Какие продукты подходят для 1 группы крови. Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови

02.04.2019

Питание людей с 1 группой крови должно быть избирательно. Для здорового питания людям с 1(0) группой крови необходимо заботиться о своем пищеварении, под контролем должна быть кислотность желудочно-кишечного тракта, у этой группы людей она немного повышена, поэтому следует употреблять газированную минеральную воду, которая способствует снижению уровня соляной кислоты, а так же уменьшает аппетит.

Очень хорошо на пищеварение влияют плоды гвоздичного дерева, поэтому в качестве приправы к блюдам можно добавлять гвоздику, которая также обладает противовоспалительным и противоязвенным эффектом. Так как кислотность желудочного сока находится у этой группы людей под особо строгим контролем, употребление апельсинов, мандаринов, земляники, молока в чистом виде, пива, а так же крепких спиртных напитков следует избегать, так как подобные продукты увеличивают выделение желудочного секрета и повышают кислотность. Но для здоровья, в качестве обогащения организма антиоксидантными веществами разрешается выпить 1-2 раза в неделю бокал красного вина. Переходите на овощные соки – они для вас самые основные источники микроэлементов и витаминов.

Так как 1(0) группа крови присуща людям, древние предки которых были охотниками, рекомендуется питаться также как они, то есть мясная продукция должна быть для вас на первом месте. Высококачественный белок для людей с этой группой крови – одно из лучших средств профилактики ожирения, в связи с тем, что белки способны влиять на переваривание и усвоение жиров в организме. Мясопродукты и птицу следует включать в свой недельный рацион 6-9 раз, но не более 150 гр. для женщин и 180 гр. для мужчин за раз.

Но не все мясо одинаково полезно. Следует избирательно подходить к выбору того, что появится у вас на столе. Необходимо избегать и продуктов из нее, а так же мяса перепела. Остальные виды мяса просто необходимы «охотникам», непременно обратите внимание на сердце, потроха и изделия из них, так как являются очень полезными для людей с этой группой крови. Также источником высококачественного белка являются рыба и морепродукты, которые необходимо включать 3-6 раз в неделю размер порций этого вида блюда должен быть такой же как мясных. Особо полезными являются морской окунь, треска, форель, речные окунь и щука. Но так же как и с мясными продуктами здесь тоже имеются свои исключения из правил – людям «охотникам» следует избегать употребления кальмара, сома соленой и маринованной сельди, молоков лосося, из за все той же повышенной кислотности желудочно-кишечного тракта.

Белки – это основная пища для людей с этой группой крови, но есть продукты растительного происхождения, которые также являются источником белка. Бобовые культуры мясоедам тоже можно включать в свой рацион, но не более 1-3 стаканов сухих бобов в неделю. Зеленый горошек, спаржевая фасоль, соевые бобы расширят ассортимент вашего каждодневного меню, порадуйте себя кусочком сыра, но только из овечьего или козьего молока, помните, что коровье молоко следует употреблять с осторожностью, по возможности исключить вообще из рациона. Так же из растительной пищи для вас источником белка могут быть орехи и семена, которые оказывают на организм достаточно эффективное воздействие, например, хорошо выводит накопившиеся токсины из организма, а семя льна укрепляет иммунную систему. Норма орехов и семечек для вас 2 ст. ложки 3-4 раза в неделю.

Углеводы являются не допустимой пищей для охотников, ведь им необходимо придерживаться мясного меню, поэтому зерновые следует исключить из рациона. Пшеница, кукуруза, ячмень, пшено, а также продукты из них (печенье, хлеб, крупа, подсластители), употребляемые без меры являются причиной излишнего веса для людей с этой группой крови. Если вам сложно отказаться от такого вкусного и ароматного лакомства как свежеиспеченный хлеб, включайте его в рацион, но не более чем 1-2 раза в неделю. Обратите внимание на новинки наших хлебных производителей и попробуйте более здоровые аналоги пшеничного хлеба – ржаной, ражано-пшеничный, без клейковины, из проросшей пшеницы.

Что же касается таких чистильщиков нашего организма как овощи, то ваша дневная порция – 1 стакан сырых или готовых растительных продуктов. Помните, что овощи богаты калием, употребление их способствует нормализации баланса жидкости в организме, а содержание клетчатки благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Полезными для вас станут следующие виды овощей – листовая капуста, морская капуста, лук (репчатый и зеленый), кольраби, салаты, перец болгарский, батат (сладкий картофель), тыква, листовая свекла, репа – количество незаменимых поставщиков клетчатки большое количество. Добавьте к овощному рациону большое количество зелени, приготовьте соки и ваш организм наполнится витаминами и микроэлементами. Фрукты и ягоды богаты антиоксидантами, регулируют водный баланс, а некоторые из них (ананас) содержат ферменты, способствующие уменьшению воспалительных процессов. Но так как мясная белковая пища для вас на первом месте, то фрукты и ягоды рекомендуется употреблять по одному фрукту в день, доза для ягод в вашем случае – 1 стакан.

При приготовлении различных блюд для дополнительного источника витаминов следует добавлять растительные масла, но для людей с 1(0) группой крови более всего подходит , содержащее мононасыщенные жиры, а также льняное масло, богатое жирными кислотами омега-3. Избегать следует подсолнечного, соевого, кокосового, арахисового, хлопкового и кукурузного масел, в них содержатся вещества (лектины) нарушающие работу пищеварительного тракта.

А как же напитки спросите вы? К сожалению, для людей этой группой крови ассортимент не настолько богат. Придется для сохранения своего здоровья ограничить рацион минеральной газированной водой, которая вам необходима для снижения кислотности желудочно-кишечного тракта, а так же зеленым чаем. Красное вино также можно включить в свой рацион, но не более одного бокала 1-2 раза в неделю. «Охотникам» следует избегать употребления кофе, чтобы не возбуждать кофеином нервную систему.

Не даром наши предки питались в соответствии с природными условиями, и обладатели 1(0) группы крови, должны полностью слушать свой организм. Белковая пища первая и единственная пища для охотников. Уменьшив употребление углеводов и следуя рекомендациям питаться вам будет достаточно интересно каждый день. Разнообразив свое меню, вы станете замечать как ваш организм день ото дня становится здоровее, иммунитет крепче, а ваше настроение будет на высоте.

Самой интересной и востребованной методикой похудения считается Особенности питания заключаются не в снижении калорийности или количества употребляемых продуктов, а в исключении некоторых отдельных пищевых продуктов. Это позволяет полноценно питаться и при этом терять лишние килограммы.

Влияние группы крови на обменные процессы в организме

Люди, у которых от природы наделены сильно развитой иммунной системой и крепким здоровьем. Их пищеварительная система отлично справляется с однообразным рационом, в котором преобладают белковые продукты (чаще мясо). Такие люди тяжело переносят не только смену пищевых привычек, но и любые изменения в окружающей среде, так как от группы крови зависят не только особенности питания, но и характер, привычки человека.

Американским доктором натуропатии Питером Д`Адамо была разработана диета по группе крови, суть которой заключается в употреблении индивидуальных продуктов. Выделяют три группы продуктов:

Негативные (вредные) - в процессе расщепления они выделяют в организм токсичные вещества, оказывающие негативное влияние на клетки.
Нейтральные - продукты, не влияющие на обменные процессы в организме.
Полезные - при расщеплении выделяют энергию, оказывают положительное влияние на состояние организма.

Чтобы получить быстрый и стойкий результат от диеты, необходимо придерживаться всех рекомендаций по рациону для своей группы крови. Благодаря такому подходу удастся избавиться от лишних килограмм без голоданий и стресса для организма.

Особенности рациона

Главной особенностью рациона является ежедневное употребление в пищу мяса - говядины, баранины или птицы. Это базовые продукты, которые должна включать в себя диета по 1 группе крови. Положительная кровь данной группы считается самой древней, поэтому ее основу составляют мясные продукты. Изделия из муки необходимо ограничить, это же касается овсянки и пшеницы.

Предпочтение нужно отдавать гречке и бобовым. Капусту (кроме брокколи и цветной), маринады, консервацию, кукурузу и соусы необходимо исключить из ежедневного рациона. Для нормализации работы эндокринной системы необходимо употреблять редьку, редис и репу.

Из напитков стоит отдавать предпочтение зеленому чаю, отвару шиповника, липы, ромашки или шалфея. Кофе снизить до одной чашки в день, а лучше вовсе исключить, так как этот напиток способствует повышению аппетита.

Диета по группе крови 1: таблица продуктов, способствующих похудению

Положительное воздействие на организм и ускорение метаболических процессов у людей с 1 группой крови оказывают следующие продукты:

	Рыба, морепродукты		Овощи и фрукты
Мясо должно стать основой диеты, употреблять его в пищу нужно каждый день. Предпочтение отдавать мясу ягнят, телят, молодой баранине или говядине.	Обязательно нужно употреблять треску, тунца, горбушу и палтуса. Креветки и кальмары разрешены не чаще одного раза в неделю.	Крупы употреблять в небольшом количестве. Отдавать предпочтение, гречке, рису, перловой и ячневой крупе, просу.	Можно употреблять все зеленые овощи и Способствовать сжиганию жиров будут сухофрукты, чернослив, брокколи, шпинат, артишоки.

Чтобы достичь максимального эффекта от диеты, ее необходимо сделать своим образом жизни и следовать ей постоянно. Только в этом случае людям с 1 группой крови удастся добиться хороших результатов.

Диета по группе крови 1 положительная: таблица запрещенных продуктов

Продукты, оказывающие негативное воздействие на метаболические процессы нужно снизить до минимума, а лучше вовсе исключить. К таким продуктам относятся:

Все перечисленные продукты питания способствуют замедлению метаболизма и зашлакованности организма. Из рациона их нужно исключить полностью либо употреблять очень редко и в ограниченном количестве.

Достоинства диеты

Одинаковые продукты, употребляемые разными людьми, у одного могут способствовать похудению, а у другого - наоборот, зашлакованности организма и увеличению веса. В этом случае для людей с первой группой, необходим индивидуальный подбор продуктов, который и обеспечивает диета по 1 группе крови. Положительная кровь является самой древней, поэтому рацион строится на основе мясных продуктов.

Диета по группе крови предполагает разделение продуктов питания на полезные и вредные. При употреблении полезных продуктов очищается и омолаживается организм, увеличивается энергичность, появляется прилив сил, улучшается внешний вид, повышается жизненный тонус и происходит снижение веса.

Каждый продукт по-своему взаимодействует с конкретным организмом. Именно разделение всех продуктов на полезные и вредные обеспечивает эффективность, которой славится диета по 1 группе крови. дает людям возможность похудеть, не изнуряя себя жесткими диетами.

Как усилить действие?

При соблюдении любой диеты необходимо помнить о важности активного движения. В зависимости от состояния здоровья и физической подготовки можно отдать предпочтение:

лыжам и конькам (в зимнее время);
утренним или вечерним пробежкам (круглый год);
занятиям фитнесом или аэробикой (можно заниматься дома по видео-урокам);
длительным пешим прогулкам (будут способствовать не только похудению, но и улучшению цвета лица и общего самочувствия);
катанию на велосипеде;
посещению бассейна (круглый год);
активным спортивным играм (волейбол, бадминтон, баскетбол).

Примерное меню для основных блюд

Помочь быстро избавиться от лишнего веса сможет только правильно составленная диета по группе крови. Продукты, оказывающие положительное влияние на организм, позволяют создать богатое, сытное и разнообразное меню. Для завтрака можно придумать множество вариантов. Оптимальными будут:

гречневая каша с говяжьей печенью, оладьи из кабачков, чай;
кусочек ржаного хлеба (можно тост), вареное яйцо, икра из кабачков, чай;
омлет с куриным мясом, ржаной хлебец, свежий салат из огурца и редиса, чай;
отварной рис, пшеничный хлебец, свежий огурец, какао;
паровая телятина на листьях салата, лаваш, кофе.

На обед можно приготовить:

рисовый суп на курином бульоне, рис с запеченной форелью, салат из свежих овощей;
борщ, овощную запеканку, стейк;
солянку, овощное рагу, котлету;
суп с фрикадельками, салат с сыром тофу и редисом, плов;
куриную лапшу, салат со сладким перцем, голубцы.

В качестве ужина отлично подойдет:

баранина с овощной нарезкой;
овощная запеканка с куриной котлетой;
с салатом из рукколы;
плов, салат из яйца, сыра и свежей зелени;
овощное рагу с телятиной.

Использование приведённых вариантов позволит создать разнообразное и вкусное меню. При этом организм будет получать все необходимые витамины и микроэлементы и терять лишний вес. Самой простой и компромиссной диетой считается диета по 1 группе крови. Положительная динамика похудения наблюдается уже с первых дней.

Примерное меню для перекусов

В качестве перекусов можно использовать орехи, фрукты, фруктовые и творожные муссы. В летнее время можно готовить фруктовые желе и салаты, заправленные обезжиренным йогуртом.

Если ощущается чувство голода, необходимо съесть что-нибудь более калорийное, например блинчики, пиццу с курицей или мюсли. Первая группа крови не имеет жестких ограничений в диете, благодаря чему она очень популярна среди желающих избавиться от лишнего веса.

Диета для первой группы крови в сочетании с активным образом жизни дает быстрые и стойкие результаты похудения.

Первая группа крови или тип 0 считается самой древней группой крови на Земле. В процессе эволюции от нее взяли свое начало другие группы крови. С первой группой крови в мире насчитывается около 33,5% людей. Обладателей первой группой крови называют охотниками. Это тип людей, которые постоянно лидируют, сильные и целеустремленные личности.

У представителей группы крови 1 хорошо развиты пищеварительная система и иммунная система. Процессы метаболизма протекают в организме очень быстро и эффективно. Но они плохо приспосабливаются к изменению и условий окружающей среды. Часто данная группа людей склонна к следующим заболеваниям:

аллергия
артриты
язва желудка
плохая свертываемость крови

полезных приправ нет.
нейтральные продукты: майонез, горчица, джемы и желе из фруктов, паста из яблок.
запрещается употреблять кетчуп, релиш, соления и маринады.

Напитки и соки для рациона диеты для I группы крови:

очень полезный сок из сливы, черешни и черной вишни. Можно пить воду содовую и сельтерскую воду.
нейтральные напитки: белое и красное вино, сок из винограда, клюквы, абрикоса, грейпфрута. Овощные соки из разрешенных овощей. Зеленый чай и пиво.
исключить употребление сока из апельсина, яблок, капусты. Черный чай, кофе, сидр из яблок.

Чаи травяные и настои, которые используются в диете для людей с группы крови 1:

полезные чайные продукты с добавлением имбиря, липы, хмеля, одуванчика, перечной мяты, шиповника.
нейтральные настои из боярышника, ромашки, женьшеня, тимьяна, листа малины. Бузина, валериана, шалфей, тысячелистник.
запрещаются настои и травяные чаи с использованием зверобоя, лопуха, мать-и-мачехи , ревеня, клевера. Рыльца кукурузы, листья земляники, люцерна, пастушья сумка, эхинацея.

Cодержание:

В чем особенность людей с первой группой крови. Каким должно быть питание для носителей 1 положительной и отрицательной группы крови.

Диета по группе крови 1 положительная представляет собой таблицу продуктов для женщин и мужчин, которые желают принять во внимание генетические факторы при организации питания. Разрабатывая собственный метод, доктор Д’Адамо придерживался индивидуального подхода к разработке рационов, поскольку нельзя лечить болезни у разных людей одинаково. Он углубился в изучение особенностей каждого генотипа, чтобы отразить это в рекомендациях к диете.

История диеты по группе крови 1

Первая группа крови - самый старый тип . Предки были неандертальцами, которые жили почти 40 тысяч лет назад. Они охотились, создавали примитивные орудия, чтобы убивать животных и добывать мясо. Белковая пища была основным источником энергии. Позже конкуренция за охотничьи угодья заставила их разойтись из Африки в Европу и Азию, занимая все земли, кроме Антарктиды.

Особенности людей с первой группой крови:

прочный пищеварительный тракт;
активная иммунная система;
выносливость и устойчивость к стрессу;
легко адаптируются к диетическим и экологическим переменам;
имеют высокий метаболизм, долго остаются здоровыми и энергичными.

Разумеется, спустя тысячелетия в питании охотников произошли изменения, современный рацион отличается от прежнего, в котором было много белка, жиров и мало углеводов.

Какая нужна диета для первой положительной группы крови?

Основная причина избыточного веса людей с первой группой крови - количество зерновых, бобовых в рационе. Пшеница содержит клейковину, которая замедляет пищеварение, действуя против кетоза или применения жира в качестве главного источника энергии. Потому калории используются неэффективно, так как лектины нарушают выработку инсулина.

Кровь у людей с развитыми мышцами имеет кислую среду. Потому им стоит избегать бобовых, которые делают ткани неестественно щелочными. Регуляция щитовидной железы является еще одним фактором увеличения веса. Гипотиреоз - зачастую приводит к ожирению у лиц с первой группой крови. Недостаточный уровень йода уменьшает мышечную массу, вызывает усталость и отечность.

Основные враги метаболизма :

пшеница и клейковина;
сладкая кукуруза.

Фасоль и чечевица мешают сжиганию калорий. Капуста цветная и брюссельская подавляют синтез гормонов щитовидной железы. Похудению будут способствовать продукты с высоким уровнем йода: ламинария, морепродукты и йодированная соль.

Для эффективного метаболизма людям первой группы крови требуются источники витамина В: печень, красное мясо, шпинат, брокколи.

Питание по 1 группе крови отрицательная: расшифровка таблицы продуктов

Мясо - основа рациона человека первой группы крови. За один прием пищи необходимо не более 170 г продукта, по мнению доктора Д’Адамо. Высокое содержание кислоты в крови облегчает переваривание белка, и его количество в рационе возрастает при физических нагрузках. Сбалансировать белковый рацион помогают свежие фрукты и овощи, предотвращая избыточное закисление в организме, результатом которого является раздражение слизистой желудка и развитие язвы.

Полезные продукты : говядина, баранина, потроха, телятина, оленина.
Нейтральные : курица, утка, фазан, перепела, индейка, кролик.
Запрещенные : бекон, гусь, свинина.

Морепродукты нужны носителям первой группы крови из-за витамина К, который способствует улучшению свертываемости. Йод в их составе регулирует функцию щитовидной железы. Потому диета по группе крови 1 отрицательная должна включать больше морепродуктов, чем мяса:

Полезно употреблять: хек, палтус, скумбрию, окуня, форель, лосось, сардину, осетрину.
Нейтральные по составу: анчоус, моллюски, крабы, раки, сельдь, камбала, лобстер, мидии, устрицы, креветки, кальмары.
Необходимо избегать: икры, копченого лосося, осьминогов.

Молочные продукты и яйца не рекомендовано добавлять в диету 1 отрицательной группе крови, но допустимо употреблять соевое молоко и сыры. К нейтральной пище относится сыр фета, сыры из козьего молока, моцарелла. Категорически избегать творога, простокваши, бри, гауды, мягких сыров, мороженого, йогуртов.

Масла и жиры полезны людям с первой группой крови, в особенности льняное и оливковое. Можно использовать рапсовое и кунжутное, принимать рыбий жир. Отказаться от кукурузного, подсолнечного и арахисового.

Орехи и семена необходимы для нервной системы . Ореховое масло легче усваивается пищеварительным трактом людей с отрицательным-резусом, чем обычные орехи. Полезно кушать семена тыквы и грецкие орехи, иногда позволять себе миндаль и масло из него, фундук, пекан, кедр, семена кунжута, тахин и семена подсолнечника. Избегать бразильского ореха, кешью, арахиса (масла в том числе), фисташек и мака.

Бобовые и стручковые. Умерить потребление фасоли - лучшее решение . Слабокислая мышечная ткань людей с отрицательной группой крови нацелена на быстрое жиросжигание, а бобовые - добавляют в среду щелочные лектины, замедляя процесс. Однако они укрепляют желудочно-кишечный тракт, снижают кислотность. Можно потреблять черную и пеструю фасоль, ограниченно - нут, зеленый горошек, боб. Избегать белой фасоли, чечевицы, сои.

Крупы из-за содержания клейковины опасны для людей с первой группой крови отрицательной, поскольку провоцируют набор веса. Лектины мешают усвоению питательных веществ, тормозят метаболизм. Потому все крупы являются нейтральными (употребляются не чаще четырех раз в неделю): ячмень, гречка, овсянка, пшено, рисовые отруби. Отказаться придется от кукурузы, мюслей всех мастей, пшеничных отрубей и крупы.

Хлебобулочные изделия сами по себе - плохой выбор для отрицательного резус-фактора, поскольку изготовлены на основе пшеницы. Гены не способны справляться с зернами, потому стоит обратить внимание на безглютеновый, рисовый и ржаной хлеб, сухарики, использовать соевую муку. Категорически не подходят изделия из кукурузы, макароны, манки.

Овощи содержат витамин К, потому первенство занимают травы: зелень одуванчика, салат эскариоль, чеснок, свекольные листья и брокколи, артишоки, кале, кольраби, лук-порей, петрушка, красный перец, тыква, шпинат и водоросли. Иногда можно есть свеклу, морковь, сельдерей, цикорий, цукини, огурец, фенхель, имбирь, маслины, салат айсберг, редис, томаты и тофу. Избегать баклажанов, белой и красной капусты, горчицы, маслин, картофеля, кукурузы.

Фрукты - значительная часть диеты для 1 группы крови отрицательной, поскольку ощелачивают кровь. Можно употреблять инжир, сливы и чернослив в первую очередь, затем - абрикосы, бананы, яблоки, смородину, вишню, крыжовник, грейпфрут, виноград, киви, манго, нектарин, ананас, гранат, изюм, арбузы. Запрещено есть ежевику, кокос, дыню, апельсины, мандарины и пить соки на их основе. Для понижения кислотности стоит пить ананасовый, вишневый и сливовый соки, а отказаться от яблочного и апельсинового.

В качестве специй подойдет кэроб и кайенский перец, куркума. Но в кулинарии можно применять практически все, кроме корицы, мускатного ореха, молотого черного перца, уксуса и ванили. Заправлять салаты можно горчицей, но отказаться от кетчупов и майонезов.

Полезно пить травяные чаи на основе мяты и шиповника, минеральную щелочную воду. Кофе, сладкие газировки и чай лучше убрать из меню.

Питание по группе крови 1 положительная таблица продуктов

Мясо и морепродукты преобладают в рационе. Потребление молока и молочных продуктов нужно свести к минимуму, поскольку с ними связано развитие болезней сердца у людей с первой группой крови. Палео-диета идеально подходит для этого генотипа.

Рекомендации по потреблению мяса, молочных продуктов, круп, овощей и фруктов являются аналогичными диете по группе крови 1 отрицательной для похудения или набора мышечной массы. Ограничения касаются лишь объемов и технологии обработки :

Мяса нужно потреблять не более 170 г за раз в запеченном, жареном или отварном виде. Избыток белка закисляет кровь. Мясные и морепродукты остаются главной частью рациона.
Орехи и семечки кушать только в сыром виде.
Фасоль способна снизить кислотность мышечной ткани, потому используется умеренно.
В меру применять сливочное масло, кушать творог и козий сыр.
Люди с первой группой крови склонны к артритам и воспалениям, потому тилапия, палтус и треска окажутся полезным дополнением меню.
Зерновые и молочные продукты плохо усваиваются людьми с первой группой крови положительным резусом. Чрезмерное потребление хлеба, кукурузы, пшеницы или клейковины вызывает ожирение.
Вместо трех больших приемов пищи стоит кушать 5-6 раз в день дробно.
Избегать рафинированных углеводов и сахара, как и чрезмерного распития вина и пива.
В процессе похудения полностью отказаться от хлеба, орехов и бобовых.

Выводы по питанию для группы крови 1 положительной и отрицательной

Все доводы доктора Д’Адамо основываются на результатах наблюдений и работы других исследовательских групп. Он не проводил клинических испытаний, чтобы доказать теорию пищевой толерантности на основе группы крови. Теория взаимодействия лектинов из пищевых продуктов с антигенами на эритроцитах не доказана, так как в науке нет понятия их непереносимости. В одной из книг доктора Д’Адамо прозвучало заявление о благоприятном воздействии диеты на лечение ревматоидного артрита, что также не получило научных доказательств.

Питание по группе крови – одна из наиболее популярных методик питания на сегодняшний день. Она была разработана врачом-диетологом Питером Д’Адамо в конце 20 века. Его исследования заключались в том, насколько сильно влияют те или иные продукты на здоровье человека. Было замечено, что вытяжка из одного продукта по-разному взаимодействует с кровью: в одних случаях вызывая повышенную свертываемость, а в других – разжижение. Подобные процессы и по-разному влияют на состояние здоровья человека относительно каждой группы. В итоге была выведена единая система питания, определяющая диету для каждой группы крови.

Первая группа крови обозначается О(I). Такой порядковый номер присвоен ей неспроста: у далеких предков человека, кроманьонцев, она была единственной. Остальные группы крови появились в процессе эволюции человека при изменении способа жизни на оседлый и более степенный. Носителей группы O(I) причисляют к типу «охотник», так как это было приоритетным способом жизни первых людей. Основу их рациона составляло почти всецело мясо животных.

Люди с группой крови 1 обладают от природы крепким пищеварительным трактом и сильной иммунной системой. Они активные и целеустремленные, приверженцы интенсивных физических нагрузок. Основным топливом для них является белок – он основа их системы питания.

Активная жизненная позиция, целеустремленность, умение добиваться цели – все это присуще представителям первой группы, если их питание сбалансировано и максимальное количество необходимых витаминов и минералов усваивается организмом. Нарушение баланса приводит к качественно противоположным результатам и может вызвать появление различных воспалительных процессов. Заболевания щитовидной железы, склонность к инсульту, артрит, аллергические реакции, лишний вес – такой неполный список недугов, которые могут последовать вслед за несоблюдением системы питания.

Особенности диеты по группе крови 1

Диета для большинства является синонимом борьбы с лишним весом и когда у человека нет такой проблемы, он считает, что вопрос о правильной диете для него не стоит. Но это нет так. Диета – это образ жизни, имеющий в основе определенный рацион питания. На каждый день. На всю жизнь.

Правильно построенная система питания поможет каждому обезопасить себя от негативного влияния вредных веществ, которые попадают в организм с едой. Для носителей 1 группы характерна трудная приспособляемость к изменениям условий питания.

Подобные нарушения могут повлечь за собой такие риски:

Плохое усвоение углеводов понижает метаболизм, что может привести к диабету. При этом повышенное их содержание в организме способствует ожирению и отекам и может способствовать заболеваниям сердца.
Высокий риск аллергических реакций вследствие повышенного уровня иммуноглобулина (антител-защитников).
Повышение уровня катехоламинов, среди которых адреналин, может способствовать гиперактивности, развитию психозов, наркомании, алкоголизма, болезни Паркинсона и даже шизофрении.
Вследствие низкого уровня свертываемости крови возможен риск кровотечений, которые могут быть чреваты инсультом.
Высокий уровень кислотности желудка способствует максимальному перевариванию животных белков – даже прошедших недостаточную термическую обработку, – однако их недостаток в питании может спровоцировать появление язв и развитие гастрита.

Правильное питание требует необходимого уровня физических нагрузок. Для первой группы противопоказаны спокойные упражнения – только активные, адреналиновые: бег, единоборства, бокс, плавание, аэробика, танцы, конный спорт и многие другие.

Подход к диете по группе крови должен быть осознанным. Диета не работает на видимый результат за короткий промежуток времени – она должна стать образом жизни. Несмотря на множество информации об особенностях такого питания, которую легко найти в сети или журналах, следует помнить, что качественный результат возможен только при наблюдении у врача-диетолога. Неумелое следование диете может привести к значительным нарушениям в организме.

Питание по группе крови 1

Диета по группе крови 1 разделяет продукты на такие группы:

Полезные. Эти продукты укрепляют иммунитет и способствуют здоровому организму за счет максимального усвоения всех необходимых веществ, которые в них содержаться.
Нейтральные. Не наносят ощутимого вреда организму в умеренном потреблении. Помогают разнообразить рацион.
Нежелательные. Негативно влияют на состояние здоровья.

Полезными продуктами считаются:

Мясо. Именно ему принадлежит приоритетная роль в питании первой группы. Особо полезны: телятина, говядина, баранина.
Рыба занимает второе место по значимости, такие как: свежая сельдь, щука, треска, скумбрия, форель, окунь, осетр, лососевые.
Фрукты. Противопоказаны кислые. Самый лучший выбор – ананас, чернослив, слива, инжир.
Напитки: зеленый чай, различные травяные чаи и сельтерская вода. Наиболее подходящими будут соки из вышеназванных фруктов.
Овощи. Петрушка , хрен, шпинат, чеснок, листовые овощи, пастернак , лук, листовая капуста, красный перец.
Приправы: петрушка, куркума, карри, кайенский перец.

Нежелательные продукты:

Молочные продукты. Их потребление следует свести к минимуму, употребляя только обезжиренные продукты в редких случаях.
Злаки и крупы особенно противопоказаны для людей с группой крови O(I). Следует избегать продуктов из цельного пшеничного зерна, кукурузы, овса.
Бобовые: фасоль всех видов, чечевица, горох.
Растительные масла: кукурузное, хлопковое, арахисовое.
Хлебобулочные изделия. В особенности сдоба, кукурузные лепешки, пшеничный хлеб, хлеб из нескольких видов злаков.
Фисташки, мак, арахис .
Овощи. В первую очередь следует избегать овощей семейства пасленовых - картофеля и баклажанов. Также капусты брюссельской, цветной и краснокочанной, кукурузы, авокадо.
Фрукты и ягоды. Мандарин, апельсин, клубника, ежевика, дыня, яблоко.
Напитки: апельсиновый и яблочный соки, содовые воды, черный чай, кофе и алкогольные напитки в целом.
Специи и приправы. Следует воздержаться от употребления маринадов и солений, кетчупа, корицы, черного перца, уксуса, мускатного ореха.

Морские продукты: угорь, устрицы, ракообразные, камбала, кальмар.
Масла: подсолнечное масло.
Семена и орехи: миндаль, фундук, каштаны, семена подсолнечника и кунжута.
Крупы: рис и гречиха.
Хлеб: диетические хлебцы из ржаной и рисовой муки.
Овощи: тыква, томаты, огурцы, спаржа, маслины, укроп, редька.
Фрукты: хурма, финик, персик, малина, лимон, манго , смородина, клюква, крыжовник, изюм, вишня, груша, гранат, банан, грейпфрут, арбуз.
Напитки: различные фруктовые соки, белое и красное вино.
Специи и приправы: майонез, горчица, тмин, майоран, соль, паприка, мята, лавровый лист, кориандр, гвоздика, бергамот, базилик, анис.

Выбирая питание по группе крови 1 следует помнить, что в целом это основа для здорового образа жизни. Наиболее качественный результат гарантирован, если соблюдается умеренное потребление калорий и активные физические нагрузки. На первой группе негативно сказываются резкие изменения рациона, поэтому постоянство – основное требование при таком питании.