Правильно питание на месяц. Меню правильного питания на месяц

18.04.2019

Основной ее принцип заключается в соответствии рациона состоянию здоровья человека и его вкусовым предпочтениям. Считается, что сбалансированная еда – это основа правильного питания. Здоровому человеку при составлении рациона можно придерживаться общих правил. Их легко запомнить и в дальнейшем применять каждый день.

Например, в меню правильного питания на месяц должны включаться продукты, которые богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, аминокислотами и прочими полезными элементами. То есть ежедневно человек должен употреблять примерно 3 порции злаковых продуктов, 2 порции белков, 5 порций овощей и фруктов и 1 порцию сладостей.

К злаковым продуктам относится гречневая, пшеничная, ячневая и рисовая крупа. А также макароны, которые изготовлены на основе твердых сортов пшеницы. 1 порция готовых продуктов в среднем составляет 200–250 граммов. При желании указанные крупы можно заменять другими злаковыми культурами.

В меню правильного питания на месяц вместо злаковых круп можно пару раз в неделю включать картофель. Но он должен быть отварным и с минимальным количеством жира. Кроме того, вместо одной порции злаковых продуктов можно употреблять 50 граммов хлеба. Он должен быть отрубным или зерновым.

К продуктам, которые содержат белок, относятся мясо, рыба, яйца, творог и сыр твердых сортов. Мясо должно быть не слишком жирным. Это относится и к рыбе. Но не рекомендуется употреблять слишком постные виды таких продуктов, поскольку жир поддерживает нормальное состояние сосудов.

Система правильного питания на месяц или другой период времени обязательно предусматривает употребление овощей. Особенно они полезны в сыром виде. Из них можно готовить салаты, а для заправки лучше использовать растительное масло. Организм будет обогащаться клетчаткой и благодаря этому сможет самостоятельно очищать кишечник.

Не следует забывать о фруктах и ягодах. Они должны присутствовать в рационе человека каждый день. Фрукты и ягоды способны заменять сладости, особенно если организм к ним привык. В дальнейшем их употребление вместо вредных сладостей очень хорошо отразится на фигуре.

Можно ли похудеть на детском питании

К правильному питанию можно отнести и детское питание. Вареные овощные, мясные или фруктовые пюре очень хорошо способствуют уменьшению веса, поскольку быстро усваиваются организмом.

К плюсам диеты на детском питании можно отнести не только скорость похудения, но и удобство употребления еды. Ведь не нужно заниматься приготовлением такой пищи, можно просто открыть баночку и наслаждаться вкусом в любое время суток.

Но в такой диете есть и недостатки. Одним из которых является маленькое количество клетчатки. Поэтому, при соблюдении диеты больше недели, нужно включить в питание зеленые овощи. Еще один минус – это минимальный выбор блюд. Так что такая диета может скоро наскучить.

Интересный факт! Диету на детском питании разработала Трейси Андерсон, которая является личным тренером Мадонны. Многие знаменитости уже опробовали на себе эффект этой диеты.

Список продуктов для правильного питания и похудения в домашних условиях

Чтобы легче было сориентироваться, что можно употреблять при правильном питании, а что нет, существуют таблицы полезных продуктов. В них указано количество калорий и соотношение питательных веществ. Такие таблицы помогают ориентироваться при выборе какого-либо продукта для основного приема пищи или перекуса.

Рисовый суп с цветной капустой

300 г цветной капусты;
½ ст. риса;
250 г картофеля;
1 лук;
1 морковь;
зелень.

Поварить рис 15 мин, добавить мелко нарезанные лук, морковь и картофель и варить еще 7 мин. После добавить цветную капусту и варить 5 мин. Подавать с зеленью.

Рыбные котлеты на пару

0,5 кг рыбного филе;
30-40 г молотых сухарей;
100 г молока;
1 яйцо;
половина луковицы.

Все ингредиенты пропустить через мясорубку и сделать котлетки. Готовить на пару или в сковороде с крышкой и небольшим количеством воды 15 мин.

Рагу из птицы с овощами

Две части филе птицы (курица, индейка), порезанное на кусочки, тушить с водой 20 мин. Затем положить по одной части цукини, брокколи и томатов. Тушить еще 5 мин. Подавать с зеленью.

Согласно отзывам разных людей, месячная диета для похудения Магги является очень популярной и эффективной. Она рассчитана на похудение за 28 дней. Считается одной из диет на месяц, на которой не нужно голодать и мечтать о пище.

В рацион этой диеты входит достаточная норма мясных продуктов, а также овощей, фруктов и яиц. Продукты в этой диете подобраны так, что способствуют выводу различных токсинов и расщепляют жировые ткани в организме человека.

Главными преимуществами являются:

После выхода с диеты вес не увеличивается;
Не нужно считать калории;
Простые в приготовлении блюда.

Также диета на месяц имеет свои недостатки:

Основным ее недостатком является абсолютно точное соблюдение системного режима питания. Это часто приносит различные неудобства тем, кто на это время ходит на работу и не имеет возможности кушать в определенное время.
Употребления большого количества яиц также является одним из недостатков диеты на месяц, поэтому нужно следить за своим самочувствием, особенно если вы имеете аллергическую реакцию на яйца.

Не менее популярной диетой на месяц является белковая диета. Главным принципом похудения является соблюдение точной последовательности. Нельзя путать дни, так как только в этом процессе возможно изменения процесса обмена веществ.

Самым главным в каждой диете – это поставленная цель, к которой нужно идти каждый день, несмотря на трудности. Не нужно сходить с дистанции, не получив желанный результат – похудение, к которому вы стремились.

Здесь мы собрали для Вас лучшие низкокалорийные рецепты с указанием калорий.

Рецептов для низкокалорийных блюд огромное множество. Главное помнить, что они должны удовлетворять двум главным деталям, то есть калорийности и отсутствию продуктов, которые запрещены.

Большинство рецептов для правильного питания являются обычными домашними блюдами, например, борщ. Но существуют питательные низкокалорийные салаты, которые помогут утолить голод.

Овощной салат с курицей

один сладкий перец;
сто грамм курицы;
морковка - одна штука;
зелень.

Все нашинковать и заправить чуть-чуть солью. Калорий будет немного, а вот сытность хорошая.

Свекольно-морковный салат

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Можно ли есть попкорн на диете

Для каш можно сделать добавку в виде свекольно-морковного салата. Этот салат перебьет пресноватый привкус, так как ни специй, ни чрезмерного количества соли там не будет, как не будет масла и соусов с майонезом:

на терке потереть одну свеклу;
также протереть две морковины;
одна большая луковица;
три-четыре дольки чеснока;
добавить немного соли и перемешать.

Такой салат требуется употреблять небольшими порциями, кроме вышеуказанных положительных сторон салат будет укреплять иммунную систему и обезопасит от вирусных заболеваний.

Замена «вредностей» «полезностями»

Наверняка каждый человек, который экспериментировал с диетами, знает, как тяжело даются ограничения, особенно касающиеся вредностей, когда за кусочек шоколада отдал бы полжизни! Такие желания являются самой основной причиной срыва с диеты.

Желаемый «вредный» продукт	О чем свидетельствует	«Здоровый» заменитель
Газированные напитки; Жирная пища	Недостаток кальция	Сыр, кунжут, брокколи, бобовые, виноград, миндаль, яблоки, творог.
Черный чай, кофе	Недостаток серы	Брокколи, земляника, клюква, морковь, миндаль, огурцы.
Белого или черного хлеба (нецельнозернового)	Недостаток азота	Бобовые, орехи.
Жареного	Недостаток углерода	Свежие фрукты.
Соленого	Недостаток хлоридов	Морская капуста сухая, морская соль (в блюда).
Сладкого	Недостаток хрома и углевода	Свежие фрукты, шампиньоны, ячменная крупа.
Шоколада	Недостаток магния	Семечки, орехи, бобовые, петрушка, оливки.

Варианты диеты

Правильная диета, помогающая похудеть, предусматривает употребление здоровой пищи, регулярное восстановление водного баланса, а также соблюдение режима питания, который в ближайший месяц должен соблюдаться особенно строго.

Режимом предусмотрены временные промежутки между приемами пищи, составляющие порядка 3 – 3,5 часов. Этого времени достаточно для того чтобы появилось чувство голода. Пищу принимать нужно небольшими порциями, дабы избежать переедания. А от ужина менее чем за 2 – 3 часа до ночного отдыха рекомендуется отказаться.

Программа правильного питания, которая рассчитана на месяц, направленная на то, чтобы похудеть, выглядит как 5 приемов пищи ежедневно. При этом рацион для похудения содержит полезные для организма продукты, которые являются разнообразными и подбираются соответственно с вкусовыми предпочтениями худеющего человека. Правильная диета на месяц предусматривает следующие варианты завтраков:

Салат, приготовленный из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и тост.
Салат из фруктов, в качестве заправки к которому идет натуральный нежирный йогурт.
Фрукты сладкие.
Оладьи из овощей, кроме картофеля, или фруктов. Несладкие оладьи можно смазать небольшим количеством меда.
Цитрусовые.
Сушеные фрукты.

Во время обеденного приема пищи диета на месяц предусматривает следующие варианты:

Теплый салат из овощей, обезжиренный творог, дополненный зеленью и подсушенный тост.
Легкий суп, приготовленный на овощном бульоне, кусочек черного хлеба с отрубями, 2 средние картофелины, отваренные в кожуре.
Рыбный бульон с овощами, за исключением картофеля, запеченная с травами рыба, черный хлеб.
Яйца отварные со свежими овощами, которые можно подать в виде салата, черный хлеб.
Тушеная с овощами рыба.
Суп с овощами, отварное куриное филе и любое блюдо из овощей.
Мясо индейки, приготовленное на пару или запеченное в духовке, картофель запеченный, рагу из сезонных овощей.

Диета предусматривает легкий ужин, в качестве которого можно приготовить следующие варианты блюд:

Гречневая каша, запаренная с вечера, и любые свежие овощи.
Отбивная из куриного филе, запеченная в духовке без использования масла или жира, овощное рагу или теплый салат.
Рагу из фасоли, кабачка, моркови, перца и томатов.
Запеченное говяжье мясо и овощи, в любом виде.
Твердый сыр, пониженной жирности, салат из овощей.
Запеченная рыба, тушеные кабачки, брокколи.
Творожная, овощная запеканка или сырники.

Для того чтобы не ощущать чувство голода между основными приемами пищи, системой правильного питания, которая рассчитана на месяц, предусмотрены два перекуса, первый из них состоится после завтрака, а второй после обеда.

Следуя системе правильного питания, соблюдая все ее рекомендации, а также режим приема пищи, снижение веса не заставит себя долго ждать. Но, рассчитывать на колоссальные результаты спустя месяц такого питания не стоит. Несмотря на это, вреда организму измененный рацион не принесет, а его постоянное соблюдение поможет очистить организм, нормализовать работу его систем, обменных процессов. Правильное питание обеспечивает постепенное и здоровое снижение веса.

Если питаться правильно и следовать здоровому образу жизни, то не нужно будет задумываться о своей фигуре, поскольку такая еда сама способствует уменьшению лишнего веса и поддержанию здоровья.

В этой статье будет рассмотрено правильное питание, приведены таблицы продуктов, способствующих похуданию, и предоставлены разные меню, которые помогут сохранить баланс между сытными и низкокалорийными продуктами.

Чтобы похудеть на правильном питании, не нужно делать насилие над собой и лишать себя на долгий срок любимых блюд. Можно употреблять привычные продукты в определенном, правильном сочетании и забыть про чувство голода.

Чтобы такое питание привело к ожидаемому результату, следует соблюдать несколько правил:

рассчитывать калории потребляемых продуктов;
проверять состав пищи;
приготавливать еду правильно;
соблюдать режим дня.

Находясь на правильном питании можно иногда себе позволять даже запрещенную пищу в небольшом количестве. Такой подход способствует уменьшению тяги к пирожным, чипсам и другим подобным продуктам, поскольку нет категоричного запрета. Просто нужно понимать, что вредной еды должно быть в разы меньше, чем полезной.

Но такое питание не способствует слишком резкому похудению, поскольку уменьшение калорийности составляет всего лишь 500 калорий в день. А это значит, что уменьшение веса будет всего лишь на 1,5 кг или 2 кг за месяц.

Но если к такому рациону прибавить еще и занятия спортом, результат значительно повыситься. В таком случае можно сбросить вес даже на 7-8 кг за месяц.

Лучше отдавать предпочтение вареной еде с низким содержанием жира. Сырые овощи и фрукты можно есть в неограниченном количестве, поскольку в них слишком мало калорий.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Дробное питание для похудения, диета с маленькими порциями

К примеру, огурцы или помидоры можно есть даже вечером, чтобы утолить чувство голода. А вот жареное, жирное и мучное лучше исключить из рациона, такие продукты очень тяжелые для организма и способствуют его зашлаковыванию, образованию вредного холестерина.

Чтобы было проще понять, сколько нужно съедать продуктов для похудения, нужно сосчитать все потребляемые калории за день и отнять от этого количества 30%. Получившаяся сумма – это именно то количество калорий, которое не причинит явного дискомфорта и будет способствовать снижению веса на 1-2 кг в месяц.

Любой желающий уменьшить вес тела, наверное, не раз слышал такую фразу: «Чтобы стать худее, нужно меньше есть!»

Для того чтобы вес уменьшался, нужно в сутки употреблять приблизительно 1500 ккал. Так же питание должно быть сбалансированным. То есть нужно соблюдать пропорции белка, жира и углеводов в соотношении 40-30-30%.

Диетология – это целая наука, которая помогает женщинам держать себя в форме. Многие диетологи рекомендуют в первую очередь научиться правильно питаться. Для этого необходимо придерживаться правила золотой середины – потреблять практически равное количество питательных веществ, а также уменьшить количество калорий так, чтобы их сжигалось больше, чем поступало в организм.

Для начала стоит попробовать составить себе меню на неделю, просчитав количество калорий и питательных веществ в потребляемых продуктах. Поможет в этом таблица, приведенная выше, и приблизительный список меню, представленный ниже, продукты в котором можно заменять на равные по калорийности.

Дневной объем пищи следует разделить на 3 раза. Меню, приведенное ниже можно потреблять на завтрак, обед и ужин. В зависимости от того, на неделю или на месяц составляется меню, выбирают для себя 2-3 блюда, которые заменяют ежедневно в соответствии с их калорийностью.

Полезный завтрак (правильное питание для похудения)

50 г каши (овсяной, гречишной, рисовой, перловой, пшеничной),
50 г вареной рыбы,
50 г вареного куриного мяса,
150 г овощного салата,
фруктовый салат,
30 г гранулированных отрубей,
100 г творога 0% жирности.

Из напитков можно выбрать 150 мл сока, чая, кофе с молоком или компота.

Если просто правильно питаться, похудение происходит не настолько эффективно. А если при этом еще заниматься спортом, вес тела уменьшается значительно быстрее. Но здесь нужно соблюдать некоторые принципы питания.

Организм запасается жирами на случай нехватки энергии. Поэтому, чтобы заставить его тратить эти резервные запасы, нужно не есть перед самой тренировкой. А поесть приблизительно за 2 часа, чтобы не тяжело было заниматься, стоит обязательно.

Прием пищи должен быть углеводный, но в небольшом количестве. Так организм будет уверен, что пища в него поступает, и не будет сводить с ума во время тренировки чувством голода. А недостающую часть энергии он возьмёт из жировых запасов.

Важно знать! Если ощущаете сухость во рту, сонливость или ухудшение настроения – это может говорить о нехватке воды в организме. При весе 70 кг, дневная норма потребления воды составляет 2 л. При большем весе рассчитывайте количество исходя из массы тела – на каждые лишние 10 кг необходимо 250 мл воды.

После тренировки нужно еще некоторое время дать организму для сжигания резервных жиров, и лишь через 2 часа можно приступать к первому приему пищи. Теперь уже нужны белковые продукты: творог, яичный белок, отварное куриное мясо, вареные морепродукты. Так же не лишним будет овощной салат с ложкой растительного масла.

Эта система предполагает прием еды каждые 2-3 часа. При похудении порции должны быть маленькие, но содержать достаточно калорий для нормального самочувствия.

Пища должна обладать полезными свойствами, даже если это перекус. Основной принцип этого питания в том, что в течение дня нужно есть 3 раза горячее блюдо и дважды перекусывать чем-нибудь легким. Сладкое допускается только 1 раз, и только 1 кусочек.

Приблизительное меню дробного питания:

Завтрак может состоять из каши и фруктов. Запить можно чаем или кофе.
На обед обязательно супчик, запеченные или сырые овощи и мясо нежирных сортов (курица, индейка).
Ужинать можно вареной рыбой, мясом или яйцами в сочетании с овощами.
Перекусы – кисломолочные продукты без содержания жира (йогурт, творог, кефир), фрукты, зерновой хлеб и чай.
Пред сном при желании лучше выпить кефир.

Рассматривая отзывы женщин, худеющих на таком питании, можно утверждать, что эта диета снижает вес медленно, но держится желаемый эффект намного дольше, чем при быстрой потере веса. К тому же этот метод можно использовать всем без ограничения по возрасту и здоровью. Поэтому можно смело сказать, что такая система питания намного лучше других.

Нельзя пропускать прием еды , это не будет способствовать похудению, а наоборот вес будет стоять на месте. Пропуск приема пищи замедляет процесс пищеварения, а это не способствует похудению. Кушать нужно часто, маленькими порциями, это будет способствовать достаточно быстрому похудению. Если следовать этим правилам, то за месяц можно избавиться от 7 килограмм;
Пищу нужно кушать как можно медленнее , тщательно пережевывая еду. Если следовать этому простому совету, за месяц можно потерять 3 лишних килограмм. Например, если ужинать согласно этому правилу медленно, то можно съесть наполовину меньше обычной порции;
Нужно следовать принципу один к одному . Если высококалорийные продукты заменяются на низкокалорийные, то порции не должны быть больше;
Необходимо исключить приемы еды в ночное время суток . Это является основной причиной остановки веса на месте. Нельзя кушать сразу перед сном, необходимо составить план приема еды так, чтобы последний прием пищи был за 3 часа до сна. Соблюдение этого правила поможет вам избавиться от лишних 2 кг за месяц;
Необходимо завести дневник для питания , в котором нужно составить расписание и записывать, что и когда вы съели. Также нужно понять, какое минимальное количество калорий нужно вашему организму в день, для того чтобы вес уменьшался. С помощью этого правила можно похудеть на пару килограмм за месяц, при условии, что записи в дневник нужно делать каждый день;

Человеческий организм довольно сложно заставить сжигать собственные жировые отложения. Предположим, что удалось завести процесс сжигания жиров, и желанный результат был достигнут. Но по какой-то причине лишние килограммы через довольно короткий промежуток времени вернулись снова. Неожиданно? Нет, диетологи ответят, что все закономерно. Процесс похудения - не одномоментен, важно не только снизить вес, но и предотвратить его возможное возвращение. Для это и существует рацион питания для похудения, представляющий собой не просто примерное меню на конкретный промежуток времени (неделю, месяц), а включающий также ряд правил, которые необходимо соблюдать. С них и предлагается начать.

Шесть важных правил

Режим питания для похудения предполагает, что нужно не только соблюдать определенные ограничения в питании, но и следовать ряду других правил. О каких правилах идет речь?

1) После пробуждения не стоит сразу употреблять пищу. Гораздо полезнее после пробуждения заняться низкоинтенсивной физкультурой в течение 15-20 минут. Это правило, конечно, существует для тех людей, которые не привыкли делать легкую зарядку каждое утро. Под низкоинтенсивной физической нагрузкой понимается медленная ходьба, небыстрый бег, выполнение упражнений на тренажерах и другое. Можно преодолевать путь до работы пешком, но использовать такую прогулку в качестве низкоинтенсивной физкультуры можно только при условии, что первый завтрак будет на работе.

Внимание: следуя этому пункту, нужно быть предельно внимательным, поскольку не всем можно бегать, прыгать или заниматься иным видом физической активности.

2) Завтрак должен быть питательным, но это вовсе не значит, что кушать нужно много. Дело в том, что после физической активности утром, а равно при ее отсутствии, когда за ночь человек «проголодался», организм будет пытаться спасти жиры. А если они активно будут поступать с пищей, то организму не просто удастся их сохранить, но и приумножить.

Совет: вполне вероятно, что чувство голода окажется слишком сильным и приведет к некоторому дискомфорту. В таком случае можно пойти на компромисс с организмом, съев яблоко или другой фрукт.

3) Кушать нужно маленькими порциями 4-5 раз в день. Диетологи довольно часто говорят об этом правиле, поскольку пищи должно хватать для поддержания глюкозы в крови на нормальном уровне, восстановления запасов гликогена и обеспечения организма необходимыми витаминами и элементами. Для достижения этой цели не требуется много пищи. Другое дело, что рацион питания для похудения должен быть разнообразным. Именно поэтому, если кушать много, то организм не только справляется с поставленной задачей, но и выполняет другую: преобразует излишек калорий в жир.

4) Желательно вести дневник питания, поскольку так легче контролировать себя, удобно анализировать рацион здорового питания для похудения, вносить необходимые изменения и дополнения в него.

В дневнике можно отразить меню на неделю, что поможет, к примеру, сделать необходимые приобретения в воскресенье. Не менее важен дневник питания и для контроля количества съеденной пищи. Довольно часто люди, желающие похудеть, не считают перекусы за полноценный прием пищи. Но они не знают, что диетологи называют перекусы, питание «на ходу» бесконтрольным приемом калорий. Сюда специалисты относят и ситуации, когда человек кушает, но при этом не садится за стол, не кладет пищу на тарелку, а когда действует по принципу: съел ложечку супа, кусочек колбаски, ложку салата. В том случае, если вести дневник станет привычкой, подобные перекусы будут также в него вноситься, словно автоматически. Это, в свою очередь, позволит реально оценить, сколько было съедено пищи в течение дня.

5) Рацион правильного питания для похудения должен разрабатываться с учетом индивидуальной нормы потребления пищи. Рассчитывается она довольно просто по специальной формуле. Диетологи считают, что для похудения в организм должно поступать не более 40% калорий, чем рассчитано по индивидуальной норме.

6) Рацион питания для похудения на месяц (другой период) должен быть сбалансированным. Соблюсти это правило поможет пункт № 4, предлагающий худеющим вести дневник питания. Но дневником можно и не ограничиваться. Так, существуют калькуляторы питания, которые помогут автоматически считать недостаток и (или) избыток витаминов, элементов. Они отлично подходят и для определения суточного расхода калорий.

Меню на неделю

Составить правильное меню на неделю - дело непростое. Причин существует довольно много. Во-первых, различия в возрасте, весе. Во-вторых, расход калорий в день, на что также влияет ряд факторов. В-третьих, индивидуальные пищевые предпочтения, поскольку процесс похудения во многом зависит от психологического состояния человека. А если постоянно приходится есть ненавистную овсянку, то вряд ли килограммы уйдут так быстро, как хотелось бы.

Примерный рацион питания для похудения на неделю выглядит следующим образом.

Понедельник

Первый завтрак: салат из овощей, гречневая каша на воде, чай (лучше остановить выбор на зеленом).

Второй завтрак: фрукт (груша, банан), кефир (одно- или двухдневный).

Обед: филе куриное отварное, тушение овощи (любые), рыбный суп, компот из сухофруктов.

Ужин: Салат из овощей (можно заменить рагу), хлебец из отрубей, чай.

Вторник

Первый завтрак: овсяные хлопья с йогуртом без наполнителей, яблоко кисло-сладкое (можно заменить грушей), натуральный кофе.

Второй завтрак: творог с нежирной сметаной, отвар из ягод, например, шиповника.

Обед: суп на овощном бульоне с добавлением любой крупы, бурый (!) рис, запеченная рыба, винегрет, сок или компот.

Полдник: инжир или курага с йогуртом без наполнителей.

Ужин: стейк, салат из овощей, чай.

Среда

Первый завтрак: овсянка на молоке или воде, яблоко печеное, натуральный кофе или чай (и снова чай лучше выбирать зеленый).

Второй завтрак: йогурт без наполнителей, орехи (совсем немного, потому что они относятся к числу полезных продуктов, но одновременно и калорийных).

Обед: суп на мясном бульоне со свежей капустой, картофельное пюре, рыбная котлета, сок.

Полдник: салат из любых фруктов, крекеры без вкусовых добавок.

Ужин: рагу из овощей, ветчина, чай.

Четверг

Первый завтрак: запеканка из творога с цукатами, тост, из напитков - чай, сок или натуральный кофе.

Второй завтрак: яблоко, йогурт без наполнителей.

Обед: гречка на воде, куриная котлета, борщ, компот.

Полдник: немного орехов и сухофруктов, йогурт без наполнителей.

Ужин: винегрет, филе из курицы, чай.

Пятница

Первый завтрак: рисовая каша с молоком (она должна быть сладкой), в кашу желательно добавить сухофрукты, из напитков - чай или натуральный кофе.

Второй завтрак: из фруктов - банан, кефир (одно- или двухдневный) или йогурт без наполнителей.

Обед: суп из овощей, картофельное пюре, гуляш, салат из овощей, сок или компот.

Полдник: нежирный творог, тост, крекеры, какао.

Ужин: салат из овощей, вареная рыба, йогурт без наполнителей.

Суббота

Первый завтрак: салат из овощей, омлет, тост (можно заменить зерновым хлебом), натуральный кофе или чай с молоком.

Второй завтрак: йогурт без наполнителей, немного мармелада или несколько ананасовых колец.

Обед: куриный суп с овощами, куриная грудка, винегрет, компот или сок.

Полдник: творог с нежирной сметаной, сухофрукты.

Ужин: куриная отварная грудка, винегрет, сок или чай.

Воскресенье

Первый завтрак: овсяная каша, любой сладкий фрукт, натуральный кофе или чай.

Второй завтрак: галетное печенье, крекеры без вкусовых добавок или тост, сок.

Обед: суп из гречки, запеченное мясо с овощами, компот или сок.

Полдник: любые фрукты, йогурт без наполнителей, чай.

Ужин: салат из овощей, бурый рис, немного вареной рыбы или мяса, чай.

В заключении

Так может выглядеть примерный рацион питания для похудения на неделю. Его нельзя использовать для более продолжительного периода (месяца), потому что будет нарушен один из принципов рациона питания для похудения, а именно: он должен быть сбалансированным. Употребление одних и тех же продуктов может привести к образованию недостатка в организме того или иного элемента.

Для современного человека правильное питание является не прихотью, а необходимостью. Рациональный подход к организации употреблени ]]>

Основы правильного питания

Чтобы понять смысл рационального питания и его значимость, следует еще раз задуматься над известным афоризмом: мы то, что мы едим. Поступающая в организм еда служит источником веществ - полезных или вредных, в зависимости от конкретного продукта и его свойств.

Для чего мы едим

Каждый раз, намереваясь покушать, задумайтесь:

голодны ли вы на самом деле в данный момент;
сколько вам нужно съесть, чтобы насытиться;
разумно ли предаваться чревоугодию и переедать, не будучи голодным;
что конкретно вы едите?

Внимание! При равном количестве пищи значительно больше вреда от «нездоровой» пищи - синтезированной, конверсированной, пережаренной, несвежей.

Одно из строгих правил - это в принципе избегать следующих продуктов:

богатых консервантами, красителями, различными вкусовыми добавками (усилителями вкуса, ароматизаторами);
ГМО категорически не рекомендуется, несмотря на то, что речь идет о минимальных ценах на еду с генно-модифицированными организмами;
пересоленных;
маринованных;
плохо совместимых друг с другом.

Все перечисленное ничего общего с задачей похудения не имеет:

организм зашлаковывается;
происходит накопление отравляющих токсинов;
тормозится пищеварительный процесс;
нарушается работа фильтрующих органов и даже выделительной системы.

Внимание! Если трудно «держаться» в строгих рамках, позвольте себе раз в месяц съесть что-нибудь вкусненькое, так сказать побаловать себя. Однако заметные результаты похудения вас вдохновят, и вам захочется усилить свои достижения.

Людям с избыточным весом и склонным к полноте рекомендуется:

питаться дробно (чаще, но маленькими порциями);
по возможности группировать наименования по совместимости (изучите принципы раздельного питания - идеальный вариант для похудения и нормализации обмена веществ);
составлять меню таким образом, чтобы в нем было как можно меньше белков, жиров и углеводов;
усилить потребление растительной клетчатки (ею богаты овощи, фрукты и злаковые культуры);
отказаться от сахара, в том числе - при выборе фруктов предпочтение отдавать нейтральным или кислым;
исключить соль (она задерживает воду, к тому же откладывается на кровеносных сосудах, в силу чего приводит к гипертонии, атеросклерозу и нарушению работы сердца);
пейте больше воды (не в напитках, а именно чистой воды - желательно бутилированной, а не водопроводной). В сутки через ваш организм должно проходить 1,5-2 л. Фанатизм не приветствуется, т. к. объем воды более 3 л в течение суток является опасным (начинают вымываться полезные вещества).

Внимание! Попробуйте для начала питаться по таким правилам хотя бы месяц или два - результаты ошеломят вас. Начнет уходить лишний вес, появится легкость, улучшится сон и т. д.

Примерное меню для похудения на месяц

Стержневой момент, на котором держится программа сбрасывания лишнего веса, это баланс калорий:

их должно расходоваться больше, чем вы потребляете (и так каждый месяц на всю оставшуюся жизнь);
биологические ритмы человеческой жизни таковы, что в первой половине дня обменные процессы более активны, ближе к ночи они затормаживаются;
меню составляйте всегда заранее на месяц вперед, распределяя калории равномерно. Для удобства найдите в интернете (а еще лучше - в книгах об основах правильного питания) таблицу, где указана калорийность отдельных продуктов. Также не помешают кулинарные весы, чтобы дозировать порции.

Внимание! Недопустимо устраивать «праздник живота» через день, а в промежутках истязать себя голоданием. Учет калорий должен носить системный (ежедневный) характер.

Вводная первая неделя

Поскольку вы запланировали целый месяц питаться правильно, необходимо грамотно составить меню первой недели. Она решающая и самая ответственная, ведь является неким переходным мостиком в новую систему.

отварное яйцо - куриное 1 шт. либо перепелиное 2 шт.;

Внимание! Неделю употреблять более 3 шт. куриных яиц за неделю из-за большого содержания холестерина в желтке. Значит, дня четыре ешьте вместо яиц другие белки, например, 3-4 ломтика сыра.

фруктовый натуральный сок - 1 стакан;
хрустящий диетический хлебец или отрубной тост - 1 шт.

любой овощной суп;
100-120 г постного отварного мяса (куриная грудка, индейка, телятина);
если не наелись, съедайте дополнительно порцию овощей в виде салатов.

Внимание! Для похудения идеально подходит крольчатина. Этот вид мяса вообще не содержит холестерина, поэтому часто рекомендуется и диабетикам, и гипертоникам.

что-то из цитрусовых (пара апельсинов, грейпфрут, ½ памело);
зеленый чай без сахара - 1 стакан.

нежирный творог - примерно 125 г;
стакан кефира или простокваши.

Неделя вторая - кисломолочная

Теперь задача состоит в том, чтобы с помощью меню усилить работу кишечника, улучшить состояние его микрофлоры. Кисломолочные продукты в этом смысле - самое правильное средство с высокой эффективностью.

кефир и ли простокваша;
если испытываете чувство голода, добавьте 1-2 ломтика нежирного сыра;
любителям кофе не возбраняется 1 чашечка (разумеется, без сахара).

грамм 100 постного отварного мяса;
нежирный творог (примерно 125-180 г);
стакан ароматного чая - зеленого либо травяного.

овощной салат;
несладкий чай - 1 стакан.

йогурт;
творог с ягодами;
успокоительный фиточай без сахара.

Третья неделя - овощная

отварная гречка, ячка или пшенка;
тушеные овощи;
йогурт или кефир.

сваренная на воде крупа (так же, как и на завтрак - пшено, ячневая крупа, греча);
приправьте кашу 1 ч. л. растительного масла;
овощной суп.

любые фрукты;
предпочтение - не кислым, а сладким (банан, виноград).

рагу из овощей;
стакан травяного чая с успокоительным эффектом.

Финальная 4-ая неделя

Скоро закончится месяц вашего правильного питания - результаты вы уже наверняка заметили в виде снижения веса. Теперь осталось достойно завершить месячный этап, то есть выйти из программы похудения плавно, без стресса для организма.

йогурт;
тушеные овощи;
отваренная крупа (цельный овес, греча, ячка, пшено).

любой овощной салат;
суп из овощей;
кусочек отварного постного мяса;
цикорий без сахара - 1 стакан.

любые фрукты;
предпочтение кислым - ананас, слива, яблоки и др.

творог с черносливом, ягодами или ложечкой меда;
овощной салат;
черный или зеленый чай без сахара.

Значение питания в жизни человека переоценить трудно. Ведь пища необходима для развития и обновления клеток человеческого организма. При ее недостатке снижается физическая активность, страдает умственная работоспособность. Она является источником полезных веществ для синтеза гормонов и ферментов в организме, дает энергию для жизнедеятельности всех органов и систем человека. Правильное сбалансированное питание является мощным средством профилактики многих заболеваний. И, наоборот, отрицательные привычки в питании могут спровоцировать болезненные состояния человека. Поэтому, правильное питание является основным фактором для здоровья организма.

понятие правильного питания включаются не только набор полезных для организма продуктов, но и количество калорий в них, и в каком виде их следует употреблять в пищу, и часы приема пищи.

Основные принципы правильного питания.

Трех или четырех разовый прием пищи в одни и те же определенные часы. При таком режиме питания исключается переедание, пища полноценно усваивается организмом и ему не приходиться откладывать жировые накопления про запас.
Рациональное распределение еды в течение дня. На завтрак и обед должны приходиться 75% дневной нормы, а на ужин – 25%. Белок в виде мяса, рыбы и бобовых, несущий в себе основной энергетический компонент, употребляется утром и в обед, а на ужин полезнее кушать легкие продукты - кисломолочные, овощи и фрукты. Кофе и чай лучше пить в утреннее время и в обед, а вот к ночи следует от них воздержаться, иначе вместо ночного сна придется смотреть телевизор или заняться какими-нибудь домашними делами.
Усвоение пищи происходит гораздо легче, если соблюдается определенный температурный режим блюд от 50 до 10 градусов. Не следует пренебрегать и тщательным пережевыванием еды. Ведь переваривание зависит от того насколько хорошо пища пропиталась слюной во рту. Желудку и верхним отделам кишечника легче справиться с кашицей, чем с куском, да и насыщение при тщательном пережевывании приходит значительно быстрее. А привычка кушать под телевизор или под компьютер ведет к нарушению пищеварения. Ведь внимание сосредоточено не на еде, а на некоем действе. Пища проглатывается кусками, организм не настроен на правильную физиологию пищеварения.
Прием пищи начинают с употребления продуктов с большим количеством клетчатки – с овощей или салатов. Клетчатка усиливает секрецию желудочного сока и подготавливает желудочно-кишечный тракт к работе.
Некоторые ограничения в рационе для лиц пожилого возраста. Чаще они связаны с болезнями, появляющимися у человека с годами. Если проблем особых нет, то следует просто ограничить употребления соленых продуктов, а женщинам вводить в рацион продукты, богатые кальцием.
Оптимальное содержание белков, жиров и углеводов в рационе разнится по количеству для людей, занятых физическим и умственным трудом. А вот достаточное поступление в организм витаминов и клетчатки необходимо каждому.

Меню на месяц

Прежде чем составлять примерное меню правильного питания на месяц, нужно знать некоторые принципы, являющиеся его основой.

Следует употреблять только свежеприготовленную пищу. В результате хранения в ней начинаются процессы, приводящие к брожению. А это приводит к нарушению пищеварения.
Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Это обеспечивает поступление в организм достаточного количества биологически активных веществ.
Употребление фруктов и овощей в сыром виде позволит получить организму необходимое количество минералов и витаминов.
В весенне-летний период употребление свежей растительной пищи должно стать основным в меню. В холодное время года превалирует пища, богатая белками и жирами.
Для достижения идеального веса следует ограничить энергетическую ценность продуктов, так как масса тела нарастает в результате энергетического дисбаланса.
Наличие в меню несовместимых между собой продуктов активизирует брожение пищи в кишечнике, вызывая повышенное газообразование и способствуя накоплению токсинов и шлаков в организме.При выборе продуктов для меню можно использовать таблицу Герберта Шелтона, который не только пропагандировал здоровое питание , но и научно его обосновал.
При приеме пищи человек должен испытывать удовольствие.

Правильное питание исключает употребление фастфудов, чипсов, газированных напитков. Любителям сладкого нужно переключиться на черный шоколад вместо молочного. Желательно 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни, во время которых происходит очищение организма от шлаков естественным путем. Необходимо съедать только одну порцию пищи за прием. Добавка неминуемо ведет к перееданию. Достаточное количество выпиваемой за день негазированной воды стимулирует обмен веществ, помогает выведению вредных веществ из организма.

При соблюдении принципов правильного питания для завтрака подойдут следующие блюда и продукты:

кисломолочные продукты – творог, йогурт, как в чистом виде, так и с добавлением свежих фруктов (яблоко, банан, клубника) и сухофруктов (изюм, курага, чернослив);
овсяная каша в чистом виде или с добавление свежих и сушеных фруктов;
гречневая каша с кусочком отварного мяса и овощами;
зерновые хлопья с сухофруктами;
нежирное отварное мясо (говядина, телятина, куриная грудка без кожи) с салатом из свежих овощей;
нежирные сорта сыра или брынза;
яйца, отваренные всмятку или в виде омлета.
кофе, чай с кусочком черного шоколада или чайной ложкой меда.

Блюда для обеда:

первые блюда (супы, щи), приготовленные на бульоне из нежирных сортов мяса, рыбы, овощном отваре;
отварное или запеченное нежирное мясо (курица, говядина, телятина), отварная или запеченная рыба с гарниром из салата со свежими овощами;
отварные или приготовленные на пару овощи под сметанным соусом;
порция каши (рисовой, гречневой) с отварными блюдами из мяса и рыбы;
тушеный картофель с мясом;
макароны из твердых сортов пшеницы с нежирными сортами сыра, можно в виде запеканки;
хлебные зерновые изделия – 1-2 ломтика;
чай, кофе, компот.

Ужин:

небольшое количество постного куриного или говяжьего мяса в тушеном или отварном виде, запеченная рыба с овощным салатом;
картофель в виде пюре с овощами
овощная запеканка с добавлением яиц и сыра;
спагетти из твердых сортов пшеницы с нежирным сыром и салатом из свежей капусты, моркови, болгарского перца.

Сделав выбор по своему вкусу из вышеперечисленного перечня можно легко составить для себя диету на месяц. Результат правильного питания может приятно удивить. Ведь кроме бережного похудения улучшится общее самочувствие, повысится настроения, нормализуется сон. И, вполне возможно, такой режим питания может стать нормой для дальнейшей жизни.

Правильное питание помогает не только похудеть, а и быть здоровым, не болеть. Правильно питаться значит употреблять сбалансированную пищу, богатую витаминами и минералами. Важно также учитывать соотношение в рационе белков, жиров и углеводов. подробнее о правильном питании для похудения. Меню на месяц, которое вы увидите ниже, является ориентиром. То есть вы можете регулировать меню на свое усмотрение. Самое главное, чтобы за сутки расходовалось больше калорий, чем вы потребляете.

Очень многие диеты основаны на том, чтобы быстро похудеть. А как же дальнейший результат? Как правило, после диеты человек набирает вес снова. Меню правильного питания для похудения на месяц помогает не только похудеть, а и оставаться в форме и дальше.

Правила диеты

Меню правильного питания для похудения, помогает за месяц сбросить порядка 20 кг лишнего веса (в зависимости от того, какой у вас вес сейчас). А дальше необходимо соблюдать простые правила, чтобы поддерживать нормальную фигуру:

Старайтесь кушать каждый день в одно время;
Подсчитывайте калории, которые вы съедаете;
Обогатите ваш рацион сырыми овощами и фруктами;
Кушайте спокойно, медленно пережевывайте пищу;
Принимайте витаминно-минеральные коктейли;
Старайтесь кушать как можно вареной и жареной пищи, а больше сырой;
Каждый килограмм вашего веса требует 30 мл воды в день;
Избавьтесь от сахара и кондитерских изделий;
Меню правильного питания для похудения на месяц, со временем может стать обычным рационом.

Режим правильного питания

Как соблюдать режим правильного питания для похудения? Меню на месяц может быть любого рецепта, главное не переедать и не голодать. Определяйте порции самостоятельно, основываясь на наших рекомендациях. Если вы наедаетесь 400 граммами яблок, то не надо кушать 500 грамм.

Пищу лучше всего принимать, через 4 часа после пробуждения и за 2 часа до сна;
Воду пейте за 15-20 минут до еды, и через 2 часа после приема пищи;
Меню правильного питания для похудения на месяц редактируйте в том случае, если понимаете, что делаете.

Примерное меню

Диета на месяц может быть растянута на больший срок, или закончена раньше времени – это не страшно. Давайте посмотрим правильное питание и режим по дням, что можно кушать на диете.

Салаты из овощей и фруктов можете делать по вкусу. Как вариант, предлагаем такие рецепты:

Фруктовый салат: яблоко, банан, груша, чайная ложечка меда, столовая ложка овсяных хлопьев. Заправить небольшим количеством йогурта.
Овощной салат: огурцы, зелень, салат. Заправить можно йогуртом, кефиром или немного масла.

Любые перекусы между приемами пищи можно делать сырыми фруктами или овощами.

Таблица 1. Меню и правильное питание для похудения на месяц.

Дни недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овощной или фруктовый салат, пару кусочков ржаного хлеба.	Салат из овощей, творог 150 грамм, 2 кусочка хлеба.	Сварите порцию крупы, огурец, помидор, кусочек хлеба.
Вторник	Сладкие фрукты.	Овощной супчик, кусочек хлеба, запеченная картофелина 3 шт.	Вареный рис, куриная грудка 300 грамм, кусочек хлеба, помидор.
Среда	Сделайте оладьи с ложечкой меда.	Уха, запеченная рыба, 2 хлебца.	Вареная фасоль 250 грамм, салат из овощей, хлебец.
Четверг	Салатик из овощей или фруктов.	Сварите пару яиц, салат, хлеб.	Каша, 250 г вареной говядины, хлебец, зелень.
Пятница	Цитрусовые.	Запеките 3 картошки, 200 г запеченной рыбы, зелень.	Тушеные овощи, сыр, ржаной хлеб.
Суббота	Натрите моркови.	Куриная грудка 300 г, помидор, огурец, овощной суп, хлебец.	Потушите кабачки, баклажаны, капусту. 2 кусочка хлеба.
Воскресение	Бананы или сухофрукты.	Запеките картофель 3 шт., салат из овощей, хлеб, вареная индейка.	Вареная рыба, салат, хлеб.

Регулируйте приемы пищи, самостоятельно считайте калории. Их должно быть немного, но не меньше 1200 калорий. Не важно, девушка вы или мужчина.

Другой рецепт

Есть и другой рецепт правильного питания для похудения на месяц. Меню можно разделить на 4 основных этапа. Фишка этой диеты в том, что первая неделя подготовительная, а на третьей вы убираете из рациона мясо. Очень сильное меню, поможет вам избавиться от лишнего веса.

Мы расписали три приема пищи. Вы, если хотите, можете делать перекусы между приемами пищи. Допускаются только свежие фрукты и овощи.

№1. Вводная неделя.

Задача этой недели подготовить ваш организм к похудению, чтобы оно проходило без стрессовых состояний.

Утро: сварите яичко, сделайте тост, выжмите свежий сок;
День: порция овощного супчика, отварная грудинка курицы 100 г, салат;
Вечер: стакан кефира, обезжиренный творожок.

№2. Вторая неделя.

На завтрак только стакан кефира – 250 мл;
Отварная куриная грудка 100 г, салат, творожок с медом;
Поужинайте на выбор: творожок, кефир, йогурт, плюс салат.

№3. Третий этап.

Потушите овощей с гречкой, стакан кефира;
Сварите овощной супчик, порция гречки, салат;
Стушите любые овощи.

№4. Последний этап диеты.

Сварите порцию гречки, тешеные овощи, стакан кефира;
Отварите 200 г говядины, сделайте супчик, салат;
Салат из свежих овощей, кефир, творожок с медом.

Это меню не претендует на премию Оскар, зато поможет избавиться от лишних килограммов за месяц. Правильное питание позволяет, скинуть за 30 дней порядка 20 кг – это очень здорово! Согласитесь?

Чтобы не чувствовать голода, во время диеты можно кушать сырые овощи (морковь, свекла, капуста) в любом количестве.

Virgin Star гель – препарат, вызывающий сокращение мышц влагалища Virgin Star – это интенсивный гель для быстрого восстановления эластичности и тонуса мышц тазового дна.

Варианты продуктов

Давайте посмотрим, какими продуктами можно дополнять свой рацион самостоятельно. Если есть желание, вы можете составить собственное меню и отправить его нам на одобрение. Мы подкорректируем и поможем вам провести правильную диету.

Итак, и мужчины, и женщины, составляя меню правильного питания для похудения на месяц, могут без опасений включать в рацион следующие продукты питания:

Любые кисломолочные продукты питания. Предпочтение отдавайте проверенным домашним производителям. В магазинах может быть подделка из порошка. Пользы это не принесет;
Сухофрукты всех видов — они богаты витаминами;
Крупы;
Отварное мясо (куриная грудка, говядина, индейка);
Сырые фрукты и овощи;
Салаты из овощей и фруктов (без заправки);
Брынза или сыры нежирных сортов;
Вареные яйца;
Овощные супы без жира;
Рыбные супы (уха);
Печеные или тушеные овощи;
Тушеная или запеченная рыба;
Картофель, только запеченный в духовке;
Зерновые, ржаные хлебцы;
Зелень.

Если мы и забыли, что-то добавить в этот список, то обязательно дополните его. Как видите из этих продуктов можно легко составить для себя меню правильного питания для похудения на месяц.

Напоследок хотим вам пожелать здоровья! Не сложно придерживаться правильного питания для похудения. Меню на месяц – это только начало. Мы на собственном опыте это доказываем. Уже больше года мы — сыроеды, питаемся только овощами и фруктами в первозданном виде.

Если вы хотите быть здоровыми и никогда не болеть, желаем и вам встать на путь правильного питания.