Что такое пробиотики и нужны ли они организму. Что такое пробиотики, какую пользу они могут принести людям? Мифы о продуктах питания с пробиотиками

Сегодня мы обсудим, что такое пробиотики и нужны ли они организму. Пробиотики — это пищевые продукты, содержащие полезные или «дружественные» бактерии (чаще всего это лактобактерии или бифидобактерии), которые обычно обитают в пищеварительном тракте человека.

Это название также используют и для микроорганизмов, которые применяют в терапевтических целях. В желудочно-кишечном тракте эти полезные микробы помогают завершить процесс пищеварения и оказывают определенную помощь в выработке витаминов.

Зачем нужны пробиотики?

Пробиотики используются для увеличения количества полезных бактерий в пищеварительном тракте. Они помогают сохранить равновесие и оптимальное функционирование пищеварительной системы, восстанавливая ее нормальную флору и поддерживая функции иммунной системы, особенно когда человек , способные уничтожать кишечные бактерии без разбора, включая те, которые отвечают за здоровье кишечника.

Пробиотики являются эффективным средством для лечения:

• диареи;
• непереносимости лактозы;
• синдрома раздраженного кишечника;
• вагинальных дрожжевых инфекций;
• кандидоза полости рта;
• болезни Крона;
• и неспецифического .

Когда в семейной истории или экземы, младенцы, получающие пробиотики в первые шесть месяцев жизни (и те, чьи матери принимали эти препараты во время последнего триместра беременности) менее склонны к развитию этих заболеваний в будущем.

Дети с аутизмом также могут получить пользу от данных бактерий, возможно, потому, что пробиотики уменьшают утечку из кишечника крупных молекул, вызывающих иммунные реакции, влияющие на функции мозга.

Каковы признаки дефицита?

Есть доказательства того, что без адекватной, нормальной флоры иммунная система не может работать должным образом из-за снижения сопротивляемости к инфекциям.

Сколько нужно принимать взрослым?

Как только вы начнете принимать антибиотики, следует сразу же начать прием и пробиотиков (в жидкой или капсульной форме дважды в день вместе с приемом пищи) и продолжать его в течение еще нескольких дней после завершения назначенной терапии. Обратите внимание на препараты, содержащие Bacillus coagulans (БК-30) или Lactobacillus GG.

Доза — одна столовая ложка жидкого средства (или одна-две капсулы) во время еды, если инструкция не предписывает иначе. Всегда проверяйте срок годности, чтобы убедиться, что бактерии, содержащиеся в этих продуктах, живы и находятся в хорошем состоянии. Ищите пробиотики с миллиардами «колониеобразующих единиц» (КОЕ). После покупки позаботьтесь о защите препарата от тепла, влаги и воздуха.

Сколько пробиотиков нужно ребенку?

Многие эксперты советуют давать детям по четверти чайной ложки (или четверти капсулы) имеющихся в продаже пробиотиков. Проконсультируйтесь с вашим педиатром для получения дополнительной информации.

Как получать достаточно пробиотиков из продуктов?

Большинство пробиотических микроорганизмов встречаются в природе в кисломолочных продуктах, таких как йогурт с активными культурами, ацидофильное молоко и кефир, а также в соленых огурцах и квашеной капусте.

Представители многих традиционных культур по всему миру ценят эти высокоферментированные продукты и ежедневно включают их в питание как ради пользы для здоровья, так и из-за вкуса.

Еще несколько слов о пробиотиках

1. Никаких рисков, связанных с чрезмерным приемом этих препаратов, до сих пор не выявлено — они абсолютно безвредны в любых дозах.
2. Вы не должны принимать пробиотики, если у вас когда-либо была аллергическая реакция на лактобактерии, ацидофильные бактерии, бифидобактерии или термофильный стрептококк.

Будьте здоровы!

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые играют жизненно важную роль в нашем здоровье: предотвращать и лечить болезни, стимулировать здоровую иммунную систему и, конечно же, улучшать здоровье нашего кишечника (или пищеварительного тракта). Здоровые пробиотические уровни помогают поглощать витамины и минералы, регулируют гормоны и помогают вытеснять токсины и другие вредные побочные продукты из организма.

Более 2000 лет назад известный греческий врач-лицемер заявил: «Вся болезнь начинается в кишечнике».

Ускоренный переход к сегодняшнему дню, и радикальные достижения в медицине, технологии обработки изображений и исследования пришли к такому же выводу: здоровье кишечника очень важно! Исследователи ссылаются на 170 медицинских условий, связанных со здоровьем желудочно-кишечного тракта.

Вот несколько других ролей, которые пробиотики играют в нашем теле:

— Помощь при переваривании пищевых продуктов, обеспечивающая разбивку и поглощение витаминов, минералов, жирных кислот и аминокислот

— Помощь в производстве витамина К, фолиевой кислоты и некоторых витаминов группы В и короткоцепочечных жирных кислот

— Способствовать производству серотонина. (Более 95 процентов всех серотонина производится в кишечнике!)

— Хранить вредные микроорганизмы и плохие бактерии под контролем

— Улучшить умственную ясность, фокус и память

С другой стороны, отсутствие пробиотиков может привести к некоторым нежелательным симптомам.

Вот 6 признаков того, что вашему телу нужно больше пробиотиков:

1 . Пробиотики при приеме антибиотиков

Когда ваш врач назначает антибиотики, вы должны самостоятельно назначать пробиотики! В то время как необходимо, антибиотики не убивают только вредные бактерии — они тоже убивают хороших! Проще говоря, наркотики не могут различить разницу между «хорошими» и «плохими» бактериями, поэтому они просто уничтожают их в массе.

Общие антибиотики включают: амоксициллин и пенициллин, цефалексин (кефлекс), эритромицин (E-мицин), кларитромицин (биаксин), азитромицин (цитромакс), ципрофосфацин (ципро), левофлоксацин (левахин) и офлоксацин (флоксин)

2. Тревога или депрессия (профилактика или лечение)

Некоторые исследования связывают пробиотический дисбаланс с повышенным риском тревоги и депрессии. В Гарвардской медицинской школе:

Мозг оказывает прямое влияние на желудок. Например, сама мысль о еде может высвободить соки желудка до того, как туда попадет пища. Это соединение происходит в обоих направлениях. Неспокойный кишечник может посылать сигналы в мозг, так же как беспокойный мозг может посылать сигналы в кишечник. Таким образом, желудок человека или кишечный расстройство могут быть причиной или продуктом тревоги, стресса или депрессии. Это потому, что мозг и желудочно-кишечная система тесно связаны.

3. Хроническая усталость / низкая энергия

Наша пищеварительная система почти всегда работает — и поэтому она требует непропорционального количества нашей энергии, чтобы она «гудела». Кроме того, дисбаланс хороших кишечных бактерий усложняет переваривание продуктов, которые заставляют наше тело потреблять больше энергии!

Перебалансировка ваших кишечных бактерий путем устранения трудно усваиваемых продуктов (например, молочных продуктов, клейковины и сахара) и получение высококачественных пробиотиков должно привести к заметному увеличению уровня энергии!

4. Проблемы с пищеварением

«Ну … да!» — говорите вы. Мы знаем. Мы знаем … но это повторяется: здоровое количество хороших бактерий в кишечнике имеет важное значение для здоровья пищеварения. И дисбаланс хороших бактерий может привести к проблем с пищеварением!

Пищеварительные проблемы, такие как кислотный рефлюкс, запор, диарея и / или тошнота, могут указывать на потребность в большем количестве пробиотиков в вашей жизни! Пробиотики также могут снизить риск возникновения таких состояний кишечника, как синдром раздраженной толстой кишки.

Попробуйте взять высококачественный пробиотик на неделю или две. Это может иметь огромное значение.

5. Проблемы с кожей

Некоторые исследования показали взаимосвязь между низкими уровнями хороших бактерий в кишечнике и развитием акне, экземы и кожных высыпаний.

В исследовании 2011 года, опубликованном в журнале «Патология кишечника», исследователи приводят доказательства, полученные из других исследований, что Lactobacillus acidophilus — особый штамм пробиотика — полезен для «связи кишечного мозга и кожи» при акне и здоровье кожи:

В последнее время многие аспекты этой теории объединения кишок-мозг-оболочка были подтверждены. Способность кишечной микробиоты и пероральных пробиотиков влиять на системное воспаление, окислительный стресс, гликемический контроль, содержание липидов в тканях и даже само настроение может иметь важные последствия для прыщей.

6. Слабый иммунитет

Как уже упоминалось, кишечник и иммунная система неразрывно связаны. Здоровье одного напрямую влияет на здоровье другого — лучше или хуже.

Таким образом, нездоровый кишечник — точнее, отсутствие здоровых кишечных бактерий — может заставлять нас чаще болеть. Когда уровни бактерий кишечника стабильны, риск заболевания, инфекции и болезни значительно снижается.

Таким образом, вы обнаружите, что вам стало легче и нет никакого вреда, чтобы сделать это привычкой и принимать высококачественный пробиотик!

Пробиотики могут улучшить здоровье, влияют на иммунитет и помогают работе пищеварительной системы. Существуют исследования, которые подтверждают полезные свойства даже для лечения расстройств нервной системы.

Мы подготовили полное руководство по использованию пробиотиков, включающее инструкцию по использованию, рейтинг 10 лучших пробиотиков, анализ пищевых источников и добавок.

Первым и ключевым фактом, который вы должны знать по этой теме, является информация о влиянии пищеварения на иммунитет. 80% нашей иммунной системы зависят от работы кишечника. Это невероятная связь.

Пищеварительная система человека является второй по размеру (уступая только нервной системе) и играет ключевую роль в жизнедеятельности организма.

Многие люди даже не подозревают о том, что с проблемами пищеварения могут быть связаны такие расстройства как: хроническая усталость, боль в суставах, псориаз, аутизм и многие другие.

При этом, нарушения в работе пищеварительной системы присутствуют у 30% жителей планеты.

Немного цифр:

• 40 заболеваний связывают с пищеварением (включая депрессию, артрит, рак)
• 500-2000 видов микроорганизмов проживают в нашем пищеварительном тракте
• 95% серотонина производится бактериями
• В организме человека в 10 раз больше клеток микробов, чем собственных

Неправильное питание и болезни пищеварительной системы существенно влияют на все эти цифры. Нарушение микрофлоры кишечника может привести к серьезным последствиям и даже смерти человека.

Большие объемы токсинов, которые мы получаем вместе с пищей, негативно влияют на пищеварение. Наш кишечник хуже всасывает полезные элементы из пищи, а уровень вредного холестерина постепенно растет. Все это может привести к появлению внутреннего воспаления и развитию хронических заболеваний.

Секрет восстановления пищеварительной системы заключается в правильном балансе бактерий. Для этого вам стоит задуматься о правильном питании и ежедневном употреблении пищевых добавок с пробиотиками.

Видео из Школы доктора Комаровского:

Что такое пробиотики?

Пробиотики это бактерии, которые живут в пищеварительном тракте человека. Они помогают усвоению необходимых веществ и борются с инфекцией.

В человеке находится около 2000 различных бактерий. Их правильная работа сказывается на иммунной и пищеварительной системах, а также на состоянии кожи.

Эти бактерии отвечают за:

• производство витамина Б12 и
• противодействие вредным бактериям, дрожжевым инфекциям и грибкам
• создание энзимов уничтожающих вредные бактерии
• регуляцию Т-клеток

Пробиотики существовали в организме человека с незапамятных времен. Непосредственно в момент рождения ребенка его организм начинает взаимодействие с бактериями и пищевой тракт ребенка отвечает улучшая производство полезных бактерий.

Если в организме отсутствуют необходимые виды бактерий, это приводит к расстройству кишечника, ухудшению состояния кожи, аутоиммунным заболеваниям, частым простудам.

Исторически, стандартный рацион питания человека имел достаточное количество пробиотиков. Мы получали их из свежей рыбы и овощей.

Сейчас мы используем технологии заморозки для увеличения срока хранения продуктов, добавляем консерванты в еду и убиваем этим полезные бактерии одновременно с опасными. Наш организм перестал получать пробиотики тем путем, который действовал тысячелетиями до эпохи современного прогресса.

Добавляя пробиотики в пищу вы можете получить следующие полезные свойства :

• Сильную иммунную систему
• Хорошее пищеварение
• Больше энергии благодаря
• Отсутствие неприятного запаха изо рта
• Лучшее состояние кожи (можно вылечить даже псориаз)
• Будете реже болеть
• Можете снизить вес

7 главных врагов пробиотиков

Большинство людей нуждается в дополнительном приеме пробиотиков из-за того что медикаменты (в первую очередь антибиотики) уничтожают полезную микрофлору. Таким же пагубным эффектом славятся отдельные виды диет, использование хлорированной воды, консервированной пищи, употребление мяса (оно часто содержит антибиотики). ()

Все эти химикаты могут убить полезную микрофлору, которая необходима вашему организму для нормального функционирования. Не забывайте, в вашем организме около 2000 бактерий, многие из них отвечают за важные функции, в том числе выработку витаминов.

Список самых опасных врагов пробиотиков:

1. Антибиотики
2. Сахар
3. Вода из-под крана
4. Пища с ГМО
5. Злаки
6. Стресс
7. Химикаты и медикаменты

Для того чтобы помочь полезной микрофлоре организма, вам стоит избегать этих 7 врагов пробиотиков. Мы ежедневно получаем большие объемы токсинов, которые нарушают работу нашего организма. Все это может привести к росту вредных бактерий, которые могут стать причиной серьезных заболеваний. ()

Избегайте вредных веществ и следите за правильным балансом бактерий в организме. Определить первые проблемы вы сможете благодаря внимательному отношению к своей пищеварительной системе. Если после употребления в пищу сладкого у вас начинает болеть живот и вырабатываются газы - это явный симптом нарушения баланса микрофлоры кишечника.

20 полезны свойств пробиотиков, доказанных наукой

Свойства, которые имеют наиболее сильные доказательства:

1. Усиление иммунной системы
2. Противодействие инфекции мочевыводящей системы
3. Улучшение пищеварения
4. Сокращение воспалительных процессов
5. Противодействие экземе у детей
6. Сокращение болезней вызванных нарушением пищеварения

Полезные свойства, которые были недавно установлены и нуждаются в дополнительных доказательствах:

• сокращение частоты простуды
• противодействие детским коликам
• противодействие формированию камней в почках
• лечение колита
• борьба с бактериями устойчивыми к антибиотикам
• ускорение восстановления печени
• борьба с раком
• понижение уровня холестерина
• сокращение акне
• снижение веса

Как работают пробиотики?

В кишечнике живут одновременно полезные и вредные бактерии. Эксперты разделяют их в соотношении 85% полезных к 15% вредных.

Нарушение этого соотношения приводит к состоянию именуемому «дисбактериоз», что означает неправильный баланс отдельных видов бактерий, грибков и дрожжей, который негативно влияет на здоровье. Употребляя пищу с пробиотиками или специализированные добавки, вы стимулируете развитие благоприятной микрофлоры, что помогает вернуть соотношение к норме.

Стоит понимать, что пробиотики не являются какой-то новой идеей. Данные вещества использовались человеком веками, но сейчас они стали еще более важны из-за того что наш основной рацион включает пищу, которая прошла обработку уничтожающую микроорганизмы (например охлаждение).

Появление холодильника можно рассматривать как самое негативное изобретение для пищеварительной системы. Термическая обработка уничтожает полезные свойства продуктов и ограничивает развитие правильной микрофлоры кишечника.

4 шага к получению пользы от пробиотиков

#1 Ешьте больше кислых продуктов

Яблочный уксус и ферментированные овощи могут стать первым шагом к здоровой пищеварительной системе. Эта пища содержит пробиотики, но что более важно, в ней есть глюконовая кислота и уксусная кислота, которые создают правильный pH в организме.

Попробуйте добавить напитки с яблочным уксусом. Это может быть просто стакан воды с добавлением ложки уксуса или « », которая продолжает набирать популярность. Принимайте такой напиток на пустой желудок, примерно за 30 минут до приема пищи. Яблочный уксус можно добавить и в пищу, если это не помешает вам наслаждаться ее вкусом. Отличным решением станет добавления в рацион кимчхи и кваса.

#2 Выбирайте продукты с пробиотиками

Среди таких продуктов выделяется козье молоко, йогурт, кефир и прочие кисломолочные продукты.

Такие продукты полезно употреблять ежедневно, а для улучшения вкуса на их основе можно делать смузи.

#3 Создайте питательную среду для полезной микрофлоры

В вашем организме уже есть необходимые бактерии. Для того чтобы избавиться от дисбактериоза, вам нужно создать правильную среду, которая будет способствовать их потребностям.

Для пробиотиков нужны пищевые волокна, особо полезными могут быть семена чиа, льняное семя, сладкий картофель.

#4 Принимайте правильные добавки

Пробиотики можно получить из специализированных добавок. Часто эти добавки имеют высокую цену, но у вас нет реальной необходимости принимать их продолжительное время. Если вы ощущаете симптомы дисбактериоза, пропейте курс добавок и за несколько недель можете существенно улучшить свое здоровье.

ТОП 10 продуктов с пробиотиками

#1 Кефир

Аналогично домашнему йогурту, этот кисломолочный продукт является уникальной комбинацией молока и кефирных грибков (около 20 различных микроорганизмов). Кефир известен человечеству около 3,000 лет. Он подходит людям которые испытывают проблемы с переработкой лактозы. Это происходит из-за того что молочный сахар переводится в молочную кислоту при взаимодействии бактерий.

Из-за использования дрожжей в процессе ферментации, кефир является более эффективным источником пробиотиков чем домашний йогурт.

#2 Квашенная капуста

Данный продукт богат кислотами, которые и определяют вкус пищи. Эти кислоты улучшают рост полезных бактерий, поэтому квашеную капусту часто рекомендуют для лечения дисбактериоза.

Помимо прочего, в капусте много витамина С и полезных энзимов. Она является отличным источником важных молочнокислых бактерий лактобацилл. Она может не только улучшить пищеварение, но и помочь в лечении простуды.

#3 Кимчхи

Традиционное корейское блюдо близко по своим свойствам к квашенной капусте. Кимчхи имеет интересный пикантный вкус и может эффективно повлиять на микрофлору кишечника.

#4 Кокосовый кефир

Редкое в нашей стране лакомство, которое получается при добавлении кефирных грибков в кокосовый сок. Данный кефир может стать натуральной альтернативой для тех, кто страдает от непереносимости лактозы и не может употреблять молочных продуктов в целом. Кокосовый кефир менее полезен чем обычный и для вкуса может потребоваться подсластитель, например .

#5 Натто

Это традиционная японская еда на основе сброженных соевых бобов. Блюдо является лучшим источником сенной палочки (bacillus subtilis), а эти бактерии влияют на иммунитет человека и улучшают взаимодействие с витамином К2.

Натто может содержать витамин Б12, который необходим для всех вегетарианцев. В ферментированных соевых бобах много протеина, вплоть до 17.7 гр на 100 гр бобов. Это делает блюдо полезным для тех, кто следит за состоянием своих мышц.

#6 Йогурт

Наиболее популярный источник пробиотиков благодаря приятному вкусу. Лучшее содержание питательных веществ можно найти в греческом йогурте.

Стоит понимать, что сладкий йогурт, это не та добавка, которая необходима для лечения дисбактериоза. В таком йогурте много сахара, а он приводит к газообразованию и дискомфорту.

Выбирайте йогурт из козьего или овечьего молока, а так же молока коров при свободном выпасе.

#7 Квас

Один из древнейших напитков известных жителям нашей страны. Благодаря лактобациллам, квас улучшает работу сердечно-сосудистой системы и способствует очищению печени.

#8 Мисо

Популярное в Японии блюдо, которое используется в традиционной медицине. Мисо известно уже более 2500 лет.

В Японии считают, что горячая чашка или тарелка мисо по утру стимулирует пищеварительную систему и помогает получить энергию. Аналогично кофе в нашей стране.

В зависимости от степени ферментации, мисо суп может быть красным, белым или темно-коричневым.

Этот суп очень легко приготовить. Для этого столовую ложку пасты мисо разводят водой с добавлением водорослей.

#9 Комбуча (чайный гриб)

Первые упоминания чайного гриба датируются 212 годом до н.э.

Напиток полученный при росте чайного гриба имеет полезные свойства для пищеварительной системы, детокса печени и улучшает выработку энергии.

#10 Сыр

Сыр, в особенности полученный из козьего молока, содержит несколько пробиотиков, включая такие бактерии как: thermophillus, bifudus, bulgaricus и acidophilus. Для того чтобы извлечь пользу из такого сыра необходимо отдать выбор продукту не прошедшему процедуру пастеризации.

Как выбрать правильные пробиотики в капсулах?

Различные виды бактерий влияют на иммунитет, пищеварение, помогают сжигать жиры или влияют на гормоны.

Если вы хотите решить специализированную проблему при помощи пробиотиков, то вам необходимо выбрать правильный продукт, содержащий нужные бактерии.

Стоит понимать, что продукты дополнительно обогащенные пробиотиками часто оказываются абсолютно неэффективными. Полезные бактерии уничтожаются желудочной кислотой до того, как организм получит возможность взаимодействовать с ними.

При выборе пищевой добавки ключевыми параметрами являются: содержащиеся виды бактерий и количество микроорганизмов (CFU).

Важным моментом является соблюдение условий хранения продукции, так как микроорганизмы быстро погибают при термической обработке. Высокая вероятность того, что некачественные производители могут нарушить условия хранения продукции во благо увеличения срока хранения.

Такая продукция будет иметь меньше предпродажных потерь, но окажется абсолютно бесполезной для покупателей.

Обратите внимание на:

Качество бренда - на рынке присутствуют бренды, которые специализируются на производстве пробиотиков, например и Garden of Life. В качестве их продукции можно быть уверенным на 100%. Товары данных брендов можно заказать из магазина , отвечающего за доставку и хранение продукции на сертифицированных складах NSF GMP.

Высокое значение CFU - выбирайте добавки с высоким значением от 15 до 100 миллиардов.

Виды бактерий - лучший эффект окажут добавки в которых 10-30 видов различных микроорганизмов.

Выживаемость - если в добавке присутствуют такие бактерии как bacillus coagulans, saccharomyces boulardii, bacillus subtilis и lactobacillus rhamnosus, вы можете быть уверенны в том, что часть полезных бактерий сможет усвоиться в вашем организме.

Не обращайте внимания на маркетинговые заявления брендов. Даже если на упаковке будет написано «Согласно исследованиям, наш продукт на 23% улучшает выработку энергии!» - такие исследования часто бывают некорректны.

Стабильность - пробиотики требуют бережного хранения и транспортировки. Для сохранения полезных свойств их нельзя подвергать нагреву.

Дата производства - более свежие продукты имеют больше полезных свойств.

Сахар - это вредный компонент для микрофлоры. Если продукт содержит сахар, вам стоит посмотреть чем его можно заменить. Сахар могут добавлять для увеличения срока хранения продукции.

Живые или мертвые - надпись «Live and active cultures» на упаковке значительно лучше чем «made with active cultures». Во втором случае производитель может говорить о том, что продукт прошел термическую обработку, которая негативно влияет как на полезные, так и на вредные бактерии.

Потенциал - это тот момент, на котором производители начинают хитрить. Различные виды бактерий требуют различного количества для того чтобы эффект стал заметен. Это могут быть 50 миллионов CFU или 1 триллион. Большее значение всегда лучше. Считается что нужно не менее миллиона живых бактерий на грамм продукта.

Полезные бактериальные штаммы

Bifidobacterium bifidum - главный пробиотик для младенцев и детей. Он отвечает за производство витаминов в кишечнике, противодействие вредным бактериям, улучшает работу иммунной системы и лечит диарею. ()

Bifidobacterium longum - улучшает работу печени, снимает внутреннее воспаление, способствует выводу свинца и тяжелых металлов. ()

Bifidobacterium breve - способствует развитию полезной микрофлоры кишечника, борется с вредными бактериями. ()

Bifidobacterium infantis - штамм полезный для лечения диареи и запоров. ()

Lactobacillus casei - улучшает иммунитет, борется с опасными Helicobacter pylori и инфекциями. ()

Lactobacillus acidophilus - ограничивает газообразование, снимает вздутие живота, ослабляет эффект от непереносимости лактозы, может снизить уровень вредного холестерина и улучшить выработку витамина К. ()

Lactobacillus bulgaricus - мощный штамм для борьбы со вредными бактериями

Lactobacillus brevis - противодействует опасным Helicobacter pylori, улучшает иммунитет. ()

Lactobacillus rhamnosus - поддерживает правильный бактериальный баланс, улучшает состояние кожи, борется с инфекцией мочевыводящих путей, снижает уровень гормона стресса. ()

Bacillus subtilis - жаропрочный пробиотик эндоспора, подавляет рост плохих бактерий. ()

Bacillus coagulans - еще один жаропрочный пробиотик эндоспора, улучшает всасывание питательных веществ в кишечнике, уменьшает воспаление и симптомы артрита. ()

Saccharomyces boulardii - дрожжевой пробиотический штамм, улучшает микрофлору кишечника. Используется при лечении заболеваний кишечника. Имеет антитоксичный, антимикробный эффекты. ()

Улучшение иммунитета пробиотиками

Пробиотики играют важную роль в работе защитного механизма нашего организма. Ответ иммунной системы происходит после того, как организм сталкивается с посторонним вмешательством. Это могут быть бактерии или физическое повреждение.

Организм реагирует на это воспалением, которое должно защитить здоровые клетки от поврежденных. При нарушении работы иммунной системы возможны ситуации, когда организм дает неадекватный ответ на повреждение.

Такие заболевания могут оказаться опасными для человека, например при простом рукопожатии человек может покраснеть или кожа покроется волдырями.

Иммунную систему можно рассматривать как отдельный орган, который распределен по всему телу. Ключевым звеном этого органа является кишечник, через который проходит большинство антигенов (части бактериальных клеток, вирусы и микроорганизмы).

100 триллионов бактерий взаимодействуют с желудочно-кишечным трактом. Нарушение бактериального баланса в организме может привести к серьезным заболеваниям. Поэтому пробиотики являются важным терапевтическим инструментом, который помогает организму защититься от заражения.

1. Действуют как барьер внутри пищеварительного тракта.
2. Они могут блокировать негативный эффект вредных бактерий, бороться с патогенами, токсинами. Увеличивают производство слизи и поддерживают слизистый слой, защищающий организм от инвазивных бактерий.
3. Помогают выживанию клеток эпителия кишечника и помогают удалить посторонние вещества.
4. Стимулируют защитные реакции кишечника
5. Повышают врожденный иммунитет путем секреции защитных иммуноглобулинов

Есть два основных пути для улучшения иммунитета и помощи пробиотикам. Избегайте того, что убивает полезные бактерии. Не пейте хлорированную воду, реже употребляйте антибиотики.

Лечение болезней при помощи антибиотиков приводит к смерти не только вредных, но и полезных бактерий. Это оставляет ваш организм открытым для последующего заражения и новой болезни.

Избегайте сахара, потому что он способствует развитию вредных бактерий и это приводит к нарушению баланса в организме. Исследования говорят о том, что количество рафинированного сахара существенно влияет на функции кишечника и вредит развитию полезных микроорганизмов.

Употребляйте больше продуктов богатых пробиотиками и добавьте их в виде капсул, если это необходимо для восстановления баланса микрофлоры.

Побочные эффекты

Пробиотики могут иметь побочные эффекты в виде диареи, если принимать их слишком быстро. Начинайте с небольшой дозировки, вплоть до столовой ложки кефира.

Добрый день! Я нутрициолог и главный редактор сайта. Моя практика находится в Риге, а лекцию можно прослушать в городе Елгава. Над нашими статьями работает отличная команда профессионалов.

Написано : 2017-07-31
Отредактировано : 2018-09-19

Привет! Я профессиональный нутрициолог и автор. Вместе со мной статью готовила наша редакция.

Пробиотики – это лекарственные препараты, в состав которых входят штаммы живых бактерий. Средство реализуется в различных формах выпуска и с разными составами. Существуют не только однокомпонентные пробиотики, где присутствует только один вид микроорганизмов, но и многокомпонентные. Уникальные свойства препарата помогают добиться следующих результатов:

• укрепление иммунной системы;
• восстановление микрофлоры и слизистой оболочки кишечника после приема антибиотиков;
• снижение холестерина в крови;
• быстрый вывод из организма токсинов и аллергенов;
• нормализация Ph-баланса в толстой кишке;
• улучшение усвоения витаминов и микроэлементов.

Ниже представлены лучшие пробиотики по мнению врачей и отзывам пациентов. Обращаем ваше внимание - представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

Лучшие монокомпонентные пробиотики

Монокомпонентные пробиотики содержат только один штамм бактерий. Это могут быть: бифидобактерии, лактобактерии, кишечная палочка или бациллы. Такие препараты относят к пробиотикам первого поколения. То есть именно таким был состав самых первых средств для улучшения микрофлоры кишечника. Несмотря на то что ежегодно пробиотики модифицируются и имеют более сложные формулы, монокомпонентные препараты не снижают своей популярности.

2 Лактобактерин

Лучший для новорожденных
Страна: Россия
Средняя цена: 140 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Пробиотик первого поколения «Лактобактерин» создан на основе одного компонента – живых лактобактерий. После попадания в кишечник они вырабатывают молочную кислоту, создавая благоприятные условия для образования полезных бактерий. Активный компонент борется со стафилококком, протеи и кишечными палочками. «Лактобактерин» разрешен малышам с первого дня жизни. Пробиотик практически не имеет противопоказаний и побочных действий, поэтому не способен навредить неокрепшему кишечнику новорожденных.

Препарат выпускается в виде порошка, герметично упакованного во флаконы. В каждой пачке находится 10 таких флаконов. Применять средство можно не более 10 суток. Средство устойчиво к воздействию антибиотиков, поэтому возможно его применение одновременно с антибактериальными лекарствами.

Показания к применению:

• диарея;
• нарушенная работа кишечника у новорожденных.

Противопоказания:

• вульвовагинит.

1 Бифидумбактерин

Для всей семьи
Страна: Россия
Средняя цена: 232 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Ярким представителем первого поколения пробиотиков является «Бифидумбактерин». Однокомпонентный препарат выпускается в виде таблеток, каплей, порошка и свечей. Средство улучшает обменные процессы, повышает иммунитет и нормализует работу кишечника как у взрослых, так и у детей с 6 месяцев. Стоит отметить, что полугодовалым малышам можно принимать только «Бифидумбактерин» в порошке, остальные формы выпуска разрешены к использованию с 3 лет. Если грудные дети отказываются принимать препарат, то допускается приготовление раствора на основе грудного молока.

Действующим веществом препарата являются бифидобактерии, которые активны в отношение штаммов кишечной палочки, дрожжеподобных грибков и стафилококка. Курс лечение не должен быть более 14 дней. Продлить период приема может только лечащий врач.

Показания к применению:

• дисбактериоз;
• кишечные инфекции;
• колики.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергия на пробиотик.

Лучшие поликомпонентные пробиотики

Поликомпонентные пробиотики называются симбиотики, так как в их состав входит от 2 до 30 штаммов или несколько видов живых бактерий. То есть, в формулу симбиотиков входит более двух пробиотиков. Например, в одном препарате могут быть четыре вида лактобактерий или смесь из бифидобактерий и молочнокислых стрептококков. Благодаря более сложному составу, чем в пробиотиках первого поколения, симбиотики комплексно воздействуют на микрофлору кишечника. Ниже представлены три лучших многокомпонентных пробиотика по отзывам покупателей и медицинским рекомендациям.

3 Бифиформ

Лучший для детей
Страна: Дания
Средняя цена: 472 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

В состав симбиотика «Бифиформ» входят энтерококки и штаммы бифидобактерий. Активные вещества нормализуют работу пищеварительной системы, поэтому пробиотик применяют для лечения и профилактики дисбактериоза у детей и взрослых. Также средство эффективно борется с запором и диареей. Медикамент укрепляет иммунную систему и служит профилактикой инфекционных заболеваний.

Для взрослых препарат реализуют в виде таблеток или капсул. Для детей Форма выпуска более разнообразна. «Бифиформ Малыш» представлен в виде порошка для приготовления раствора с апельсиново-малиновым вкусом. С таким же вкусом есть жевательные таблетки «Бифиформ Кидс». А для совсем маленьких пациентов выпускается масляной раствор «Бифиформ Бэби».

Показания к применению:

• профилактика и лечение дисбактериоза;
• запоры и диарея.

Противопоказания:

2 Аципол

Максимум пользы – минимум противопоказаний
Страна: Россия
Средняя цена: 337 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Выпускается «Аципол» в капсулах, содержащих в себе кефирный грибок и ацидофильные лактобациллы. Так как оболочка желатиновая, то перед приемом симбиотика маленькими детьми, рекомендуется открыть капсулу и смешать содержимое в одной чайной ложке воды или молока. Пробиотик разрешен к употреблению малышам старше трех месяцев.

Действие активных веществ препарата схожи с антибиотиками. Средство создает неблагоприятные условия для патогенных микробов, поэтому с легкостью нормализует баланс микрофлоры кишечника. Пробиотик применяют для профилактики и лечения дисбактериоза, образовавшегося в результате неправильного питания или приема антибиотиков. Он часто включен в курс комплексного лечения ЖКТ, например, при колитах и энтероколитах.

Показания к применению:

• кишечные инфекции и дисбактериоз;
• снижения интоксикации во время пищевых отравлений;
• хронические энтероколиты и колиты.

Противопоказания:

• чувствительность к компонентам.

1 Энтерол

Лучший после приема антибиотиков
Страна: Франция
Средняя цена: 450 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Многокомпонентный пробиотик «Энтерол» разработан французскими учеными. В состав симбиотика входят сахаромицеты буларди – это лиофилизированные живые бактерии, а в качестве вспомогательного вещества выступает моногидрат лактозы. Выполнив свою основную функцию, дрожжевые грибы естественным способом выводятся из организма. Выпускается препарат в капсулах или пакетиках с порошком.

Чаще всего «Энтерол» назначают после курса приема антибиотиков. Пробиотик борется с причинами диареи, который мог возникнуть из-за пищевого отравления или на фоне дисбактериоза. Средство нельзя принимать детям до 1 года без назначения лечащего врача.

Показания к применению:

• диарея;
• ротовирусная инфекция;
• синдром раздраженной кишки.

Противопоказания:

• аллергические реакции или высокая чувствительность к входящим в состав компонентам;
• беременность и период лактации.

Лучшие сорбционные пробиотики

В этой категории представлены лучшие пробиотические комплексы, в состав которых помимо живых микроорганизмов входит сорбент. В препарате бактерии объединяются в небольшие колонии (20-180 живых клеток), которые закрепляются на сорбентах, чаще всего это активированный уголь. Благодаря этому увеличивается выживаемость микроорганизмов в желудке. Средство с таким составом мягко и эффективно очищают кишечник, восстанавливает колонии полезных бактерий, предотвращает отравления и другие проблемы с желудком.

3 Линекс

Вырабатывает витамины группы В
Страна: Словения
Средняя цена: 263 руб.
Рейтинг (2019): 4.4

Действующим веществом препарата «Линекс» является либенин, содержащий штаммы живых лактобактерий, бифидобактерий и энтерококки. Попав в кишечник, полезные микроорганизмы начинают не только активно размножаться, но и синтезировать витамины В1, В2, В6, В12 и К. Молочнокислые бактерии увеличивают кислотность микрофлоры кишечника, что ведет к угнетению роста и развития патогенных микроорганизмов. Активные вещества не дают болезнетворным бактериям прикрепиться к стенке кишечника.

Форма выпуска препарата – капсулы. «Линекс» безопасен для здоровья при правильном соблюдении дозировки. Средство назначают даже грудным детям, но предварительно рекомендуется аккуратно извлечь содержимое капсулы и смешать с грудным молоком или смесью.

Показания к применению:

• лечение и профилактика дисбактериоза;
• газообразование или изжога;
• понос или запор.

Противопоказание:

• сверхчувствительность к компонентам.

2 Пробифор

Лучший при отравлениях
Страна: Россия
Средняя цена: 730 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Форма выпуска «Пробифора» – капсулы или порошок в герметичных пакетиках. Препарат не имеет возрастных ограничений, поэтому его могут принимать даже новорожденные с первого дня жизни. Пробиотик состоит из живых бифидобактерий сорбированных на активированном угле, в качестве вспомогательного вещества выступает лактоза.

Средство отлично борется с диареей, так как бифидобактерии не просто уничтожают патогенные микроорганизмы, а вырабатывают антибактериальные субстанции. Благодаря своему уникальному составу пробиотик в короткие сроки восстанавливает структуру слизистой кишечника, и без помощи антибиотиков борется с отравлениями и токсикацией. Препарат могут назначать в послеоперационный период или при подготовке к хирургическим вмешательствам, родам или кесаревому сечению. Часто применяется в комплексных курсах лечения ОРВИ или гриппа.

Показания к применению:

• экзема и аллергические реакции;
• синдром раздраженного кишечника;
• хронический колит и панкреатит;
• бактериальный вагиноз и кольпит (наружное применение).

Противопоказания:

• непереносимость компонентов пробиотика.

1 Бифидумбактерин Форте

Быстро выводит токсины из организма
Страна: Россия
Средняя цена: 215 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Пробиотический комплекс выпускается в форме капсул или порошка. Сорбированные на активированном угле живые бифидобактерии равномерно заселяют микрофлору кишечника. Активные компоненты нормализуют микрофлору, а уголь устраняет интоксикацию. Препарат очень быстро избавляет органы пищеварения от продуктов жизнедеятельности вредных бактерий, выводит токсичные вещества и восстанавливает колоны полезных микроорганизмов.

Пробиотик назначают не только при расстройстве желудка, но и перед запланированной операцией или уже после хирургического вмешательства. Препарат с легкостью устраняет отравления, запоры и диарею. Новорожденным прописывают средство с первого дня жизни только в порошке, капсулы разрешены с трех лет.

Показания к применению:

• отравления и аллергии;
• запор или понос;
• кишечные инфекции.

Противопоказания:

• лактазная недостаточность;
• Индивидуальная непереносимость к компонентам препарата.

Лучшие синбиотики

Синбиотики – это препараты в которых содержатся пробиотики и пребиотики. Пробиотики – это живые бактерии, которые относятся к нормальной кишечной микрофлоре. Пребиотики – органические химические вещества, создающие идеальные условия для нормализации микрофлоры кишечника. Комплексные препараты отлично справляются с расстройством желудка, так как в одной капсуле находятся не только полезные микроорганизмы, но и питательная среда для них.

3 Нормофлорин

Самый натуральный состав, подходит для новорожденных
Страна: Россия
Средняя цена: 400 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

«Нормофлорин» ̶ эффективный биокомплекс против дисбактериоза кишечника. Он улучшает перистальтику, восстанавливает микрофлору, снижает холестерин. В его основе лежат три компонента: метаболиты, лактит и бактерии (бифидо и лакто). Вместе они оказывают активное положительное воздействие на ЖКТ. Препарат подходит даже для людей с непереносимостью лактозы и белка коровьего молока. Важной особенностью считается полностью натуральный состав.

Производитель выпускает три вида «Нормофлорина», которые немного отличаются по составу. Но чаще всего их советуют принимать в комплексе. Пробиотик существует на рынке уже более 20 лет. Представляет собой комплекс полезных веществ, способных помочь даже при хронических заболеваниях ЖКТ (язве, гастрите и т.д.). В комплект входит мерный стакан. Средство применяется для профилактики и лечения дисбактериоза у детей и взрослых. Не содержит красителей и консервантов.

Показания к применению:

• язва желудка, хронический гастрит и др.;
• лактазная недостаточность;
• дисбактериоз;
• нарушенный микробиоценоз.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость компонентов.

2 Наринэ Форте

Диетический кисломолочный продукт
Страна: Россия
Средняя цена: 350 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

В состав жидкого пробиотика входят специально созданный штамм ацидобактерий «Наринэ ТНСи», который отлично приживается на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта. Средство борется со всеми известными патогенными микроорганизмами. Вместе бифидобактерии и ацидобактерии долгое время остаются жизнеспособными, а значит эффект нормализации микрофлоры кишечника более длительный.

Напиток рекомендован к употреблению взрослым и детям с дисбактериозом и кишечными инфекциями. «Наринэ Форте» назначают после долгого приема антибиотиков или гормональных препаратов, а также после лучевой или химиотерапии. Средство нормализует работу кишечника после смены климата. Его могут принимать будущие мамы, женщины в период лактации, а также новорожденные или недоношенные дети.

Показания к применению:

• дефицит витаминов;
• алкогольная интоксикация;
• профилактика дисбактериоза.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость.

1 Максилак

Лучший по популярности
Страна: Польша
Средняя цена: 440 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Биологически активная добавка «Максилак» является одной из самых популярных по мнению медиков и отзывам пациентов. В состав препарата входят живые лактобактерии (4 вида), бифидобактерии (3 вида), лактококки и стрептококки, а для создания им комфортных условий используется пребиотик олигофруктоза. Такое сочетание эффективно подавляет активность вредных бактерий и останавливает их размножение.

Препарат могут принимать не только взрослые, но и дети в возрасте от 3 до 14 лет, при условии соблюдения всех назначений лечащего врача. Синбиотик выпускается в виде капсул с инновационным запатентованным покрытием Multi Resistant Encapsulation (MURE). Капсулы сохраняют жизнеспособность микроорганизмов даже при агрессивных воздействиях внешней среды, поэтому средство можно хранить при высоких температурах.

Показания к применению:

• длительное лечение антибиотиками;
• диарея или запор;
• дисбактериоз.

Противопоказания:

• сверхчувствительность к компонентам синбиотика.

В пищеварительной системе человека постоянно присутствует более пятисот различных видов бактерий, которые помогают сохранить кишечник здоровым и участвуют в переваривании пищи. Пробиотики – класс живых организмов, похожих на бактерии нормальной микрофлоры человека. Промышленно изготовленные пробиотики делятся на 2 группы – сухие или жидкие – и могут быть лекарствами, продуктами питания или пищевыми добавками.

Как работают пробиотики?

Основная задача пробиотиков – поддерживать и восстанавливать нарушенный баланс микроорганизмов в организме человека. Действие пробиотиков направлено на лечение и профилактику всевозможных дисбактериозов и связанных с ними заболеваний. Исследования показывают, что некоторые расстройства кишечника происходят, когда нарушается баланс полезных бактерий или при повреждении целостности слизистой оболочки кишечника. Это может произойти после инфекционного заболевания или после приема антибиотиков. Пробиотики могут помочь в подобных случаях. Пробиотики, например, успешно борются с бактериями, вызывающими диарею.

Считается также, что пробиотики, в основном, бифидобактерии и лактобактерии, положительно влияют на здоровье иммунной системы человека. Бифидобактерии составляют 80-90 % кишечной флоры детей и около 70% у взрослых. Лактобактерии постоянно присутствуют на слизистых человека, в том числе и в кишечнике.

Функции бифидобактерий и лактобактерий в организме человека:

• участвуют в процессах усвоения углеродов;
• подавляют развитие гнилостных и болезнетворных микробов;
• синтезируют витамины группы В и витамин К;
• способствуют усвоению ионов кальция, железа, витамина D;
• разрушают и выводят из организма болезнетворные и ядовитые вещества;
• активизируют защитные силы иммунной системы и защищают от бактериальных и вирусных инфекций.
• продуцируют молочную кислоту, создают тем самым кислую среду, препятствуют росту патогенных грибов и бактерий;
• улучшают обменные процессыв организме, препятствуют образованию кишечных заболеваний.

Пробиотики являются эффективными лекарствами от некоторых заболеваний:

• детская диарея;
• язвенный колит (воспаление слизистой оболочки толстой кишки);
• инфекционная диарея;
• диарея, ассоциированная с приемом антибиотиков;
• постоперационное воспаление кишечника;
• экзема, вызванная аллергией на коровье молоко;
• болезнь Крона.

Недавние исследования экспертов Йельского университета показали также, что пробиотики могут снизить риск таких распространенных детских заболеваний, как ушные инфекции, воспаление горла и простудных заболеваний.

Противопоказания

В целом для здоровых людей пробиотики безопасны и не вызывают особых побочных эффектов. Тем не менее, пробиотики могут быть опасны для людей с ослабленной имунной системой или при тяжелых заболеваниях. В таких случаях перед началом приема необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Также без консультации врача не следует принимать пробиотики детям до 3-х лет.

Что эффективнее: продукты питания или пищевые добавки?

Есть мнение, что не все добавки-пробиотики могут пройти кислую среду желудка и погибнут. К тому же они и достаточно дорогие. А вот ферментированные продукты питания (кефир, домашние квашенная капуста и соленые огурцы, комбуча и др.) – другое дело. Если вы решите принимать пищевые добавки, количество живых организмов на одну порцию/дозу имеет значение. Эффективным считается содержание от 50 млн. до 1 трлн. живых клеток на 1 дозу приема.

Какие пробиотики-пищевые добавки покупать?

Выбирайте продукты от известных компаний-производителей и обращайте внимание на количество живых клеток в 1 дозе. Проконсультируйтесь со своим доктором.