют употреблять свежие соки клюквы, моркови, вишни или винограда. Кроме витамина С очень важны в рационе такие микроэлементы, как цинк и селен.

Поскольку диета смешанно-умеренная, мясо в меню разрешено, но не всякое. Людям с четвертой группой крови положительной лучше отдать предпочтение белому мясу нежирных сортов (крольчатина, индейка, баранина). Мясо при этом желательно употреблять в ограниченных количествах, поскольку его избыток ведет к перегрузке организма и затруднению работы пищеварительной системы.

Также обязательно должны присутствовать в рационе кисломолочные продукты и нежирное молоко.

Потребление изделий из пшеницы, в то же время, в меню придется ограничить. А от кукурузы, фасоли, гречки и кунжута – и вовсе отказаться: такие продукты замедляют выработку инсулина, что в итоге приводит к замедлению метаболизма в целом.

Меню диеты по 4 группе крови положительная

Разработчик системы питания по группе крови очень четко отделил продукты, которые приветствуются в рационе, от продуктов, которые к употреблению строго запрещены. Зная перечень продуктов, что их доктор Д’Адамо промаркировал как «разрешенные», и будучи знакомыми с «табуированными» продуктами, обладатель четвертой группы крови всегда сможет самостоятельно составлять меню на каждый день. При этом, комбинируя продукты, готовя из них полноценные блюда, или же употребляя тот же творог, яблоки или рыбу «автономно» в качестве одного приема пищи.

Так что все-таки обладателям четвертой группы крови следует знать, какие продукты ограничить к употреблению, а от каких и вовсе отказаться. Согласно доктору Д’Адамо списки выглядят следующим образом:

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты	Продукты, употребление которых следует ограничить
Мясо: крольчатина, индейка, ягненок Рыба: тунец, осетр, треска и тресковая печень Морепродукты: морская капуста Молочные продукты: кефир, ряженка, нежирный творог, йогурты, нежирная сметана Крупы: овсянка, рис, ячмень, соевые хлопья, пшено Овощи: капуста (белокочанная, цветная, брокколи), баклажаны, зеленый и репчатый лук, свекла, морковь, огурцы Фрукты и ягоды: виноград, яблоко, лимон и грейпфрут, ананасы, слива, вишня, ежевика, смородина Орехи: арахис, грецкие орехи, льняное семя Напитки: зеленый чай, отвары ромашки, шиповника, напиток с эхинацеей, чай с имбирем, боярышником, овощные соки	Мясо: утятина, свинина , курятина, говядина, телятина Рыба: анчоусы, палтус, камбала, хек, пангасиус, соленая или маринованная сельдь Морепродукты: моллюски, крабы, речные раки Колбасные изделия (бекон, ветчина, сардельки и сосиски) Молочные продукты: цельное молоко, пармезан, бри Крупы: гречка, кукурузные хлопья (и мука) Овощи: фасоль, редис, помидоры, картофель, перец, листовой салат, артишоки, черные маслины Фрукты и ягоды: апельсины, бананы, авокадо, манго, хурма Орехи: фисташки, миндаль, семечки подсолнуха Напитки: черный чай, липовый отвар, чай с алоэ и мать-и-мачехой	Мясо: баранина (не более 200 г в неделю), а также субпродукты – печень, сердце Рыба: карп Морепродукты: мидии, креветки, кальмары Молочные продукты плавленый сыр, сливочное масло Напитки: кофе, пиво, красное вино, чай с малиной или мятой

Зная о разрешенных и запрещенных продуктах, а также о продуктах, потребление которых желательно ограничить, всегда можно составлять для себя наиболее оптимальное меню на каждый день. При этом следует придерживаться правила: завтрак – легкий, но сытный (каши, овощи, кисломолочка); обед – первое блюдо и мясо с овощами; ужин – рыба и овощи. Поздним вечером можно выпивать йогурт или кефир, во время перекусов отдавать предпочтение фруктам и орехам.

Плюсы и минусы диеты по 4 группе крови положительной

Каких-то серьезных минусов диета по группе крови 4 положительная не таит, и уж тем более, вряд ли может быть опасна и представлять какой-либо риск для практикующего такую схему питания. Единственная претензия, которую озвучивают по отношению к такой системе питания специалисты, это ее антинаучность. Так, автор и разработчик диеты по группе крови, утверждая о том, что для той или иной группы будет оптимальным тот или иной перечень продуктов, не приводит, по большому счету, никаких сколько-нибудь весомых и доказывающих это утверждение аргументов. Эксперты отмечают, что диета по 4 группе крови положительной – как, собственно, для любой другой группы – не учитывает намного более важные для похудения факторы, как вот расу, возраст, пол. Таким образом, автор такой системы питания, по сути, предлагает человечеству всего 4 варианта питания. Хоть, на самом деле, по словам специалистов, человек как существо всеядное легко «перестраивается» в питании, адаптируясь к тем или иным условиям, что позволяет сделать пластичный метаболизм.

Что касается достоинств диеты по 4 группе крови положительной, то они, безусловно, в такой системе питания присутствуют. Как бы там ни было, следование диете по группе крови – это уже уменьшение калорийности рациона, да и продукты, разрешенные к приему, так или иначе, считаются диетическими. Диета по 4 группе крови, в первую очередь, призвана очистить организм от шлаков и токсинов, тем самым, обеспечив более легкое и комфортное похудение. Ну, и не стоит сбрасывать со счетов тот факт, что четко расписанный режим питания способствует дисциплинированности в отношении питания и дает возможность выработать здоровые привычки касательно потребления пищи.

Cодержание:

Какие продукты лучше есть носителям 4 группы крови. Есть ли разница в диете для людей с положительным и отрицательным резусом.

Натуропат Джей Д’Адамо продолжил дело отца - доктора Джеймса Д’Адамо, который начал изучать сжигание калорий людьми с разным типом крови. Четвертый тип крови появился в результате смешивания всех предыдущих групп, является самым редким и встречается менее чем у 5% населения.

В контексте похудения многих интересует диета по группе крови 4 положительная. Таблица продуктов, подобранная автором методики, вовсе не учитывает резус-фактор. Логичнее было бы ожидать, что более поздние группы крови являются адаптированными под новые условия. Но доктор Д’Адамо наоборот считает самой благоприятной с позиции усвоения пищи первую группу.

Диета для 4 группы крови для похудения

Еда, попадающая в тело, влияет на обмен веществ. Д’Адамо рассуждает о лектинах, превращаемых организмом в клей, который стопорит работу внутренних органов.

Носителям четвертой группы крови следует употреблять продукты , которые способствуют потере веса:

• тофу, морепродукты и зеленые овощи повышают метаболическую эффективность;
• молочные продукты и водоросли улучшают выработку инсулина;
• ананас стимулирует пищеварение и перистальтику кишечника.

Диета для 4 группы крови базируется на том, что люди частично получают гены второй и третьей групп. Фактически они адаптированы к употреблению мяса, но из-за низкого уровня кислотности желудка, не могут эффективно переварить его в больших количествах.

К продуктам, помогающим сбросить вес, относятся :

1. Мясо ягненка, баранина, кролик и индейка соответствуют генетическому типу, но самыми полезными являются рыба: тунец, треска, хек, скумбрия, щука, форель, сардина, осетр.
2. Оливковое масло во время приготовления блюд.
3. Среди молочных продуктов выбирать йогурты, кефир, обезжиренное молоко, сметану, яйца, сыр моцарелла, козий сыр, рикотту.

Диета по группе крови 4 для оздоровления

Четвертая группа крови обуславливает предрасположенность к слабой иммунной системе, развитию онкологических болезней и проблем с поджелудочной железой. Потому полезно кушать орехи и бобы для стимуляции иммунитета к уничтожению патологических клеток. Ореховые масла предпочтительнее цельных орехов, и стоит выбирать - грецкие и арахис. Фасоль, чечевица, бобы содержат противораковые антиоксиданты, замедляют выработку инсулина, способствуя здоровью поджелудочной железы и сохранению нормального веса.

1. Красное мясо, фасоль, кукуруза, семечки и гречка, пшеница замедляют обмен веществ, это приводит к неэффективному использованию калорий.
2. Куриное мясо также содержит лектин, который раздражает пищеварительный тракт.
3. Копченое или вяленое мясо тяжело усваивается людьми с низкой кислотностью желудка.

Выбирать более щелочные фрукты : сливы, ягоды и виноград. При избыточном весе - ананасы, грейпфруты и лимоны для выведения слизи из пищеварительной системы. Апельсины содержат кислоты, раздражающие слизистые, потому не рекомендованы. Банановый лектин мешает пищеварению, вместо них можно употреблять абрикосы и дыни, а зимой – сухой инжир.

Диета 4 группа крови для положительного и отрицательного резуса - есть ли разница?

Д’Адамо не создает разницы по резус-фактору , делая упор только на присутствие основных генов. Питание должно напоминать псевдовегетарианство, состоять из фруктов и овощей. Расщепление мяса требует большого количества соляной кислоты. Хотя люди с четвертой группой крови могут переваривать белок хорошо, но показатели крови ухудшатся после усвоения веществ, как утверждает натуропат. Конечно, кислотность можно повысить приемом аминокислоты L-гистидина, однако Д’Адамо предпочитает естественный подход. Одновременно, он предлагает заменить мясо соей - сплошным суррогатом, который способен негативно повлиять на гормональный профиль.

Диета по группе крови 4 положительная напоминает рацион против стресса. Носители генотипа склонны к продукции излишка катехоламинов, особенно адреналина. Потому Д’Адамо рекомендует перерабатывать гормоны стресса в энергию во время интенсивных тренировок. Отдающий предпочтение аэробным нагрузкам человек нуждается в топливе - фруктозе, крахмалах. Потому рис должен входить в рацион, наряду с макаронами из твердых сортов пшеницы. Покрывать дефицит протеина во время тренировок можно молочными продуктами, а начинать день стаканом теплой воды с соком лимона, чтобы предотвратить закисления организма.

Диета по группе крови 4 отрицательная

Отрицательный резус-фактор повышает внимание к иммунитету , поскольку отличается реактивной реакцией на любые аллергены белкового происхождения. Потому следует ограничить мясо, яйца и молочные продукты, в которых белок минимально расщеплен.

Низкий уровень соляной кислоты связан с замедлением переработки пищи, потому порции должны быть небольшими - рекомендовано дробное питание, чтобы избежать застоев. Питание малыми порциями вписывается в образ жизни высокой активности и позволяет людям с четвертой группой крови поддерживать стабильными уровень глюкозы. Избегать алкоголя, кофе и газированных напитков.

Работает ли питание по 4 группе крови положительно?

Классификация крови основывается на наличии или отсутствии унаследованных антигенных веществ на поверхности красных кровяных клеток. К ним относятся белки, углеводы, гликопротеины или гликолипиды. Рекомендации были составлены в результате личных наблюдений натуропата, который отслеживал реакцию организма на определенные виды продуктов. Полуфабрикаты и обработанная пища с сахаром, солью и жирами не входит в список, поскольку является вредной в целом. Потому люди худеют и восстанавливают здоровье на диете, ведь она строится на натуральных продуктах, диктует умеренность во всем.

Четвертая группа крови является самой редкой и самой молодой изо всех существующих. Считается, что ею обладает всего лишь 8% всех жителей Земли. Ученые утверждают, что она появилась около полутора тысяч лет назад в результате смешения третьей и второй групп крови. Люди, имеющие ее, характеризуются достаточно слабым иммунитетом и склонны к нарушениям в работе пищеварительной системы. Программа питания для них состоит из смешанных видов продуктов в умеренном количестве. Ну не будем отсылать к изучению диет для 2 и 3 группы крови и вычленению из них подходящего и для той и другой крови, лучше сразу скажем какая она подробная диета по 4 группе крови для похудения.

Людям с четвертой группой крови желательно придерживаться постоянных норм в питании, так как их желудок негативно реагирует на перемены в рационе. Кроме того они склонны к различным инфекционным и сердечным заболеваниям, анемиям и появлению раковых образований.

Отличным вариантом для основного меню являются рыба, мясные и молочные продукты, практически все овощи и некислые фрукты. При похудении стоит отказаться от сала, ветчины, красных сортов мяса, кукурузы, гречки, подсолнечных семечек, пшеницы и перца. В сбрасывании лишних килограмм вам помогут морская капуста, соевый сыр, ананас, зелень, рыба, боярышник и валериана.

Разберем поподробнее все категории продуктов и возможные варианты их применения.

Мясные продукты:

Особенно полезными для людей с четвертой группой крови считаются индейка, крольчатина и баранина;

Допускается потребление мяса фазана и печени;

Лучше отказаться от приема в пищу гусятины, свинины, телятины, говядины, куропатки, курицы, утки, перепела, а также субпродуктов – сердца.

Рыба и морские продукты:

В рационе должны присутствовать скумбрия, тунец, осетр, рыбы лососевых пород, морской окунь, форель, щука, сардина, треска, улитки;

Вполне допускается прием кальмаров, акульего мяса, мидий, карпа, морского языка, корюшки, свежей сельди, зубатки и сиги;

Тем кто питается по 4 группе крови запрещены к употреблению - палтус, анчоусы, белуга, камбала, креветки, крабы, пикша, копченый лосось, угорь, омары, осьминог, устрицы и морская черепаха.

Молочные продукты:

Самыми полезными считаются козье молоко, йогурты, сыры сортов Рикотта, Фета и Моцарелла, а также домашний сыр;

В список нейтральных продуктов попали сыворотка, плавленые сыры, соевое молоко и сыр, обезжиренное молоко, сыры таких сортов, как Чеддер, Эддам, Гауда, Эмменталь, Швейцарский;

Исключите из своего рациона мороженое, молочные коктейли, цельное молоко, голубые сыры и сорта с плесенью, а также такие сорта, как Камамбер и .

Вполне допускается использование арахисового, рапсового, льняного масел, а также жира из печени трески;

Запрещенные к использованию хлопковое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное и сафлоровое масла.

Злаки и хлебобулочные изделия:

Самыми полезными продуктами при четвертой группе крови считаются овсянка, различные блюда из овсяных отрубей, толокно, попкорн, пшенка, ржаной и рисовый хлеб, а также хлеб из пророщенных зерен пшеницы;

В рационе могут присутствовать ячмень, пшеничные отруби, хлеб из смеси разных злаков, ростки пшеницы, хлеб, имеющий высокое содержание протеина, бублики и разные изделия из овсяных и пшеничных отрубей;

Не стоит есть кукурузу и гречку, а также любые варианты изделий из этих злаков.

Овощи и фрукты:

При составлении меню обязательно включите в него баклажаны, листовую капусту, брокколи, огурец, пастернак, горчичные и свекольные листья, соевый сыр, свеклу, сельдерей, цветную капусту, чеснок. Из фруктов и ягод – грейпфрут, виноград, инжир, киви, клюква, лимон, ананас, слива, крыжовник;

Вполне допускается прием в пищу тепличных грибов, дайкона, бамии, белой и красной капусты, картофеля, брюквы, кольраби, зеленых маслин, лука, тыквы, моркови, хрена, цуккини, шпината. Разрешенные фрукты и ягоды – груша, арбуз, клубника, абрикос, дыня, мандарин, малина, изюм, черника, персик, яблоко, финик, черная смородина;

Напитки :

При четвертой группе крови стоит максимально обогатить свое меню соками из вишни, винограда, моркови, сельдерея и капусты, клюквенным морсом, настоями из имбиря, боярышника, корня солодки, ромашки, эхинацеи, шиповника, разным кофе и зеленым чаем;

К списку нейтральных продуктов можно отнести сок из ананаса, яблок, абрикос, грейпфрута, огурца, подкисленную соком лимона воду, красное и белое вино, содовую воду, отвары из листьев малины, валерианы, шалфея, мяты, тысячелистника и тутовника, а также пиво;

Рекомендуется отказаться от апельсинового сока, напитка из ревеня, черного и липового чая, водочных коктейлей, напитков с заменителями сахара, отваров мать-и-мачехи, кукурузных рылец, красного клевера, хмеля, алоэ, пастушьей сумки.

Диета по группе крови – одна из популярнейших методик похудения и оздоровления, разработанная двумя поколениями американских докторов Д ’Адамо. Согласно исследованиям Питера Д ’Адамо, у представителей разной группы крови существуют свои особенности работы пищеварительного тракта, а потому для ускорения метаболизма и похудения, а также очищения организма от токсинов и шлаков необходимо соблюдать определенную диету, не требующую подсчета суточной калорийности рациона.

4 группа крови является самой молодой, эволюционирующей со 2 и 3. Является довольно редкой, по сей день ее носителей не более 8% в мире. Представители 4 группы крови отличаются развитой интуицией, высокой чувствительностью, любознательностью и нестандартным мышлением. У них наблюдается слабый желудочно-кишечный тракт и медленный метаболизм, а потому людям 4 группы крови для правильного похудения необходимо соблюдать диету, которую называют «Загадкой».

Суть диеты по 4 группе крови

Диета для людей с 4 группой крови направлена на ускорение метаболизма и щажение желудочно-кишечного тракта. Не стоит ожидать эффективности похудения в кратчайшие сроки, диету следует соблюдать на протяжении всей жизни для оздоровления, избавления от лишнего веса и поддержания стройности в дальнейшем. Заключается диета по 4 группе крови в употреблении разрешенного набора продуктов, способствующих выработке инсулина поджелудочной железы, стимуляции деятельности пищеварительной системы, улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета.

Питание по группе крови 4 должно быть сбалансированным и разнообразным. Питаться следует часто, небольшими порциями. Голодать между основными приемами пищи при диете по 4 группе крови нельзя, лучше устраивать несколько перекусов в день фруктами или нежирными кисломолочными продуктами. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды без газа. Натощак при диете по 4 группе крови следует выпивать стакан теплой воды, смешанной с лимонным соком, что поможет очистить организм от накопившейся за время сна слизи, а также поспособствует опорожнению кишечника.

Диета для четвертой положительной группы крови исключает употребление мяса из-за низкой кислотности желудка. Питаться можно исключительно нежирными сортами мяса и птицы (крольчатиной, индейкой). В меню диеты должны преобладать: рыба и морепродукты, овощи, фрукты, орехи, нежирные кисломолочные продукты.

Диета для 4 отрицательной группы крови направлена на снижение риска развития анемии и нормализации уровня холестерина в крови. При диете следует исключить из меню: жирные сорта мяса, фасоль, маринады, соленья, пшеничный хлеб. Представителям 4 группы крови при диете рекомендуется ежедневно пить настои из трав, способствующие повышению иммунитета, в особенности в зимнее время года. Также людям с 4-ой группой крови отлично подходит диета Магги на 4 недели и Средиземноморская диета на неделю .

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета по 4 группе крови — разрешенные продукты:

• Баранина, крольчатина, ягненок, индейка;
• Тунец, треска, красная рыба, морская капуста, устрицы;
• Нежирный творог, нежирная сметана, кефир, ряженка, натуральный йогурт;
• Овсянка, рис, пшено, ячмень, соевые хлопья;
• Цветная капуста, брокколи, огурцы, морковь, свекла, репчатый лук, баклажаны;
• Виноград, грейпфрут, арбуз, сливы, лимон, киви, черешня, ежевика;
• Грецкие орехи, арахис, льняное семя;
• Оливковое, льняное масло;
• Яйца;
• Зеленый чай, отвары из ягод, свежевыжатые соки (овощные, фруктовые).

Диета по 4 группе крови — запрещенные продукты:

• Говядина, свинина, утятина, курятина, гусятина;
• Копченая колбаса, бекон, ветчина;
• Хек, сельдь, пангасиус, раки, крабы, моллюски, анчоусы;
• Цельное молоко, пармезан;
• Гречка, кукурузные хлопья;
• Картофель, болгарский перец, редис, кукуруза, фасоль, артишоки, маслины;
• Хурма, манго, бананы, апельсины, авокадо;
• Миндаль, фисташки, семена подсолнечника;
• Чай с липой или ленной.

Продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве:

• Субпродукты (сердце, печень);
• Мидии, креветки, кальмары, карп;
• Плавленный сыр, сливочное масло;
• Кофе, чай с мятой, чай с ромашкой;
• Пиво, красное вино.

Меню на неделю

Диета по 4 группе крови — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Пшенная каша с ягодами;
• Горсть грецких орехов;
• Тушеная баранина с овощами;
• Грейпфрут;
• Отварное филе индейки. Баклажанное пюре.

Вторник:

• Овсяная каша на молоке;
• Стакан кефира;
• Жаркое из крольчатины;
• Виноград;
• Слабосоленая семга. Салат из белокочанной капусты.

Среда:

• Ячневая каша с ягодами;
• Стакан ряженки;
• Кролик, тушенный в сливочном соусе с брокколи;
• Киви;
• Запеченный тунец. Салат «Щетка».

Четверг:

• Рисовая каша на молоке;
• Стакан кефира;
• Паровые котлеты из индейки. Салат из тертой моркови;
• Сливы;
• Запеченный осетр. Морская капуста.

Пятница:

• Мюсли с ягодами;
• Морковный коктейль;
• Рис. Каре ягненка;
• Горсть грецких орехов;
• Запеченное филе индейки. Овощное рагу.

Суббота:

• Соевые хлопья;
• Стакан кефира;
• Ячневая каша. Печень трески. Огурец;
• Горсть арахиса;
• Устрицы.

Воскресенье:

• Овсяная каша с ягодами;
• Арахис;
• Уха из осетра с кусочками рыбы. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
• Стакан ряженки;
• Творог, заправленный натуральным йогуртом с зеленью.

Рецепты

Баклажанное пюре

Баклажанное пюре

Ингредиенты:

• Баклажаны 1 кг;
• Репчатый лук 1 шт;
• Оливковое масло 0,5 стакана;
• Лимонный сок 1 ст.л.;
• Соль;
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Баклажаны проколоть со всех сторон вилкой, отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20 минут.
2. Остудить, отрезать основание стебля, снять кожу.
3. Измельчить баклажаны сначала вилкой, затем в блендере до консистенции пюре.
4. Лук очистить от кожуры, натереть на терке, добавить к баклажанам.
5. Заправить пюре оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
6. Перед подачей остудить пюре в холодильнике.

Баклажанное пюре – пикантный гарнир, который можно подавать к основному блюду при диете по 4 группе крови.

Жаркое из крольчатины

Жаркое из крольчатины

Ингредиенты:

• Тушка кролика;
• Репчатый лук 2 шт;
• Морковь 2 шт;
• Оливковое масло 2 ст.л.;
• Вода 1 литр;
• Зелень по вкусу;
• Соль;
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Тушку кролика промыть, просушить, разделить на части.
2. Обжарить каждый кусочек кролика с двух сторон до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.
3. Переложить обжаренные кусочки кролика в горшок для запекания.
4. Лук и морковь очистить от кожуры. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке. Пассировать до полуготовности на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала лук, затем добавив к нему морковь.
5. Заправить овощной подливой кролика, залить водой, посолить, поперчить.
6. Тушить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
7. Перед подачей украсить жаркое измельченной зеленью по вкусу.

Представителям 4 отрицательной группы крови рекомендуется включить в меню диеты для похудения жаркое из крольчатины на обед или ужин.

Запеченный осетр

Запеченный осетр

Ингредиенты:

• Осетр;
• Лимон 1 шт;
• Петрушка пучок;
• Репчатый лук 1 шт;
• Приправа для рыбы.

Способ приготовления:

1. Очистить осетра от внутренности, чешуи, удалить жабры.
2. Очистить лук, нарезать полукольцами. Лимон порезать дольками. Петрушку промыть.
3. Нафаршировать осетра петрушкой, лимоном и луком. Сверху посыпать приправой для рыбы.
4. Запекать в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Затем разрезать рукав и оставить запекаться еще на 10 минут.

Нежный на вкус запеченный осетр идеально подойдет на ужин при диете по 4 положительной группе крови.

Ячневая каша

Ячневая каша

Ингредиенты:

• Ячневая крупа 1 стакан;
• Вода 2,5 стакана;
• Ягоды по вкусу.

Способ приготовления:

1. Перебрать ячневую крупу, промыть.
2. Переложить крупу в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
3. Уменьшить газ и варить под крышкой на слабом огне 20 минут.
4. Выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой, укутать теплым одеялом и настаивать 20 минут.
5. Перед подачей посыпать кашу ягодами.

Для более жидкой консистенции каши следует залить стакан крупы 4 стаканами воды. Включите в меню диеты по 4 группы крови полезную ячневую кашу на завтрак.

Об особенностях характера, здоровья и похудения для людей данной категории мы уже рассказывали в статье « ». Теперь NameWoman предлагает более детально рассмотреть рекомендуемый рацион питания. Диета для 4 положительной группы крови и диета для 4 отрицательной группы крови одинаковы.

Рацион питания при диете по 4 положительной группе крови

Начинайте свой день со стакана воды с добавкой в качестве свежевыжатого лимонного сока (время завтрака через 20-30 минут, как раз тогда когда организм будет готов к работе). В течение, соблюдая правильную диету по 4 положительной группе крови, следует выпивать семь стаканов аналогичной смеси и три стакана натурального сока. Сок может быть виноградным, вишневым, клюквенным или морковным.

Фрукты – ваши лучшие друзья, особенно богатые витамином С, за день нужно съедать их в количестве 150 – 200 г. Из плодово-ягодных культур рекомендуется в первую очередь отдавать свое предпочтение ананасам, черешне, арбузам, сливам, ежевике, грейпфрутам и винограду. Людям с 4 положительной группой крови не возбраняется употреблять в пищу макаронные изделия и злаковые культуры. В течение недели разрешено съедать до четырех порций, как макарон, так и блюд из крупы. Это не скажется отрицательным образом на фигуре. А вот греча нежелательна, поэтому , пожалуй, наихудший способ сбросить вес для обладателей 4 положительной или отрицательной группы крови.

Можно и нужно употреблять молочные продукты, такие как обезжиренный сыр, соевый творог, ряженка. Что касается мясных продуктов, то это мясо кролика, индюка, допускается употребление баранины в небольшом количестве (до 200 г в неделю).

Продукты под запретом : мясо курицы, гуся, утки, бекон, ветчина, кальмары, угорь, хек (он как и пикша, и палтус содержит большое количество лектинов и полиаминов, являющихся вредными для людей с 4 группой крови), моллюски и ракообразные, гречневая культура, картофель, кукуруза, редис, редька, ревень, листовой салат, бананы, апельсины, хурма, гранаты, манго и авокадо. Крайне желательно полностью исключить подсолнечное и сливочное масло.

Из напитков в данном варианте допускается употребление кофе, зеленого чая, чая из ромашки, шиповника, имбиря, боярышника. Полезными будут чаи с солодкой, эхинацеей, ягодами шиповника.

Напитки под запретом : черный чай, липовый чай, чай с алоэ и мать-и-мачехой.

Рекомендации по снижению веса у людей с 4 положительной группой крови

Людям, соблюдающим диету по 4 положительной или отрицательной группе крови необходимо большое внимание уделять достаточному употреблению продуктов, содержащих витамин С, основные микроэлементы, требуемые для организма, – цинк, селен. Полезно употреблять боярышник, валериану, эхинацею. Из пищеварительных ферментов наиболее важны – бромелайн и кверцетин.

Благоприятное воздействие на организм при похудение оказывают такие занятия спортом, как плавание, большой теннис, активный туризм.