Цитрусовые на ночь для похудения. Как выбрать вкусный фрукт? Полезные свойства апельсинов
Кисло-сладкий вкус и бодрящий аромат цитрусовых зарядят энергией и позитивом даже в пасмурный, дождливый день. Порой 2-3 долек апельсина хватает, чтобы вечером поднять себе настроение и ощутить прилив сил. Но как быть, если вы соблюдаете диету? Съеденный на ночь оранжевый цитрус принесет пользу или вред?
Апельсин на ночь: полезные свойства
У апельсина, как и у других фруктов, сложно отыскать недостатки. В редких случаях, когда человек борется с хроническими заболеваниями, приходится ограничивать количество цитрусовых. Несмотря на это, ученые утверждают, что апельсины чрезвычайно полезны, потому что на 67% состоят из витамина С, на 8% из калия и на 7% из меди.
Будет ли апельсин на ночь полезен, во многом зависит от состояния здоровья человека
Сладковато-кислый вкус плодов не должен вводить в заблуждение: сахара даже в самом спелом апельсине не более 16% от общей массы. При этом на 11% фрукт состоит из ценных пищевых волокон, на 2% из белков и на 3% из углеводов.
Можно на ночь апельсин во время диеты?
С точки зрения диетологии за 2−3 часа до сна принимать пищу нежелательно по следующим причинам:
- еда не успевает перевариться и остается в желудке или 12-перстной кишке до утра;
- сахар толком не перерабатывается и откладывается в виде целлюлита или жира;
- съеденная перед сном пища затормаживает процессы похудения.
Апельсин в этой ситуации может оказаться удобным и полезным перекусом: он полностью переваривается за 20−30 минут, в 100 г мякоти содержится всего 40 калорий, к тому же оранжевый цитрус снабжает организм аскорбиновой кислотой и калием.
Вместе с тем кислый вкус апельсина способен не погасить, а разжечь аппетит. Поэтому следует учитывать особенности собственного организма, прежде чем есть вечером цитрусовые.
Можно ли есть апельсины на ночь при заболеваниях желудка?
Поскольку апельсин при попадании в желудочно-кишечный тракт повышает уровень кислотности, врачи не рекомендуют его кушать при наличии.
Поделились
Среди продуктов, которые помогают в борьбе с лишним весом, апельсин прочно занял свою нишу. Этот цитрус едят в свежем виде, готовят с ним напитки и блюда, делают массаж с апельсиновым маслом. В апельсинах содержится много витаминов и минералов, следовательно, если сидеть на апельсиновой диете, можно не беспокоиться о состоянии здоровья. Похудение дается легко, а результат виден быстро.
Часто люди утверждают, что главный источник витамина C - лимон, но количество этого вещества у лимона с апельсином примерно одинаковое. Стоит заметить, что 1 апельсин, в котором содержится суточная норма витамина, съесть легко и приятно, а вот 1 лимон осилить будет сложнее.
Апельсин - сладкий источник витамина С
Любые цитрусовые содержат массу полезных веществ, не исключение и апельсин, который содержит в себе
витамины А, В1, В2, С, РР;
клетчатку;
лимоноиды;
фолиевую кислоту;
биофлавоноиды.
Они оздоравливают организм, защищают от появления злокачественных клеток, благотворно влияют на состояние зубов и костей. Благодаря систематическому применению апельсинов в норме поддержи вается артериальное давление. Натуральный сок из апельсина способен предотвратить развитие инфекций, вылечить цингу, повысить тонус организма.
Нельзя не сказать о пользе этого вида цитрусовых при похудении. Апельсин имеет хорошую способность - «запускать» процесс обмена веществ. Кроме того, мякоть и волокна фрукта способны подарить чувство насыщения. После такого перекуса вы спокойно можете ничего не есть на протяжении 3-4 часов. Кроме такого приятного бонуса, апельсин ещё и низкокалорийный продукт: в 100 граммах содержится 43 ккал. Неврологи доказали, что употребление этого продукта снижает подверженность стрессу и дарит хорошее настроение, поэтому худеть с этим фруктом легко.
Одним из наиболее полезных для похудения считается сицилийский апельсин.
Красный сицилийский апельсин - меньше обычного, цвет его обуславливается наличием пигмента антоциана
В Италии проводились исследования на мышах, во время которых выяснилось, что при регулярном употреблении этого вида апельсинов, не происходит набор веса испытуемых. Грызуны, которые пили сок сицилийских апельсинов, не набирали вес, в отличие от другой контрольной группы.
На этом полезные свойства фрукта не заканчиваются. При помощи ароматического масла апельсина можно избавиться от растяжек, которые образовываются при резкой потере веса, повысить тонус кожи. Замечено также влияние на сжигание подкожных жиров, поэтому аромамасло используется для лосьонов, скрабов или обёртываний для тела. Благодаря наличию в составе аскорбиновой кислоты апельсин поможет бороться с целлюлитом.
Способы применения апельсина для похудения
В ход идут все части этого продукта: корки апельсина (добавлять в чай, делать отвары), мякоть (употреблять как самостоятельный продукт и использовать в блюдах), сок апельсина (смешивать с коктейлем, чаем или пить отдельно). Если вы имеете цель не просто повысить тонус организма и его защитные функции, а похудеть, то не забывайте правила:
Деликатный массаж
Масла апельсина хорошо воздействуют на «апельсиновую корку» и растяжки. Чтобы сделать себе массаж, добавьте 5-10 капель апельсинового масла в крем и вотрите в кожу. Возможно лёгкое пощипывание. На кожу благотворно влияет ванна с добавлением 5 капель масла в воду, для положительного эффекта достаточно 10-15 минут 1-2 раз в неделю.
Коктейль против лишнего веса
Ингредиенты:
Все компоненты смешать в блендере в течение 3 минут, принимать на завтрак.
апельсиновый коктейль лучше принимать на завтрак
Отвар с апельсиновым соком и имбирём
Жиросжигающими свойствами давно известен имбирь. В сочетании с апельсином он образует отличный дуэт для диеты. Для приготовления потребуется:
Мяту, кардамон и имбирь тщательно перемешайте в блендере, затем залейте кипятком. После того как смесь остынет, добавьте туда сок апельсина. Дайте напитку настояться и пейте после охлаждения.
Чай с имбирём, который помогает похудеть
К чёрному или зелёному чаю добавьте кусочек имбиря, залейте кипятком и дайте настояться 5 минут, добавьте цедру апельсина. Затем пропустите через фильтр, чтобы убрать лишние кусочки. При желании влейте сок апельсина.
Вода с лимоном и апельсином
Чтобы приготовить лимонную воду, нарежьте кружками лимон и апельсин (вместе с цедрой), уложите фрукты в стакан, измельчите листья мяты и добавьте к цитрусам, разомните ложкой, чтобы пошёл сок. Залейте холодной водой и дайте настояться 10 минут.
Напиток из апельсина, мяты и лимона не только охладит вас в жаркий день, но и поспособствует избавлению от лишних килограммов
Видео: вода Сасси с апельсином
Вышеуказанные рецепты применяйте как в составе апельсиновой диеты, так и в дополнение к другой диете, не исключающей используемые продукты. Включайте их в свой рацион в зависимости от остального меню диеты: на завтрак, обед или ужин, можно и как перекус. Если нет противопоказаний к употреблению апельсина и никаких аллергических реакций, то смело используйте рецепты. Например, отвар и чай с апельсином желательно пить каждый день после ужина, а коктейль - на завтрак. Воду Сасси и апельсиновую воду выпейте во время полдника.
Правила и меню диеты на 3 дня
Меню диеты повторяется каждый день.
Такая «быстрая» диета способна избавить от 2-3 лишних килограмм. Во время диеты не забывайте соблюдать питьевой режим: не менее 1,5 литра сырой воды в день.
Диета на 5 дней
Диета довольно лёгкая и быстрая, позволит сбросить до 3 килограммов. Каждый из 5 дней начинается с одинакового завтрака - хлебец с апельсином и зелёный чай или кофе.
- Обед: на выбор одно яйцо, простокваша, кефир или нежирный йогурт (200 г) и пюре из одного апельсина.
- Ужин: салат из помидора и огурца (150 г), кусочек сыра.
- Обед: вареная нежирная говядина (150 г), овощной салат (150 г) и апельсин.
- Ужин: омлет, кефир (200 г) и апельсин.
- Обед: апельсин с баночкой йогурта и кусочек варёной рыбы (150 г).
- Ужин: яйцо и 200 г кефира с апельсином.
- Обед: салат из помидора и огурца (150 г) и отварная курица (150 г).
- Ужин: хлебец и творог с кусочками апельсина (150 г).
- Обед - апельсин с нежирным творогом (200 г).
- Ужин: тушеная рыба (150 г) со свежими овощами.
Чтобы не потерять приобретённый результат, необходимо правильно выйти из диеты. Ни в коем случае нельзя сразу «набрасываться» на любимые продукты, обрадовавшись, что килограммы ушли. В таком случае вы рискуете сразу же их вернуть. После завершения диеты старайтесь продолжить правильное питание: не ешьте сладкое, мучное, откажитесь от алкоголя, исключите жирную пищу. Постепенно вводите другие продукты, но соблюдайте правило: мясо можно только отварное. Из жидкостей пейте сырую воду или минеральную без газа, а также чай без сахара.
Противопоказания и побочные эффекты
Апельсиновое похудение доступно не всем, так как этот фрукт имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:
Апельсин и апельсиновый сок нельзя принимать натощак, так как аскорбиновая кислота, которая содержится в апельсинах, может раздражать стенки желудка. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно разбавлять сок водой. После того как съедите апельсин, не забудьте прополоскать рот водой - вещества в его составе влияют на эмаль зубов.
Любители вечерних фруктовых перекусов редко задаются вопросом, можно ли съесть апельсин на ночь. Напоминающий солнышко, освежающий и бодрящий, данный цитрус создает прочные ассоциации с утренним зарядом энергии и дозой витаминов для иммунитета. Апельсин перед сном? Непривычно. Однако вечером эффект обновления от данного продукта будет абсолютно невероятным.
Почему здорово съесть апельсин?
Оранжевый цитрус оказывает благотворное влияние практически на весь организм и помогает предотвратить развитие многих опасных заболеваний. Есть апельсины или нет? Не сомневайтесь. Если сочный фрукт давно не заглядывал в ваш холодильник, восстановите забытые отношения.
Польза от данного плода огромна:
- Благодаря магнию и флавониду гесперидину разжижается кровь и происходит ускорение питания всех внутренних органов, укрепляются стенки сосудов, нормализуется повышенное кровяное давление.
- Под влиянием витамина С снижается риск появления камней в почках и укрепляется иммунитет через стимулирование выработки лейкоцитов.
- Благодаря кальцию обеспечивается улучшение состояния костной ткани.
- Положительное влияние на печень проявляется в повышении ее сопротивляемости токсинам.
- Под воздействием антиоксидантов замедляется процесс старения кожи, получающей дополнительную защиту от свободных радикалов.
- Риск возникновения язвы желудка заметно падает благодаря значительному содержанию пищевых волокон.
- Под влиянием соединения D-лимонен повышается эффективность профилактики раковых опухолей легких, ротовой полости, груди, кожи.
Можно ли есть апельсин на ночь, днем или утром? Несомненно. Однако кушать по плоду каждый час не рекомендуется. Польза оранжевого цитруса превращается во вред при фанатичном употреблении.
Есть апельсин в неограниченных количествах не рекомендуется:
- Существует вероятность возникновения аллергической реакции.
- Появляется возможность развития сахарного диабета. При наличии данной болезни употребление апельсинов запрещено.
- Высокое содержание кислот способно усугубить язву или расстройство желудочно-кишечного тракта.
- Может быть нанесен вред зубной эмали (рекомендуется подстраховаться полосканием полости рта после каждого употребления данного продукта).
Апельсины на ночь и в любое время суток? Строго в ограниченных количествах. Старайтесь сдерживать зверский аппетит в отношении оранжевых цитрусов.
Можно ли на ночь есть апельсины?
Фрукт оказался полезным и крайне привлекательным для организма. Какое время для поедания оранжевого цитруса считается благотворным? Сомнения, можно ли съесть на ночь апельсин, лучше сразу отбросить. Данный продукт является настоящей находкой при похудении. Идеальный десерт на ужин - апельсин перед сном.
Обладая смехотворной калорийностью (40 Ккал - 100 г), оранжевый цитрус налаживает работу пищеварительной системы и помогает быстрее переработать ужин.
Насыщенность клетчаткой дарит ощущение сытости и способствует избавлению организма от токсинов и шлаков, в процессе очищения выводятся лишние и непереработанные материалы.
Входящие в состав волокна препятствуют возникновению брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте под влиянием остатков непереваренной пищи.
Благодаря пектину замедляется усвоение жиров и снижается уровень холестерина в крови.
Можно ли на ночь есть апельсины? Разумеется. Полезные свойства, заложенные в цитрусе изначально, умножаются эффектом похудения при употреблении фрукта перед сном. Восстановление многих систем организма сопровождается сжиганием лишних жиров и ускорением переработки съеденного ужина, пока вы сладко спите.
С чем лучше есть апельсины перед сном?
Вопрос, можно ли апельсин на ночь сочетать с чем-нибудь полезным, действительно интересный. Данный цитрус входит в группу кислых фруктов, что делает его идеальной парой для кисломолочных продуктов, рекомендованных в качестве перекуса перед сном. К допустимым сочетаниям относятся орехи, семечки, сыр, зелень, жирный творог. Несовместим плод со сладкими фруктами (финик, ананас).
Съесть на ночь апельсин можно не только как десерт, но и включив цитрус в полноценный ужин. Приведенные сочетания позволят экспериментировать, создавая легкие и полезные блюда.
Сомнения, можно ли на ночь есть апельсины, не должны возвращаться. Учитывая противопоказания и соблюдая меру, вы сделаете данный продукт прекрасным подспорьем в создании идеальной фигуры.
Привет, мои дорогие худеющие. В наше время существует много всевозможных продуктов питания, которые способствуют здоровой нормализации веса. А что вы слышали про апельсины при похудении? Оказывается, есть множество всевозможных вариантов диет с этим оранжевым фруктом. Об удивительных свойствах апельсинов и их волшебном воздействии на организм сегодня и поговорим.
Начнем конечно же с калорийности. У апельсина она всего 36 ккал в 100 граммах. Тут содержится 8,1 г углеводов, 0,9 г белков и 0,2 г жиров. Гликемический индекс апельсина составляет 40-50 единиц (показатель зависит от сорта фрукта).
Кроме восхитительного аромата и потрясающего вкуса, которым обладает этот солнечный плод, он еще и полезный. Апельсин богат следующими веществами:
- витаминами групп , B, C, и прочими;
- кальцием, железом, фосфором, натрием, магнием и другими элементами;
- сахарами;
- органическими кислотами;
- фитонцидами;
- ароматическими маслами;
- пектинами и т.д.
Скушав 150 грамм этого солнечного плода, вы восполните суточную норму (витамина С)
При недостатке этого витамина ухудшается трудоспособность, портится настроение. А еще начинают донимать частые простуды и одолевать синдром хронической усталости. Чтобы избежать всего этого, достаточно съедать в день парочку ароматных фруктов.
А еще присутствующая в апельсинах салициловая кислота эффективно борется с высокой температурой тела. Поэтому при простуде или вирусном заболевании этот фрукт – незаменимый «лекарь».
К тому же поедание апельсинов показано при болезнях нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Он обладает тонизирующим, противовоспалительным и противомикробным эффектами. Также этот цитрусовый способствует нормализации обменных процессов, которые протекают в организме.
Чем хорош апельсин при похудении
Прежде всего, в этом заморском фрукте содержится . Именно она способствует нормализации процессов пищеварения и надолго обеспечивают чувство насыщения.
Конечно, для похудения могут использоваться любые доступные вам сорта апельсинов. Однако не так давно европейские ученые сделали удивительное открытие. Оказывается, есть один особый сорт апельсинов. Речь идет о сицилийском цитрусовом плоде. У этого фрукта красная мякоть, обладающая выраженным антиканцерогенным эффектом.
Потребление этого заморского плода препятствует ожирению и при необходимости борется с ним. А еще этот вкуснейший фрукт сокращают вероятность возникновения онкологического заболевания.
Свою лепту в похудение вносит ароматическое апельсиновое масло. Под его воздействием повышается упругость кожи и ускоряются регенерационные процессы. Эфирное масло используется для приготовления средств для массажа, скрабов и жиросжигающих смесей для . Они препятствуют образованию «апельсиновой корочки» и прекрасно борются с целлюлитом.
Как есть апельсины при похудении
Есть цитрусовые плоды советую в свежем виде с мякотью . Если решите побаловать себя свежевыжатым апельсиновым соком, разбавьте его водой в соотношении 1 к 1. Если вы выпьете неразбавленный сок, организму сложно будем справиться с поступившим вовнутрь количеством кислоты. В результате во рту появится неприятный, кисловатый привкус.
А вот в жару возьмите очищенные дольки апельсина, положите их в блендер вместе со льдом. И включите агрегат на измельчение. Вот и готов освежающий смузи с низким гликемическим индексом 🙂 ()
Хочу напомнить, что в этих заморских плодах высокая концентрация органических кислот. Поэтому худеющим, у которых есть изжога или рефлюкс-эзофагит, нельзя кушать фрукты на голодный желудок. Это может увеличить кислотность желудочного сока либо вызвать гастрит и прочие болезни пищеварительной системы. Поэтому лучше кушайте апельсинки после еды.
Нередко худеющих волнует вопрос: «можно ли есть апельсинки на ночь?» Давайте немного порассуждаем. В составе этих цитрусовых плодов присутствуют углеводы, сахароза и фруктоза (причем, в большом количестве). Это вещества, которые снижают расщепление жиров в организме. Конечно, калорийность у апельсина небольшая. Но присутствие фруктозы, сахарозы и углеводов существенно замедляют эффект снижения массы тела. Поэтому кушать апельсинчики поздним вечером не советую. А вот перед ужином выпить полстакана сока – это в самый раз.
Разновидности апельсиновых диет
Существует множество разгрузочных программ питания, в основе которых находится этот экзотический плод. Да и цитрусовые плоды можно лопать.
Кстати, отзывы худеющих говорят о высокой эффективности апельсиновых диет. В большинстве случаев это жесткие разгрузочные программы. За несколько недель до 10 кило веса с легкостью улетучивается. Ну а после окончания похудения этот вес не возвращается.
Только сидя на таких диетах, обязательно нужно прислушиваться к издаваемым организмам сигналам. Если самочувствие резко ухудшилось, «похуделку» на апельсинах нужно немедленно прекращать.
Пятидневка
Все эти дни утром есть нужно одни и те же продукты. На завтрак полагается съедать 1 подсушенный хлеб или хлебец + 1 апельсинчик. Да и побаловать себя утром можно чашкой несладкого черного кофе или чая. Обеды же и ужины разнятся.
| Дни | Рацион |
| Первый | Обед:
1 ст. натурального йогурта / кефира + вареное яйцо + апельсинка + сухарик Вечером : 2 томата + 2 вареных яйца + хлебец |
| Второй | Обед:
250 мл биокефира/йогурта + вареное яйцо + апельсин + хлебец Ужин : 200 мл йогурта + помидор + 150 г отварной говядины + сухарик + апельсин |
| Третий | Обед:
2 ст. йогурта без сахара + вареное яйцо + апельсин + хлебец. Вечером : 150 мл йогурта + 150 г отварного мяса + сухарик + апельсин |
| Четвертый | Обед:
150 г нежирного творожка + свежий огурец + помидор + хлебец Ужин : 150 г говядины, приготовленной на пару + сухарик + яблоко + 2 томата |
| Пятый | Обед:
400 мл биокефира + 200 г рыбы на пару (либо отварной) + 2 помидорки + несколько листьев салата Вечером : вареное яйцо + 2 томата + 4-5 листиков свежего салата |
Такая диета с легкостью переносится – об этом многочисленные отзывы свидетельствуют. За этот короткий период времени худеющие сбрасывали в среднем около 3 кило.
Семидневка
Эта разгрузочная система питания позволяет сбросить за неделю около 6 кг. Меню расписано по дням.
- Понедельник. Утром нужно съесть парочку сухариков + апельсин и выпиваем чашку чая. Дополнительно едят 1 апельсинку + ломтик диетического хлеба + ½ л кефира + немного зелени. Этот набор продуктов следует разделить на 3-4 приема.
- Вторник. Такой же рацион, как в понедельник + 2 отварных яиц.
- Среда и четверг. Меню вторника, только вместо яиц добавляем 150 г отварной говядины.
- Пятница и суббота. В эти дни есть можно только обезжиренный творог.
- Воскресенье. Это день отварной нежирной рыбки – выбирайте любую из .
Естественно, каждый день нужно пить как можно больше жидкости. Это может быть негазированная вода либо несладкий чай.
Трехнедельная
В 21-дневный период завтрак одинаков. С утра нужно съесть 2 отварных яйца + половинку апельсина. Ну, а последующие приемы пищи представлены в таблице, расположенной ниже.
Курино-апельсиновая диета
За один присед съесть нужно 200 г отварной курятины + 1-2 цитрусовых. Рекомендуемое количество приемов пищи – 5-6 раз в день. В период такой диеты нужно как можно больше двигаться и пить много жидкости.
Апельсиново-яблочная диета
Худеть по этой системе диетологи советуют ранней весной. Во время такой диеты ваш организм насытится ценными веществами и очистится от скопившегося тут «мусора». Сидеть на ней рекомендуется не больше 5 дней. Да и результат впечатляет: -7 кило.
Завтрак и ужин одинаковы. Во время такого приема пищи можно лопать ржаные хлебцы + нежирный сыр. А также пить несладкий зеленый чай.
Спустя 4 часа после завтрака нужно сделать перекус . Необходимо съесть 1 апельсин и 1 яблочко.
Обедать же лучше салатиком. Для его приготовления понадобится апельсин + яблочко + немного натурального йогурта. Фрукты измельчите и заправьте йогуртом.
Апельсиново-яичная диета
Длиться такое похудение может до 3 недель. Основное требование такой разгрузочной системы питания – в день нужно съедать кило цитрусовых плодов. К тому же в ежедневный рацион первой недели нужно включать 5-6 отварных яиц. На второй неделе яйца заменяют зерновыми кашами (их можно слегка подсолить). А на третьей неделе вместе с апельсинами есть нужно другие свежие фрукты и овощи.
Теперь вы знаете, как апельсины могут помочь в похудении. Наверняка, вам не терпится и перед подругами блеснуть своими познаниями. Не сдерживайте себя! 🙂 И ссылочку им на статью эту сбросьте – пусть просвещаются. А я желаю вам легкого похудения и говорю: пока-пока.
При слове «цитрусовые» на ум почему-то сразу приходят апельсины . Одни только мысли об этих фруктах воскрешают в памяти свежий дразнящий аромат и сочный вкус с небольшой кислинкой, что недалеко от правды – с голландского языка название плода переводится как «китайское кислое яблоко» , безоговорочно указывая на родину фрукта.
Этот вид цитрусовых известен на протяжении нескольких тысячелетий, и довольно долго апельсины были дорогим лакомством, доступным только высокопоставленным вельможам, но время шло и сейчас это один из самых популярных плодов, крупнейшие экспортеры которого сосредоточены в арабских странах, Азии, Южной Америке и Северной Африке .
Существует несколько десятков сортов и даже весьма экзотический вид с красной мякотью. По усредненным подсчетам каждый третий житель планеты начинает своё утро апельсиновым соком , и в этом есть логика. Чем же так полезен этот фрукт?
Какие витамины и полезные элементы содержатся в апельсине
Наверное, где-то на подсознательном уровне человек инстинктивно выбирает для своего рациона только самые полезные и . Так, лабораторные исследования показали, что химический состав апельсина содержится целый букет важных и нужных организму элементов:
Пищевая ценность фруктов на 100 г:
Кроме того известно, что цитрусовые не накапливают в себе нитратно-нитритные компоненты и прочие химикаты.
Полезные свойства апельсина
Благотворное влияние апельсинов на организм была доказано еще в далеком 16 веке . Регулярное присутствие этих плодов на обеденном столе оказывает следующую пользу:
- укрепление иммунной системы;
- существенное повышение сопротивляемости ОРВИ и инфекционным заболеваниям;
- профилактика авитаминоза;
- выведение токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов из организма;
- облегчение состояний при болезнях печени и легких;
- профилактика развития анемии, атеросклероза и заболеваний сосудов;
- снижение АД и нормализация сердечного ритма;
- профилактика развития заболеваний сердца и устранение дисфункций сердечно-сосудистой системы;
- увеличение работоспособности и поднятие тонуса;
- уменьшение чувствительности к низким температурам;
- снижение холестерина в крови;
- укрепление костной ткани.
Цитрусовые эффективно помогают предотвратить развитие раковых заболеваний органов дыхания, пищеварения и ротовой полости.
Кроме прочего апельсины обладают такими действиями:
- противоцинготное;
- жаждоутоляющее;
- антиоксидантное;
- противоглистное;
- болеутоляющее;
- противораковое.
Входящая в состав фолиевая кислота не только активно защищает сердце и органы кроветворения, но и служит основой для синтеза «гормона радости и счастья». А выделяемые при чистке плодов эфирные масла и фитонциды улучшают настроение, тонизируют и возбуждают нервную систему, а также играют роль природных противогрибковых препаратов для рук и ногтей. Отмечена роль апельсинов и в уходе за кожей – они снимают раздражение, эффективно увлажняют и питают витаминами.
Можно ли есть апельсины на диете и при похудении
Диетологами разработаны различные фруктовые и фруктово-цитрусовые диеты со строго определенным компонентным составом, в который входят эти плоды. В качестве монодиет можно попробовать апельсиновые разгрузочные дни.
Фрукты в кулинарии используются целиком – из плодов отжимают сок, их же добавляют в блюда. Кожура применяется в приготовлении цукатов, мармеладов, джемов и конфитюров , которые в разумных количествах могут употребляться вместо конфет. Из нее же можно заваривать отличный тонизирующий напиток. Комбинация цитрусовых с овощами, фруктами и позволяет использовать их в салатах, закусках, вторых блюдах, не требующих значительной термической обработки.
Апельсины в кулинарии совместимы со следующими продуктами:
Плоды несовместимы с такими продуктами как:
Наибольшая польза наблюдается при употреблении свежих фруктов , и ни в коем случае нельзя есть цитрусовые на пустой желудок ! Оптимальное время для лакомства – через пару часов после обеда в качестве десерта или в компании других фруктов на ланч (полдник).
Нормы употребления
Апельсины – сильные аллергены
, потому кушать их нужно осторожно. Для максимальной пользы и без риска для организма 1 штуки 3-4 раза
в неделю взрослому человеку будет достаточно.Детям давать апельсины в чистом виде можно не раньше трехлетнего возраста по одной дольке пару раз в неделю. Вводить их нужно аккуратно и постепенно, резкое появление цитрусовых на столе ребенка с большой долей вероятности спровоцирует аллергию. При отсутствии непереносимости у детей с года до трех лет допускается редкое питье в виде разбавленной 1:2 апельсиновой водички.
Вред и противопоказания
Плоды категорически нельзя есть при аллергии , даже если очень хочется. Не рекомендовано потребление при повышенной кислотности, гастрите и язвенных болезнях ЖКТ, тяжелой форме панкреатита.
Переедание может негативно сказаться на состоянии зубной эмали, характеризуясь ее истончением и чувствительностью зубов, вызвать изжогу и тошноту, повышение сахара в крови и увеличить риск возникновения сахарного диабета.
Как выбрать вкусный фрукт?
Вкусный фрукт хорошо пахнет, на ощупь плотный и обладает приличным весом по ощущениям. Кожица спелого апельсина должна быть блестящая, ни в коем случае не тусклая, без повреждений и признаков прочти, а при легком царапании источать характерный запах эфирных масел. Есть распространенное мнение, чточем толще кожура апельсина, тем он слаще
. Однако т
олщина и цвет кожуры на вкус не влияют, обуславливая только особенности вида. Большие плоды часто безвкусные, а маленькие – самые сочные.Хранение апельсинов
Фрукты хорошо хранятся в прохладном месте или в холодильнике при температуре 2-5 °С без полиэтиленовой упаковки до месяца в зависимости от сорта. При проявлении испорченного плода из общей кучи его сразу же нужно убрать.
Апельсины – отличный источник минеральных веществ и витаминов, они помогают организму справиться с весенним авитаминозом и некоторыми заболеваниями. А также являются хорошим компонентом диет, поддерживая бодрость духа и уровень жизненных сил в стрессовой ситуации, обусловленной ограничением привычного рациона с целью похудеть.